







اختر نوع المعكرونة والتتبيلة.
طماطم
Pomodoro
طماطم طازجة، ريحان وبصل
صلصة كلاسيكية وبسيطة محضرة بالطماطم الطازجة والريحان.
جبن وفلفل
Cacio e Pepe
بيكورينو رومانو دي او بي وفلفل أسود
طبق روماني تقليدي مع كريمة جبن البيكورينو الروماني والكثير من الفلفل الأسود.
معكرونة ونبيذ
Pasta e Vino
نقانق، أضلاع لحم خنزير، بارميزان، طماطم، جزر، كرفس وبصل
صلصة غنية ولذيذة محضرة بأضلاع لحم الخنزير والنقانق.
صلصة لحم مفروم
Ragù Carne
لحم بقري مفروم وقطع، طماطم، بارميزان، جزر، بصل، كرفس وتوابل
صلصة طماطم مطهوة ببطء مع لحم بقري مفروم وتوابل.
أاماتريشيانا
Amatriciana
لحم خنزير مقدد معتق، بيكورينو رومانو دي او بي، طماطم وفلفل أسود
طبق روماني كلاسيكي بصلصة طماطم، لحم خنزير مقدد مقرمش وبيكورينو.
غريشا
Gricia
لحم خنزير مقدد معتق، بيكورينو رومانو دي او بي وفلفل أسود
سلف الأاماتريشيانا، معكرونة متبلة بلحم الخنزير المقدد والبيكورينو والفلفل، بدون طماطم.
كربونارا
Carbonara
لحم خنزير مقدد، بيض، بيكورينو رومانو دي او بي، بارميزان وفلفل أسود
صلصة كريمية تعتمد على البيض وجبن البيكورينو ولحم الخنزير المقدد المقرمش.
زبدة وبارميزان
Burro e Parmigiano
صلصة ألفريدو زبدة خاصة، جبنة بارميزان
تتبيلة بسيطة ولذيذة بالزبدة والبارميزان.
بيستو الريحان
Pesto di Basilico
مع طماطم كونفيت
صلصة عشبية خضراء تعتمد على الريحان والثوم والصنوبر والجبن.
صلصة ذيل
Sugo di Coda
ذيل بقري مع الطماطم والبصل والجزر والكرفس والتوابل
صلصة غنية محضرة بذيل البقر، تقليدية رومانية.
لازانيا الأحد
Lasagna della Domenica
لحم بقري مفروم وقطع، طماطم، موزاريلا، بارميزان وبشاميل
طبقات معكرونة بالبيض مخبوزة بصلصة اللحم والبشاميل والجبن.
طبق مقلي كبير من المعكرونة والنبيذ
Gran Fritto Pasta e Vino
2 سوبلي، 2 كروكيت بطاطس، خضروات مقلية
مزيج مقلي روماني تقليدي: أرز سوبلي، كروكيت بطاطس وخضروات مقلية.
رقائق بطاطس بالجبن والفلفل
Patatine Cacio e Pepe
رقائق بطاطس متبلة بجبن البيكورينو الروماني والفلفل الأسود.
بروشوتو كروودو بارما
Prosciutto Crudo di Parma
بروشوتو كروودو إيطالي معتق، حلو ولذيذ.
ثلاثة أنواع من البروشيتا (3 قطع)
Tris di Bruschette (3 pz)
طماطم، ريكوتا وطماطم مجففة، باذنجان وريحان
ثلاث شرائح خبز محمص مع توابل مختلفة.
كرات لحم مسلوقة
Polpetta di Bollito
يقدم مع صلصة خضراء، بطاطس وسلطة
كرات لحم مسلوقة مغطاة بالبيض ومقلية، تقدم مع صلصة خضراء.
مقبلات البيت
Antipasto della Casa
تشكيلة من اللحوم الباردة والأجبان، طبق بطاطس باللحم المقدد المقرمش، عجة خضروات، مورتاديلا ووعاء فاصوليا مع قشر لحم الخنزير
طبق مشكل من اللحوم الباردة والأجبان والأطباق الساخنة الخاصة بالمنزل.
موزاريلا الجاموس
Mozzarella di Bufala
تقدم مع طماطم صغيرة وريحان
جبنة طازجة من حليب الجاموس، تقدم مع الطماطم.
ثلاث طرق للخرشوف
Carciofi in 3 Modi
خرشوف على الطريقة الرومانية مع النعناع والبقدونس والثوم والفلفل وزيت الزيتون البكر الممتاز، خرشوف على طريقة الجوديا، كعكة الخرشوف وصلصة جبنة البيكورينو
ثلاث طرق لتحضير الخرشوف حسب الوصفات الرومانية التقليدية.
ورق مقوى بالكلماري وشرائح الكوسا
Cartoccio di Calamari e Julienne di Zucchine
كاليماري مقلي وشرائح كوسا رفيعة.
بلح البحر المقلي
Saute di Cozze
بلح البحر بالثوم والبقدونس والفلفل الحار يقدم مع خبز محمص
بلح البحر المقلي في مقلاة مع توابل حارة، يقدم مع خبز.
أطباق خاصة.
رافيولي بالزبدة والبارميزان
Ravioli Burro e Parmigiano
رافيولي (ريكوتا وسبانخ) منزلية الصنع بالبيض والدقيق العضوي، تقدم مع زبدة جبال الألب وبارميزان 24 شهرًا
رافيولي محشو بصلصة زبدة عالية الجودة وجبن بارميزان معتق.
كربونارا بالكمأة
Carbonara Tartufata
سباغيتوني بالقمح العضوي، لحم خنزير مقدد، بيض، بيكورينو رومانو دي او بي، بارميزان، فلفل أسود، صلصة كمأة
نسخة من الكربونارا الكلاسيكية مع إضافة الكمأة.
جنوكي بصلصة الأجبان ومعكرونة ونبيذ وكمأة
Gnocchi con Fonduta di Formaggi Pasta e Vino e Tartufo
جنوكي بطاطس منزلية الصنع مع صلصة الأجبان السرية وصلصة الكمأة
جنوكي يقدم مع كريمة غنية من الأجبان والكمأة.
كانيلوني بفطر البورسيني والكمأة
Cannelloni Funghi Porcini e Tartufo
كانيلوني بالبيض والدقيق العضوي، محشو بالريكوتا والبارميزان وفطر البورسيني والكمأة وصلصة مورناي المخبوزة
معكرونة مخبوزة محشوة بفطر البورسيني والكمأة.
سباغيتوني غريشا وخرشوف
Spaghettoni Gricia e Carciofi
سباغيتوني بالقمح والبيض العضوي، بيكورينو، لحم خنزير مقدد وخرشوف روماني
معكرونة غريشا مع إضافة الخرشوف.
تاجليني بالمأكولات البحرية
Tagliolini allo Scoglio
تاجليني بالقمح والبيض العضوي مع بلح البحر، محار (أصداف)، جمبري، كاليماري، طماطم صغيرة، ثوم وبقدونس
معكرونة طازجة بصلصة غنية من المأكولات البحرية والقشريات.
تاجليني بالجمبري والليمون والبوراتا
Tagliolini Gamberi, Lime e Burrata
تاجليني بالقمح والبيض العضوي مع الجمبري والطماطم الصغيرة والليمون والبوراتا
معكرونة طازجة بالجمبري، نكهة الليمون وجبن كريمي.
سباغيتوني بلح البحر والبيكورينو
Spaghettoni Cozze e Pecorino
سباغيتوني بالقمح العضوي مع بلح البحر، بيكورينو، طماطم صغيرة، ثوم وبقدونس
سباغيتي مع بلح البحر وجبن البيكورينو.
مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا، ريحان
بيتزا كلاسيكية بالطماطم والموزاريلا.
ديافولا
Diavola
طماطم، موزاريلا، سلامي حار
بيتزا بسلامي حار.
فطر أحمر
Funghi Rossa
طماطم، فطر، بقدونس، ثوم
بيتزا حمراء بالفطر.
نابولي
Napoli
طماطم، موزاريلا، أنشوجة
بيتزا بالأنشوجة.
نقانق
Salsiccia
طماطم، موزاريلا، نقانق (نقانق لحم خنزير)
بيتزا بنقانق لحم الخنزير.
كونتادينا
Contadina
طماطم، موزاريلا، كوسا، فلفل، باذنجان
بيتزا بالخضروات المشكلة.
بارميجيانا
Parmigiana
طماطم، موزاريلا، باذنجان، بارميزان، ريحان، ثوم
بيتزا مستوحاة من الباذنجان بارميجيانا.
تريكولوري
Tricolore
طماطم، خس، بوراتا، طماطم صغيرة، ريحان
بيتزا بمكونات طازجة بألوان العلم الإيطالي.
جبن وفلفل
Cacio e Pepe
موزاريلا، بيكورينو، فلفل أسود
بيتزا بجبن البيكورينو والفلفل الأسود.
بوسكايولا
Boscaiola
موزاريلا، نقانق (نقانق لحم خنزير)، فطر
بيتزا بالنقانق والفطر.
4 أجبان
4 Formaggi
موزاريلا، بيكورينو، جورجونزولا، بارميزان، تاليجيو
بيتزا بيضاء بأربعة أجبان.
جينوفيزي
Genovese
بطاطس مشوية، موزاريلا، بيستو، طماطم باتشينو
بيتزا بالبطاطس والبيستو.
مورتاتزا
Mortazza
مورتاديلا، فستق، موزاريلا
بيتزا بالمورتاديلا والفستق.
كمأة
Tartufo
موزاريلا، كمأة، نقانق
بيتزا بالكمأة والنقانق.
كابريتشوزا
Capricciosa
طماطم، موزاريلا، فطر، بروشوتو كروودو، بيض مسلوق، زيتون
بيتزا غنية بتوابل متنوعة.
كامبانيولا
Campagnola
هندباء سوتيه، نقانق، موزاريلا
بيتزا بالهندباء والنقانق.
كرات لحم الجدة
Polpette della Nonna
لحم بقري مفروم، بارميزان، خبز، حليب، بيض، جزر، بصل، كرفس وتوابل
كرات لحم تقليدية بالصلصة.
كرات لحم بالجبن والفلفل
Polpette Cacio e Pepe
لحم بقري مفروم، بيكورينو، بارميزان، فلفل، خبز، حليب، بيض
كرات لحم متبلة بجبن البيكورينو والفلفل.
باذنجان بارميجيانا
Melanzane alla Parmigiana
باذنجان، موزاريلا، طماطم، بارميزان وريحان
طبق باذنجان مقلي بالطبقات مع الطماطم والجبن.
لحم ضأن مشوي في الفرن
Stinco D'agnello al Forno
يقدم مع بطاطس مشوية
لحم ضأن مطهو ببطء في الفرن.
ضلع لحم خنزير
Costolette di Maiale
ضلوع لحم خنزير مخبوزة بصلصة باربيكيو منزلية الصنع من نبيذ سيزانيزي، تقدم مع بطاطس مشوية
ضلوع لحم خنزير مخبوزة بصلصة باربيكيو بنبيذ سيزانيزي.
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
لحم خنزير مشوي، بروشوتو كروودو، مريمية، نبيذ أبيض، ملح وفلفل، يقدم مع بطاطس مشوية
شرائح لحم مع بروشوتو كروودو ومريمية، مطهوة في نبيذ أبيض.
نقانق مشوية
Salsiccia alla Griglia
نقانق مشوية تقدم مع هندباء سوتيه، ثوم وفلفل حار
نقانق لحم خنزير مشوية تقدم مع الهندباء.
ذيل بقري على طريقة الفلاحين
Coda alla Vaccinara
ذيل بقري، كرفس، جزر، طماطم، بصل، كاكاو، ملح وزيت زيتون بكر ممتاز
يخنة ذيل بقر رومانية تقليدية.
شرائح لحم بقري دانماركي كراون مع جرجير، رقائق بارميزان وطماطم باتشينو
Tagliata di Manzo Danish Crown con Rucola, Scaglie di Grana e Pachino
تقدم مع صلصة خل بلسمي، جرجير، رقائق بارميزان وطماطم باتشينو
شرائح لحم بقري مشوية تقدم مع جرجير وجبن مبشور وطماطم صغيرة.
إنتركوت لحم بقري دانماركي كراون بإكليل الجبل
Entrecote di Manzo Danish Crown al Rosmarino
يقدم مع بطاطس مخبوزة
شريحة لحم بقري مع إكليل الجبل.
حساء المأكولات البحرية
Guazzetto ai Frutti di Mare
حساء بالكلماري وبلح البحر والمحار (أصداف) والجمبري والطماطم الصغيرة والفلفل الحار والثوم والبقدونس وخبز محمص
حساء سمك ومأكولات بحرية غني يقدم مع خبز.
قريدس مشوي
Gamberoni alla Griglia
تقدم مع سلطة، طماطم صغيرة وخضروات مشوية
قريدس مشوي يقدم مع طبق جانبي.
سلة خبز
Pane Cestino
سلة خبز
سلة خبز.
رقائق بطاطس
Chips Patate
رقائق بطاطس مقلية
رقائق بطاطس رفيعة.
بطاطس مخبوزة
Patate al Forno
بطاطس مخبوزة.
هندباء سوتيه
Cicoria Ripassata
هندباء مسلوقة ثم مقلية بالثوم والفلفل الحار.
سلطة
Insalata
سلطة مشكلة طازجة.
خرشوف على طريقة الجوديا
Carciofo alla Giudia
خرشوف مقلي / خرشوف مقلي. ملاحظة: طبق خاص.
خرشوف مقلي كامل، مقرمش وذهبي، نموذجي للحي اليهودي في روما.
خرشوف على الطريقة الرومانية
Carciofo alla Romana
خرشوف، ثوم، نعناع، فلفل، زيت زيتون بكر ممتاز. ملاحظة: طبق خاص.
خرشوف مطهو ببطء مع الأعشاب العطرية.
بونتاريلي
Puntarelle
متبلة بصلصة الأنشوجة. ملاحظة: طبق خاص.
براعم الهندباء الكتالونية متبلة بصلصة الأنشوجة.
حلويات منزلية الصنع
تيراميسو
Tiramisu
بسكويت سافوياردي، ماسكاربوني، بيض، سكر، قهوة
حلوى كريمية تعتمد على بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني.
سبريسولونا بالنوتيلا
Sbrisolona alla Nutella
دقيق، دقيق لوز، زبدة، بيض، سكر، خميرة، نوتيلا
كعكة لوز هشة بحشوة نوتيلا.
كعكة الشوكولاتة واللوز
Torta Cioccolata e Mandorle
كعكة الشوكولاتة والبندق
كعكة شوكولاتة ولوز طرية.
تشيز كيك
Cheesecake
بسكويت، زبدة، فيلادلفيا، سكر بودرة، كريمة، جيلاتين
حلوى كريمية باردة على قاعدة بسكويت.
كمأة سوداء
Tartufo Nero
حليب، بيض، بندق، كاكاو، نشا قمح
آيس كريم شوكولاتة مغطى بالكاكاو.
كمأة بيضاء
Tartufo Bianco
حليب، بيض، نشا قمح، قهوة
آيس كريم كريمة وقهوة مغطى بالميرينغ أو الشوكولاتة البيضاء.
سوربيه
Sorbetto
ماء، سكر، عصير ليمون
حلوى مثلجة منعشة بالليمون.
ميل فاي
Millefoglie
مع كريمة شانتيه
حلوى طبقية من عجينة الميل فاي الهشة وكريمة الشانتيه.
بان كوتا
Pannacotta
كريمة، سكر، جيلاتين
بودنغ بان كوتا، حلو ولذيذ.
ماء طبيعي
Acqua naturale
مياه معدنية طبيعية.
مياه فوارة
Acqua frizzante
مياه معدنية غازية.
كوكاكولا
CocaCola
مشروب غازي غير كحولي.
فانتا
Fanta
مشروب غير كحولي بالبرتقال.
سبرايت
Sprite
مشروب غير كحولي بالليمون والليمون الحامض.
عصير فواكه
Succo di frutta
عصير فواكه مشكل.
تونيك
Acqua tonica
تونيك.
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي.
كافيه ماكياتو
Caffè macchiato
إسبريسو مع قليل من رغوة الحليب.
كابتشينو
Cappuccino
مشروب يعتمد على الإسبريسو والحليب الرغوي.
سبريتز
Spritz
كوكتيل مقبلات يعتمد على البروسيكو، بيتر وصودا.
ليمونشيلو
Limoncello
مسكرات ليمون حلوة.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
5,413 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...