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친카시사이 - 시부야

Chinkashisai - Shibuya

1995년 창업. 단골이 선택한 극미 요리와 수제 도삭면을 즐길 수 있는 가게.

인기 베스트 11

단골이 선택한 극미 요리

원조 챠오텐 스톤 그릴 마파두부
元祖 頂天石焼麻婆豆腐
[상표 등록] 1995년 창업 1위
두부와 다진 고기를 매콤하고 얼얼한 고추장 소스로 만든 시그니처 사천 요리. 돌솥에 담아 뜨겁게 제공되어 열기를 유지하고 풍미를 더합니다. 밥과 함께 즐기면 가장 맛있습니다.
¥1,180 ≈ ₩11,051
원조 본고장 사천 입맛 도는 닭고기
元祖 本場四川皇帝よだれ鶏
[상표 등록] 1995년 창업 2위
"입맛 도는 닭고기" - 칠리 오일, 산초, 참깨로 만든 매콤한 소스에 차갑게 제공되는 삶은 닭고기. 감칠맛 나고 매콤하며 상큼합니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
원조 수제 철판 냄비 참깨 막대 만두
元祖 手作り鉄鍋ゴマ棒餃子
3위
철판에 구워낸 손수 만든 막대 모양의 만두. 육즙이 풍부한 고기와 채소가 들어있고 참깨로 맛을 냈습니다. 겉은 바삭합니다.
¥780 ≈ ₩7,305
명물 대구살의 격신 끓는 맛있는 조림
名物 鱈の激辛沸騰旨煮
4위
고추와 산초를 듬뿍 넣은 매우 맵고 풍미 있는 육수에 튀긴 대구 필레. 고전적인 사천식 삶은 생선 요리입니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
국산 다이센 닭고기 찜, 파와 생강 향신 소스 곁들임
国産大山鶏蒸しネギ生姜香味ソースがけ
5위
국내산 다이센 닭고기를 파와 생강으로 만든 향긋한 소스로 쪄냈습니다. 닭고기의 품질을 살린 가볍고 향긋한 요리입니다.
¥1,280 ≈ ₩11,987
사원돈 특제 흑초 탕수육
四元豚の特製黒酢酢豚
6위
프리미엄 돼지고기와 진한 흑초 소스로 만든 탕수육. 흑초는 일반 탕수육 소스에 비해 깊고 부드러운 신맛을 더합니다.
¥1,580 ≈ ₩14,797
와규 고급 중화 스튜 덮밥
和牛高級中華シチュー飯
7위
와규 소고기로 만든 고급 중식 스튜를 올린 밥. 풍부하고 감칠맛 나는 컴포트 푸드.
¥1,380 ≈ ₩12,924
챠오텐 스톤 그릴 마파 도삭면
頂天石焼麻婆刀削麺
8위
칼국수 위에 밥 대신 유명한 스톤 그릴 마파두부를 올렸습니다. 두껍고 쫄깃한 면발이 매콤하고 뜨거운 소스와 잘 어울립니다.
¥1,380 ≈ ₩12,924
명물 껍질째 튀긴 새우의 매콤한 향미 튀김
名物 殻付海老のピリ辛香ばし揚げ
9위
껍질째 튀긴 새우에 향신료로 양념했습니다. 바삭하고 향긋하며 약간 매콤합니다. 껍질째 먹으면 더욱 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733
원조 얼얼한 마라 도삭면
元祖 痺れる麻辣刀削麺
[상표 등록] 1995년 창업 10위
오리지널 마라 칼국수. 국물은 얼얼하고 (마) 매콤하며 (라), 손으로 깎은 면발이 독특하고 불규칙한 식감을 자랑합니다.
¥1,180 ≈ ₩11,051
새우와 아스파라거스 특제 소금 강불 볶음
エビとアスパラの特製塩強火炒め
11위
특제 소금으로 양념한 새우와 아스파라거스 볶음. 채소의 식감과 색감을 살리기 위해 고온에서 조리했습니다.
¥1,680 ≈ ₩15,733

주간 정식

모두 980엔 (세금 포함) (셀프 서비스・1회 1접시만 가능) 밥, 수프, 샐러드, 행인두부, 물만두

주간 정식
週替わり定食
메인 요리를 선택해 주세요.
밥, 수프, 샐러드, 아몬드 푸딩, 삶은 만두 (셀프 서비스 바, 1회 1접시)와 메인 요리 선택 1가지가 포함된 주간 런치 세트.
¥980~ ≈ ₩9,178
미니 챠오텐 마파두부
ミニ頂天麻婆豆腐
사이드 메뉴
유명한 스톤 그릴 마파두부의 작은 사이즈로, 사이드 디쉬로 적합합니다.
¥350 ≈ ₩3,278
황제 입맛 도는 닭고기 (작은 접시)
皇帝よだれ鶏(小皿)
사이드 메뉴
시그니처 입맛 도는 닭고기 작은 접시.
¥350 ≈ ₩3,278

도삭면

완숙 백가제

원조 마라 도삭면
元祖・麻辣刀削麺
칼국수와 함께 제공되는 맵고 얼얼한 국물 국수. 순한 맛부터 지옥 맛까지 매운맛 레벨을 선택할 수 있습니다.
¥900~ ≈ ₩8,428
명물 비빔 마라 도삭면
名物汁無し麻辣刀削麺
마라 칼국수의 소스 없는 버전. 풍부하고 매콤한 소스에 비벼 먹습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
해물 도삭면
海鮮刀削麺
해산물 토핑과 육수를 곁들인 칼국수.
¥900 ≈ ₩8,428
소고기 등심 도삭면
牛バラ刀削麺
부드럽게 조린 소고기 양지머리를 올린 칼국수.
¥900 ≈ ₩8,428
미니 챠오텐 마파두부
ミニ頂天麻婆豆腐
사이드 메뉴 (면류 주문 시)
마파두부 작은 사이즈, 면류 주문 시 할인됩니다.
¥300 ≈ ₩2,809
황제 입맛 도는 닭고기 (작은 접시)
皇帝よだれ鶏(小皿)
사이드 메뉴 (면류 주문 시)
입맛 도는 닭고기 작은 사이즈, 면류 주문 시 할인됩니다.
¥300 ≈ ₩2,809
ご飯
사이드 메뉴
흰 쌀밥입니다.
¥100 ≈ ₩936

무료 음료 메뉴

무제한 음료 메뉴

프리미엄 무제한 음료 추가
プレミアム飲み放題追加
+1,200엔으로 프리미엄 무제한 음료
프리미엄 위스키와 생맥주를 포함한 프리미엄 무제한 음료 옵션으로 업그레이드하세요.
¥1,200 ≈ ₩11,238
하이볼
ハイボール
위스키와 소다 믹스.
킨무기 (통에 담긴)
金麦〈樽詰〉
맥주 테이스트
일본 맥주와 비슷한 알코올 음료 (발포성/세 번째 맥주).
사케
日本酒
사케
일본식 쌀술입니다.
칵테일
カクテル
칵테일
다양한 믹스 드링크.
사와
サワー
사와
과일 주스와 소다를 곁들인 소주 베이스 믹스 드링크.
소흥주
紹興酒
샤오싱 와인
전통적인 중국 발효 쌀술, 호박색을 띱니다.
소주
焼酎
소주 (데운 술/상온/차가운 술)
일본 증류주. 데운 술, 상온, 차갑게 제공 가능합니다.
소프트 드링크
ソフトドリンク
소프트 드링크
우롱차, 재스민차, 콜라, 오렌지 주스를 포함한 논알코올 음료.

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매장 정보

4.2
Google Maps 평점 1,346개
$
$ 저렴해요
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