ちもと総本店 阿佐谷店








모든 메뉴를 우동으로 변경 가능합니다. 면류 주문 시 평일 소프트 드링크 254엔입니다.
따뜻한 아나고 소바
温 穴子蕎麦
따뜻한 육수에 아나고 튀김을 올린 소바입니다. 부드러운 아나고와 소바의 향이 식욕을 돋웁니다. 육수를 충분히 맛보면서 드세요.
따뜻한 니신 소바
温 にしん蕎麦
따뜻한 소바 위에 달콤짭짤하게 조린 청어 살을 올린 요리입니다. 육수와 청어의 감칠맛이 어우러져 깊은 맛이 특징입니다. 청어는 뼈째로 부드럽게 조려 먹기 편합니다.
차가운 니신 소바 토로로 포함
冷 にしん蕎麦とろろ 付き
차가운 소바 위에 달콤짭짤하게 조린 청어와 토로로(갈아낸 참마)를 곁들인 소바입니다. 차가운 육수와 토로로의 부드러움, 청어의 진한 맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 매끄러운 목넘김을 즐길 수 있습니다.
따뜻한 버섯 소바
温 きのこ蕎麦
여러 종류의 버섯이 듬뿍 들어간 따뜻한 소바입니다. 버섯의 풍부한 향과 감칠맛이 소바 쯔유에 녹아들어 깊은 맛을 만들어냅니다. 건강하면서도 만족스러운 메뉴입니다.
차가운 버섯 소바
冷 きのこ蕎麦
여러 종류의 버섯을 차가운 소바에 곁들인 메뉴입니다. 버섯의 식감과 향이 차가운 육수와 소바의 풍미를 돋보이게 합니다. 여름철이나 산뜻하게 먹고 싶을 때 추천합니다.
따뜻한 니쿠 소바
温 肉そば
따뜻한 소바 위에 달콤하게 조린 돼지고기를 듬뿍 올린 것입니다. 고기의 감칠맛이 소바 쯔유에 녹아들어 진하고 푸짐한 맛입니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 하는 데도 좋습니다.
차가운 니쿠 소바
冷 肉そば
차가운 소바 위에 차갑게 만든 달콤짭짤한 돼지고기를 올린 소바입니다. 산뜻한 차가운 육수와 진한 양념의 고기가 균형을 이루어 식욕을 돋웁니다. 더운 날씨에 추천합니다.
따뜻한 켄친 소바
温 けんちん蕎麦
뿌리채소와 두부 등 건더기가 듬뿍 들어간 켄친지루를 소바와 함께 곁들인 따뜻한 요리입니다. 채소의 부드러운 단맛과 육수의 감칠맛이 소바에 잘 어우러져 영양 만점입니다. 몸을 따뜻하게 해주는 가정적인 맛입니다.
따뜻한 치카라 소바
温 力そば
따뜻한 소바 위에 구운 떡(치카라모찌)을 올린 소바입니다. 떡의 고소함과 쫄깃한 식감이 소바와 잘 어울립니다. 양이 많고 푸짐합니다.
따뜻한 토로로 소바
温 とろろ蕎麦
따뜻한 소바 위에 갈아낸 참마를 올린 소바입니다. 참마의 부드러운 식감과 소바의 풍미가 절묘하게 조화를 이루며, 자양강장에도 좋다고 합니다. 부드러운 맛입니다.
차가운 토로로 소바
冷 とろろ蕎麦
차가운 소바 위에 갈아낸 참마를 올린 소바입니다. 매끄러운 목넘김과 참마의 끈기가 특징이며, 더운 날에도 산뜻하게 먹을 수 있습니다. 영양이 풍부하고 소화에도 좋습니다.
따뜻한 하나마키 소바 구운 김
温 花巻蕎麦 焼きのり
따뜻한 소바 위에 구운 김을 뿌린 심플한 소바입니다. 김의 고소한 바다 향이 소바 쯔유에 퍼져 소박하면서도 깊은 맛입니다. 김의 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다.
따뜻한 산채 소바
温 山菜蕎麦
따뜻한 소바에 계절 산나물을 듬뿍 사용한 소바입니다. 산나물 특유의 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 자연의 혜택을 느낄 수 있는 산뜻한 맛입니다.
차가운 산채 소바
冷 山菜蕎麦
차가운 소바에 계절 산나물을 곁들인 소바입니다. 산나물의 상큼한 풍미와 아삭한 식감이 차가운 소바와 잘 어울립니다. 자연의 맛을 살린 건강한 메뉴입니다.
따뜻한 키츠네 소바
温 きつね蕎麦
따뜻한 소바 위에 달콤하게 조린 유부(키츠네)를 올린 소바입니다. 육즙이 풍부한 유부와 육수의 궁합이 뛰어나 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 유부에서 우러나오는 단맛이 특징입니다.
차가운 키츠네 소바
冷 きつね蕎麦
차가운 소바 위에 달콤하게 조린 유부(키츠네)를 올린 소바입니다. 차가운 육수와 유부의 단맛이 입안에서 퍼져 산뜻하면서도 진한 맛입니다. 더운 날에도 먹기 좋습니다.
따뜻한 자루소바
温 ざる蕎麦
자루에 담긴 차가운 소바를 차가운 쯔유에 찍어 먹는 심플한 소바입니다. 소바 본연의 풍미와 목넘김을 충분히 즐길 수 있습니다. 파, 와사비 등 고명을 곁들여 취향에 맞게 드세요.
차가운 모리소바
冷 もりそば
자루소바와 마찬가지로 차가운 소바를 쯔유에 찍어 먹는 심플한 소바입니다. 자루소바보다 일반적으로 김이 올라가지 않는 경우가 많습니다. 소바의 풍미를 순수하게 즐길 수 있습니다.
차가운 자루우동
冷 ざるうどん
자루에 담긴 차가운 우동을 차가운 쯔유에 찍어 먹는 심플한 우동입니다. 쫄깃한 우동의 식감과 쯔유의 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 더운 날 산뜻하게 즐길 수 있습니다.
니신
にしん
달콤짭짤하게 조린 청어 살입니다. 소바나 우동에 더해 더 깊은 맛과 푸짐함을 즐길 수 있습니다. 단품으로도 맛있습니다.
고기
肉
달콤짭짤하게 양념한 돼지고기 조림입니다. 원하는 면류에 추가하면 양과 감칠맛을 더할 수 있습니다. 밥과 함께 먹기에도 좋습니다.
버섯
きのこ
여러 종류의 버섯을 볶아 조린 것입니다. 소바나 우동에 더하면 버섯의 향과 식감, 감칠맛이 더해져 풍미가 풍부해집니다.
토로로
とろろ
갈아낸 참마입니다. 면류에 더하면 매끄러운 식감과 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 영양가도 높고 소화에도 좋습니다.
떡
餅
고소하게 구운 떡입니다. 따뜻한 면류에 추가하면 쫄깃한 식감이 더해지고 양도 늘어납니다. 만족스러운 토핑입니다.
키츠네
きつね
달콤짭짤하게 조린 유부입니다. 면류에 더하면 육수에 단맛이 배어들어 더욱 풍부한 맛이 됩니다. 육즙이 풍부하고 푸짐합니다.
산나물
山菜
계절 산나물을 가볍게 양념한 것입니다. 면류에 더하면 산나물 특유의 식감과 향을 즐길 수 있으며, 산뜻한 일본식 풍미를 더할 수 있습니다.
달걀
卵
생란 또는 반숙란입니다. 따뜻한 면류에 넣으면 육수와 어우러져 부드러운 맛이 됩니다. 영양가도 높아집니다.
오로시 니신
おろしにしん
무즙과 달콤짭짤하게 조린 청어 살을 조합한 토핑입니다. 산뜻한 무즙이 청어의 감칠맛을 돋웁니다. 면류에 청량감을 더하고 싶을 때 추천합니다.
곱빼기
大盛り
면의 양을 늘리는 옵션입니다. 많이 드시고 싶은 분께 추천합니다.
안미츠
あんみつ
한천, 삶은 팥, 규히, 과일 등을 얹은 일본 전통 디저트입니다. 흑설탕 시럽을 뿌려 먹습니다. 산뜻한 단맛과 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
시라타마 크림 안미츠
白玉クリームあんみつ
안미츠에 쫄깃한 시라타마와 차가운 크림을 더한 호화로운 디저트입니다. 크림의 진한 풍미와 시라타마의 식감이 안미츠의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 일본과 서양의 조화로운 맛입니다.
크림 안미츠
クリームあんみつ
일반 안미츠에 차가운 크림(아이스크림 또는 소프트 아이스크림)을 올린 디저트입니다. 크림의 부드러운 단맛이 안미츠의 산뜻한 맛과 잘 어울립니다. 입안에서 녹는 듯한 느낌을 즐길 수 있습니다.
시라타마 안미츠
白玉あんみつ
안미츠에 쫄깃한 시라타마를 더한 디저트입니다. 시라타마의 부드러운 단맛과 식감이 한천이나 팥의 풍미와 조화를 이룹니다. 푸짐하며 일본식 디저트를 좋아하는 분들께 인기가 많습니다.
밤 안미츠
栗あんみつ
안미츠에 삶은 밤을 푸짐하게 올린 디저트입니다. 밤의 포슬포슬한 식감과 고급스러운 단맛이 안미츠의 풍미에 깊이를 더합니다. 가을의 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다.
미츠마메
みつ豆
한천과 붉은 팥을 메인으로, 과일 등이 곁들여진 일본 전통 디저트입니다. 안미츠에서 팥앙금과 규히를 제외한 심플한 구성으로, 산뜻한 단맛이 특징입니다. 식후에 딱 좋습니다.
콩 칸
豆かん
한천과 붉은 팥에 흑설탕 시럽을 뿌려 먹는 매우 심플한 일본식 디저트입니다. 팥의 짭짤한 맛과 흑설탕의 단맛, 한천의 매끄러운 식감이 절묘한 균형을 이룹니다. 재료 본연의 맛을 그대로 즐길 수 있습니다.
토코로텐
ところ天
우무로 만든 한천을 가늘게 뽑아낸 면 형태의 일본식 디저트입니다. 흑설탕 시럽을 뿌려 달콤하게 먹거나, 식초 간장으로 산뜻하게 먹는 등 지역에 따라 다양한 방법으로 먹습니다. 시원한 목넘김이 특징입니다.
밤 젠자이
栗ぜんざい
따뜻한 오시루코에 삶은 밤을 곁들인 젠자이입니다. 밤의 포슬포슬한 식감과 고급스러운 단맛이 팥의 풍미 가득한 오시루코와 잘 어울립니다. 일본의 가을을 느끼게 하는 전통적인 단맛입니다.
이나카 시루코
田舎しるこ
팥알갱이가 들어간 오시루코입니다. 팥알갱이가 살아있어 재료 본연의 풍미와 식감을 더욱 강하게 느낄 수 있습니다. 따뜻하고 소박하며 부드러운 단맛이 특징인 일본식 디저트입니다.
고젠 시루코
御膳しるこ
코시앙(거른 팥앙금)을 사용한 오시루코입니다. 부드럽고 고급스러운 식감이 특징이며, 입안에서 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 단맛이 적고 세련된 맛의 일본식 디저트입니다.
이소베마키
いそべまき
달콤짭짤한 간장 소스를 발라 구운 떡을 김으로 말아낸 것입니다. 김의 향과 떡의 고소함, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 일본의 간식이나 간식으로 인기가 있습니다.
키나코 모찌
きなこ餅
쫄깃한 식감의 떡에 고소한 키나코(볶은 콩가루)를 묻힌 화과자입니다. 키나코의 풍미와 떡의 부드러운 단맛이 특징이며, 소박하면서도 깊은 맛입니다. 식감도 즐길 수 있습니다.
카라미 모찌
からみ餅
부드럽게 삶은 떡에 무즙과 간장 베이스의 소스를 버무린 화과자입니다. 산뜻한 무즙이 떡의 단맛을 돋우고, 독특한 풍미가 입안에서 퍼집니다. 독특한 맛을 즐길 수 있습니다.
차가운 시루코
冷やししるこ
차갑게 식힌 오시루코입니다. 보통 따뜻한 젠자이를 차갑게 한 것으로, 여름철에 딱 맞는 산뜻한 단맛을 즐길 수 있습니다. 팥 본연의 풍미는 그대로, 시원한 목넘김이 매력입니다.
차가운 밤 젠자이
冷やし栗ぜんざい
차갑게 식힌 오시루코에 삶은 밤을 곁들인 젠자이입니다. 밤의 부드러운 단맛과 차가운 팥의 풍미가 절묘하게 조화를 이루어 여름에도 맛있게 즐길 수 있습니다. 시원한 일본식 디저트입니다.
모든 빙수에는 카루이자와 천연 얼음 또는 카미코치 아즈사가와 천연 얼음을 사용합니다. 천연 얼음은 불순물이 적어 머리가 시리지 않다고 합니다.
우지킨토키 스페셜
宇治金時上
말차의 진한 풍미와 수제 팥앙금의 고급스러운 단맛이 특징인 빙수입니다. 그릇 바닥에는 시라타마도 들어있어 쫄깃한 식감의 악센트가 됩니다. 시원한 일본식 맛을 즐겨보세요.
우지킨토키
宇治金時
말차 시럽과 팥앙금을 조합한 빙수입니다. 말차의 쌉싸름한 맛과 팥의 부드러운 단맛이 절묘하게 조화를 이루어 일본 전통의 맛을 즐길 수 있습니다. 산뜻하여 식후에도 좋습니다.
우지 밀크
宇治ミルク
말차 시럽에 우유를 뿌린 빙수입니다. 말차의 깊은 풍미와 우유의 부드러움이 입안에서 섞여 부드러운 단맛과 진한 풍미가 특징입니다. 말차의 쓴맛을 싫어하는 분께도 추천합니다.
밀크 킨토키
ミルク金時
밀크 시럽과 팥앙금을 조합한 빙수입니다. 우유의 부드러운 단맛과 팥의 풍부한 풍미가 조화를 이루어 어딘가 그리운 맛을 즐길 수 있습니다. 어린이들에게도 인기 있는 메뉴입니다.
우지
宇治
향긋한 우지 말차 시럽만 뿌린 심플한 빙수입니다. 말차 본연의 쌉싸름한 맛과 깊은 향을 충분히 즐길 수 있습니다. 단맛이 적어 어른의 맛입니다.
여름 감귤
夏みかん
여름 감귤의 상큼한 신맛과 은은한 쓴맛이 특징인 빙수입니다. 입안 가득 퍼지는 감귤 향이 더운 계절에 딱 좋습니다. 산뜻하여 기분 전환을 하고 싶을 때 좋습니다.
팥
あずき
푹 삶아낸 팥앙금을 푸짐하게 올린 빙수입니다. 팥 본연의 부드러운 단맛과 알갱이 식감을 즐길 수 있습니다. 일본식 단맛을 제대로 맛보고 싶은 분께 추천합니다.
딸기 밀크
いちごミルク
달콤새콤한 딸기 시럽에 부드러운 우유를 듬뿍 뿌린 빙수입니다. 딸기의 상큼한 향과 우유의 진한 풍미가 조화를 이루어 어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 인기 메뉴입니다.
우유
ミルク
심플한 밀크 시럽을 뿌린 빙수입니다. 우유 본연의 부드러운 단맛과 진한 풍미가 폭신한 얼음과 어우러져 입안에서 녹습니다. 어떤 토핑과도 잘 어울리는 기본 메뉴입니다.
딸기
いちご
달콤새콤한 딸기 시럽을 뿌린, 인기 빙수입니다. 딸기의 상큼한 향과 단맛이 입안 가득 퍼져 여름에 딱 맞는 청량감을 선사합니다. 모양도 화려합니다.
칼피스
カルピス
유산균 음료 '칼피스'의 상큼한 단맛을 재현한 빙수입니다. 독특한 풍미가 시원한 얼음과 어우러져 어딘가 그리운 맛을 즐길 수 있습니다. 남녀노소에게 사랑받는 메뉴입니다.
미조레
みぞれ
투명한 달콤한 시럽을 뿌린, 심플하고 클래식한 빙수입니다. 설탕의 부드러운 단맛과 얼음의 사각거리는 식감을 충분히 즐길 수 있습니다. 다른 시럽이나 토핑과 함께 즐기는 것도 좋습니다.
생딸기
生いちご
생딸기와 수제 백밀감을 가열하지 않고 갈아 만든 신선한 시럽을 사용한 빙수입니다. 딸기 본연의 단맛과 신선한 향이 돋보이며 매우 산뜻한 맛입니다. 생과일의 느낌을 충분히 즐길 수 있습니다.
믹스 빙수
合いがけ氷
수제 우지킨토키 시럽과 생딸기 시럽, 두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 빙수입니다. 그릇 바닥에는 수제 팥앙금, 코시앙, 밤, 시라타마도 들어있어 다양한 풍미와 식감을 즐길 수 있습니다. 욕심 많은 분께 추천합니다.
시라타마 추가
白玉追加
쫄깃한 식감의 시라타마를 추가할 수 있습니다. 빙수나 단것에 더하면 만족감과 식감의 악센트를 더합니다. 일본식 디저트에는 빼놓을 수 없는 토핑입니다.
연유 추가
練乳追加
달콤하고 진한 연유를 추가할 수 있습니다. 빙수에 듬뿍 뿌리면 부드러움과 단맛이 더해져 더욱 크리미한 맛이 됩니다. 특히 딸기나 빙수 전반에 추천합니다.
메밀 경단
蕎麦団子
메밀가루를 사용한 경단입니다. 메밀의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 특징입니다. 단맛이 적어 차와 함께 즐기기 좋은 화과자입니다.
화과자 일절
和菓子各種
계절마다 바뀌는 다양한 추천 화과자입니다. 일본의 사계를 느낄 수 있는 아름다운 모양과 섬세한 맛이 특징입니다. 말차와 함께 천천히 즐기는 것을 추천합니다.
말차와 화과자
抹茶と和菓子
풍미 가득한 말차와 계절 화과자를 함께 즐길 수 있는 세트입니다. 말차의 깊은 쓴맛과 화과자의 부드러운 단맛이 서로를 돋보이게 합니다. 일본 전통의 차 시간을 경험할 수 있습니다.
차가운 말차
冷やし抹茶
차갑게 우려낸 말차입니다. 말차 본연의 상쾌한 쓴맛과 향이 더운 계절에 딱 맞는 청량감을 선사합니다. 화과자와도 궁합이 좋으며, 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
차가운 말차 연유
冷やし抹茶練乳
차가운 말차에 달콤한 연유를 더한 음료입니다. 말차의 쌉싸름한 맛과 연유의 부드러운 단맛이 절묘하게 어우러져 마시기 편하면서도 깊은 맛입니다. 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
센차
煎茶
일본에서 가장 널리 마시는 녹차의 한 종류입니다. 상쾌한 향과 적당한 떫은맛, 그리고 감칠맛이 균형 있게 조화를 이룹니다. 화과자와 함께, 또는 식후에 깔끔하게 마시는 것을 추천합니다.
신슈 포도
信州ぶどう
신슈산 포도를 사용한 진하고 달콤새콤한 포도 주스입니다. 포도 본연의 풍부한 향과 깊은 맛이 특징이며, 어린이부터 어른까지 즐길 수 있습니다. 차갑게 해서 드세요.
신슈 사과
信州りんご
신슈산 사과를 사용한 달콤하고 상큼한 사과 주스입니다. 사과의 신선한 향과 부드러운 단맛이 특징이며, 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다. 갈증을 해소하는 데 딱 좋습니다.
콜라
コーラ
탄산이 강한 달콤하고 상큼한 세계적으로 인기 있는 소프트 드링크입니다. 갈증을 해소하고 식사와도 잘 어울립니다. 얼음을 넣어 차갑게 드세요.
아이스 커피
アイスコーヒー
차갑게 우려낸 아이스 커피입니다. 깔끔한 쓴맛과 고소함이 특징이며, 식후나 입가심에 좋습니다. 우유나 설탕을 넣어 드셔도 좋습니다.
핫 커피
ホットコーヒー
따뜻하게 우려낸 핫 커피입니다. 풍부한 향과 깊은 풍미가 특징이며, 휴식을 취하고 싶을 때나 식후에 좋습니다. 우유나 설탕을 넣어 드셔도 좋습니다.
감주
甘酒
쌀누룩을 원료로 한 일본 전통의 달콤한 음료로, 알코올은 거의 포함되지 않습니다. 자연스러운 단맛과 부드러운 목넘김이 특징이며, '마시는 수액'이라고 불릴 정도로 영양이 풍부합니다. 따뜻하게 또는 차갑게 마셔도 맛있습니다.
다시마차
昆布茶
말린 다시마에 뜨거운 물을 부어 마시는, 짭짤한 맛의 일본 전통 음료입니다. 다시마의 감칠맛이 응축되어 있으며 독특한 풍미가 있습니다. 식전이나 식중, 또는 식후 입가심으로도 좋습니다.
카루이자와 맥주
軽井沢ビール
카루이자와에서 양조된 깔끔한 맛의 맥주입니다. 상쾌한 향과 가벼운 목넘김이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 일본 크래프트 맥주를 즐겨보세요.
냉주
冷酒
차갑게 마시는 일본술입니다. 브랜드에 따라 다양한 풍미가 있지만, 일반적으로 깔끔한 맛과 쌀의 감칠맛, 향을 즐길 수 있습니다. 일식과 궁합이 좋으며 요리의 맛을 돋보이게 합니다.
타마유라 말차
たまゆら 抹茶
오리지널 말차 디저트 '타마유라'의 말차 맛입니다. 말차의 진한 풍미와 적당한 단맛이 특징이며, 부드러운 식감이 입안에 퍼집니다. 일본의 정취를 느낄 수 있는 특별한 메뉴입니다.
타마유라 코시앙
たまゆら こしあん
오리지널 일본식 디저트 '타마유라'의 코시앙(거른 팥앙금) 맛입니다. 부드러운 코시앙의 달콤함이 특징이며, 녹는 듯한 식감을 즐길 수 있습니다. 차와 궁합이 좋으며, 잠시 휴식을 취하고 싶을 때 좋습니다.
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