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Chez Véro

오늘의 메뉴 모든 것이 수제입니다

에피타이저

농장 닭 간 파테, 케이퍼, 루꼴라
Pâté de foie de volaille fermière câpre roquette
농장 닭 간을 베이스로 한 테린, 케이퍼와 루꼴라와 함께 제공됩니다. 케이퍼의 신맛과 샐러드의 후추 맛으로 풍부하고 크리미한 에피타이저입니다.
버섯 타르트
Tarte champignon
버섯으로 채워진 짭짤한 타르트. 바삭한 페이스트리와 숲의 풍미가 나는 부드러운 속을 결합합니다.

메인 요리

송아지 고기 레몬 절임, 가지 볶음
Sauté d’agneau citron confit, aubergines
송아지 고기를 가지와 절인 레몬과 함께 푹 끓인 요리. 레몬은 고기의 풍부함과 균형을 이루는 새콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.
오징어 파스타
Pâtes aux calamars
오징어와 함께 제공되는 파스타 요리. 오징어의 부드러운 바다 풍미와 약간 단단한 식감.
아스파라거스 리조또
Risotto asperges
신선한 아스파라거스로 천천히 익힌 크리미한 쌀. 섬세한 맛의 부드러운 채식 요리입니다.

디저트

루바브 타르트
Tarte rhubarbe
루바브로 채워진 달콤한 타르트. 루바브 특유의 신맛은 페이스트리와 설탕의 단맛과 대조를 이룹니다.
배 초콜릿
Poire chocolat
배의 과일 단맛과 초콜릿의 강렬함을 결합한 디저트. 클래식하고 맛있는 조합입니다.

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 101개
$
$$ 일반적이에요
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