Chez Véro

농장 닭 간을 베이스로 한 테린, 케이퍼와 루꼴라와 함께 제공됩니다. 케이퍼의 신맛과 샐러드의 후추 맛으로 풍부하고 크리미한 에피타이저입니다.

버섯으로 채워진 짭짤한 타르트. 바삭한 페이스트리와 숲의 풍미가 나는 부드러운 속을 결합합니다.

송아지 고기를 가지와 절인 레몬과 함께 푹 끓인 요리. 레몬은 고기의 풍부함과 균형을 이루는 새콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.

오징어와 함께 제공되는 파스타 요리. 오징어의 부드러운 바다 풍미와 약간 단단한 식감.

신선한 아스파라거스로 천천히 익힌 크리미한 쌀. 섬세한 맛의 부드러운 채식 요리입니다.

루바브로 채워진 달콤한 타르트. 루바브 특유의 신맛은 페이스트리와 설탕의 단맛과 대조를 이룹니다.

배의 과일 단맛과 초콜릿의 강렬함을 결합한 디저트. 클래식하고 맛있는 조합입니다.