C'est Mon Plaisir

바삭한 튀김옷을 입힌 수란과 레드 와인 뫼레트 소스. 초리조 빵과 콩테 치즈를 곁들입니다. 풍부한 풍미와 부드러움과 바삭함의 조화입니다.

부드러운 호박 퓨레와 부드러운 가리비 관자, 트러플 향을 더해 흙내음과 우아함을 선사합니다. 부드럽고 세련된 에피타이저입니다.

버섯과 작은 오징어(수피옹)를 마늘과 파슬리로 볶았습니다. 바삭한 베이컨과 함께 제공됩니다. 프로방스 풍미가 나는 맛있는 요리입니다.

튀긴 까망베르 치즈 크로켓, 속은 녹아내립니다. 메슬랭 샐러드와 호두를 곁들여 제공됩니다. 치즈 애호가를 위한 맛있는 에피타이저입니다.

아베롱 지방의 전통 육가공품 모음으로, 프리캉도와 건조 소시지가 포함됩니다. 산미를 더하는 피클과 함께 제공됩니다. 나눠 먹거나 식사 시작에 좋습니다.

오늘의 스페셜 에피타이저. 셰프의 영감과 시장의 제철 재료에 따라 달라집니다. 자세한 내용은 직원에게 문의하세요.

레드 와인 소스에 오랫동안 졸여 매우 부드러워진 소고기 볼살. 크림 감자 그라탱과 함께 제공됩니다. 프랑스의 고전적인 편안한 맛입니다.

버섯을 채운 닭고기 롤라드. 크리미한 버섯 크림과 트러플 향의 리조또와 함께 제공됩니다. 숲의 풍미가 풍부한 요리입니다.

구운 소고기 안심 스테이크에 블루 치즈 로크포르 소스를 곁들였습니다. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다. 강렬하고 풍미 가득한 조합입니다.

아베롱 지방의 세 가지 특선 요리: 속을 채운 양배추, 구운 소시지, 알리곳(치즈를 넣은 감자 퓌레). 매우 푸짐하고 소박한 요리입니다.

연어, 대구, 새우를 프로방스식 생선 수프(부야베스)에서 영감을 받은 육수에 담아낸 스튜입니다. 향긋하고 바다 풍미가 납니다.

오늘의 메인 요리. 시장 상황에 따라 준비됩니다. 스페셜 메뉴를 확인하거나 직원에게 문의하세요.

부드러운 초콜릿 케이크, 가벼운 무스, 바삭한 시리얼 초콜릿으로 구성된 초콜릿 애호가를 위한 테이스팅 접시입니다. 진하고 달콤합니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 유명한 이탈리아 디저트로, 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미하고 커피 향이 납니다.

감귤류 향의 크리미한 디저트로, 얇은 캐러멜 설탕 층으로 덮여 있습니다. 신선하고 달콤합니다.

타르트 타탱을 브리오슈 베이스로 재해석했으며, 휘핑크림과 솔티드 버터 캐러멜을 곁들여 제공됩니다. 따뜻하고 버터 풍미가 풍부하며 편안한 맛입니다.

가벼운 디저트로, 거품을 낸 라이스 푸딩, 바닐라에 졸인 배, 바삭한 아몬드 크럼블로 구성됩니다. 달콤하고 식감이 좋습니다.

초콜릿 무스, 티라미수, 과일 등 미니어처 디저트 모음과 함께 제공되는 커피입니다. 여러 가지 달콤한 맛을 맛보기에 좋습니다.

다양한 토핑과 함께 제공되는 아이스크림과 소르베 모음입니다. 맛은 오늘의 메뉴에 따라 달라집니다. 상쾌합니다.

제철 치즈 모음과 작은 녹색 샐러드, 호두를 곁들여 제공됩니다. 전통적인 짭짤한 식사 마무리입니다.

오늘의 스페셜 디저트. 직원에게 문의하세요.

소고기, 론주(육가공품), 양젖 치즈, 신선한 야채를 곁들인 코르시카 풍미의 버거. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 풍미가 풍부하고 독특합니다.

크리미한 베이컨과 치즈 소스를 곁들인 긴 파스타. 풍부하고 든든한 파스타 요리입니다.

바삭한 닭고기, 아보카도, 옥수수, 계란, 라귀올 치즈, 아삭한 야채를 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 푸짐하며 다양한 맛입니다.

소시지, 감자 그라탱, 따뜻한 까망베르 치즈 통째로 구성된 푸짐한 요리입니다. 많이 드시거나 나눠 드시기에 좋습니다.

수프, 리조또, 오븐에 구운 야채, 튀긴 계란으로 구성된 채식 접시. 다양하고 균형 잡힌 식사입니다.

페이스트리, 음료, 계란, 생선, 감자 메인 요리, 디저트로 구성된 달콤하고 짭짤한 종합 식사입니다. 주말과 공휴일에 이용 가능합니다.

12세 미만 어린이를 위한 식사 세트. 메인 요리(사이드 포함), 디저트, 음료 선택으로 구성됩니다.