C'est Mon Plaisir


咖啡馆 - C'EST MON PLAISIR 餐厅。所有菜肴均为“自制”。“自制”菜肴均在店内使用原材料制作。肉类来源:法国和欧盟。
35 Rue Gabriel Péri, 92320 Châtillon, France
单点 - 周一至周日,不含午市套餐
有机溏心蛋配脆皮炸衣,佐以勃艮第红酒酱
Œuf bio mollet et croustillant en meurette
香肠特色面包,孔泰奶酪
溏心蛋配脆皮炸衣,佐以勃艮第红酒酱。配香肠面包和孔泰奶酪。口感丰富,融合了柔滑与酥脆的质地。
南瓜奶油配松露香扇贝
Crémeux de potimarron et noix de st jacques parfumées à la truffe
奶油南瓜浓汤配嫩煎扇贝。加入松露增添泥土的芬芳和优雅。一道柔滑精致的前菜。
香芹蒜炒蘑菇和小鱿鱼,配烤培根脆片
Persillade de champignons et supions poêlés à l'ail, chips de lard grillé
将蘑菇和小鱿鱼(supions)与大蒜和欧芹一起炒制。配以酥脆的培根。一道带有普罗旺斯风味的美味菜肴。
卡门贝尔奶酪炸肉饼,混合生菜和梅让磨坊核桃
Cromesquis de camembert, mesclun et noix du moulin de Méjane
裹粉油炸的卡门贝尔奶酪球,外酥内软。配以混合生菜沙拉和核桃。一道适合奶酪爱好者的美味前菜。
阿韦龙冷切肉小拼盘,什锦腌菜
Planchette de charcuterie Aveyronnaise, pickles variés
马孔内香肠店的弗里康多和干香肠,拉吉奥尔奶酪
阿韦龙地区传统冷切肉拼盘,包括弗里康多和干香肠。配腌菜以增加酸度。非常适合分享或作为餐前开胃。
当日前菜
Entrée du jour
请查看我们的黑板
当日特色前菜,根据厨师灵感和市场食材而定。请向服务员咨询详情。
勃艮第红酒炖牛脸肉,配多菲内土豆焗
Bourguignon de joue de bœuf, gratin dauphinois
牛脸肉在红酒酱中慢炖至极其软嫩。配以奶油土豆焗。一道经典的法式暖心菜肴。
森林风味鸡肉卷,配牛肝菌奶油烩饭和松露
Ballotine de volaille farcie forestière, risotto à la crème de cèpes et de truffe
香菇酿鸡肉卷。配以奶油牛肝菌烩饭和松露香气。一道浓郁的森林风味主菜。
香煎菲力牛排,罗克福酱,酥脆薯条
Filet de bœuf poêlé, sauce roquefort, frites croustillantes
一块嫩煎的菲力牛排,淋上罗克福蓝纹奶酪酱。配自制薯条。浓郁而美味的组合。
阿韦龙风味大杂烩
Farandole Aveyronnaise
酿卷心菜,烤香肠,阿利戈特
阿韦龙地区三道特色菜:酿卷心菜,烤香肠和阿利戈特(土豆泥配融化的新鲜托姆奶酪)。分量十足的乡村风味主菜。
鳕鱼、三文鱼和虾配马赛鱼汤
Cassolette de saumon, lieu et crevettes roses au jus de bouillabaisse
一份包含三文鱼、鳕鱼和虾的鱼类炖菜,佐以普罗旺斯鱼汤(马赛鱼汤)风味的汤汁。鲜美,带有海鲜风味。
当日主菜
Plat du jour
请查看我们的黑板
当日主菜,根据市场供应情况制作。请查看黑板或询问服务员。
巧克力盛宴
Féria tout chocolat
巧克力熔岩蛋糕,慕斯和巧克力脆片
一款专为巧克力爱好者设计的品尝拼盘,包含湿润的蛋糕,轻盈的慕斯和酥脆的谷物脆块。浓郁香甜。
C'EST MON PLAISIR 经典提拉米苏
L'incontournable tiramisu C'est Mon Plaisir
著名的意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层层叠叠组成,撒上可可粉。口感绵密,咖啡香浓。
柑橘风味焦糖布丁
Crème brûlée aux agrumes
一款奶油质地的柑橘风味甜点,表面覆盖一层薄薄的脆焦糖。清爽而诱人。
金色布里欧修反烤苹果挞,鲜奶油和海盐焦糖
Golden Tatin briochée, chantilly et caramel au beurre salé
经典反烤苹果挞的创意改良版,以布里欧修面包为基底,搭配鲜奶油和海盐焦糖酱。温热、香浓、暖心。
米布丁鲜奶油和香草糖渍梨,杏仁碎
Chantilly de riz au lait et poires confites à la vanille, crumble d'amandes
清爽的甜点,由轻盈的米布丁、香草煮梨和酥脆的杏仁碎组成。口感柔滑,层次丰富。
咖啡配甜点
Café gourmand
咖啡配甜点:巧克力慕斯,提拉米苏,新鲜水果和厨师惊喜
一杯咖啡配各种迷你甜点(巧克力慕斯,提拉米苏,水果等)。非常适合品尝多种甜点。
冰淇淋杯 "创意"
Coupes glacées "Création"
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冰淇淋和雪葩组合配装饰。口味根据当日菜单而定。清爽。
当日奶酪,混合生菜和核桃
Fromage du jour, mesclun et noix
当季精选奶酪,配小份沙拉和核桃。传统的咸味餐后选择。
当日甜点
Dessert du jour
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当日特色甜点。请向服务员询问具体内容。
科西嘉汉堡
Corsican Burger
(牛排,番茄,红洋葱,洛恩祖香肠,科西嘉绵羊奶酪,罗马生菜),混合生菜和酥脆薯条
一款带有科西嘉风味的汉堡,包含牛肉、洛恩祖香肠、绵羊奶酪和新鲜蔬菜。配薯条和沙拉。风味浓郁,特色鲜明。
奶油培根意面
Linguines à la carbonara
长意面配奶油培根和奶酪酱。一份浓郁滋养的意面。
科布沙拉
Salade Cobb
混合生菜,脆洋葱,牛油果,玉米,萝卜,水煮蛋,拉吉奥尔奶酪和脆皮鸡肉
一份大份沙拉,包含脆皮鸡肉,牛油果,玉米,鸡蛋,拉吉奥尔奶酪和脆蔬菜。清爽,丰富,多样。
朋友们的分享拼盘
Planche des copains d'abord
烤香肠,多菲内土豆焗,烤卡门贝尔奶酪,混合生菜和核桃
一份丰盛的菜肴,包含香肠、土豆焗和整只烤卡门贝尔奶酪。适合食量大的人或分享。
素食拼盘
Assiette végétarienne
蔬菜浓汤,蘑菇烩饭,烤蔬菜,煎蛋
一份无肉拼盘,包含汤,烩饭,烤蔬菜和煎蛋。多样且均衡。
周末和节假日
早午餐
Brunch
热饮,鲜榨橙汁,羊角面包和吐司,黄油和果酱,蔬菜浓汤,炒鸡蛋,烟熏三文鱼串,拉吉奥尔鸡肉土豆焗,梨子糖渍和焦糖风味枫丹白露
一份丰盛的甜咸套餐,包括糕点、饮品、鸡蛋、鱼、土豆主菜和甜点。周末和节假日供应。
12岁以下儿童
儿童套餐
Menu Enfant
12岁以下儿童套餐。包含一份主菜配配菜,一份甜点和一杯饮品。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.3
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Moderate
35 Rue Gabriel Péri, 92320 Châtillon, France
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