Carrefour Express

Name: Carrefour Express
Address: 파리

사베올의 미식 컬렉션. 카르파치오, 타르타르, 밀푀유... 그리고 www.saveol.com에서 레시피를 더욱 풍성하게 만들 수 있는 수많은 아이디어.

★ 2.7 (305)

미식 컬렉션

제품에 포함된 품종의 비고유 목록입니다.

디비니나

DIVININA

달콤하고 상큼한 카르파치오 또는 샐러드로

클래식하고 다용도로 사용할 수 있는 둥근 빨간색 토마토입니다. 과육이 단단하고 즙이 많으며 균형 잡힌 맛을 가지고 있습니다. 신선함을 즐기기 위해 샐러드에 생으로 먹기에 이상적입니다.

크레올

CRÉOLE

즙이 많고 향긋한 컬러풀한 샐러드로

어두운 갈색 또는 보라색을 띠는 검은색 껍질의 토마토 품종입니다. 풍부하고 강렬한 맛의 즙이 많은 과육을 제공합니다. 샐러드에 시각적, 미각적 독창성을 더하는 데 완벽합니다.

검은색 마키즈

MARQUISE NOIRE

부드럽고 크리미함 샐러드에 꽃소금과 올리브 오일 약간과 함께

짙은 자주색의 큰 토마토로 종종 주름이 있습니다. 과육이 특히 부드럽고 달콤하며 산미가 적습니다. 간단한 양념만으로도 충분합니다.

길쭉한 장미색

ROSE ALLONGÉE

부드럽고 향긋한 컬러풀한 샐러드로

길쭉한 모양의 장미색 토마토입니다. 섬세하고 달콤한 맛이 특징입니다. 화려하고 세련된 접시를 만드는 데 탁월합니다.

파인애플

ANANAS

과즙이 많고 섬세한 과일 맛 카르파치오로, 단독으로 또는 곁들여

파인애플 질감을 연상시키는 단단한 과육을 가진 크고 주황빛이 도는 노란색 토마토입니다. 맛이 매우 과일 같고 달콤하며 향긋합니다. 얇게 썰어 먹으면 맛있습니다.

노란색

JAUNE

즙이 많고 새콤한 카르파치오 또는 샐러드로

밝은 노란색의 둥근 토마토입니다. 상큼한 산미와 요리에 밝은 느낌을 더합니다. 대비를 위해 다른 품종과 잘 어울립니다.

티그린

TIGREEN

상큼하고 새콤한 컬러풀한 샐러드로

성숙해도 녹색을 유지하는 줄무늬가 있는 녹색 토마토입니다. 생기 있고 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감을 제공합니다. 샐러드에 활력을 불어넣는 데 이상적입니다.

토리노

TORINO

살이 많고 단단함 샌드위치와 밀푀유에 썰어서 또는 속을 채워

길쭉한 빨간색 토마토입니다. 씨앗과 주스가 적어 빵을 적시지 않으므로 요리나 샌드위치에 완벽합니다.

길쭉한 오렌지

ORANGE ALLONGÉE

단단하고 즙이 많음 타르타르로

밝은 주황색의 길쭉한 토마토입니다. 단단한 과육과 많은 주스, 달콤한 맛을 결합합니다. 타르타르와 같은 생 요리에 잘 어울립니다.

하트의 여왕

REINE DE COEUR

매우 살이 많고 부드러우며 달콤함 카르파치오 또는 타르타르에 이상적

심장 모양의 빨간색 토마토로, 살이 많고 풍성합니다. 껍질이 얇고 맛이 매우 달콤합니다. 먹기 좋은 훌륭한 토마토를 좋아하는 사람들에게 필수적입니다.

장미색 마키즈

MARQUISE ROSE

부드럽고 크리미함 샐러드에 얇게 썰거나 카르파치오로

부드러운 과육을 가진 크고 장미색 토마토입니다. 입안에서 비단 같은 질감과 섬세한 맛을 제공합니다. 섬세함을 즐기기 위해 얇게 썰어 먹습니다.

레시피

신선함 베린느 미식 컬렉션

VERRINE FRAÎCHEUR Collection Gourmande

4인분 재료 * 4개의 미식 컬렉션 토마토 * 1개의 주키니 * 200g 새싹 채소 * 1개의 노란 피망 * 100g 페타 치즈 또는 작은 신선한 염소 치즈 1개 양념 재료: * 신선한 고수 잎 작은 한 묶음 * 올리브 오일 3큰술 * 레몬즙 1큰술 * 잣 * 소금과 후추 채소 필러를 사용하여 다양한 크기의 피망과 주키니 스트립을 만듭니다. 기름 없이 뜨겁게 달군 팬에 잣을 굽습니다. 새싹 채소를 씻어 물기를 뺍니다. 미식 컬렉션 토마토를 꽤 얇게 썰어 4등분하고 페타 치즈는 작은 큐브로 자릅니다. 베린느에 새싹 채소, 채소 스트립, 토마토 조각, 페타 치즈, 잣을 담습니다. 비네그레트로 양념합니다. 다진 신선한 고수를 뿌려 향을 더합니다!

여름에 이상적인 신선한 애피타이저를 베린느로 제공합니다. 다채로운 토마토, 아삭한 채소, 새싹 채소, 신선한 치즈 층을 쌓아 올립니다. 레몬 비네그레트와 구운 잣으로 맛을 더합니다.

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요