Caffè Doria

베네토 지역의 신선하고 과일 향 나는 이탈리아 스파클링 와인. 섬세한 맛과 생생한 기포가 특징입니다. 식전주로 완벽합니다.

롬바르디아에서 클래식 방식으로 생산된 고급 스파클링 와인. 우아하고 크리미하며 세련됨 (사텐). 특별한 날에 이상적입니다.

프랑스 샹파뉴 지역의 명성 높은 스파클링 와인. 복합적이고 드라이하며 풍부한 향. 럭셔리와 축하의 상징입니다.

라치오 지역의 드라이 화이트 와인, 비오니에 품종으로 생산. 꽃과 과일 향이 나는 향긋한 와인. 가벼운 요리와 잘 어울립니다.

피에몬테 지역의 드라이 화이트 와인. 신선하고 아몬드와 흰 꽃 향이 납니다. 애피타이저와 생선 요리에 좋습니다.

카베르네 품종의 토스카나 레드 와인. 풍부하고 검은 베리류와 향신료 향이 납니다. 붉은 육류와 잘 어울립니다.

부르고뉴 지역의 프랑스 레드 와인, 섬세하고 복합적입니다. 베리류와 흙 향이 납니다. 약간 차갑게 마십니다.

라치오 지역의 로제 와인, 신선하고 즐겁습니다. 옅은 핑크색, 과일 맛. 여름에 완벽합니다.

과일과 레드 와인을 베이스로 한 칵테일, 스페인 상그리아와 유사. 달콤하고 과일 향이 나며 향신료 맛이 납니다. 매우 상쾌합니다.

프로세코와 비터 (아페롤 또는 캄파리)를 베이스로 한 유명한 이탈리아 식전주. 달콤쌉쌀하고 탄산감이 있습니다. 얼음과 오렌지와 함께 제공됩니다.

보드카와 커피를 이용한 활력 넘치는 칵테일. 크리미하고 달콤하며 강렬합니다. 마티니 잔에 차갑게 제공됩니다.

패션프루트와 바닐라 맛의 달콤하고 과일 향 나는 칵테일. 보통 프로세코 샷을 따로 제공합니다.

데킬라와 자몽 소다를 베이스로 한 상쾌한 멕시코 칵테일. 시트러스 맛과 약간의 신맛.

진과 샴페인을 이용한 클래식하고 우아한 칵테일. 탄산감이 있고 시트러스 향이 나며 강합니다. 세련된 음료입니다.

클래식 블러디 메리의 녹색 버전, 그린 토마토 사용. 짭짤하고 매콤하며 채소 맛이 납니다.

달콤하고 탄산감이 있는 베네치아 칵테일. 신선한 복숭아 퓨레와 프로세코를 섞었습니다. 가볍고 과일 향이 납니다.

진과 토닉 워터로 만든 클래식 하이볼. 드라이하고 쌉쌀하며 상쾌합니다. 얼음과 함께 제공됩니다.

오렌지 주스와 캄파리를 이용한 마가리타 변형. 쓴맛과 데킬라의 풍미가 있는 시트러스 맛.

진, 베르무트, 비터의 균형 잡힌 조합. 강하고 쓴맛과 향긋한 맛. 유명한 이탈리아 레드 식전주입니다.

수박 맛의 과일 향 나는 무알코올 칵테일, 타라곤의 향긋한 노트. 신선하고 갈증을 해소합니다.

훈제 홍차 랍상소우총으로 만든 복합적인 무알코올 음료. 생강과 감귤류로 향을 더했습니다.

곱게 다진 생 소고기, 허브와 케이퍼로 양념했습니다. 짭짤한 리코타와 함께 신선하게 제공됩니다. 가볍고 맛있는 요리입니다.

감귤 주스 (레체 데 티그레)에 절인 생선. 신선하고 산미가 있으며 고수 향이 나는 페루 요리입니다.

버팔로 우유로 만든 신선한 필라타 치즈. 부드럽고 촉촉하며 우유 맛이 납니다. 토마토 소스와 함께 제공됩니다.

돼지 뒷다리로 만든 고급 이탈리아 숙성 살라미. 달콤하고 섬세한 맛, 부드러운 질감.

스파게티처럼 두꺼운 생면 파스타. 페코리노 치즈와 흑후추 크림으로 양념하고 신선한 라임 향을 더했습니다.

수제 라비올리, 볼로네제 라구 소스와 파르미지아노 치즈 크림 소스. 풍부하고 푸짐한 요리입니다.

차가운 파스타 요리, 여름에 이상적입니다. 신선한 토마토, 허브, 크리미한 리코타로 양념했습니다.

얇게 썬 송아지 고기를 익혀 크리미한 참치 소스와 함께 제공됩니다. 겹겹이 쌓인 감자와 함께 제공됩니다. 피에몬테의 클래식 애피타이저입니다.

지방에 천천히 익힌 연어 (콩피)로 매우 부드럽습니다. 프랑스 사워크림과 라즈베리 소스와 함께 제공됩니다.

신선하고 바삭한 혼합 샐러드. 그리스 요거트 소스 (차지키), 달콤한 양파, 말린 과일로 풍성하게 합니다.

상추, 저온 조리 닭고기, 크루통, 파르미지아노 치즈 조각이 들어간 국제적인 샐러드. 크리미한 드레싱과 바삭한 베이컨으로 양념했습니다.

튀기거나 튀김옷을 입힌 바삭한 새우. 안은 부드럽습니다. 수제 향긋한 마요네즈와 함께 제공됩니다.

튀긴 닭고기 스트립. 황금빛으로 바삭하고 맛있으며 머스터드와 꿀 소스에 찍어 먹습니다.

매우 짭짤한 칸타브리아 멸치. 빵과 휘핑 버터와 함께 간단히 제공됩니다.

아보카도 퓨레 또는 슬라이스를 올린 토스트. 훈제 연어와 부드러운 노른자의 수란으로 장식되었습니다.

여러 층으로 된 토스트 샌드위치, 칠면조, 베이컨, 계란, 채소로 속을 채웠습니다. 4등분하여 감자튀김과 함께 제공됩니다.

훈제하고 양념한 소고기 (파스트라미)를 채운 샌드위치. 매콤한 머스터드와 피클과 함께 제공됩니다.

부드러운 브리오슈 빵에 저온 조리한 문어를 채워 넣은 샌드위치. 매콤한 마요네즈와 달콤한 양파로 양념했습니다.

비스킷 베이스의 크리미한 치즈 케이크. 달콤하고 새콤한 라즈베리 소스로 장식되었습니다.

버터 쿠키 크러스트에 레몬 크림이 들어간 타르트. 종종 부드러운 머랭으로 장식됩니다.

피스타치오 애호가를 위한 디저트. 견과류의 풍부한 맛과 자연스러운 녹색.

바닐라 무스와 패션프루트가 들어간 이국적인 디저트. 가볍고 크리미한 질감.

초콜릿 디저트, 무스와 바삭한 베이스. 대조를 위해 라즈베리 잼으로 풍성하게 합니다.

커스터드 크림 케이크와 유사한 전통 프랑스 디저트. 단단하고 크리미한 질감, 바닐라 맛.

코코넛과 라임이 들어간 열대 디저트. 신선하고 향긋하며 다양한 식감이 있습니다.

세계에서 가장 유명한 이탈리아 디저트. 커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층, 코코아 가루를 뿌립니다.

신선한 수제 젤라또. 맛은 재료에 따라 매일 달라집니다.

작은 잔에 제공되는 짧고 농축된 에스프레소. 크레마가 있는 강렬하고 풍부한 맛.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 전통적인 이탈리아 커피보다 가볍고 길게 추출됩니다.

에스프레소와 거품 우유로 만든 따뜻한 음료. 클래식한 이탈리아식 아침 식사입니다.

클래식 블랙 티. 얼 그레이는 베르가못 향이 나고, 잉글리시 브렉퍼스트는 더 강합니다.

자스민 꽃 향이 나는 섬세한 녹차. 향긋하고 편안합니다.

고급 중국 백차 (실버 니들). 매우 섬세하고 달콤하며 약간의 채소 맛이 납니다.

얼음과 함께 제공되는 아이스 티. 갈증을 해소하고 상쾌합니다.

몇 시간 동안 차갑게 추출한 커피. 에스프레소보다 부드럽고 산미가 적으며 매우 향긋합니다.

얼음과 함께 제공되는 차가운 카푸치노 버전. 크리미하고 상쾌합니다.

무알코올 탄산음료 또는 다양한 과일 주스.

즉석에서 짠 신선한 오렌지 주스. 비타민이 풍부하고 자연적입니다.

저온 발효 라거 맥주. 깔끔하고 균형 잡힌 상쾌한 맛.

대용량 병에 담긴 고급 미네랄 워터.