Caffè Doria

Name: Caffè Doria
Address: 罗马
Price range: €5 - €30

★ 4.4 (791) $$Moderate

气泡酒 - 气泡酒

普罗塞克

PROSECCO

SUPERIORE DOCG VALDOBBIADENE EXTRA DRY SANTOME'

来自威尼托的新鲜果味意大利起泡酒。口感细腻，气泡活泼。非常适合作为开胃酒。

€15 ≈ HK$135

弗兰恰柯塔

FRANCIACORTA

DONNA CORA SATEN 2018 MARCHESE ANTINORI - TENUTA MONTENISA

采用经典方法在伦巴第生产的高品质起泡酒。优雅、奶油般细腻且精致（Satèn）。非常适合特殊场合。

€18 ≈ HK$162

香槟

CHAMPAGNE

GRAND BRUT PERRIER-JOUET

来自香槟地区的著名法国起泡酒。复杂、干爽、香气浓郁。奢华和庆祝的象征。

€30 ≈ HK$270

白葡萄酒 - 白葡萄酒

索恩特，维欧尼耶

SOENTE, VIOGNER

科塔雷拉，拉齐奥

拉齐奥的干白葡萄酒，采用维欧尼耶葡萄酿造。香气浓郁，带有花香和果香。非常适合搭配清淡菜肴。

€14 ≈ HK$126

朗格，阿尔内斯

LANGHE, ARNEIS

Prunotto, 皮埃蒙特

皮埃蒙特干白葡萄酒。清爽，带有杏仁和白花香气。非常适合搭配开胃菜和鱼类。

€14 ≈ HK$126

红葡萄酒 - 红葡萄酒

Botrosecco, 赤霞珠

BOTROSECCO, CABERNET

Le Mortelle, Antinori, 托斯卡纳

托斯卡纳的红葡萄酒，以赤霞珠为基础。酒体饱满，带有深色红果和香料味。非常适合搭配红肉。

€16 ≈ HK$144

勃艮第，黑皮诺

BORGOGNA, PINOT NERO

Pigneret Fils

法国勃艮第红葡萄酒，细腻而复杂。带有浆果和泥土的香气。微凉饮用。

€16 ≈ HK$144

桃红葡萄酒 - 桃红葡萄酒

索雷莱，梅洛和阿莱蒂科

SORELLE, MERLOT E ALEATICO

科塔雷拉，拉齐奥

拉齐奥的桃红葡萄酒，清爽宜人。淡粉色，果味浓郁。非常适合夏天。

€14 ≈ HK$126

鸡尾酒

阳光桑格利亚

SUN-GRIA

红酒，杏子白兰地，菠萝，肉桂，青柠和柠檬

红酒和水果鸡尾酒，类似西班牙桑格利亚。甜美，果味浓郁，香料味。非常清爽。

€15 ≈ HK$135

斯普利茨

SPRITZ

Aperol/Campari/Select/Hugo

著名的意大利普罗塞克和苦酒（如Aperol或Campari）开胃酒。甜苦交织，气泡丰富。配冰和橙子。

€15 ≈ HK$135

浓缩咖啡马提尼

ESPRESSO MARTINI

伏特加，浓缩咖啡，咖啡利口酒Borghetti，糖

能量咖啡鸡尾酒配伏特加。奶油般，甜美浓郁。在马提尼杯中冷饮。

€17 ≈ HK$153

色情马提尼

PORNSTAR MARTINI

伏特加，香草，百香果，青柠，普罗塞克

百香果和香草味的甜美果味无酒精鸡尾酒。通常配一杯普罗塞克。

€18 ≈ HK$162

帕洛玛

PALOMA

龙舌兰，青柠，葡萄柚苏打水

清爽的墨西哥鸡尾酒，以龙舌兰和葡萄柚苏打水为基础。柑橘味，略带酸味。

€16 ≈ HK$144

法国75

FRENCH 75

金酒，Perrier-Jouet，柠檬，糖

经典的优雅鸡尾酒，配金酒和香槟。气泡丰富，柑橘味浓，酒精度高。精致饮品。

€20 ≈ HK$180

绿色血腥玛丽

GREEN BLOODY MARY

伏特加，青柠，辣味混合物，绿番茄

经典血腥玛丽的绿色版本，配绿番茄。味道鲜美，辛辣，带有植物味。

€17 ≈ HK$153

白朗尼

BELLINI

桃子，普罗塞克DOCG

甜美果味普罗塞克鸡尾酒。新鲜桃子泥与普罗塞克混合。清淡果味。

€15 ≈ HK$135

金汤力

GIN TONIC

Tanqueray 金酒，Le Tribute 汤力水

经典的金酒汤力高球鸡尾酒。干爽、微苦、清爽。加冰饮用。

€16 ≈ HK$144

血橙玛格丽塔

BLOOD ORANGE MARGARITA

龙舌兰，君度，金巴利，青柠，新鲜橙汁

血橙和金巴利改良的玛格丽塔。柑橘味，带有苦味和龙舌兰的温暖。

€16 ≈ HK$144

内格罗尼

NEGRONI

金酒，红味美思，金巴利

标志性的红色意大利开胃酒。金酒、味美思和苦酒的平衡混合。浓烈、苦涩、芳香。

€15 ≈ HK$135

无酒精鸡尾酒

西瓜糖

WATERMELON SUGAR

西瓜，龙蒿浸泡的Seedlip，香草，苏打水

西瓜味水果无酒精鸡尾酒，带有龙蒿的芳香。清爽解渴。

€15 ≈ HK$135

纽约客

ENGLISHMAN IN NEW YORK

拉普桑熏茶，姜，柑橘

复杂的无酒精饮品，带有拉普桑熏茶。用姜和柑橘调味。

€15 ≈ HK$135

午餐菜单

12:30-16:00

牛肉鞑靼，刺山柑，日晒番茄，牛至，百里香，蜂蜜，奶油奶酪

TARTARE DI MANZO, CAPPERI, POMODORI SECCHI, MAGGIORANA, TIMO, MIELE, RICOTTA IN SALVIETTA

牛肉鞑靼，刺山柑，日晒番茄，牛至，百里香，蜂蜜，奶油奶酪

生牛肉切碎，用香草和刺山柑调味。配以新鲜的咸味奶酪。清淡美味。

€18 ≈ HK$162

鲹鱼和虾酸橘汁腌鱼，西瓜，黄色樱桃番茄，洋葱，Leche de Tigre，香菜*

CEVICHE DI RICCIOLA E GAMBERI, ANGURIA, DATTERINO GIALLO, CIPOLLA, LECHE DE TIGRE, CORIANDOLO*

鲹鱼和虾酸橘汁腌鱼，西瓜，新鲜番茄，红洋葱，Leche de Tigre，香菜

用柑橘汁（Leche de Tigre）腌制的生鱼片。新鲜、酸爽、香料味浓郁，带有香菜。秘鲁菜肴的特色。

€18 ≈ HK$162

水牛马苏里拉奶酪，番茄罗勒酱

MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, COULIS DI POMODORO E BASILICO

水牛马苏里拉奶酪，新鲜番茄酱和罗勒（125克）

新鲜水牛牛奶奶酪，质地柔软，多汁，奶味浓郁。配番茄酱。

€15 ≈ HK$135

Zibello DOP Culatello

CULATELLO DI ZIBELLO DOP

帕尔马火腿

优质意大利风干肉，取自猪腿。味道甜美细腻，质地柔软。

€20 ≈ HK$180

卡乔佩佩青柠意面

TONNARELLI CACIO, PEPE E LIME

自制卡乔佩佩青柠意面

新鲜鸡蛋面，类似粗意面。配以佩克里诺奶酪奶油和黑胡椒，带有清新的青柠味。

€20 ≈ HK$180

自制意大利饺子配肉酱和帕尔马干酪熔液

RAVIOLI RIPIENI DI RAGU' ALLA BOLOGNESE CON FONDUTA DI PARMIGIANO

自制意大利饺子配肉酱和帕尔马干酪熔液

手工意大利饺子，配肉酱和帕尔马干酪奶油酱。浓郁丰盛。

€22 ≈ HK$198

冷意面配番茄，香草，水牛芝士

SPAGHETTO FREDDO AL POMODORO, ERBE AROMATICHE, RICOTTA DI BUFALA

冷意面，番茄，香草，水牛芝士奶油

冷意面，非常适合夏天。配新鲜番茄、香草和奶油水牛芝士。

€20 ≈ HK$180

金枪鱼酱小牛肉，千层土豆，肉汁

VITELLO TONNATO, MILLEFOGLIE DI PATATE, FONDO BRUNO

金枪鱼酱小牛肉，千层土豆，肉汁

薄切煮熟的牛肉片，配奶油金枪鱼酱。配千层土豆。皮埃蒙特经典开胃菜。

€26 ≈ HK$234

油封三文鱼，法式酸奶油，甜酸覆盆子酱*

SALMONE CONFIT, CREME FRAICHE, SALSA AGRODOLCE AL LAMPONE*

油封三文鱼，法式酸奶油，覆盆子酱

三文鱼用脂肪慢炖（油封）以保持极其鲜嫩。配法式酸奶油和覆盆子酱。

€24 ≈ HK$216

绿沙拉配黄瓜酱，甜酸洋葱，番茄，盐渍杏仁，奇亚籽

INSALATA VERDE, SALSA TZATZIKI, CIPOLLA AGRODOLCE, POMODORI, MANDORLE SALATE, SEMI DI CHIA

绿沙拉配黄瓜酱，甜酸洋葱，番茄，盐渍杏仁，奇亚籽

新鲜脆爽的混合沙拉。用希腊酸奶酱（黄瓜酱）、甜洋葱和干果增添风味。

€19 ≈ HK$171

凯撒沙拉，罗马生菜，比利时菊苣，慢煮鸡肉，自制酱汁，面包，培根，帕尔马干酪

CAESAR SALAD, LATTUGA ROMANA, INDIVIA BELGA, POLLO CBT, DRESSING FATTO IN CASA, PANE, BACON, PARMIGIANO

凯撒沙拉，生菜，比利时菊苣，慢煮鸡肉，自制酱汁，面包，培根，帕尔马干酪

国际沙拉，配生菜、慢煮鸡肉、面包丁和帕尔马干酪片。配以奶油酱和酥脆培根。

€23 ≈ HK$207

全天餐饮菜单

12:30-18:00

酥脆虾配香草青柠蛋黄酱*

GAMBERI CROCCANTI CON MAIONESE ALLE ERBE E LIME*

酥脆虾配自制香草青柠蛋黄酱

炸或裹粉的虾，外酥内嫩。配以自制香草蛋黄酱。

€12 ≈ HK$108

炸鸡柳配蜂蜜芥末酱

FILETTI DI POLLO FRITTI CON HONEY MUSTARD

酥脆鸡肉配蜂蜜芥末酱

裹粉油炸的鸡肉条。金黄酥脆，味道鲜美，可蘸蜂蜜芥末酱。

€12 ≈ HK$108

坎塔布连凤尾鱼配面包和打发黄油

ALICI DEL CANTABRICO CON PANE E BURRO MONTATO

坎塔布连凤尾鱼，面包，黄油泡沫

来自坎塔布连海的优质凤尾鱼，味道非常鲜美。简单搭配面包和打发黄油。

€16 ≈ HK$144

牛油果吐司配烟熏三文鱼和水波蛋

AVOCADO TOAST CON SALMONE AFFUMICATO E UOVO POCHE'

牛油果吐司，烟熏三文鱼，水波蛋

烤面包配牛油果泥或切片。配烟熏三文鱼和溏心水波蛋。

€18 ≈ HK$162

俱乐部三明治配火鸡肉、番茄、煎蛋、生菜、培根、辣椒粉蛋黄酱和炸薯条

CLUB SANDWICH CON ARROSTO DI TACCHINO, POMODORO, FRITTATA, LATTUGA, BACON, MAYO ALLA PAPRIKA E PATATINE FRITTE

俱乐部三明治配火鸡肉、新鲜番茄、煎蛋、生菜、培根、辣椒粉蛋黄酱和炸薯条

多层烤三明治，夹有火鸡肉、培根、鸡蛋和蔬菜。切成四份，配薯条。

熏牛肉三明治，芥末，酸黄瓜，生菜和卷心菜沙拉

PASTRAMI SANDWICH, SENAPE, CETRIOLINI, INSALATA E COLESLAW

熏牛肉三明治，芥末，酸黄瓜，生菜和卷心菜沙拉

夹有烟熏香料牛肉（熏牛肉）的三明治。配以辣味芥末和腌黄瓜。

€22 ≈ HK$198

章鱼卷，布里欧修面包，慢煮章鱼，油封洋葱，辣味蛋黄酱，炸薯条*

OCTOPUS ROLL, PAN BRIOCHE, POLPO CBT, CIPOLLA CONFIT, SPICY MAYO, PATATINE FRITTE*

卷，自制布里欧修面包，慢煮章鱼，油封洋葱，辣味蛋黄酱和炸薯条

柔软的布里欧修面包卷，夹有慢煮章鱼。配以辣味蛋黄酱和甜洋葱。

糕点 - 甜点

覆盆子芝士蛋糕

CHEESECAKE AL LAMPONE

覆盆子芝士蛋糕

奶油芝士蛋糕配饼干底。配以甜酸覆盆子酱。

€12 ≈ HK$108

柠檬挞

TARTE CITRON

柠檬挞，意式蛋白霜

黄油酥饼挞配柠檬奶油。通常装饰有软烤的蛋白霜。

€12 ≈ HK$108

全开心果

TUTTOPISTACCHIO

开心果挞

献给开心果爱好者的甜点。坚果风味浓郁，天然绿色。

€12 ≈ HK$108

Moana

MOANA

香草慕斯，百香果，开心果

异国情调的甜点，配香草和百香果慕斯。口感轻盈奶油般。

€12 ≈ HK$108

Django

DJANGO

巧克力慕斯，酥脆饼干，覆盆子酱

巧克力甜点，带有慕斯和酥脆基底。用覆盆子酱增添风味。

€12 ≈ HK$108

巴黎烤布蕾

FLAN PARISIEN

马达加斯加香草蛋糕

传统的法式甜点，类似于卡仕达奶油蛋糕。质地紧实奶油般，香草味。

€12 ≈ HK$108

椰子青柠冰棒

PALET COCCO LIME

椰子酥粒，椰子青柠饼干，青柠，香草慕斯

热带甜点，配椰子和青柠。清爽，芳香，口感丰富。

€12 ≈ HK$108

提拉米苏

TIRAMISU'

马斯卡彭慕斯，咖啡，手指饼干，巧克力

世界上最著名的意大利甜点。浸泡在咖啡中的饼干层和马斯卡彭奶油，撒上可可粉。

€12 ≈ HK$108

当日冰淇淋

GELATO DEL GIORNO

当日手工冰淇淋

新鲜手工冰淇淋。口味每天根据可用食材而变化。

€8 ≈ HK$72

咖啡馆 - 咖啡

浓缩咖啡

ESPRESSO

短而浓缩的浓缩咖啡，装在小杯子里。口感浓郁醇厚，表面有泡沫。

€5 ≈ HK$45

美式咖啡

AMERICANO

用热水稀释的浓缩咖啡。比传统的意大利咖啡更清淡、更长。

€6 ≈ HK$54

卡布奇诺/拿铁咖啡

CAPPUCCINO/CAFFELATTE

浓缩咖啡和奶泡的热饮。经典的意大利早餐。

€8 ≈ HK$72

伯爵红茶/英式早餐茶

TE' NERO EARL GREY/ENGLISH BREAKFAST

经典的红茶。伯爵茶带有佛手柑香气，英式早餐茶更浓郁。

€12 ≈ HK$108

茉莉花特调绿茶

TE' VERDE SPECIAL JASMINE

精致的绿茶，带有茉莉花香气。芳香舒缓。

€12 ≈ HK$108

银针白茶

TE' BIANCO YIN ZHEN

优质中国白茶（银针）。味道非常细腻，甜美，略带植物味。

€14 ≈ HK$126

冰茶

ICED TEA

冰镇茶。解渴清爽。

€8 ≈ HK$72

冷萃咖啡

COLD BREW COFFEE

冷萃咖啡，经过数小时冷萃。口感柔滑，酸度低于浓缩咖啡，香气浓郁。

€8 ≈ HK$72

冰镇卡布奇诺

ICED CAPPUCCINO

卡布奇诺的冷饮版本，加冰饮用。奶油般清爽。

€10 ≈ HK$90

软饮料/果汁

SOFT DRINKS/SUCCHI DI FRUTTA

无酒精碳酸饮料或各种水果汁。

€8 ≈ HK$72

鲜榨橙汁

SPREMUTA DI ARANCIA

现榨新鲜橙汁。富含维生素，天然。

€8 ≈ HK$72

Noam 拉格啤酒

NOAM LAGER BEER

淡色酵母发酵啤酒。口感纯净，平衡，清爽。

€10 ≈ HK$90

FILETTE 水 0.75升

ACQUA FILETTE 0,75

大瓶装高品质矿泉水。

€5.50 ≈ HK$50

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的791個評分

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