Cafe Bar Le Terminus Restaurant




에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + plat ou plat + dessert
에피타이저와 메인, 또는 메인과 디저트 중 선택 가능한 두 가지 코스 점심 메뉴.
에피타이저 + 메인 + 디저트
Entrée + plat + dessert
에피타이저, 메인 요리, 디저트 세 가지로 구성된 완벽한 점심 메뉴.
참치 아보카도
Avocat au thon
참치와 마요네즈로 채워진 반쪽 아보카도. 신선하고 크리미한 에피타이저.
계란 마요네즈
Oeufs mayonnaise
삶은 계란에 부드러운 마요네즈 소스를 곁들인 프랑스 비스트로의 클래식 요리.
생채소 접시
Assiette crudité
계절 채소를 갈거나 썰어 비네그레트 소스로 양념한 신선한 채소 모둠.
니스식 샐러드
Salade Niçoise
토마토, 삶은 계란, 참치, 블랙 올리브, 멸치가 들어간 전통적인 샐러드.
아보카도 새우
Avocat crevette
분홍 새우와 함께 제공되는 반쪽 아보카도로, 종종 칵테일 소스를 곁들입니다.
훈제 연어 아보카도
Saumon fumé avocat
훈제 연어 슬라이스에 아보카도를 곁들여, 생선의 훈제 맛과 아보카도의 부드러움을 조화시킵니다.
파리지엔
Parisienne
햄, 에멘탈 치즈, 버섯이 들어간 전형적인 샐러드.
곁들임: 수제 감자튀김, 그린빈, 파스타, 밥, 찐 감자 소스: 노르망디식, 후추, 비르주
수제 햄버거
Hamburger maison
매장에서 직접 만든 패티 버거, 번에 담아 제공됩니다.
메르게즈 (매콤한 소시지)
Merguez
소고기와 양고기로 만든 매콤한 소시지로, 구워서 제공됩니다. 강렬한 맛.
허브로 구운 닭고기 커틀릿
Escalope de poulet grillée aux herbes
허브로 양념한 얇게 구운 닭고기 필레. 부드럽고 가벼움.
노르망디식 커틀릿
Escalope Normande
노르망디 지역의 전형적인 닭고기 커틀릿으로, 크림과 버섯 소스와 함께 제공됩니다.
구운 닭다리
Cuisses de poulet rôti
껍질이 황금빛으로 바삭하게 구워진 오븐 구이 닭다리.
구운 플랭크 스테이크
Faux-fillet grillée
원하는 익힘 정도로 구운 부드러운 소고기 (플랭크 스테이크) 조각.
스테이크
Steak
원하는 익힘 정도로 구운 소고기 스테이크 (레어, 미디엄, 웰던).
다진 소고기
Steak haché
구운 다진 소고기.
스테이크 아 카발 (계란 프라이 올린 스테이크)
Steak à cheval
계란 프라이를 올린 다진 소고기 또는 소고기 스테이크.
연어 스테이크
Pavé de saumon
구운 또는 팬에 구운 연어 스테이크, 부드럽고 분홍빛 살.
티본 스테이크
Côte de boeuf
( 메뉴 외 )
뼈째로 구운 두툼한 소고기 스테이크. 붉은 육류 애호가에게 이상적입니다.
구운 엔트레코트
Entrecôte grillée
( 메뉴 포함 시 +1€ )
구운 마블링이 좋고 풍미 있는 소고기 조각.
소고기 스테이크
Pavé de boeuf
( 메뉴 외 )
두툼하고 부드러운 소고기 스테이크, 보통 럼스테이크 또는 안심 부위.
참치 아보카도
Avocat au thon
참치와 마요네즈로 채워진 푸짐한 아보카도 접시.
참치와 계란
Thon oeufs
주로 참치와 삶은 계란으로 구성된 샐러드.
아보카도 닭고기
Avocat poulet
신선한 아보카도와 닭고기 조각이 들어간 혼합 샐러드.
니스식 샐러드
Salade Niçoise
토마토, 삶은 계란, 참치, 블랙 올리브, 멸치가 들어간 전통적인 샐러드.
아보카도 새우
Avocat crevette
아보카도의 부드러움과 새우의 신선함을 조화시킨 식사 샐러드.
연어 아보카도
Saumon avocat
연어 (주로 훈제)와 아보카도가 들어간 푸짐한 샐러드.
파리지엔
Parisienne
햄, 에멘탈 치즈, 버섯이 들어간 푸짐한 샐러드.
토마토 모짜렐라
Tomate mozzarella
토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈로 구성된 간단한 신선 샐러드, 올리브 오일과 바질로 양념.
채식
Le végétarien
채소 (당근, 주키니, 순무)와 병아리콩이 풍부한 육수에 담긴 밀 세몰리나, 고기 없음.
닭고기
Le poulet
닭고기 조각, 세몰리나, 채소가 곁들여진 쿠스쿠스.
메르게즈 (매콤한 소시지)
Le merguez
메르게즈 (매콤한 소시지)가 곁들여진 쿠스쿠스.
닭고기 꼬치
Le brochette poulet
구운 닭고기 꼬치가 곁들여진 쿠스쿠스.
소고기 꼬치
Le brochette boeuf
소고기 꼬치가 곁들여진 쿠스쿠스.
메슈이 (양고기 구이)
Le méchoui
천천히 구운 양고기 (메슈이)가 곁들여진 쿠스쿠스.
메슈이 + 꼬치
Le méchoui + brochette
구운 양고기와 꼬치가 곁들여진 쿠스쿠스 접시.
메슈이 + 메르게즈
Le mechoui + merguez
구운 양고기와 메르게즈가 곁들여진 쿠스쿠스.
닭고기 꼬치 + 닭고기
Le brochette + poulet
꼬치와 닭고기 조각을 결합한 쿠스쿠스.
로열
Le royal
가장 푸짐한 쿠스쿠스 버전으로, 여러 종류의 고기 (닭고기, 메르게즈, 꼬치, 양고기) 모둠과 함께 제공됩니다.
꼬치 + 메르게즈
Le brochette + merguez
꼬치와 메르게즈가 곁들여진 쿠스쿠스.
플랑 (커스터드 푸딩)
Flan
계란과 우유로 만든 클래식 디저트로, 단단하면서도 부드러운 식감이며 종종 캐러멜을 곁들입니다.
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
진한 초콜릿으로 만든 부드럽고 가벼운 무스.
티라미수
Tiramisu
커피, 레이디핑거 쿠키, 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트.
크렘 브륄레
Crème brulée
부드러운 바닐라 크림 위에 바삭하게 캐러멜화된 얇은 설탕 막이 덮여 있습니다.
레몬 타르트
Tarte citron
새콤한 레몬 크림으로 채워진 달콤한 타르트.
오늘의 디저트
Dessert du jour
그날의 영감에 따라 준비된 특별 디저트.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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