Cafe Bar Le Terminus Restaurant




前菜+主菜 或 主菜+甜点
Entrée + plat ou plat + dessert
午餐套餐,包含两道菜。可在前菜和主菜之间选择,或主菜和甜点之间选择。
前菜+主菜+甜点
Entrée + plat + dessert
完整的午餐套餐,包含三道菜:一道前菜、一道主菜和一道甜点。
牛油果金枪鱼
Avocat au thon
半个牛油果配金枪鱼和美乃滋。清爽奶油风味的前菜。
鸡蛋美乃滋
Oeufs mayonnaise
法式小酒馆经典菜肴,煮鸡蛋淋上柔滑的美乃滋酱。
什锦沙拉
Assiette crudité
季节性生蔬菜切丝或切块,配油醋汁。
尼斯沙拉
Salade Niçoise
经典什锦沙拉,配番茄、煮鸡蛋、金枪鱼、黑橄榄和凤尾鱼。
牛油果虾
Avocat crevette
半个牛油果配粉红虾,常配鸡尾酒酱。
烟熏三文鱼牛油果
Saumon fumé avocat
烟熏三文鱼片配牛油果,融合了鱼的烟熏味和牛油果的甜味。
巴黎式
Parisienne
典型的什锦沙拉,通常配火腿、埃门塔尔奶酪和蘑菇。
配菜:自制薯条、青豆、意面、米饭、蒸土豆 酱汁:诺曼底酱、胡椒酱、维尔日酱
自制汉堡
Hamburger maison
店内制作的汉堡,配碎牛肉饼,装在汉堡面包中。
辣味香肠
Merguez
牛肉和羊肉制成的辣味香肠,烤制。味道浓郁。
香草烤鸡肉片
Escalope de poulet grillée aux herbes
烤制的细嫩鸡肉片,配香草调味。嫩滑清淡。
诺曼底鸡肉片
Escalope Normande
鸡肉片配奶油蘑菇酱,诺曼底特色。
烤鸡腿
Cuisses de poulet rôti
烤箱烤鸡腿,直至表皮金黄酥脆。
烤西冷牛排
Faux-fillet grillée
嫩牛肉(西冷)根据所需熟度烤制。
牛排
Steak
烤牛肉,可选择血淋淋、半熟或全熟。
碎牛肉饼
Steak haché
烤碎牛肉饼。
骑马牛排
Steak à cheval
碎牛肉饼或牛肉配煎蛋。
三文鱼排
Pavé de saumon
烤或煎三文鱼排,肉质细嫩呈粉红色。
带骨牛排
Côte de boeuf
(套餐外)
带骨烤大块牛肉。红肉爱好者的理想选择。
烤肉眼牛排
Entrecôte grillée
(套餐+1€)
烤制的纹理清晰、味道浓郁的牛肉。
西冷牛排
Pavé de boeuf
(套餐外)
厚实嫩滑的牛肉块,通常来自臀肉或里脊。
牛油果金枪鱼
Avocat au thon
大份牛油果配金枪鱼和美乃滋。
金枪鱼鸡蛋
Thon oeufs
主要由金枪鱼和煮鸡蛋组成的什锦沙拉。
牛油果鸡肉
Avocat poulet
什锦沙拉配新鲜牛油果和鸡肉块。
尼斯沙拉
Salade Niçoise
经典什锦沙拉,配番茄、煮鸡蛋、金枪鱼、黑橄榄和凤尾鱼。
牛油果虾
Avocat crevette
融合了牛油果的甜美和虾的清爽的餐食沙拉。
三文鱼牛油果
Saumon avocat
丰盛的沙拉,配三文鱼(通常是烟熏的)和牛油果。
巴黎式
Parisienne
大份什锦沙拉,配火腿、埃门塔尔奶酪和蘑菇。
番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
简单的清爽沙拉,由番茄片和马苏里拉奶酪组成,配橄榄油和罗勒。
素食
Le végétarien
小麦蒸粗麦粉配富含蔬菜(胡萝卜、西葫芦、萝卜)和鹰嘴豆的汤,无肉。
鸡肉
Le poulet
蒸粗麦粉配鸡肉块、粗麦粉和蔬菜。
辣味香肠
Le merguez
蒸粗麦粉配辣味香肠(辣味香肠)。
鸡肉串
Le brochette poulet
蒸粗麦粉配烤鸡肉串。
牛肉串
Le brochette boeuf
蒸粗麦粉配牛肉串。
烤全羊
Le méchoui
蒸粗麦粉配慢烤羊肉(烤全羊)。
烤全羊+烤串
Le méchoui + brochette
蒸粗麦粉配烤羊肉和烤串。
烤全羊+辣味香肠
Le mechoui + merguez
蒸粗麦粉配烤羊肉和辣味香肠。
鸡肉串+鸡肉
Le brochette + poulet
蒸粗麦粉配烤串和鸡肉块。
皇家
Le royal
最丰盛的蒸粗麦粉,配多种肉类(鸡肉、辣味香肠、烤串、羊肉)。
烤串+辣味香肠
Le brochette + merguez
蒸粗麦粉配烤串和辣味香肠。
布丁
Flan
经典的鸡蛋牛奶甜点,质地紧实而柔滑,常淋上焦糖。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁丝滑的黑巧克力慕斯。
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点,手指饼干和马斯卡彭奶油。
焦糖布丁
Crème brulée
柔滑的香草奶油,上面覆盖着一层酥脆的焦糖糖。
柠檬挞
Tarte citron
甜挞,内馅为酸甜的柠檬奶油。
当日甜点
Dessert du jour
当日特色甜点。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
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