Cafe Bar Le Terminus Restaurant

وجبة غداء تتضمن طبقين. اختيار بين مقبل وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى.

وجبة غداء كاملة تتضمن ثلاثة أطباق: مقبل، طبق رئيسي وحلوى.

نصف أفوكادو محشو بخليط من التونة والمايونيز. مقبل منعش وكريمي.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق مغطى بصلصة مايونيز كريمية.

تشكيلة من الخضروات النيئة الموسمية المبشورة أو المقطعة، متبلة بصلصة خل.

سلطة مركبة تقليدية مع طماطم، بيض مسلوق، تونة، زيتون أسود وأنشوجة.

نصف أفوكادو يقدم مع روبيان وردي، غالباً ما يكون مصحوباً بصلصة كوكتيل.

شرائح سلمون مدخن تقدم مع الأفوكادو، تجمع بين نكهة السمك المدخن وحلاوة الأفوكادو.

سلطة مركبة نموذجية تحتوي عادة على لحم خنزير مطبوخ، جبنة إيمنتال وفطر.

برجر محضر في الموقع مع لحم مفروم، يقدم في خبز برجر.

نقانق حارة مصنوعة من لحم البقر ولحم الضأن، مشوية. نكهة قوية.

صدر دجاج رفيع مشوي ومتبل بالبهارات العطرية. طري وخفيف.

شريحة دجاج تقدم مع صلصة كريمة وفطر، نموذجية لمنطقة نورماندي.

أفخاذ دجاج مطبوخة في الفرن حتى يصبح الجلد ذهبياً ومقرمشاً.

قطعة لحم بقري طرية (شريحة لحم) مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة.

قطعة لحم بقري مشوية، تقدم نيئة، متوسطة الاستواء أو مطهوة جيداً.

لحم بقري مفروم ومشوي.

لحم مفروم أو قطعة لحم بقري يعلوها بيض مقلي.

شريحة سلمون مشوية أو مقلية، ذات لحم طري ووردي.

قطعة لحم بقري كبيرة تقدم على العظم، مشوية. مثالية لعشاق اللحوم الحمراء.

قطعة لحم بقري مرقطة ولذيذة، مشوية.

قطعة لحم بقري سميكة وطرية، عادة من منطقة الستيك أو الفيليه.

طبق كبير من الأفوكادو المحشو بالتونة والمايونيز.

سلطة مركبة بشكل أساسي من التونة والبيض المسلوق.

سلطة مشكلة مع أفوكادو طازج وقطع دجاج.

سلطة كبيرة مركبة تقليدية مع طماطم، بيض مسلوق، تونة، زيتون أسود وأنشوجة.

سلطة وجبة تجمع بين حلاوة الأفوكادو وانتعاش الروبيان.

سلطة سخية بالسلمون (غالباً مدخن) والأفوكادو.

سلطة كبيرة مركبة مع لحم خنزير مطبوخ، جبنة إيمنتال وفطر.

سلطة منعشة بسيطة تتكون من شرائح طماطم وموزاريلا، متبلة بزيت الزيتون والريحان.

سميد قمح يقدم مع مرق غني بالخضروات (جزر، كوسا، لفت) وحمص، بدون لحم.

كسكس يقدم مع قطع دجاج، سميد وخضروات.

كسكس مع الميرغيز (نقانق حارة).

كسكس يقدم مع أسياخ دجاج مشوية.

كسكس يقدم مع أسياخ لحم بقري.

كسكس يقدم مع قطعة لحم ضأن مشوية ببطء (مشوي).

طبق كسكس محشو بلحم ضأن مشوي وسيخ.

كسكس مع لحم ضأن مشوي وميرغيز.

كسكس يجمع بين سيخ وقطعة دجاج.

النسخة الأكثر اكتمالاً من الكسكس، تقدم مع تشكيلة من اللحوم المتعددة (دجاج، ميرغيز، سيخ، لحم ضأن).

كسكس يقدم مع سيخ وميرغيز.

حلوى كلاسيكية بالبيض والحليب، ذات قوام متماسك وناعم، غالباً ما تُغطى بالكراميل.

حلوى كريمية وخفيفة من الشوكولاتة الداكنة.

حلوى إيطالية بالقهوة، بسكويت أصابع و كريمة ماسكاربوني.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

تارت حلو محشو بكريمة ليمون حامضة.

حلوى خاصة محضرة حسب إلهام اليوم.