Café Marcelle & Marcel

삶은 계란과 크리미한 수제 마요네즈. 바삭한 신선한 샐러드와 호두와 함께 제공됩니다. 프랑스 비스트로 요리의 클래식 애피타이저입니다.

크리미하고 부드러운 속을 가진 이탈리아 생 치즈. 신선한 토마토와 향긋한 바질과 함께 제공됩니다. 신선하고 유제품 풍미의 애피타이저입니다.

풍부하고 부드러운 오리 푸아그라 슬라이스. 바삭한 토스트와 함께 제공됩니다. 섬세하고 맛있는 축제 음식입니다.

얇게 썬 훈제 연어와 토스트. 부드러운 질감과 약간 짠맛과 훈제 향. 클래식하고 세련된 맛.

정통적인 맛의 소박한 육류 파테. 새콤한 피클과 샐러드와 함께 제공됩니다. 빵과 함께 즐기세요.

닭고기, 수란, 파르메산 치즈 조각이 들어간 푸짐한 샐러드. 크루통이 바삭함을 더합니다. 완전하고 맛있는 샐러드입니다.

훈제 및 건조 육류가 풍부한 남서부 샐러드. 칸탈 치즈, 호두, 감자로 장식되었습니다. 소박하고 푸짐한 요리입니다.

페타 치즈와 구운 지중해 채소가 들어간 지중해풍 샐러드. 바질과 올리브 향이 납니다. 신선하고 햇살 가득한 맛.

훈제 연어와 새우가 들어간 신선한 해산물 샐러드. 크리미한 아보카도와 아삭한 채소와 함께 제공됩니다. 가볍고 세련된 맛.

구운 신선한 연어 스테이크. 부드럽게 볶은 그린빈과 함께 제공됩니다. 건강하고 맛있는 요리입니다.

칼로 썬 신선한 연어 타르타르와 아보카도. 신선하게 제공되며 따뜻한 작은 감자와 함께 제공됩니다. 온도와 질감의 즐거운 대비.

천천히 끓인 크리미한 쌀과 육수, 갑각류로 채워져 있습니다. 구운 피망과 파르메산 치즈로 장식되었습니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다.

부드러운 푸아그라와 트러플 조각이 들어간 고급 리조또. 크리미한 질감과 강렬한 향. 미식 요리입니다.

바질 소스와 구운 채소가 들어간 튜브형 파스타. 크림과 치즈로 코팅되었습니다. 채식주의자를 위한 푸짐한 요리입니다.

훈제 베이컨과 크림을 곁들인 프랑스식 까르보나라 파스타. 파르메산 치즈가 풍부합니다. 편안하고 푸짐합니다.

트러플 향의 크리미한 소스를 곁들인 파스타. 여름 트러플 조각으로 장식되었습니다. 독특한 숲 향.

고품질 소고기 (리무쟁) 스테이크가 들어간 클래식 버거. 치즈, 바삭한 베이컨, 생채소로 채워져 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

팬에 구운 오리 푸아그라가 들어간 고급 버거. 소고기, 치즈, 베이컨과 함께 제공됩니다. 버거의 풍부하고 세련된 버전입니다.

다진 소고기와 푸아그라가 들어간 가장 푸짐한 버전. 모든 클래식 곁들임이 포함되어 있습니다. 매우 푸짐합니다.

구운 닭고기 버거. 치즈와 베이컨으로 채워져 있습니다. 닭고기 대안으로 맛있습니다.

채식 버거와 채소 패티. 후무스와 구운 채소로 채워져 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

매우 크고 지방이 많으며 육즙이 풍부한 소고기. 원하는 대로 구워 선택한 소스와 함께 제공됩니다. 대식가를 위한 메뉴입니다.

뼈에 붙은 매우 부드럽고 맛있는 소고기. 구워서 넉넉하게 제공됩니다. 붉은 육류 애호가를 위한 메뉴입니다.

다진 생 소고기. 완전히 생으로 제공되거나 살짝 구워 (알레-르투르) 제공될 수 있습니다. 신선하고 매콤합니다.

매우 얇게 썬 신선한 소고기를 마리네이드했습니다. 페스토로 양념하고 파르메산 치즈와 함께 제공됩니다. 가볍고 신선한 애피타이저 또는 메인 요리입니다.

오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익힌 후 오븐에 구웠습니다. 바삭한 껍질과 부드러운 살. 프랑스의 대표적인 요리입니다.

다양한 차가운 육류 가공품 모듬 (햄, 소시지, 테린). 버터와 피클과 함께 제공됩니다. 공유하거나 소박한 식사에 이상적입니다.

유명한 프랑스 치즈 모듬. 달콤한 잼과 호두와 함께 제공됩니다. 치즈 애호가를 위한 메뉴입니다.

육류 가공품과 치즈 모듬. 짭짤하고 유제품의 다양한 맛을 제공합니다. 두 가지 세계의 최고를 맛볼 수 있습니다.

남부 프랑스의 채소 절임, 스프레드 모듬. 신선하고 다채로우며 올리브 오일 향이 납니다.

차가운 해산물 모듬 (연어, 새우, 릴렛). 신선하고 바다 향이 나며 아보카도와 함께 제공됩니다.

애피타이저 또는 아페리티프로 제공되는 전통적인 육류 파테. 소박하고 맛있는 맛.

지방에 보존된 뼈에서 발라낸 닭고기. 스프레드하기 좋고 풍부한 질감.

참깨와 마늘을 넣고 끓인 병아리콩 퓨레. 크리미하고 식물성으로 스프레드하기에 이상적입니다.

블랙 또는 그린 올리브 페이스트에 케이퍼와 멸치를 섞었습니다. 강렬하고 짠맛.

으깬 참치와 크림 치즈 또는 마요네즈로 만든 준비물. 신선하고 가볍습니다.

바삭한 감자튀김 한 접시. 클래식한 곁들임 또는 간식.

비스킷 베이스 위에 밀도가 높고 크리미한 질감의 치즈 케이크. 붉은 과일 소스로 덮여 있습니다.

따뜻한 초콜릿 용암 케이크. 차가운 바닐라 아이스크림과 함께 제공되어 대비를 이룹니다.

캐러멜화된 사과 타르트가 거꾸로 구워졌습니다. 따뜻하게 크림이나 아이스크림과 함께 제공됩니다.

바닐라 크림 디저트 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층. 크리미하고 달콤합니다.

마스카포네, 커피에 적신 비스킷, 코코아로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋합니다.

메뉴의 미니 디저트 모음과 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

미니 디저트 모음과 함께 제공되는 따뜻한 차. 달콤하고 다양한 식사 마무리.

선택한 아이스크림 또는 소르베 듀오. 상쾌하고 달콤합니다.

레몬 소르베에 보드카를 뿌린 디저트 소화주. 차갑고 강렬합니다.

사과 소르베와 사과 브랜디 (칼바도스). 일반적으로 식사 중간 또는 디저트로 제공됩니다.

배 소르베와 배 브랜디. 과일 향과 알코올 맛.

숙성된 세 가지 치즈 조각. 디저트 전 또는 대신 제공됩니다.

음료, 적절한 크기의 버거, 아이스크림이 포함된 어린이 종합 메뉴. 어린이들이 좋아하도록 디자인되었습니다.

이탈리아식 짧고 진한 에스프레소. 강렬하고 풍부한 향.

에스프레소에 우유 한 방울 (헤이즐넛 색).

큰 카페 라떼. 부드럽고 크리미합니다.

크리미한 우유 거품과 때로는 코코아로 덮인 에스프레소 커피.

코코아와 우유로 만든 따뜻한 음료. 달콤하고 편안한 맛.

향신료 (계피, 정향)와 시트러스 과일을 넣고 데운 레드 와인. 전통적인 겨울 음료입니다.

커피, 위스키, 설탕, 크림으로 만든 따뜻한 칵테일. 활력을 주고 따뜻하게 해줍니다.

고품질 차 모음. 블랙, 그린 또는 훈제 차 종류가 있습니다.

차 없는 따뜻한 허브 음료. 진정 및 소화 효과.

병에 담긴 플랫 천연 미네랄 워터. 순수하고 갈증 해소에 좋습니다.

이탈리아 천연 탄산 미네랄 워터. 미세한 거품과 미네랄 맛.

클래식 탄산 음료 또는 강화 탄산수. 차갑게 제공됩니다.

과육이 들어간 프랑스 오렌지 탄산음료. 과일 맛과 탄산이 특징입니다.

쓴맛 또는 과일 맛 탄산음료. 토닉은 쓴맛, 시트러스는 단맛, 진저 에일은 생강 맛입니다.

전통적인 레몬 탄산음료. 달콤하고 탄산이 있습니다.

선택한 과일 시럽과 섞은 레모네이드. 달콤하고 화려한 색상.

개별 병에 담긴 클래식 과일 주스.

주문 즉시 짠 신선한 과일 주스. 비타민이 풍부합니다.

차갑게 식힌 차, 종종 레몬 또는 복숭아 향이 납니다. 직접 만들었으며 갈증 해소에 좋습니다.

샴페인과 붉은 과일을 베이스로 한 시그니처 스파클링 과일 칵테일. 신선하고 우아합니다.

시그니처 칵테일의 무알코올 버전. 탄산, 과일 맛, 생강의 약간의 매콤함.

카샤사, 라임, 설탕을 베이스로 한 브라질 칵테일. 강하고 산미가 있습니다.

데킬라, 오렌지 리큐어, 라임 주스로 만든 멕시코 칵테일. 일반적으로 소금으로 테두리를 두른 잔에 제공됩니다.

럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수로 만든 쿠바 칵테일. 매우 상쾌합니다.

진과 토닉 워터의 클래식 혼합. 쓴맛과 상쾌함.

보드카, 토마토 주스, 향신료 (타바스코, 우스터 소스)를 베이스로 한 짭짤한 칵테일. 독특하고 강렬한 맛.

보드카 (모스크바) 또는 진 (런던), 생강 맥주, 라임으로 만든 칵테일. 매우 차갑게 제공되며 종종 구리 잔에 담깁니다.

럼, 신선한 민트, 라임, 설탕으로 만든 짧은 카리브해 칵테일. 강하고 향긋합니다.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 이탈리아 식전주 칵테일. 쓴맛과 단맛.

오렌지 주스나 얼음과 함께 제공되는 클래식 주류.

아페롤, 프로세코, 탄산수를 베이스로 한 밝은 오렌지색 이탈리아 식전주. 달콤쌉싸름하고 탄산이 있습니다.

엘더플라워 리큐어 생 제르맹을 사용한 스프리츠의 꽃 향 버전. 섬세하고 향긋합니다.

데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘으로 만든 그라데이션 시각 칵테일 (일출처럼). 과일 맛과 달콤함.

진 리큐어, 레모네이드, 신선한 과일 (오이, 딸기, 오렌지)을 베이스로 한 영국 칵테일. 매우 상쾌합니다.

레모네이드가 샴페인으로 대체되거나 추가된 핌스의 고급 버전입니다.

클래식 보르도 레드 와인, 구조감이 있고 타닌이 있습니다. 붉은 육류와 잘 어울립니다.

지롱드 우안의 둥글고 과일 향이 나는 레드 와인. 입안에서 부드럽습니다.

생테밀리옹의 명성 높은 레드 와인. 복합적이고 풍부하며 우아합니다.

메독 지역의 레드 와인, 강렬하고 구조감이 좋습니다. 블랙베리와 향신료 향.

메독 크뤼 부르주아 레드 와인. 섬세한 타닌과 균형 잡힌 맛.

부르고뉴 레드 와인, 가볍고 과일 향이 납니다. 체리 및 붉은 과일 향.

부르고뉴의 우아한 레드 와인. 섬세함과 복합적인 향.

프랑스 남부 레드 와인. 태양의 목, 매콤하고 따뜻한 맛.

랑그독 지역의 유명한 레드 와인. 가리그, 블랙베리, 향신료 향.

론 계곡 레드 와인 (시라). 붉은 과일과 후추 향.

루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 신선하고 과일 향이 나며 가볍습니다.

부르고뉴 레드 와인 (피노 누아). 희귀하고 섬세하며 섬세합니다.

보졸레 레드 와인 (가메). 과일 향이 풍부하고 마시기 좋습니다.

부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 둥글고 꽃 향이 나며 약간 버터 향이 납니다.

부르고뉴의 드라이하고 미네랄 풍부한 화이트 와인. 매우 신선하고 활기찹니다.

루아르 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 향긋하고 (시트러스) 신선합니다.

부싯돌 (훈제) 및 시트러스 향으로 유명한 루아르 화이트 와인.

남서부의 달콤한 화이트 와인. 꿀과 살구 향.

랑그독의 고급 로제 와인. 옅고 신선하며 우아합니다.

클래식한 프로방스 로제 와인. 드라이하고 과일 향이 나며 매우 옅은 색입니다.

이탈리아 스파클링 와인. 신선하고 과일 향이 나며 가볍습니다.

독립 와인 생산자의 샴페인. 정통적이고 축제 분위기입니다.

로제 색상의 샴페인. 붉은 과일 향과 미세한 거품.

대형 하우스 샴페인. 클래식하고 균형 잡히고 우아한 스타일.

클래식 프랑스 라거 생맥주. 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.

맥주와 레모네이드 혼합 (파나셰) 또는 그레나딘 추가 (모나코). 부드럽고 알코올 도수가 낮습니다.

피콘 (오렌지 비터)과 섞은 블론드 맥주. 북부/동부 특유의 달콤쌉싸름한 맛.

미국 IPA (인디아 페일 에일) 맥주. 홉 향이 강하고 쓴맛과 향이 특징입니다.

위스키, 커피, 크림으로 만든 따뜻한 디저트 칵테일.

스카이 섬 싱글 몰트 스카치 위스키. 토탄, 훈제, 후추 향.

스페이사이드 스카치 위스키. 둥글고 과일 향이 나며 매콤합니다.

프랑스 남서부의 포도 브랜디. 풍부하고 향긋합니다.

숙성된 자두 브랜디. 달콤하고 과일 향이 납니다.

노르망디 사과 브랜디.

무색의 배 브랜디. 신선한 과일의 강렬한 맛.

숙성된 샤랑트 포도 브랜디. 섬세하고 나무 향이 납니다.

통 숙성 럼. 바닐라와 향신료 향.

일본 위스키. 종종 섬세하고 꽃 향이 나며 정교합니다.

일본 식물성 재료 (유자, 차, 산초) 진. 신선하고 독특합니다.

수도승들이 생산하는 허브 리큐어. 매우 허브 향이 강하고 독합니다.

페퍼민트 리큐어. 겟 27은 더 부드럽고, 겟 31은 더 강하고 차갑습니다.

아일랜드 크림 위스키. 부드럽고 크리미하며 달콤합니다.

호밀로 만든 폴란드 보드카. 맑고 중성적인 맛.

들풀 향이 나는 폴란드 보드카. 독특한 풀 향과 바닐라 향.

이탈리아 레몬 리큐어. 달콤하고 매우 향긋합니다.

아몬드 비터 리큐어. 마지팬 맛.

아가베를 베이스로 한 멕시코 증류주.

클래식 영국 진, 식물성 향이 특징입니다.

숙성되지 않은 럼, 칵테일에 이상적입니다.

작은 잔에 담긴 독한 술을 한 번에 마시는 것.

다양한 리큐어 및 소화주.