등심 스테이크
Bavette d'Aloyau
치마살
구운 소고기 (플랭크) 조각으로, 육즙이 풍부하고 풍미가 좋습니다. 약간 섬유질이지만 부드러운 식감. 일반적으로 레어 또는 미디엄으로 즐깁니다.
€13.90
≈ ₩23,585
0
Café Brasserie Le Paul Fort
Café Brasserie Le Paul Fort
메인 요리
곁들임 - Served with 수제 감자튀김 - French fries 그린빈 - Green beans 밥 - Rice 그린 샐러드 - Green salad
스테이크 타르타르
Steak tartare
스테이크 타르타르
곱게 다져 양념한 생 소고기. 신선하고 부드러운 식감. 차갑게 제공되며 전통적으로 케이퍼, 양파, 향신료로 준비됩니다.
€13.90
≈ ₩23,585
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구운 등심 스테이크
Entrecôte grillée
구운 등심 스테이크
뼈를 제거하고 구운 비프 립 스테이크로, 풍미를 더하기 위해 지방이 마블링되어 있습니다. 부드럽고 맛있습니다. 프랑스 브라세리의 고전.
€13.90
≈ ₩23,585
0
비프 카르파초
Carpaccio de bœuf
비프 카르파초
올리브 오일과 레몬으로 양념한 매우 얇은 생 소고기 슬라이스. 가볍고 신선한 요리. 입안에서 녹습니다.
€12.90
≈ ₩21,888
0
계란 프라이를 곁들인 햄버거 스테이크
Steak haché œuf à cheval
계란 프라이를 곁들인 버거 스테이크
계란 프라이를 얹은 햄버거 스테이크. 흘러내리는 노른자가 따뜻한 고기와 섞입니다. 간단하고 편안한 요리.
€12.90
≈ ₩21,888
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송아지 간
Foie de veau
송아지 간
팬에 구운 송아지 간 슬라이스. 매우 부드러운 식감과 특징적이지만 섬세한 철분 맛. 종종 식초로 디글레이즈합니다.
€14.90
≈ ₩25,281
0
머스터드 소스를 곁들인 안두예트
Andouillette sauce moutarde
머스터드 소스를 곁들인 안두예트
돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. 매우 강한 맛과 특징적인 냄새. 덩어리진 식감으로, 매콤한 머스터드 소스와 함께 제공됩니다.
€12.50
≈ ₩21,209
0
믹스 오믈렛
Omelette mixte
믹스 오믈렛
달걀을 휘젓고 팬에 구운 요리 (종종 햄과 치즈 포함). 부드럽고 황금빛 식감. 간단하고 빠른 요리.
€11.90
≈ ₩20,191
0
하우스 치즈 또는 디저트
티라미수
Tiramisu
초콜릿 무스
푸딩
플로팅 아일랜드
커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 디저트. 달콤하고 크리미하며 커피 향이 납니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
초콜릿 무스
Mousse au chocolat
가볍고 부드러운 다크 초콜릿 무스. 거품 같은 식감과 풍부한 코코아 맛. 프랑스 디저트의 고전.
€4.50
≈ ₩7,635
0
푸딩
Crème renversée
캐러멜 소스를 곁들인 커스터드 푸딩. 부드럽고 매끄러운 식감. 바닐라와 캐러멜의 부드러운 맛.
€4.50
≈ ₩7,635
0
플로팅 아일랜드
Ile flottante
바닐라 커스터드 위에 떠 있는 머랭으로, 캐러멜을 뿌린 것입니다. 구름처럼 매우 가벼운 식감.
€4.50
≈ ₩7,635
0
오늘의 타르트
Tarte du jour
셰프의 영감에 따라 달라지는 달콤한 타르트 (과일, 초콜릿 등). 바삭한 페이스트리와 푸짐한 토핑.
€5
≈ ₩8,484
0
거대한 여름 샐러드
폴 포트 샐러드
Salade Paul Fort
샐러드, 감자, 당근, 토마토, 삶은 계란, 비트, 베이컨
다양한 채소, 계란, 베이컨이 포함된 큰 샐러드. 완전하고 신선한 식사.
€13.90
≈ ₩23,585
0
채식
Végétarienne
베이컨 없이
샐러드에 고기가 없는 버전. 신선한 채소와 삶은 계란의 조화. 가볍고 건강합니다.
€12.90
≈ ₩21,888
0
멜리 멜로 샐러드
Salade meli Melo
샐러드, 감자, 당근, 양파, 토마토, 삶은 계란, 비트, 오리 근육
오리 콩피가 포함된 푸짐한 샐러드. 신선하고 따뜻한 맛 (오리 콩피)의 조화. 바삭하고 부드러운 식감.
€13.90
≈ ₩23,585
0
따뜻한 염소 치즈 샐러드
Salade chèvre chaud
샐러드, 토마토, 따뜻한 염소 치즈, 올리브 오일
토스트 위에 녹인 염소 치즈를 곁들인 그린 샐러드. 고전적인 따뜻함과 차가움의 대비. 올리브 오일을 뿌립니다.
€12.90
≈ ₩21,888
0
모짜렐라 샐러드
salade mozzarella
샐러드, 토마토, 모짜렐라, 올리브 오일
추가된 양상추를 곁들인 간단하고 신선한 카프레제 스타일 샐러드. 토마토 슬라이스와 부드러운 모짜렐라 치즈.
€12.90
≈ ₩21,888
0
니스 샐러드
Salade niçoise
샐러드, 감자, 토마토, 삶은 계란, 참치, 멸치, 그린빈
참치와 멸치가 들어간 프랑스 남부의 전통 샐러드. 다양한 재료가 풍부합니다. 짭짤하고 신선한 지중해 풍미.
€13.90
≈ ₩23,585
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어부의 샐러드
salade du pêcheur
샐러드, 토마토, 삶은 계란, 참치, 연어
참치, 연어 등 해산물 중심의 샐러드. 신선하고 단백질이 풍부합니다.
€13.90
≈ ₩23,585
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음료
소프트 드링크
코카콜라 33cl
Coca-Cola 33cl
달콤한 탄산 콜라 소다. 차갑게 제공됩니다.
€3.80
≈ ₩6,448
0
쉬페스 25cl
Sheppes 25cl
탄산이 함유된 약간 쓴맛의 토닉 워터 (슈웹스).
€3.80
≈ ₩6,448
0
오랑지나 25cl
Orangina 25cl
오렌지와 오렌지 과육이 들어간 프랑스 탄산음료. 탄산과 과일 향이 납니다.
€3.80
≈ ₩6,448
0
과일 주스
과일 주스 25cl
Jus de fruits 25 cl
잔으로 제공되는 과일 주스. 달콤하고 상쾌합니다.
€3.90~
≈ ₩6,617
맥주 / Beers
레페 생맥주 25cl
Pression Leffe 25 cl
생맥주로 제공되는 벨기에 수도원 맥주. 맥아 맛, 약간 달콤하고 향긋합니다.
€4.90
≈ ₩8,314
0
1664
병
인기 있는 프랑스 라거 맥주. 가볍고 상쾌합니다.
€3.80
≈ ₩6,448
0
하이네켄
Heineken
병
국제적인 블론드 라거 맥주. 균형 잡히고 신선한 맛.
€3.90
≈ ₩6,617
0
슈퍼 복
Super bock
병
포르투갈 라거 맥주. 풍부하고 약간 쓴맛.
€3.90
≈ ₩6,617
0
와인
레드 또는 ...
코트 뒤 론
Côte du Rhône
론 계곡의 레드 와인. 종종 과일 향과 향신료 향이 풍부하고 바디감이 있습니다.
€3.80~
≈ ₩6,448
코트 드 론
Côte de Provence
일반적으로 프랑스 남부의 로제 와인. 드라이하고 가벼우며 매우 과일 향이 납니다. 여름에 이상적입니다.
€4.90~
≈ ₩8,314
보르도
Bordeaux
유명한 레드 와인. 타닌이 풍부하고 강하며 복합적입니다.
€4.90~
≈ ₩8,314
소비뇽
Sauvignon
드라이하고 생기 넘치는 화이트 와인. 시트러스와 갓 벤 풀 향. 매우 상쾌합니다.
€4.90~
≈ ₩8,314
물
페리에 33cl
Perrier 33cl
천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강합니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
바두아 50cl
Badoit 50cl
천연 탄산 미네랄 워터. 미세한 거품과 가벼운 맛.
€4.80
≈ ₩8,144
0
비텔 50cl
Vittel 50cl
플랫 미네랄 워터. 중성적인 맛과 갈증 해소.
€4.80
≈ ₩8,144
0
산 펠레그리노 50cl
San pellegrino 50cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터. 섬세한 거품.
€4.80
≈ ₩8,144
0
주류 리큐르
겟 27
Get 27
페퍼민트 리큐르. 신선하고 달콤한 맛, 강렬한 녹색.
€4.50
≈ ₩7,635
0
말리부
Malibu
코코넛 향의 럼 리큐르. 달콤하고 열대적입니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
쿠앵트로
Cointreau
프랑스 오렌지 리큐르. 맑고 달콤 쌉싸름하며 향긋합니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
마리 브리자드
Marie Brizard
달콤하고 달콤한 아니스 맛의 아니스 리큐르 브랜드.
€4.50
≈ ₩7,635
0
코냑
Cognac
오크통에서 숙성된 포도 브랜디. 풍부하고 복합적이며 따뜻합니다.
€4.50
≈ ₩7,635
0
폴리아코프 보드카
Voldka Poliakov
표준 보드카. 중성적이고 강한 맛.
€4.50
≈ ₩7,635
0
데킬라 진 4cl
Tequilla Gin 4cl
데킬라 (아가베) 또는 진 (주니퍼) 중에서 선택. 강한 증류주.
€4.50
≈ ₩7,635
0
위스키
베이비 2cl
Baby 2cl
작은 위스키 한 잔.
€3.70
≈ ₩6,278
0
위스키 4cl
Whisky 4cl
곡물 기반의 호박색 증류주. 표준 위스키 한 잔.
€7.40
≈ ₩12,556
0
식전주
파스티스 2cl
Pastis 2cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 식전주. 차가운 물에 희석해서 마시면 우유처럼 변합니다.
€3.50
≈ ₩5,939
0
리카르 2cl
Ricard 2cl
아니스와 감초 맛의 유명한 파스티스 브랜드.
€3.50
≈ ₩5,939
0
포트 5cl
Porto 5cl
포르투갈 강화 와인. 달콤하고 풍부하며 달콤합니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
마티니 레드 5cl
Martini rouge 5cl
이탈리아 레드 버무스. 달콤 쌉싸름하고 허브 향과 향신료 향이 납니다.
€3.90
≈ ₩6,617
0
쉬즈 5cl
Suze 5cl
겐티아나 기반의 식전주. 특징적인 쓴맛과 노란색.
€3.90
≈ ₩6,617
0
아베즈 5cl
Avèze 5cl
오베르뉴 지역의 또 다른 겐티아나 식전주. 쓴맛과 허브 향.
€3.90
≈ ₩6,617
0
메뉴의 마지막입니다
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매장 정보
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