부타타츠

Name: 부타타츠
Address: Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 5 Chome−11−32 岩崎ビル, 도쿄
Price range: ¥100 - ¥25000

豚タツ

미야기현 시험장에서 농약 사료로 7년간 키운 '듀록종(붉은 돼지)' 무균 돼지가 '다테노 아카부타'입니다. 머리부터 발끝까지 육질과 마블링 상태를 엄격하게 체크!! 맛있다고 인정된 것만 출하됩니다. '무균 적돈' 샤브샤브는 도쿄에서 이곳 부타타츠에서만 맛볼 수 있습니다.

★ 4.4 (40) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 5 Chome−11−32 岩崎ビル

코스

샤브샤브 코스

しゃぶしゃぶコース

1인분 5,500엔 <<6,050엔 (세금 포함)>> 전채: 로스트 햄과 배추 시저 샐러드 애피타이저: 특제 구운 로스트 베이컨 튀김: 돼지 갈비 꼬치 튀김 전골: 4가지 전골 중 선택 가능 식사: 중화면 / 돼지 완자 디저트: 일본식 아이스크림

샤브샤브를 메인으로 하는 풀 코스. 로스트 햄 시저 샐러드, 구운 베이컨, 튀긴 돼지 꼬치 등 애피타이저가 포함됩니다. 원하는 국물 베이스를 선택하고 면이나 만두로 식사를 마무리한 후 디저트를 즐길 수 있습니다.

¥5,500~ ≈ ₩51,507

전골

이와나카 돼지 저희 가게에서는 4가지 육수를 준비하고 있습니다. 모든 고기는 다테노 아카부타를 사용하며, 등심/삼겹살/목살/뒷다리살 4종류를 모듬으로 제공합니다. 야채도 세트에 포함되어 있습니다 (전골 주문은 2인분부터 가능합니다)

부타타츠 오리지널

豚たつオリジナル

특제 돼지고기 간장 소스와 무 폰즈 소스에 찍어 드세요.

가게 오리지널 샤브샤브. 특제 돼지고기 간장 소스와 무 폰즈 소스에 찍어 드세요. 프리미엄 돼지고기와 야채를 즐길 수 있는 시그니처 메뉴입니다.

¥2,980 ≈ ₩27,908

황금 다시 샤브

黄金のだししゃぶ

특제 육수에 오리지널 블렌드 소금을 더해 드세요.

황금 다시 샤브. 육수는 오리지널 소금 블렌드로 맛을 낸 특제 다시마 육수입니다. 재료의 품질을 살린 섬세하고 풍미 좋은 맛입니다.

¥2,980 ≈ ₩27,908

돼지 스키야키

豚すき

칸토 스타일

칸토식 돼지고기 스키야키. 얇게 썬 돼지고기를 달콤하고 짭짤한 간장 베이스 소스에 졸입니다. 보통 익힌 고기를 날달걀에 찍어 먹습니다 (별도 주문).

¥2,980 ≈ ₩27,908

불꽃 된장 샤브

炎の味噌しゃぶ

오리지널 블렌드 매운 된장 육수로 샤브샤브를 즐기세요. 매운맛 조절이 가능합니다.

매콤한 된장 샤브샤브. 오리지널 블렌드의 매운 된장 페이스트를 사용합니다. 매운맛을 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 따뜻하고 풍미 좋은 전골 옵션입니다.

¥2,980 ≈ ₩27,908

푹신한 돼지 완자

ふわふわ豚つみれ

추가 메뉴

푹신한 돼지 완자 (츠미레). 부드럽고 풍미가 좋으며, 전골 육수에 넣어 먹도록 만들어졌습니다. 요리에 식감과 풍미를 더해줍니다.

¥840 ≈ ₩7,867

추가 돼지고기

追加豚肉

1인분

전골용 돼지고기 추가. 여러 부위가 섞여 있습니다.

¥1,780 ≈ ₩16,670

추가 야채

追加野菜

1인분

전골용 모듬 야채 추가.

¥740 ≈ ₩6,930

마무리 중화면

締の中華麺

전골 식사용 중화면. 남은 풍미 좋은 육수에 끓여 드세요.

¥320 ≈ ₩2,997

죽 세트

雑炊セット

전골 마무리용 죽 세트. 남은 육수에 밥과 계란을 넣어 끓여 만드는 풍미 좋은 죽입니다.

¥350 ≈ ₩3,278

밥

ライス

찐 흰쌀밥.

¥300 ≈ ₩2,809

스키샤브용 날달걀

すきしゃぶ用生卵

스키야키 또는 샤브샤브 고기를 찍어 먹는 날달걀. 풍미 좋은 고기에 크리미한 풍부함을 더합니다.

¥100 ≈ ₩936

극

궁극의 요리

베이컨 샤브

ベーしゃぶ

얇게 썬 로스트 베이컨을 염장 베이스의 특제 육수 안에서 샤브샤브합니다. 베이컨 + 야채 (양파, 팽이버섯, 느타리버섯, 쪽파) 수량 한정 1인분 (2인분부터 주문 가능)

얇게 썬 로스트 베이컨을 특제 염장 육수에 샤브샤브합니다. 야채(양파, 팽이버섯, 느타리버섯, 쪽파)와 함께 제공됩니다. 수량 한정 메뉴입니다.

¥2,980 ≈ ₩27,908

베이컨

ベーコン

추가 메뉴

베이컨 샤브 전골용 슬라이스 베이컨 추가.

¥1,780 ≈ ₩16,670

야채

野菜

추가 메뉴

베이컨 샤브 전골용 야채 추가.

¥740 ≈ ₩6,930

파스타

パスタ

마무리

베이컨 샤브 전골 식사용 파스타면. 염장 베이컨 육수는 맛있는 수프 파스타를 만듭니다.

¥320 ≈ ₩2,997

중화면

中華麺

마무리

베이컨 샤브 전골 식사용 중화면.

¥320 ≈ ₩2,997

단품 요리

구이

특제 구운 차슈

特製炙りチャーシュー

특제 구운 차슈. 표면을 살짝 토치로 그을려 향을 더하고 지방을 녹입니다. 풍미가 좋고 부드럽습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

구운 생햄 마리네

炙り生ハムのマリネ

구운 생햄 마리네. 염장한 생햄을 살짝 구워 마리네에 담았습니다. 훈제 향과 새콤한 맛이 어우러진 풍미 좋은 애피타이저입니다.

¥1,100 ≈ ₩10,301

구운 야키샤브

炙り焼きしゃぶ

구운 야키샤브. 얇게 썬 돼지고기를 샤브샤브처럼 국물 없이 빠르게 굽거나 지져냅니다. 고기 본연의 맛을 즐겨보세요.

¥1,480 ≈ ₩13,860

구운 요리 3종 모듬

炙り三種盛り合わせ

구운 요리 3종 모듬. 다양한 아부리 메뉴를 맛볼 수 있는 좋은 기회입니다.

¥1,480 ≈ ₩13,860

튀김

네기톤

ネギとん

파와 함께 곁들인 돼지고기 (네기톤). 파를 듬뿍 곁들인 튀긴 돼지고기. 풍미가 좋고 바삭합니다.

¥1,260 ≈ ₩11,800

돼지 민치까스

豚メンチカツ

돼지 민치까스. 튀김옷을 입혀 튀긴 다진 돼지고기 커틀릿. 속은 촉촉하고 겉은 바삭합니다.

¥880 ≈ ₩8,241

돼지 갈비 꼬치 튀김

豚カルビの串カツ

돼지 갈비 꼬치 튀김 (쿠시카츠). 꼬치에 꽂아 튀긴 한입 크기의 돼지 갈비 조각.

¥1,050 ≈ ₩9,833

야채

통째로 차갑게 찐 토마토

まるごと冷製トマト

통째로 차갑게 찐 토마토. 심플하고 상큼한 샐러드 요리로, 종종 썰어서 드레싱이나 소금과 함께 제공됩니다.

¥740 ≈ ₩6,930

로스트 햄과 배추 시저 샐러드

ロースハムと白菜のシーザーサラダ

구운 생햄과 배추를 곁들인 시저 샐러드. 아삭하고 크리미한 샐러드에 일본 배추와 풍미 좋은 생햄이 들어있습니다.

¥950 ≈ ₩8,897

유기농 시금치와 베이컨 샐러드

有機ほうれん草とベーコンのサラダ

유기농 시금치와 베이컨 샐러드. 신선한 시금치 잎 위에 풍미 좋은 베이컨 조각을 올렸습니다.

¥880 ≈ ₩8,241

안주

창자

チャンジャ

매콤한 소금에 절인 대구 내장 (창자). 술안주로 인기 있는 한국 별미. 쫄깃한 식감과 맵고 풍미 좋은 맛.

¥630 ≈ ₩5,900

파 누타

ネギぬた

식초 된장(누타)으로 버무린 파. 달콤하고 새콤한 맛의 전통 일본 반찬입니다.

¥630 ≈ ₩5,900

도미 내장과 크림치즈

鯛の酒盗クリームチーズ

소금에 절인 도미 내장(슈토)을 올린 크림치즈. 술이나 와인과 완벽하게 어울리는 진하고 풍미 좋은 안주입니다.

¥740 ≈ ₩6,930

다시마키

だしまき

일본식 계란말이 (다시마키 타마고). 계란과 다시마 육수로 만들어 촉촉하고 풍미가 좋습니다.

¥740 ≈ ₩6,930

명아주와 매실 소스 무침

みょうがの梅肉和え

명아주와 매실 소스 무침. 매실의 새콤한 맛이 나는 상큼하고 향긋한 반찬입니다.

¥630 ≈ ₩5,900

쪽파 로스트 햄

ネギロースハム

쪽파 로스트 햄. 신선한 쪽파와 함께 제공되는 풍미 좋은 햄 슬라이스.

¥840 ≈ ₩7,867

음료

맥주

아사히 수퍼 드라이 생맥주

アサヒスーパードライ生

아사히 수퍼 드라이 생맥주. 깔끔하고 드라이하며 상쾌합니다.

¥740 ≈ ₩6,930

삿포로 에비스 맥주 (작은 병)

サッポロエビス小瓶

삿포로 에비스 맥주 (작은 병). 풍미가 풍부한 프리미엄 맥아 맥주.

¥840 ≈ ₩7,867

아사히 기네스 (작은 병)

アーサーギネス小瓶

기네스 스타우트 (작은 병). 크리미한 거품의 어두운 아일랜드 드라이 스타우트.

¥840 ≈ ₩7,867

샨디 가프

シャンディガフ

샨디 가프. 맥주와 진저에일로 만든 칵테일.

¥840 ≈ ₩7,867

레드 아이

レッドアイ

레드 아이. 맥주와 토마토 주스로 만든 칵테일.

¥840 ≈ ₩7,867

산토리 올 프리

サントリー ALL FREE

산토리 올 프리. 논알콜 맥주 맛 음료.

¥630 ≈ ₩5,900

소프트 드링크

100% 오렌지 주스

100% オレンジジュース

100% 오렌지 주스.

¥530 ≈ ₩4,963

100% 자몽 주스

100% グレープフルーツジュース

100% 자몽 주스.

¥530 ≈ ₩4,963

토마토 주스

トマトジュース

토마토 주스.

¥530 ≈ ₩4,963

파인애플 주스

パインジュース

파인애플 주스.

¥530 ≈ ₩4,963

우롱차

ウーロン茶

우롱차.

¥420 ≈ ₩3,933

코카콜라

コカ・コーラ

코카콜라.

¥530 ≈ ₩4,963

진저에일

ジンジャーエール

진저에일.

¥530 ≈ ₩4,963

페리에

ペリエ

페리에 스파클링 워터.

¥630 ≈ ₩5,900

사와/하이볼

사와/하이볼 각종

サワー・ハイボール各種

우롱하이, 하이볼, 레몬사와 등

우롱 하이, 위스키 하이볼, 레몬 사와 등 다양한 사와와 하이볼.

¥740 ≈ ₩6,930

와인

레드 와인 / 화이트 와인 / 샴페인

글라스 와인

グラスワイン

글라스 와인 (레드 또는 화이트).

¥840 ≈ ₩7,867

Mouton Cadet Rouge (프랑스)

ムートンカデルージュ (フランス)

Mouton Cadet Rouge. 프랑스 레드 와인.

¥6,000 ≈ ₩56,190

Montepulciano d'Abruzzo (이탈리아)

モンテプルチアーノダブルッツォ (イタリア)

Montepulciano d'Abruzzo. 이탈리아 레드 와인.

¥7,000 ≈ ₩65,555

Kenwood Vineyards Six Ridges Pinot Noir (미국)

ケンウッド・ヴィンヤーズシックス・リッジズピノノワール (アメリカ)

Kenwood Vineyards Six Ridges Pinot Noir. 미국 레드 와인.

¥10,000 ≈ ₩93,650

Church Road Grand Reserve Cabernet Sauvignon Merlot

チャーチロードグランド・リザーヴカベルネ・ソーヴィニヨン・メルロー

Church Road Grand Reserve Cabernet Sauvignon Merlot. 프리미엄 레드 와인 블렌드.

¥16,000 ≈ ₩149,839

무통 카데 블랑 (프랑스)

ムートンカデブラン (フランス)

Mouton Cadet Blanc. 프랑스 화이트 와인.

¥6,000 ≈ ₩56,190

Touraine Sauvignon Blanc (프랑스)

トゥーレーヌソーヴィニヨンブラン (フランス)

Touraine Sauvignon Blanc. 프랑스 화이트 와인.

¥7,000 ≈ ₩65,555

Kenwood Vineyards Six Ridges Chardonnay (미국)

ケンウッド・ヴィンヤーズシックス・リッジズシャルドネ (アメリカ)

Kenwood Vineyards Six Ridges Chardonnay. 미국 화이트 와인.

¥10,000 ≈ ₩93,650

Church Road Grand Reserve Chardonnay

チャーチロードグランド・リザーヴシャルドネ

Church Road Grand Reserve Chardonnay. 프리미엄 화이트 와인.

¥16,000 ≈ ₩149,839

페리에 주에 그랑 브뤼

ペリエジュエグランブリュット

Perrier-Jouët Grand Brut Champagne. 명성 높은 프랑스 스파클링 와인.

¥25,000 ≈ ₩234,124

소주

감자, 보리, 흑설탕, 아와모리, 쌀, 차조기, 밤, 참깨

유카리

ゆかり

유카리 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

아카루이 노손

明るい農村

아카루이 노손 (감자 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

코쿠무라사키

こく紫

코쿠무라사키 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

토미노 호잔

富乃宝山

토미노 호잔 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

킷초 호잔

吉兆宝山

킷초 호잔 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

이모 코지 이모

いも麹芋

이모 코지 이모 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

이모 코지 타나바타

芋製たなばた

이모세이 타나바타 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

키로쿠

きろく

키로쿠 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

사츠마 츠카사

さつま司

사츠마 츠카사 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

키리시마 시로

霧島白

시로 키리시마 (흰 키리시마) - 감자 소주.

¥740 ≈ ₩6,930

키리시마 쿠로

霧島黒

쿠로 키리시마 (검은 키리시마) - 감자 소주.

¥840 ≈ ₩7,867

사츠마 쿠로 타나바타

薩摩黒七夕

사츠마 쿠로 나나코 (감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

아카루이 노손 아카 이모 지코미

明るい農村赤芋仕込

아카루이 노손 아카 이모 지코미 (고구마로 만든 감자 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

이모 코지 이모 호잔

芋麹全量宝山

이모 코지 젠료 호잔 (감자 누룩 100% 소주).

¥950 ≈ ₩8,897

부타타츠

豚タツ

부타타츠 하우스 쇼추.

¥950 ≈ ₩8,897

아마쿠사

天草

아마쿠사 (보리 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

히토츠부노 무기

一粒の麦

히토츠부노 무기 (보리 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

치신켄

知心剣

치신켄 (보리 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

나카나카

中々

나카나카 (보리 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

아사히

朝日

아사히 (흑설탕 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

렌토

れんと

렌토 (흑설탕 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

아사히 히노류

朝日飛乃流

아사히 히노류 (흑설탕 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

아사히 이치노조

朝日壱乃醸

아사히 이치노조 (흑설탕 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

즈이센 장기 숙성 고주

瑞泉長期熟成古酒

즈이센 숙성 고주 (아와모리).

¥840 ≈ ₩7,867

잔파

残波

잔파 (아와모리).

¥840 ≈ ₩7,867

토리카이

鳥飼

토리카이 (쌀 소주).

¥840 ≈ ₩7,867

탄타카탄

鍛高譚

탄타카탄 (차조기/들깨 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

다바다 히부리

ダバダ火振

다바다 히부리 (밤 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

베니 오토메

紅乙女

베니 오토메 (참깨 소주).

¥740 ≈ ₩6,930

매실주

거친 매실주

あらごし梅酒

아라고시 우메슈. 과육이 들어간 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

잘 익은 탁한 매실주

完熟にごり梅酒

칸주쿠 니고리 우메슈. 잘 익은 탁한 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

유자 매실주

ゆず梅酒

유자 매실주. 유자 감귤이 들어간 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

핫사쿠 매실주

はっさく梅酒

핫사쿠 매실주. 핫사쿠 오렌지가 들어간 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

레몬 매실주

レモン梅酒

레몬 매실주. 레몬이 들어간 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

우구이스

うぐいす

우구이스 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

우메 비진

梅美人

콜라겐 함유

우메 비진. 콜라겐이 함유된 매실주.

¥840 ≈ ₩7,867

리큐르/스피릿

캄파리 소다

カンパリソーダ

캄파리 소다.

¥740 ≈ ₩6,930

캄파리 오렌지

カンパリオレンジ

캄파리 오렌지.

¥840 ≈ ₩7,867

캄파리 자몽

カンパリグレープフルーツ

캄파리 자몽.

¥840 ≈ ₩7,867

스푸모니

スプモーニ

스푸모니.

¥840 ≈ ₩7,867

카시스 소다

カシスソーダ

카시스 소다.

¥740 ≈ ₩6,930

카시스 우롱

カシスウーロン

카시스 우롱.

¥740 ≈ ₩6,930

카시스 오렌지

カシスオレンジ

카시스 오렌지.

¥840 ≈ ₩7,867

카시스 자몽

カシスグレープフルーツ

카시스 자몽.

¥840 ≈ ₩7,867

디타 소다

ディタソーダ

디타 소다 (리치 리큐르 소다).

¥740 ≈ ₩6,930

디타 오렌지

ディタオレンジ

디타 오렌지.

¥840 ≈ ₩7,867

디타 자몽

ディタグレープフルーツ

디타 자몽.

¥840 ≈ ₩7,867

디타 스푸모니

ディタスプモーニ

디타 스푸모니.

¥840 ≈ ₩7,867

피치 소다

ピーチソーダ

피치 소다.

¥740 ≈ ₩6,930

퍼지 네이블

ファジーネーブル

퍼지 네이블.

¥840 ≈ ₩7,867

피치 자몽

ピーチグレープフルーツ

피치 자몽.

¥840 ≈ ₩7,867

진 토닉

ジントニック

진 토닉.

¥740 ≈ ₩6,930

진 백

ジンバック

진 버크.

¥740 ≈ ₩6,930

진 라임

ジンライム

진 라임.

¥950 ≈ ₩8,897

마티니

マティーニ

마티니.

¥1,050 ≈ ₩9,833

보드카 토닉

ウオッカトニック

보드카 토닉.

¥740 ≈ ₩6,930

모스코 뮬

モスコミュール

모스코 뮬.

¥740 ≈ ₩6,930

솔티 독

ソルティードッグ

솔티 독.

¥840 ≈ ₩7,867

발랄라이카

バラライカ

발랄라이카.

¥950 ≈ ₩8,897

럼 토닉

ラムトニック

럼 토닉.

¥740 ≈ ₩6,930

쿠바 리브레

キューバリバー

쿠바 리브레.

¥740 ≈ ₩6,930

다이키리

ダイキリ

다이키리.

¥950 ≈ ₩8,897

XYZ

X.Y.Z. 칵테일.

¥1,050 ≈ ₩9,833

데킬라 토닉

テキーラトニック

데킬라 토닉.

¥740 ≈ ₩6,930

데킬라 선라이즈

テキーラサンライズ

데킬라 선라이즈.

¥840 ≈ ₩7,867

마르가리타

マルガリータ

마르가리타.

¥1,050 ≈ ₩9,833

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 40개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 5 Chome−11−32 岩崎ビル

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소주

매실주

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