노르망디 조개 6개
Normandy clams x6
노르망디 지역의 신선한 조개. 짠맛, 달콤한 바다 풍미와 쫄깃한 질감을 가지고 있습니다. 보통 생으로 먹거나 살짝 쪄서 먹습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
Bulot Bulot
Bulot Bulot
Bulot Bulot Oyster & Seafood bar
유기농 밀가루로 만든 수제 브리오슈 빵, PDO 버터로 구워낸 토스트, 살코기, 레몬즙, 샬롯, 허브, 소금, 후추로 양념했습니다. 저희 롤에는 코울슬로와 블루 포테이토 칩이 함께 제공됩니다.
바다
속 채운 따뜻한 조개 6개
Stuffed hot clams x6
마늘, 허브, 빵가루 등 풍미 가득한 속을 채워 황금빛으로 구운 조개. 풍부하고 향긋합니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
작은 회색 새우
Little grey shrimps
프랑스에서 흔히 볼 수 있는 작고 회색인 새우 (크레베트 그리즈). 강하고 달콤한 새우 풍미가 납니다. 보통 삶아서 통째로 먹거나 손으로 껍질을 벗겨 먹습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
절인 멸치
Marinated anchovies
식초와 기름에 절인 작은 야생 물고기 필레. 새콤하고, 짜고, 부드럽습니다. 애피타이저로 좋습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
핑크 새우 6마리 유기농
Pink prawns x6 Organic
중간 크기의 분홍색 새우를 차갑게 제공합니다. 달콤하고 단단한 살. 껍질을 벗겨 마요네즈나 아이올리에 찍어 먹습니다.
€8
≈ ₩13,574
0
생선 리예뜨
Rillettes of fish
익힌 생선을 지방과 양념과 섞어 만든 거칠고 크리미한 스프레드. 풍부하고 짭짤합니다. 빵이나 토스트에 발라 먹습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
훈제 연어, 크림, 히비스커스
Smoked salmon, cream, hibiscus
훈제 향과 히비스커스 향이 나는 크림과 함께 제공되는 훈제 연어 필레. 훈제 향, 기름지고 부드러운 질감. 고급 해산물 스타터입니다.
€10
≈ ₩16,967
0
트러플 타라
Truffle tarama
트러플로 맛을 낸 생선 알(타라마살라타)로 만든 크리미한 딥. 짜고, 비린 맛이 나며, 흙내음이 납니다. 빵이나 블리니와 함께 먹습니다.
€11
≈ ₩18,664
0
노르망디 바다 달팽이 마요네즈
Normandy sea snails mayonnaise
육수에서 삶은 큰 바다 달팽이 (불로). 쫄깃하고 고기 같은 식감이 소라와 비슷합니다. 픽으로 살을 빼내 마요네즈에 찍어 먹습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
바스크 지방 통조림 정어리
Tin of sardines Pays-Basque
바스크 지방
바스크 지역의 고급 통조림 정어리. 기름지고, 풍부하며, 풍미가 좋습니다. 통조림 그대로 빵과 함께 제공됩니다.
€9
≈ ₩15,271
0
부두
훈제 대구 포카치아
FOCACCIA SMOKED HADDOCK
포카치아 빵, 훈제 대구, 붉은 양파 피클, 크림, 파슬리
훈제 흰살 생선과 가니쉬를 올린 이탈리아식 플랫브레드. 짭짤하고, 훈제향이 나며, 부드럽습니다. 든든한 간식 또는 가벼운 식사입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
우리의 자연산 굴
샤랑트마리팀의 다비드 에르베 굴을 만나보세요. 아주 작고, 움푹 들어가 있으며, 놀라운 풍미를 자랑합니다. 노르망디 해역의 훌륭한 조화로 요오드 맛이 강조된, 예쁜 움푹 들어간 모양이 특징인 로맹 베르뇌유가 양식한 자연산 굴을 맛보세요.
굴 품종별로, 순수주의자를 위해
자연산 파인 굴 N° 3
Natural fine oysters N° 3
구빌 쉬르 메르, 코탱탱, 노르망디
정말 요오드 향이 나는 굴, 활기차고 개성이 넘칩니다.
강한 바다 향 (요오드 향)으로 유명한 노르망디산 생굴. 부드럽고 육즙이 풍부한 질감. 껍질째 바로 맛보세요.
€16~
≈ ₩27,148
자연산 스페셜 굴 N° 3
Natural special oysters N° 3
불르 레 로즈, 센마리팀, 노르망디
살집 있고, 바삭하며, 달콤한 굴. 희귀하며 소량 생산됩니다.
노르망디산 고급 생굴로, 더 단단하고 살이 많으며 달콤한 마무리입니다. 희귀 품종으로, 섬세한 풍미를 즐기기 위해 생으로 먹습니다.
€23~
≈ ₩39,025
BB 굴 N° 6
BB oysters N° 6
샤랑트마리팀
성장하지 않으려 했지만, 풍성하고 맛있는 굴, 독점적입니다.
농축된 풍미를 가진 아주 작은 '베이비' 굴. 독점적이고 섬세합니다. 작은 조개류를 선호하는 분들에게 완벽합니다.
€26~
≈ ₩44,115
굴을 섞어 아름다운 발견을 위해
쁘띠 셸렘
Petit Chelem
파인 2개 + 스페셜 2개 + BB 2개
세 가지 다른 종류의 굴을 맛볼 수 있는 작은 테이스팅 플래터. 풍미와 질감을 비교할 수 있습니다. 얼음 위에 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
그랑 셸렘
Grand Chelem
파인 4개 + 스페셜 4개 + BB 4개
각 품종 4개씩 포함된 중간 크기 굴 플래터. 나누어 먹기 좋습니다. 레몬과 소스를 곁들여 제공됩니다.
€43
≈ ₩72,960
0
메가 셸렘
Mega Chelem
파인 6개 + 스페셜 6개 + BB 6개
각 품종 6개씩 포함된 대형 해산물 타워. 해산물 애호가를 위한 축제 분위기의 센터피스입니다.
€64
≈ ₩108,591
0
기가 셸렘
Giga Chelem
파인 8개 + 스페셜 8개 + BB 8개
가장 큰 굴 플래터로, 각 품종 8개씩 제공됩니다. 단체 연회에 완벽합니다.
€83
≈ ₩140,829
0
랍스터 롤 '엔' 모어
유기농 밀가루로 만든 수제 브리오슈 빵, PDO 버터로 구워낸 토스트, 살코기, 레몬즙, 샬롯, 허브, 소금, 후추로 양념했습니다. 저희 롤에는 코울슬로와 블루 포테이토 칩이 함께 제공됩니다.
오리지널 랍스터 롤
Original Lobster Roll
100% 블루 랍스터
손질된 프랑스 블루 랍스터, 혼합물 없음!
버터 바른 브리오슈 번에 큼직한 블루 랍스터 살을 채워 넣은 샌드위치. 풍부하고, 버터 풍미가 나며, 짭짤합니다. 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.
€42~
≈ ₩71,263
크랩 롤
Crab Roll
게살
고운 게살 부스러기, 몸통과 집게발
달콤한 게살로 채워진 브리오슈 샌드위치. 가볍고 풍미가 좋습니다. 클래식한 해산물 롤 옵션입니다.
€29~
≈ ₩49,205
매직 랍스터 롤
Magic Lobster Roll
풍성하고 맛있는
블루 랍스터, 구운 새우, 튀긴 양파, 매콤한 마요네즈
랍스터와 구운 새우, 바삭한 양파와 매콤한 소스를 결합한 고급 해산물 롤. 풍부하고, 매콤하며, 바삭한 식감입니다.
€42.50~
≈ ₩72,111
그래블락스 인서니티
Gravlax Insanity
신선하고 맛있는
불에 그을린 연어 그래블락스와 수제 치미추리 소스
불에 그을린 훈제 연어 (그래블락스)와 새콤한 허브 소스로 채워진 롤. 훈제 향과 허브 향이 나는 풍미 프로필입니다.
€29.50~
≈ ₩50,054
디저트
수제 파블로바
Pavlova maison
음 달콤해요
제철 과일
바삭한 껍질과 부드러운 속을 가진 머랭 기반 디저트로, 휘핑 크림과 제철 과일을 얹었습니다. 달콤하고 가볍습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
따뜻한 초콜릿 케이크
Hot chocolat cake
솔티드 버터 캐러멜 소스
수제는 아니지만 정말 맛있어요!
따뜻한 초콜릿 케이크에 솔티드 캐러멜 소스를 곁들여 제공됩니다. 진하고, 끈적하고, 달콤합니다.
€7.50
≈ ₩12,726
0
카페 구르망
Café gourmand
미니 3종 세트
초콜릿 케이크, 파블로바, 피낭시에
에스프레소와 함께 세 가지 미니어처 디저트가 제공됩니다. 여러 가지 달콤한 간식을 한 번에 맛볼 수 있습니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
굴 슈터
Oyster Shooter
가장 용감한 사람들을 위해, 매콤한!
매콤한 재료나 술을 곁들인 샷 글라스에 담긴 생굴. 대담하고 짭짤한 칵테일 한 입입니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
와인
화이트 와인 / 레드 와인 / 로제 와인 / 페티앙 내추럴 / 샴페인
소비뇽
SAUVIGNON
JL 마르동, 2017 // 드라이, 과일향
과일 향이 나는 드라이 화이트 와인. 상큼하고 상쾌합니다.
€5~
≈ ₩8,484
리슬링
RIESLING
J-마리 베히톨트 BIO, 2015 // 드라이, 시트러스 향
레몬 시트러스 노트가 있는 드라이 유기농 화이트 와인. 향긋하고 산미가 좋습니다.
€6~
≈ ₩10,180
상세르
SANCERRE
알반 로블랭, 통합 농법, 2017 // 드라이, 꽃향
루아르 계곡의 유명한 드라이 화이트 와인. 꽃 향이 나고 우아합니다.
€7~
≈ ₩11,877
샤블리 프리미에 크뤼
CHABLIS 1ER CRU
카트린 & 로랑 푸아투, 2016 // 섬세한
버건디산 프리미에 크뤼 샤르도네. 섬세하고, 미네랄 풍미가 있으며, 세련된 화이트 와인입니다.
€49
≈ ₩83,140
0
뫼르소
MEURSAULT
로드올프 드무주, 2015 // 풍성한
풍부하고 풍성한 화이트 버건디 와인. 버터 풍미, 복합적이며 풀바디입니다.
€75
≈ ₩127,255
0
코트 뒤 론
CÔTES-DU-RHÔNE
푸르 루즈, 라 기샤르, 바이오디나미, 2017 // 과일향
론 계곡의 바이오다이나믹 레드 와인. 과일 향이 나고 접근하기 쉽습니다.
€24
≈ ₩40,722
0
생 니콜라 드 부르게이유
ST-NICOLAS-DE-BOURGUEIL
엘레강스 – R. 레토레, 통합 농법, 2015 // 과일향
카베르네 프랑으로 만든 루아르 계곡의 레드 와인. 가볍고, 과일 향이 나며, 우아합니다.
€30
≈ ₩50,902
0
생테밀리옹 그랑 크뤼
ST-EMILION GRAND CRU
파밀 트라포 BIO, 2012 // 살집 있는
보르도산 명성 높은 레드 와인. 유기농, 살집 있고 (샤르뉘), 강건합니다.
€45
≈ ₩76,353
0
뫼르소 프리미에 크뤼
MERCUREY 1ER CRU
클로스 마르실리, 생-제니, 통합 농법, 2013 // 살집 있는
피노 누아로 만든 프리미에 크뤼 레드 버건디. 살집 있고 구조감이 좋습니다.
€65
≈ ₩110,288
0
코트 드 프로방스
COTES-DE-PROVENCE
르 그로 카이유 – 도멘 크루 루스 BIO // 풍미 있는
프로방스산 유기농 로제 와인. 풍미 있고 상쾌하며 더운 날씨에 완벽합니다.
€5~
≈ ₩8,484
페티앙 내추럴 로제
PETILLANT NATUREL ROSE
루아르, 내추럴, 엑스-불 – 뱅상 카예 // 가벼운
자연 발포 로제 와인 (펫-낫). 가볍고, 산뜻한 거품, 신선한 과일 풍미.
€7~
≈ ₩11,877
샴페인 브뤼
CHAMPAGNE BRUT
블랑 드 블랑, 베누아 코토 // 가벼운
샹파뉴산 드라이 스파클링 와인으로, 모든 포도가 화이트 품종 (블랑 드 블랑)입니다. 가볍고 우아합니다.
€55
≈ ₩93,320
0
음료
수제 레모네이드 250ml
CITRONNADE MAISON 25CL
수제 레모네이드. 달콤하고, 새콤하며, 상쾌합니다.
€4
≈ ₩6,787
0
생수 / 탄산수 750ml
EAU PLATE / PETILLANTE 75CL
탄산수 또는 일반 생수 대용량 병.
€5
≈ ₩8,484
0
코카, 코카 제로, 페리에 330ml
COCA, COCA ZERO, PERRIER 33CL
일반 탄산음료 또는 탄산 미네랄 워터.
€4
≈ ₩6,787
0
토닉 (피버 트리) 200ml
TONIC (FEVER TREE) 20CL
프리미엄 토닉 워터. 종종 믹서로 사용하거나 그대로 마십니다. 쓴맛과 단맛.
€5
≈ ₩8,484
0
유기농 사과 주스 250ml
JUS DE POMME BIO 25CL
유기농 사과 주스. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€5
≈ ₩8,484
0
유기농 토마토 주스 250ml
JUS DE TOMATE BIO 25CL
유기농 토마토 주스. 짭짤하고 걸쭉합니다.
€5
≈ ₩8,484
0
생강 레모네이드 (매운맛) 320ml
LIMONADE GINGEMBRE (EPICEE) 32CL
매콤한 생강 레모네이드. 탄산이 있고 생강의 매운맛이 강합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
수제 금발 맥주 330ml
BIERE BLONDE ARTISANALE 33CL
수제 금발 맥주. 옅은 황금색, 균형 잡힌 풍미.
€6
≈ ₩10,180
0
수제 밀 맥주 330ml
BIERE BLANCHE ARTISANALE 33CL
수제 밀 맥주. 탁하고, 시트러스 향이 나며, 상쾌합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
수제 IPA 맥주 330ml
BIERE IPA ARTISANALE 33CL
수제 인디아 페일 에일. 홉 향이 강하고, 쓴맛이 나며, 향긋합니다.
€6
≈ ₩10,180
0
유기농 드라이 사이다 750ml
CIDRE BRUT BIO D. LEMASSON 75CL
대용량 병에 담긴 유기농 드라이 사이다. 상큼한 사과 풍미와 낮은 단맛.
€14
≈ ₩23,754
0
에스프레소 커피
CAFE EXPRESSO
작은 잔에 담긴 강하고 진한 커피.
€2
≈ ₩3,393
0
카페 알롱제
CAFE ALLONGE
뜨거운 물로 희석한 에스프레소 (아메리카노 스타일). 에스프레소보다 순합니다.
€2
≈ ₩3,393
0
디카페인 커피
CAFE DECA
디카페인 커피.
€2
≈ ₩3,393
0
소화주
40ml
칼바도스
CALVADOS
노르망디산 애플 브랜디. 강하고 따뜻한 술.
€7
≈ ₩11,877
0
올드 플럼 브랜디
VIEILLE PRUNE
숙성 자두 브랜디. 풍부한 과일 풍미와 부드러운 마무리.
€9
≈ ₩15,271
0
위스키 니카 프롬 더 배럴
WHISKY NIKKA FROM THE BARREL
일본 블렌디드 위스키. 높은 알코올 도수, 복합적이고 스파이시합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
위스키 라프라익 10년
WHISKY LAPHROAIG 10 ANS
싱글 몰트 스카치 위스키. 강하게 피트 향이 나고 스모키합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
위스키 달위니 15년
WHISKY DALWHINNIE 15 ANS
싱글 몰트 스카치 위스키. 부드럽고, 꿀 향이 나며, 순합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
위스키 라가불린 16년
WHISKY LAGAVULLIN 16 ANS
싱글 몰트 스카치 위스키. 강렬한 피트 스모크와 풍부함.
€12
≈ ₩20,361
0
미라벨 자두
MIRABELLE
미라벨 자두로 만든 과일 브랜디. 맑은 술에 섬세한 과일 향.
€7
≈ ₩11,877
0
배
POIRE
배 브랜디 (윌리엄스 페어). 강렬한 배 향.
€7
≈ ₩11,877
0
생강-라임 럼
RHUM ARRANGE GINGEMBRE-CITRON VERT
생강과 라임으로 맛을 낸 럼. 달콤하고, 맵고, 새콤한 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
민트 파스티유
MENTHE PASTILLE
프랑스 민트 리큐어. 맑고 상쾌하며 달콤합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
리몬첼로
LIMONCELLO
이탈리아 레몬 리큐어. 달콤하고, 새콤하며, 선명한 노란색입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
메즈칼 비다 델 마게이
MEZCAL VIDA DEL MAGUEY
테킬라와 비슷하지만 훈제 향이 나는 멕시코 아가베 증류주. 수제이며 복합적입니다.
€12
≈ ₩20,361
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
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구글 맵에서 보기 ↗
4.6
Google Maps 평점 555개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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