menufans

Brasserie Les Cascades

순 가격 유로, 세금 및 서비스 포함.

소프트 드링크

코카콜라 / 코카 제로
COCA COLA / COCA ZERO
33cl
클래식 미국 소다 또는 무설탕 버전. 탄산이 있고 달콤하며 상쾌하며 차갑게 제공됩니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
레모네이드
LIMONADE
25cl
레몬 맛의 달콤한 탄산음료. 탄산이 있고 투명하며 매우 갈증을 해소합니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
슈웹스
SCHWEPPES
25cl
퀴닌 껍질 또는 감귤류 추출물을 넣은 소다. 약간 쓴맛과 탄산이 있는 독특한 맛.
€4.60 ≈ ₩7,805
오랑지나
ORANGINA
33cl
오렌지 주스와 과육을 넣은 프랑스 탄산음료. 과일 맛과 단맛이 나며 마시기 전에 흔들어 주세요.
€4.60 ≈ ₩7,805
페리에
PERRIER
33cl
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터. 매우 탄산이 강하고 큰 거품이 있으며 차갑게 제공되며 종종 레몬 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
비텔
VITTEL
보주 산맥의 플랫 천연 미네랄 워터. 중성적이고 상쾌한 맛.
€4.60 ≈ ₩7,805
산 펠레그리노
SAN PELLEGRINO
25cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터. 섬세한 거품과 약간 짠맛으로 식사와 함께하기 좋습니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
차가운 우유
LAIT FROID
25cl
신선하게 제공되는 일반 우유 한 잔. 부드럽고 크리미합니다.
€4 ≈ ₩6,787
카페 또는 차 프라페
CAFE OU THE FRAPPE
얼음 커피 또는 차 음료. 상쾌하고 활력을 주며 더운 날씨에 이상적입니다.
€6 ≈ ₩10,180
과일 주스 및 네이커
JUS ET NECTAR DE FRUIT
25cl. 오렌지, 사과, 살구, 자몽, 토마토, 파인애플, 배
신선하게 제공되는 다양한 과일 주스 또는 네이커. 비타민 보충을 위해 좋아하는 과일을 선택하세요.
€4.60~ ≈ ₩7,805
과일 주스
FRUIT PRESSE
오렌지 또는 레몬
주문 즉시 갓 짜낸 감귤 주스. 강렬하고 새콤하며 비타민이 풍부한 맛.
€5~ ≈ ₩8,484

따뜻한 음료

에스프레소 커피, 디카페인
CAFE EXPRESSO, DECAFEINE
프랑스에서 식사 후 클래식으로 즐기는, 진하고 향긋한 진한 블랙 커피.
€2.40 ≈ ₩4,072
더블 에스프레소
DOUBLE EXPRESSO
한 잔에 두 잔의 에스프레소를 담았습니다. 강렬하고 풍부한 맛으로 활력을 더합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
카페 또는 디카페인 헤이즐넛
CAFE OU DECAFEINE NOISETTE
에스프레소에 우유 한 방울(우유 구름)을 넣었습니다. 커피의 쓴맛을 부드럽게 합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
카페 크렘
CAFE CREME
따뜻한 우유 거품을 올린 큰 커피. 헤이즐넛보다 우유 맛이 강하고 라떼와 비슷합니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
초콜릿
CHOCOLAT
크리미하고 달콤한 핫 초콜릿. 편안하며 아침 식사나 간식으로 좋습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
카페 또는 디카페인 롱블랙
CAFE OU DECAFEINE ALLONGE
따뜻한 물로 희석한 에스프레소. 일반 에스프레소보다 부드럽고 맛이 약합니다.
€2.50 ≈ ₩4,242
비엔나 커피
LES VIENNOIS
휘핑 크림을 듬뿍 올린 크리미하고 달콤한 핫 초콜릿. 풍부하고 만족스러운 맛.
€6 ≈ ₩10,180
카푸치노
CAPPUCCINO
따뜻한 우유 거품을 올린 에스프레소, 종종 코코아 가루를 뿌립니다. 라떼와 비슷합니다.
€6 ≈ ₩10,180
따뜻한 우유
LAIT CHAUD
따뜻한 우유 한 잔.
€4 ≈ ₩6,787
뱅 쇼 그로그
GROG DU VIN CHAUD
향신료(계피, 정향)와 감귤류를 넣고 데운 레드 와인. 겨울철 전통 음료입니다.
€6 ≈ ₩10,180
THES
따뜻한 물과 함께 제공되는 다양한 차(홍차, 녹차 등).
€4.50 ≈ ₩7,635
아이리시 커피
IRISH COFFEE
커피, 아이리시 위스키, 설탕, 생크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일. 강하고 따뜻하게 해줍니다.
€10 ≈ ₩16,967
인퓨전
INFUSIONS
허브(버베나, 민트, 캐모마일)를 베이스로 한 따뜻한 음료. 카페인이 없고 소화 촉진 및 진정 효과가 있습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
카페 구르망
CAFE GOURMAND
다양한 미니 디저트와 함께 제공되는 에스프레소 커피. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
차 구르망
THE GOURMAND
다양한 미니 디저트와 함께 제공되는 차.
€9.50 ≈ ₩16,119

리큐르, 주류

베일리스, 아마레토
GET 27, GET 31
4cl
신선하게 제공되는 페퍼민트 리큐르. 소화 촉진 및 강한 민트 향.
€8 ≈ ₩13,574
베일리스, 아마레토
BAILEYS, AMARETTO
4cl
베일리스는 크리미한 아이리시 위스키 크림입니다. 아마레토는 달콤한 아몬드 향의 이탈리아 리큐르입니다.
€8 ≈ ₩13,574
오 드 비
EAU DE VIE
4cl. 배, 라즈베리, 오래된 자두, 미라벨 자두
과일을 증류하여 얻은 스피릿. 알코올 도수가 매우 높으며 과일의 순수한 본질을 담고 있습니다. 식후주로 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
오래된 칼바도스, 바스 아르마냑
VIEUX CALVADOS, BAS ARMAGNAC
4cl
오크통에서 숙성된 사과주(칼바도스) 또는 와인(아르마냑) 증류주. 나무 향과 복합적인 향.
€9 ≈ ₩15,271
코냑 레미 마르탱 VSOP
COGNAC REMY MARTIN VSOP
4cl
최소 4년 숙성된 고급 코냑. 말린 과일과 향신료의 풍부한 풍미.
€10 ≈ ₩16,967
디플로마티코
DIPLOMATICO
4cl
카라멜과 바닐라 향이 나는 풍부하고 부드러운 베네수엘라산 올드 럼. 스트레이트로 즐기세요.
€10 ≈ ₩16,967
럼 아랑제
RHUM ARRANGE
4cl
과일과 향신료를 우려낸 럼. 과일 향, 달콤함, 향긋한 맛.
€6 ≈ ₩10,180
구르망 럼 아랑제
RHUM ARRANGE GOURMAND
달콤한 미니 디저트와 함께 제공되는 럼 아랑제 한 잔.
€10 ≈ ₩16,967

와인 리스트

화이트

샤르도네 IGP 페이 도크, 르 쉬디스트
CHARDONNAY IGP Pays d'Oc, Le Sudiste
남프랑스의 드라이하고 과일 향이 나는 화이트 와인. 감귤류와 흰 꽃 향이 납니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
IGP 코트 드 가스코뉴 피그멘툼
IGP COTE DE GASCOGNE Pigmentum
남서부 지역 특유의 생기 있고 향긋한 화이트 와인. 종종 이국적인 과일 향이 납니다.
€5~ ≈ ₩8,484
피크풀 드 피네 AOC 보비냑
PICPOUL DE PINET AOC Beauvignac
랑그독의 드라이하고 신선한 화이트 와인. 해산물과 잘 어울립니다.
€5~ ≈ ₩8,484
퀸시 AOC 메종 블랑쉬
QUINCY AOC Maison Blanche
소비뇽 블랑 베이스의 루아르 화이트 와인. 신선하고 미네랄 풍미에 감귤류 향이 납니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029

레드

뤼삭 생 에밀리옹 AOC 그랑 리콤브
LUSSAC SAINT EMILION AOC Grand Ricombe
보르도 레드 와인, 둥글고 과일 향이 납니다. 붉은 과일 향과 우아한 구조감.
€5.50~ ≈ ₩9,332
오 메독 AOC 빅토리아 II
HAUT-MEDOC AOC Victoria II
메독(보르도)의 레드 와인, 강하고 풍부한 맛. 붉은 육류와 완벽하게 어울립니다.
€6~ ≈ ₩10,180
코트 뒤 론 AOC 기갈
COTE DU RHONE AOC Guigal
론 계곡의 레드 와인. 스파이시하고 따뜻하며 풍부한 맛.
€5.50~ ≈ ₩9,332
랑그독 AOC 레 다롱 제프 카렐
LANGUEDOC AOC Les Darons Jeff Carel
랑그독의 레드 와인, 풍부하고 농축된 맛. 과일 향과 개성이 풍부합니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
생 니콜라 드 부르게이 바이오 도멘 드 라 카르벨
ST-NICOLAS DE BOURGUEIL Bio Domaine de la Cabernelle
루아르의 레드 와인(카베르네 프랑). 가볍고 과일 향이 나며 붉은 과일 향과 약간의 식물 향이 납니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332

로제

코트 드 프로방스 AOC 세테 드 프레스퀴엘 미뉘
COTE DE PROVENCE AOC Ceté de presqu'île Minuty
연한 로제 프로방스 와인. 드라이하고 신선하며 섬세한 과일 향이 납니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332
IGP 메디테라네 지중해, 비건, 브리스 드 루
LE TITI IGP Méditerranée, végan, Brice de Roux
비건 인증 지중해 로제 와인. 과일 향이 나고 가벼워 아페리티프로 좋습니다.
€5.50~ ≈ ₩9,332

애피타이저

달팽이
Escargots
마늘과 파슬리 버터로 조리한 달팽이 요리. 프랑스 클래식 애피타이저, 껍질째 따뜻하게 제공됩니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029
연어, 수란, 아보카도 토스트
Tartine de Saumon œuf poché et avocat
연어, 크리미한 아보카도, 흘러내리는 노른자의 수란을 올린 빵 조각.
€10 ≈ ₩16,967
홈메이드 거위 푸아그라
Foie Gras de Canard Maison
셰프가 준비한 거위 푸아그라. 부드러운 식감과 풍부한 맛, 토스트한 빵과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
토마토와 아보카도 페스토 타르타르
Tartare de Tomate et Avocat au pestou
페스토(바질, 마늘, 올리브 오일)로 양념한 깍둑썰기한 토마토와 아보카도의 신선한 혼합물.
€6.50 ≈ ₩11,029
MAS의 육가공품 플래터 2인용
Planche de Charcuterie de chez MAS pour 2
다양한 육가공품(소시지, 햄 등) 모음. 아페리티프로 나누기에 좋습니다.
€16 ≈ ₩27,148

메인 요리

등심 스테이크 XXL 300g, 감자튀김, 샐러드
Entrecôte XXL 300gr, frites et salade
두툼한 쇠고기(300g) 스테이크 구이, 바삭한 감자튀김과 그린 샐러드 곁들임. 부드럽고 맛있는 고기.
€24 ≈ ₩40,722
치즈버거, 감자튀김, 샐러드
Cheeseburger, frites et salade
브리오슈 번에 치즈를 녹인 비프 버거, 감자튀김과 샐러드 곁들임.
€15 ≈ ₩25,451
럼 스테이크, 고구마 튀김, 그린빈
Rumsteak, frites de patates douce et haricots verts
부드럽고 살코기인 비프 스테이크, 달콤한 고구마 튀김과 그린빈을 곁들입니다.
€16 ≈ ₩27,148
오리 다리 콩피, 생 네크테르 그라탕, 샐러드
Cuisse de Canard confite, gratin de st nectaire et salade
오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익혀 부드럽게 만든 후 생 네크테르 치즈 그라탕과 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
염소 치즈 라비올리, 호두, 건조 토마토, 루꼴라
Ravioles de Chèvre, noix tomates confites et roquette
염소 치즈를 채운 파스타, 바삭한 호두와 건조 토마토를 곁들입니다. 루꼴라 위에 제공됩니다.
€14 ≈ ₩23,754
피망 쿨리를 곁들인 대구 등심, 속을 채운 주키니와 밥
Dos de Cabillaud au coulis de poivron, courgette farcie et son riz
두툼한 흰살 생선 필레에 달콤한 피망 소스를 곁들이고 밥과 속을 채운 주키니를 곁들입니다.
€20 ≈ ₩33,935
채식주의자 플래터
Assiette Végétarienne
감자 팬케이크, 녹색 아스파라거스, 속을 채운 주키니와 샐러드
감자 팬케이크, 아스파라거스, 속을 채운 주키니, 생채소로 구성된 고기 없는 요리.
€14 ≈ ₩23,754
꿀과 향신료를 곁들인 돼지 갈비, 홈메이드 으깬 감자
Travers de Porc au miel et épices, purée maison
꿀과 향신료로 캐러멜화한 돼지 갈비. 홈메이드 으깬 감자와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
소고기 타르타르, 감자튀김, 샐러드
Tartare de bœuf, frites et salade
신선하게 제공되는 으깬 생 소고기 타르타르, 감자튀김과 샐러드 곁들임.
€14 ≈ ₩23,754

샐러드

베벨
Bebel
샐러드, 토마토, 오이, 훈제 연어, 아보카도, 새우, 자몽, 무
훈제 연어와 새우가 들어간 신선한 해산물 샐러드, 아보카도와 감귤류를 곁들입니다.
€16 ≈ ₩27,148
베르제
Berger
샐러드, 토마토, 프로슈토, 꿀을 곁들인 염소 치즈 토스트, 호두
프로슈토와 꿀을 곁들인 따뜻한 염소 치즈 토스트를 곁들인 풍성한 샐러드.
€13 ≈ ₩22,058
피렌체
Florence
샐러드, 토마토, 오이, 크루통, 파마산 치즈, 수란
시저 샐러드에서 영감을 받은 닭고기, 이탈리아 치즈, 크루통, 수란을 곁들인 샐러드.
€14 ≈ ₩23,754
캐스케이드
Cascade
샐러드, 토마토, 오이, 볶은 사과, 초리조, 닭고기
따뜻한 감자, 닭고기, 매콤한 초리조를 섞은 푸짐한 샐러드.
€14 ≈ ₩23,754

세트 메뉴

점심 세트
Formule Déjeuner
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트. 월요일부터 금요일 오후 12시부터 4시까지 공휴일 제외. 선택 가능: 애피타이저: 아보카도와 토마토 타르타르, 오늘의 애피타이저, 리예트 또는 테린 메인: 오늘의 메인, 소고기 타르타르, 염소 치즈 라비올리 디저트: 오늘의 디저트
선택 가능한 두 가지 요리(애피타이저와 메인, 또는 메인과 디저트)로 구성된 경제적인 점심 메뉴. 오늘의 요리는 칠판을 보거나 서버에게 문의하세요.
€16.50 ≈ ₩27,996

어린이 메뉴

어린이 메뉴
Menu Enfant
음료 (콜라, 과일 주스, 디아볼로) + 다진 소고기 스테이크, 감자튀김 또는 생선 스틱, 감자튀김 또는 소시지, 감자튀김 + 아이스크림 1스쿱 또는 설탕 크레페 1개
음료, 감자튀김을 곁들인 메인 요리, 디저트가 포함된 어린이 풀 코스 메뉴.
€10~ ≈ ₩16,967

칵테일

알코올 포함

진 피즈
GIN FIZZ
진, 레몬 주스, 사탕수수 시럽, 소다, 바텐더의 터치
진과 레몬을 베이스로 한 상쾌한 칵테일, 탄산수로 희석.
€8.50 ≈ ₩14,422
데킬라 선라이즈
TEQUILA SUNRISE
데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘 시럽
데킬라, 오렌지 주스, 붉은 그레나딘 시럽을 섞어 일출을 닮은 그라데이션 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422
스프리츠
SPRITZ
아페롤, 프로세코, 페리에, 오렌지 슬라이스
오렌지 맛의 이탈리아 쓴맛 나는 탄산 아페리티프. 매우 인기 있고 상쾌합니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
브라질
BRASIL
화이트 럼, 망고 주스, 오렌지 주스, 레몬, 큐라소, 사탕수수 시럽
럼과 열대 과일 주스를 베이스로 한 이국적이고 화려한 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422
피나 콜라다
PINA COLADA
화이트 럼, 파인애플 주스, 코코넛 아이스크림
럼, 파인애플, 코코넛을 섞은 크리미하고 열대적인 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422
카이피리냐
CAIPIRINHA
카샤사, 라임, 사탕수수 시럽
브라질의 국민 칵테일. 카샤사와 으깬 라임으로 만든 강하고 신맛과 단맛이 나는 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422
캐스케이드
CASCADE
보드카, 파소아, 파인애플 주스, 오렌지 주스, 레몬, 딸기 시럽
보드카 베이스의 달콤하고 과일 향이 나는 시그니처 칵테일.
€8.50 ≈ ₩14,422
롱 아일랜드
LONG ISLAND
데킬라, 진, 보드카, 트리플 섹, 화이트 럼, 콜라, 레몬, 사탕수수 시럽
여러 종류의 화이트 스피릿과 약간의 콜라를 섞은 매우 강한 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
모히토 로열
MOJITO ROYAL
샴페인 모히토
모히토의 고급 버전으로, 탄산수 대신 샴페인을 사용합니다.
€10 ≈ ₩16,967
모히토
MOJITO
하바나 클럽 3년산, 신선한 민트, 사탕수수 시럽, 소다, 라임
럼을 넣은 클래식 쿠바 칵테일. 신선하고 민트 향과 레몬 향이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271

무알코올

버진 피즈
VIRGIN FIZZ
레몬 주스, 사탕수수 시럽, 소다, 바텐더의 터치
무알코올 탄산 레몬 음료.
€7 ≈ ₩11,877
버진 모히토
VIRGIN MOJITO
신선한 민트, 라임, 소다, 사탕수수 시럽
럼 없이 모히토의 모든 신선함(민트와 라임).
€7 ≈ ₩11,877
타히티
TAHITI
코코넛 아이스크림, 파인애플 주스, 오렌지 주스, 딸기 시럽
크리미하고 과일 향이 나는 이국적인 무알코올 칵테일.
€7 ≈ ₩11,877
타히티
BORA BORA
딸기 아이스크림, 망고 주스, 레몬
과일 맛이 나는 얼음 혼합물, 상쾌함을 더하기에 완벽합니다.
€7 ≈ ₩11,877
버진 콜라다
VIRGIN COLADA
코코넛 아이스크림, 파인애플 주스
피나 콜라다의 무알코올 버전. 파인애플과 코코넛.
€7 ≈ ₩11,877
애플 모히토
APPLE MOJITO
사과 주스, 신선한 민트, 라임, 소다, 사탕수수 시럽
사과 주스를 더해 단맛을 살린 버진 모히토.
€7 ≈ ₩11,877

아페리티프

키르
KIR
14cl. 블랙베리, 블랙베리, 복숭아
과일 크림(블랙베리, 블랙베리 또는 복숭아)과 섞은 와인. 프랑스 클래식.
€5 ≈ ₩8,484
키르 로열
KIR ROYAL
14cl. 바이올렛, 라즈베리
키르의 축제 버전, 화이트 와인 대신 샴페인으로 준비.
€10 ≈ ₩16,967
키르 프로세코
KIR PROSECCO
14cl
프로세코(이탈리아 스파클링 와인)로 만든 키르.
€7.50 ≈ ₩12,726
샴페인 한 잔
COUPE DE CHAMPAGNE
11cl
프랑스 명품 스파클링 와인 한 잔.
€9 ≈ ₩15,271
프로세코 한 잔
COUPE PROSECCO
11cl
드라이한 이탈리아 스파클링 와인 한 잔.
€7 ≈ ₩11,877
아니스 음료
NOS ANISES
리카르 또는 파스티스
프랑스 남부의 아니스 향이 나는 와인. 많은 양의 차가운 물과 함께 마십니다.
€5 ≈ ₩8,484
브랜드 아페리티프
APERITIFS DE MARQUE
6cl. 마티니, 수즈, 살레르
허브(버무스, 겐티아나)로 맛을 낸 와인 또는 쓴맛 나는 술. 얼음 위에 차갑게 즐깁니다.
€5 ≈ ₩8,484
포트 또는 캄파리
PORTO OU CAMPARI
6cl
달콤한 포르투갈 강화 와인(포트) 또는 밝은 빨간색 이탈리아 쓴맛 나는 술(캄파리).
€6 ≈ ₩10,180
아메리카노 메종
AMERICANO MAISON
12cl
캄파리, 레드 버무스, 소다를 베이스로 한 클래식한 쓴맛과 단맛의 칵테일.
€9 ≈ ₩15,271
스프리츠
SPRITZ
24cl
아페롤과 프로세코를 넣은 큰 잔의 스프리츠.
€8.50 ≈ ₩14,422
시바스 12년산
CHIVAS 12 ans
4cl
12년 숙성된 부드럽고 과일 향이 나는 블렌드 스카치 위스키.
€9.50 ≈ ₩16,119
잭 다니엘스
JACK DANIEL'S
4cl
상징적인 미국 테네시 위스키. 캐러멜과 오크 향.
€9.50 ≈ ₩16,119
J&B
4cl
인기 있는 블렌드 스카치 위스키, 가볍고 마시기 편함.
€7 ≈ ₩11,877
글렌피딕 12년산
GLENFIDDICH 12 ans
4cl
싱글 몰트 스카치 위스키. 배 향이 나는 신선한 맛.
€9.50 ≈ ₩16,119
오반 14년산
OBAN 14 ans
4cl
하이랜드 싱글 몰트. 풍부하고 약간의 훈제 및 해양 향이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967

맥주

펠포르
PELFORTH
생맥주
북부 프랑스 맥주. 둥글고 맥아 향이 납니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
아플리겜
AFFLIGEM
생맥주
벨기에 수도원 금발 에일 맥주. 과일 향과 약간의 스파이시한 맛.
€4.70~ ≈ ₩7,975
데스페라도스
DESPERADOS
33cl 병
데킬라 향이 나는 라거 맥주. 달콤하고 축제 분위기.
€7 ≈ ₩11,877
코로나
CORONA
33cl 병
멕시코 라이트 라거 맥주. 라임 조각과 함께 매우 차갑게 마셔야 합니다.
€7 ≈ ₩11,877

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매장 정보

3.9
Google Maps 평점 1,910개
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