과카몰리
GUACAMOLE
또띠아 칩
으깬 아보카도로 만든 준비물, 양념과 신선함. 크리미한 질감. 바삭한 옥수수 칩과 함께 제공됩니다.
€13
≈ ₩22,058
0
Bistro du Faubourg
Bistro du Faubourg
점심 시간 (12시-15시) 동안 홀 및 테라스 서비스는 식사를 위해서만 제공됩니다. 모든 세금 포함 유로 가격 (총액의 11%). 최소 15유로 이상 신용카드 결제 가능. 본 업장은 수표 결제를 더 이상 받지 않습니다. 분실 또는 도난된 물품에 대해서는 책임을 지지 않습니다.
애피타이저 또는 공유용
트러플 타라마 (90g)
TARAMA À LA TRUFFE (90g)
시골 빵
트러플 향이 나는 에멀젼화된 생선 알. 크리미한 질감과 풍부하고 짭짤한 맛. 시골 빵에 발라 먹습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
스페인 정어리
SARDINES D'ESPAGNE
가염 버터, 토스트
기름에 보존된 품질 좋은 정어리. 강렬한 바다 풍미와 부드러운 살. 가염 버터와 구운 빵과 함께 제공됩니다.
€15
≈ ₩25,451
0
계란
ŒUFS
수제 마요네즈
삶은 계란에 수제 마요네즈를 곁들인 차가운 요리. 프랑스 비스트로 요리의 고전. 간단하고 맛있습니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
타이 바질 마리네이드 닭고기 미니 넴
PETITS NEMS DE POULET BASILIC THAÏ
신선한 민트, 로메인
닭고기와 타이 허브로 속을 채운 작은 튀긴 롤. 겉은 바삭하고 속은 부드러움. 상추 잎에 민트와 함께 싸서 먹습니다.
€14.50
≈ ₩24,603
0
이베리코 하몽
JAMBON PATA NEGRA
토마토 빵
고품질 이베리코 하몽, 숙성 및 얇게 썬 것. 헤이즐넛 풍미와 녹는 듯한 질감. 토마토와 올리브 오일로 문지른 빵과 함께 제공됩니다.
€25
≈ ₩42,418
0
샐러드
르 포부르 분짜
BO BUN DU FAUBOURG
쌀국수, 넴, 땅콩, 마리네이드 닭고기 슬라이스, 간장, 당근, 파, 고수, 오이, 신선한 민트, 피망, 라임, 튀긴 양파
차가운 쌀국수, 신선한 채소, 닭고기가 들어간 베트남 스타일 샐러드. 신선하고 바삭하며 아시아 허브 향이 납니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
부라타
BURRATA
주름 토마토, 부라타, 프로슈토, 바질, 파르미지아노 레지아노 플레이크, 캐러멜화된 가지
크리미한 이탈리아 신선 치즈와 잘 익은 토마토, 샤퀴테리. 풍부하고 유제품 풍미. 클래식 여름 요리.
€18.50
≈ ₩31,390
0
아보카도 토스트
AVOCADO TOAST
아보카도, 훈제 연어, 크림치즈, 무, 토마토 타르타르, 샐러드
아보카도와 훈제 연어로 만든 토스트. 신선하고 영양가 있음. 작은 샐러드와 함께 제공됩니다.
€18.90
≈ ₩32,068
0
시저 샐러드
SALADE CAESAR
로메인 상추, 바삭한 치킨, 삶은 계란, 파르미지아노 레지아노, 크루통, 시저 드레싱
바삭한 치킨, 치즈, 크리미한 멸치와 마늘 소스가 들어간 샐러드. 완전하고 맛있는 요리.
€18
≈ ₩30,541
0
파스타
토마토 트로피, 크리미한 부라타
TROFIE TOMATÉES, BELLE BURRATA CRÉMEUSE
집에서 만든 신선한 토마토 쿨리, 신선한 바질, 부라타, 파르미지아노 레지아노
이탈리아식 편안한 요리. 집에서 만든 토마토 소스와 크리미한 통 치즈 한 스쿱을 곁들인 짧은 나선형 파스타.
€16.90
≈ ₩28,675
0
트러플 크림 리가토니
RIGATONI À LA CRÈME DE TRUFFE
풍부한 크림과 트러플 소스를 곁들인 큰 튜브 파스타. 흙 향과 강렬한 풍미. 크리미한 질감.
€18.50
≈ ₩31,390
0
버거
르 포부르 치즈 엑스트라
CHEESE EXTRA DU FAUBOURG
다진 고기, 적양파, 아이스버그 상추, 토마토, 체다 치즈, 피클, 수제 감자튀김
클래식 버거, 소고기 패티, 녹은 치즈, 신선한 채소. 수제 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
베이컨 치즈버거
BACON CHEESEBURGER
다진 고기, 바베큐 소스, 훈제 베이컨, 적양파, 아이스버그 상추, 토마토, 체다 치즈, 피클, 수제 감자튀김
훈제 베이컨과 달콤 짭짤한 바베큐 소스가 들어간 고급 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19
≈ ₩32,238
0
생선
구운 농어 필레
FILET DE BAR GRILLÉ
훈제 소금, 부드러운 라타투이
섬세하게 양념한 구운 흰살 생선. 볶은 지중해 채소 스튜와 함께 제공됩니다. 가볍고 맛있습니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
연어 필레
ESCALOPE DE SAUMON
설탕에 절인 레몬 잼, 수제 퓌레
구운 연어 필레, 달콤하고 신맛 나는 감귤류 터치와 함께 제공됩니다. 크리미한 감자 퓌레와 함께 제공됩니다.
€18.90
≈ ₩32,068
0
참치 타타키
TATAKI DE THON
와사비 비네그레트, 고수와 땅콩으로 상큼하게 만든 트로피
겉은 익고 속은 익지 않은 참치, 약간 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 향긋한 차가운 파스타와 함께 제공됩니다.
€21
≈ ₩35,631
0
연어 타르타르
TARTARE DE SAUMON
신선한 허브, 아보카도, 수제 감자튀김
허브와 아보카도로 마리네이드한 생 연어 조각. 신선하고 가벼움. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€19.50
≈ ₩33,086
0
육류
비프 타르타르
TARTARE DE BŒUF
수제 감자튀김
클래식 양념으로 마리네이드한 깍둑썰기한 생 소고기. 부드러운 식감. 따뜻한 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€17.90
≈ ₩30,372
0
트러플 오일 비프 카르파치오
CARPACCIO DE BŒUF À L'HUILE DE TRUFFE
루꼴라, 건조 토마토, 파르미지아노 레지아노, 수제 감자튀김
트러플 향이 나는 얇게 썬 생 소고기 마리네이드. 이탈리아 치즈와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€19
≈ ₩32,238
0
앙트르코트 (약 300g)
BELLE ENTRECÔTE (300g environ)
샬롯 소스, 수제 퓌레
구운 소고기 스테이크, 육즙이 풍부하고 마블링이 좋음 (근육 내 지방). 허브 크림 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€26
≈ ₩44,115
0
소고기 플랭크 스테이크
BAVETTE D'ALOYAU
샬롯 소스, 수제 퓌레
섬유질이 길고 맛이 좋으며 부드러운 소고기 스테이크. 캐러멜화된 샬롯 소스와 퓌레와 함께 제공됩니다.
€18.50
≈ ₩31,390
0
마리네이드 닭꼬치
BROCHETTE DE POULET MARINÉ
타임 향 육즙, 필라프 밥
마리네이드 닭고기 구이 꼬치. 부드럽고 향긋함. 육수 밥과 함께 제공됩니다.
€17.90
≈ ₩30,372
0
오랜 시간 조리한 소고기 팔레론과 할머니 스타일 가니쉬
PALERON DE BŒUF CONFIT ET SA GARNITURE GRAND MÈRE
감자, 버섯, 작은 양파
오랜 시간 조리하여 매우 부드러워진 소고기 조각. 전통적인 감자, 버섯, 작은 양파 가니쉬와 함께 제공됩니다.
€19
≈ ₩32,238
0
치즈
치즈 플래터
ASSIETTE DE FROMAGES
(까망베르, 캉탈, 블루 도베르뉴, 생 네크테르)
다양한 프랑스 치즈 셀렉션 (부드러운 치즈, 단단한 치즈, 블루 치즈). 식사를 마무리하거나 와인과 함께 즐기기에 이상적입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
디저트
커피 / 티 구르망
CAFÉ / THÉ GOURMAND
미니어처 버전의 다양한 작은 디저트와 함께 제공되는 커피 또는 차. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.
€9.50~
≈ ₩16,119
신선한 과일 샐러드
SALADE DE FRUITS FRAIS
계절 과일 컷 믹스. 신선하고 가볍고 자연적으로 달콤합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
라즈베리 파블로바
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
수제 머랭, 딸기 및 라즈베리, 휘핑 크림, 붉은 과일 쿨리
바삭하고 부드러운 머랭으로 만든 디저트, 크림과 과일로 장식. 달콤하고 가벼움.
€11
≈ ₩18,664
0
정통 티라미수
VÉRITABLE TIRAMISU
커피, 비스킷, 마스카포네, 코코아로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋합니다.
€9
≈ ₩15,271
0
망고 치즈케이크
CHEESECAKE À LA MANGUE
이국적인 과일 쿨리
비스킷 베이스의 크림치즈 케이크, 망고 소스로 덮여 있음. 밀도 있고 크리미한 질감.
€8.50
≈ ₩14,422
0
다크 초콜릿 무스
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
강렬한 초콜릿의 가벼운 초콜릿 무스. 풍부하고 녹는 듯한 식감.
€7.50
≈ ₩12,726
0
신선한 치즈
FROMAGE BLANC
그리고 그의 '비유 가르송' 잼
알코올에 절인 과일과 함께 제공되는 신선한 크림 치즈. 신선하고 약간 알코올이 함유되어 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
프랑스 장인 아이스크림 필립 포르
100ml 소르베
SORBETS EN POT 100ml
우유가 없는 과일 소르베, 매우 상쾌함. 과일 맛이 강합니다.
€5.50~
≈ ₩9,332
100ml 아이스크림
CRÈME GLACÉE EN POT 100ml
우유와 크림을 베이스로 한 풍부한 아이스크림. 크리미한 질감과 클래식한 맛.
€5.50~
≈ ₩9,332
아페리티프
마르티니 루즈, 블랑 또는 드라이
MARTINI ROUGE, BLANC ou DRY
5 cl
이탈리아 베르무트 (향미 와인). 아페리티프로 차갑게 마십니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
리카르, 파스티스, 카사니스
RICARD, PASTIS, CASANIS
2 cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 음료. 차가운 물로 희석해서 마십니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
캄파리, 수즈, 머스캣
CAMPARI, SUZE, MUSCAT
5 cl
허브 또는 와인 기반의 쓴맛 또는 단맛 아페리티프. 프랑스 고전.
€4.80
≈ ₩8,144
0
화이트 또는 레드 포트
PORTO blanc ou rouge
5 cl
포르투갈 강화 와인, 달콤하고 풍부함. 차갑게 제공됩니다.
€4.80
≈ ₩8,144
0
수제 아메리카노
AMERICANO MAISON
8 cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일. 쓴맛과 상쾌함.
€7
≈ ₩11,877
0
키르
KIR
14 cl
드라이 화이트 와인과 카시스 크림의 혼합. 전통적인 부르고뉴 아페리티프.
€4.80
≈ ₩8,144
0
푸이 퓌메 키르
KIR AU POUILLY FUMÉ
14 cl
키르의 고급 버전으로, 드라이하고 미네랄 풍미의 푸이 퓌메 와인으로 만듭니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
키르 로열
KIR ROYAL
12 cl
화이트 와인 대신 샴페인으로 만든 키르. 축제 같고 스파클링합니다.
€13
≈ ₩22,058
0
아페롤 스프리츠
SPRITZ APEROL
25 cl. 아페롤, 프로세코, 탄산수
오렌지색의 달콤 쌉싸름하고 스파클링한 이탈리아 칵테일. 얼음과 오렌지 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€8.50
≈ ₩14,422
0
생 제르맹 스프리츠
SPRITZ SAINT GERMAIN
25 cl. 생 제르맹, 프로세코, 탄산수
엘더플라워 리큐어로 만든 스프리츠의 꽃 향 변형. 달콤하고 매우 향긋합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
맥주
생맥주
1664
표준 프랑스 라거 맥주. 가볍고 갈증 해소에 좋습니다.
€4.90~
≈ ₩8,314
그림베르겐 블론드
GRIMBERGEN blonde
벨기에 블론드 수도원 맥주. 둥글고 과일 향이 나며 약간 향신료 풍미가 납니다.
€5~
≈ ₩8,484
그림베르겐 블랑쉬
GRIMBERGEN blanche
가볍고 탁한 밀 맥주. 감귤류와 고수 향. 매우 상쾌합니다.
€5~
≈ ₩8,484
IPA
인디아 페일 에일. 쓴맛과 꽃 또는 과일 향이 강한 홉 맥주.
€5.80~
≈ ₩9,841
슈페
CHOUFFE
강한 벨기에 블론드 에일. 과일 향, 향신료, 고수 향.
€5~
≈ ₩8,484
병
무알콜 맥주
BIÈRE SANS ALCOOL
25 cl
맥아 맛을 유지하는 무알콜 맥주.
€4.80
≈ ₩8,144
0
코로나 S
CORONA S
33 cl
가벼운 멕시코 블론드 맥주. 라임 조각과 함께 자주 제공됩니다.
€7
≈ ₩11,877
0
데스페라도스
DESPERADOS
33 cl
데킬라 향 맥주. 달콤하고 축제 같은 맛.
€7
≈ ₩11,877
0
샴페인
드 카스텔란
DE CASTELLANE
프랑스 명품 스파클링 와인. 드라이하고 기포가 섬세합니다.
€12~
≈ ₩20,361
로랑 페리에 브뤼
LAURENT PERRIER BRUT
신선함과 우아함으로 유명한 샴페인. 감귤류 노트.
€13~
≈ ₩22,058
로랑 페리에 블랑 드 블랑
LAURENT PERRIER BLANC DE BLANC
화이트 품종 (샤르도네) 포도로만 만든 샴페인. 매우 섬세하고 미네랄 풍미.
€110
≈ ₩186,641
0
주류 및 리큐어
위스키
WHISKIES
스카치 발렌타인...8,50 / 조니 워커...10,00 / 블랙 라벨 12년산...10,00 / 시바스 12년산...12,00. 싱글 몰트 카듀 12년산...12,00 / 글렌피딕 12년산...10,00 / 아벨라워 10년산...10,00. 재패니즈 닛카...18,00. 버번 잭 다니엘...8,50. 아이리쉬 제임슨...8,50.
전 세계 위스키 셀렉션 (스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본). 곡물 기반 증류주.
€8.50~
≈ ₩14,422
코냑
COGNAC
카뮈 VS...8,50 / 마르텔 코르동 블루 XO...18,00
코냑 지역의 프랑스 포도 브랜디. 풍부하고 호박색이며 복합적인 풍미.
€8.50~
≈ ₩14,422
보드카
VODKA
앱솔루트...10,00 / 그레이 구스...12,00
무색의 중성 증류주. 차갑게 마시거나 칵테일로 마십니다.
€10~
≈ ₩16,967
럼
RHUM
하바나...8,50 / 돈 파파...12,00 / 3 리비에르 블랑...10,00 / 디플로마티코...12,00
사탕수수 브랜디. 드라이한 화이트부터 달콤하고 향신료 풍미의 앰버까지 다양한 스타일.
€8.50~
≈ ₩14,422
데킬라
TEQUILA
카미노 레알...7,50 / 호세 쿠에르보...10,00
아가베 기반의 멕시코 증류주. 특징적인 식물 향.
€7.50~
≈ ₩12,726
진
GIN
고든스...8,50 / 봄베이 사파이어...10,00
주니퍼 베리와 허브로 향을 낸 증류주. 드라이하고 향긋합니다.
€8.50~
≈ ₩14,422
바스 아르마냑
BAS ARMAGNAC
샤토 로바드...12,00
프랑스 남서부산 포도 브랜디. 소박하고 매우 향긋합니다.
€12
≈ ₩20,361
0
칼바도스
CALVADOS
부라르 페이 도주...8,50 / 뷔스넬 오르 다쥬 12년산...12,00
노르망디 사과 또는 배 브랜디. 과일 향과 나무 향.
€8.50~
≈ ₩14,422
증류주
EAUX DE VIE
포와르 윌리엄, 비에이 프륀 드 수이야크, 미라벨 그랑드 리저브 미클로
과일 증류주. 매우 향긋하며 식후주로 마십니다.
€8.50~
≈ ₩14,422
주류
ALCOOLS
겟 27 또는 겟 31, 아마레토, 베일리스, 쿠앵트로, 그랑 마르니에 루즈, 만자나, 마리 브리자드, 리몬첼로, 말리부
다양한 리큐어 (민트, 아몬드, 크림, 오렌지, 사과, 아니스, 레몬, 코코넛). 달콤하고 부드럽습니다.
€8.50~
≈ ₩14,422
르 포부르의 샷
LES SHOTS DU FAUBOURG
한 번에 마시는 작은 독주 잔.
€6.50
≈ ₩11,029
0
소다 추가
Supplément soda
주류와 함께 제공되는 옵션
주류에 소다 (콜라, 토닉 등) 추가.
€2.50
≈ ₩4,242
0
와인
로제 와인
IGP 지중해 드모아젤 상스-젠
IGP MÉDITERRANÉE DEMOISELLE SANS-GÊNE
프랑스 남부 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 옅은 색입니다.
€6~
≈ ₩10,180
VDP 일 드 보떼 라시누
VDP ILE DE BEAUTÉ RACINU
코르시카 로제 와인. 지중해 풍미와 향신료 풍미.
€5.50~
≈ ₩9,332
코트 드 프로방스
CÔTE DE PROVENCE
프로방스 클래식 로제. 우아하고 드라이하며 매우 옅은 색입니다.
€8~
≈ ₩13,574
AOC 미뉘 프레스퀴엘
AOC MINUTY PRESQU'ILE
프로방스 지역의 명성 높은 로제 와인. 향긋하고 세련됨.
€45~
≈ ₩76,353
화이트 와인
에트르-드-메르 도멘 리카우드
ENTRE-DEUX-MERS DOMAINE RICAUD
보르도 드라이 화이트 와인. 생기 있고 과일 향 (감귤류)이 납니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
IGP 페이 도크 샤르도네 레 아망디에
IGP PAYS D'OC CHARDONNAY LES AMANDIERS
랑그독 샤르도네 품종 화이트 와인. 둥글고 버터 같은 풍미.
€5.50~
≈ ₩9,332
푸이 퓌메 AOC 블롱데
POUILLY FUMÉ AOC BLONDELET
루아르 화이트 와인 (소비뇽 블랑). 미네랄 풍미와 부싯돌 향.
€8~
≈ ₩13,574
프로세코 피우
PROSECCO PIU
이탈리아 스파클링 화이트 와인. 가볍고 과일 향이 납니다.
€5~
≈ ₩8,484
샤블리 AOC 도멘 데리즈
CHABLIS AOC DOMAINE D'ELISE
부르고뉴 드라이 화이트 와인 (샤르도네). 매우 신선하고 생기 있으며 미네랄 풍미.
€45~
≈ ₩76,353
레드 와인
그라브 AOC 샤토 로케타이드 라 그랑주
GRAVES AOC CHÂTEAU ROQUETAILLADE LA GRANGE
프랑스 보르도 레드 와인. 구조감 있고 타닌이 있으며 붉은 과일 향이 납니다.
€8~
≈ ₩13,574
코트 드 부르그 AOC 샤토 로스피탈
CÔTES DE BOURG AOC CHÂTEAU L'HOSPITAL
보르도 레드 와인. 강하고 과일 향이 납니다.
€5.50~
≈ ₩9,332
오 메독 AOC 샤토 빅토리아 II
HAUT MÉDOC AOC CHÂTEAU VICTORIA II
메독 레드 와인. 우아하고 바디감 있으며 섬세합니다.
€7~
≈ ₩11,877
친옹 퀴베 가브리엘 도멘 벨 에어
CHINON CUVEE GABRIEL DOMAINE BEL AIR
루아르 레드 와인 (카베르네 프랑). 과일 향, 가벼우며 피망 향이 납니다.
€6.50~
≈ ₩11,029
코트 뒤 론-빌라주 AOC 샤토 라 보리
CÔTES DU RHÔNE-VILLAGES AOC CHATEAU LA BORIE
론 계곡 레드 와인. 향신료 풍미, 따뜻하고 햇볕에 잘 익은 풍미.
€6~
≈ ₩10,180
본 르 프티 레옹 도멘 필립 제르맹
BEAUNE LE PETIT LEON DOMAINE PHILIPPE GERMAIN
부르고뉴 레드 와인 (피노 누아). 섬세하고 부드러우며 붉은 과일 향이 납니다.
€55~
≈ ₩93,320
랑그독 AOC 도멘 가이다
LANGUEDOC AOC DOMAINES GAYDA
프랑스 남부 레드 와인. 현대적이고 과일 향이 풍부합니다.
€55~
≈ ₩93,320
모스크바 횡단
CHEMIN DE MOSCOU
랑그독의 유명한 퀴베 (도멘 가이다). 강력하고 향신료 풍미의 블렌드.
€55~
≈ ₩93,320
포이약 AOC 레세르브 드 라 콩테스
PAUILLAC AOC RÉSERVE DE LA COMTESSE
샤토 피숑 롱그빌의 세컨드 와인
프랑스 보르도 지역의 명성 높은 레드 와인. 매우 구조적이고 복합적이며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€90~
≈ ₩152,706
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.2
Google Maps 평점 580개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
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