Big Fernand
Big Fernand
세트 메뉴
햄버거, 사이드 메뉴, 음료가 포함된 세트 메뉴.
클래식 세트
FORMULE CLASSIQUE
선택한 햄버거 + 사이드 메뉴 (페르난딘 또는 샐러드 포함, 가르간딘 추가 요금) + 음료 (무알콜 선택 가능).
선택한 버거, 사이드 메뉴, 음료가 포함된 종합 세트입니다. 균형 잡히고 포만감 있는 식사를 위한 표준 옵션입니다.
축제 세트
FORMULE FESTIN
선택한 햄버거에 더블 패티 + 사이드 메뉴 (페르난딘 또는 샐러드 포함, 가르간딘 추가 요금) + 음료 (무알콜 선택 가능).
더블 패티가 들어간 버거와 함께 제공되는 세트 메뉴로, 감자튀김 또는 샐러드, 음료가 포함됩니다. 대식가를 위한 메뉴입니다.
푸짐한 식사 세트
FORMULE GROSSE RIPAILLE
선택한 햄버거에 더블 패티와 더블 치즈 + 무제한 사이드 메뉴 (페르난딘 또는 샐러드 포함, 가르간딘 추가 요금) + 음료 (무알콜 선택 가능).
더블 패티, 더블 치즈, 무제한 사이드 메뉴가 포함된 가장 푸짐한 세트입니다. 매우 배고픈 분들에게 이상적입니다.
시그니처 버거
우리의 햄버거 레시피.
스티브
STEVE
연어 스테이크, 바삭한 매콤한 참치, 반건조 토마토, 더블 타통 페르낭 소스 (섬세하게 달콤한 수제 마요네즈)
연어 스테이크와 바삭한 매콤한 참치로 만든 독특한 해산물 버거. 달콤한 마요네즈 소스가 부드러움을 더합니다. 부드러우면서도 바삭한 식감.
빅 페르낭
BIG FERNAND
고급 비프, 생유 알프스 톰 치즈, 반건조 토마토, 납작한 파슬리, 타타 페르낭 소스 (수제 칵테일 소스)
프랑스산 비프와 산 치즈를 사용한 하우스 시그니처 버거. 프랑스 현지 재료를 사용한 클래식 아메리칸 버거의 재해석. 맛있고 정통적입니다.
바르톨로메
BARTHOLOMÉ
고급 비프, 생유 라클렛 치즈, 훈제 돼지고기 삼겹살, 캐러멜화된 양파, 차이브, BB 페르낭 소스 (수제 바베큐 소스)
녹은 라클렛 치즈와 훈제 베이컨이 들어간 풍부하고 맛있는 버거. 바베큐 소스와 캐러멜화된 양파가 단짠의 풍미를 더합니다. 매우 편안합니다.
빅토르
VICTOR
고급 비프, 포르므 다베르 AOP (크리미한 블루 치즈), 캐러멜화된 양파, 고수, 통통 페르낭 소스 (섬세하게 달콤한 수제 마요네즈)
강력한 블루 치즈인 포르므 다베르를 강조한 개성 있는 버거. 강렬한 블루 치즈와 캐러멜화된 양파의 조합이 완벽한 균형을 이룹니다. 크리미하고 향긋합니다.
폴린
PAULIN
바삭한 치킨, 꿀, 오이 피클, 차이브, 프란체 소스 (수제 화이트 소스)
꿀의 달콤함이 더해진 바삭한 튀긴 치킨 버거. 피클이 상큼한 산미를 더합니다. 바삭한 식감과 부드러운 맛.
필리베르
PHILIBERT
바삭한 치킨, 생유 알프스 톰 치즈, 구운 피망, 튀긴 양파, 파슬리, 타타 페르낭 소스 (수제 칵테일 소스)
구운 피망과 알프스 치즈를 곁들인 치킨 버거. 튀긴 양파가 각 입마다 바삭함을 더합니다. 남부와 산악의 맛의 조화.
파올로
PAOLO
바삭한 치킨, 더블 타타 스파이시 소스 (수제 매운 소스), 오이 피클, 꿀, 차이브
매콤한 소스를 곁들인 매콤한 치킨 버거 버전. 꿀이 매콤함을 부드럽게 하여 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 약간 매콤한 맛을 좋아하는 분들을 위해.
루시앙
LUCIEN
큰 파나마 버섯, 생유 알프스 톰 치즈, 반건조 토마토, 캐러멜화된 양파, 차이브, 타타 페르낭 소스 (수제 칵테일 소스)
고기 대신 맛있는 큰 버섯을 사용한 채식 옵션. 치즈와 캐러멜화된 채소를 곁들였습니다. 고기 없이도 육즙이 풍부하고 맛있는 대안입니다.
가뱅
GABIN
감자전, 더블 생유 알프스 톰 치즈, 튀긴 양파, 페페레 소스 (수제 후추 소스 1.5%)
황금빛 감자전이 들어간 맛있는 채식 버거. 더블 치즈와 후추 소스가 강렬한 풍미를 더합니다. 바삭하고 녹는 듯한 식감.
나만의 햄버거 만들기
5단계로 나만의 레시피를 만들어 보세요.
맞춤 햄버거
Hamburgé sur mesure
기본, 치즈, 토핑, 허브, 소스를 선택하세요.
기본 고기 또는 채식, 치즈, 채소, 소스를 선택하여 이상적인 버거를 만드는 기회입니다.
스매시 버거
세트 메뉴에는 스매시 버거, 사이드 메뉴 (페르난딘 또는 샐러드 포함, 가르간딘 제외), 무알콜 음료 선택 (맥주 및 와인 추가 요금)이 포함됩니다.
스매시 페르낭
SMASH FERNAND
베이커의 작은 번, 프랑스산 스매시 비프, 생유 라클렛 치즈, 차이브, 타타 페르낭 소스 (수제 칵테일 소스)
고기 패티를 팬에 눌러 바삭하게 만든 스매시 버거. 부드러운 번에 녹은 라클렛 치즈를 곁들여 제공됩니다. 강렬한 맛.
스매시 삼겹살
SMASH POITRINE
베이커의 작은 번, 프랑스산 스매시 비프, 훈제 돼지고기 삼겹살, 생유 라클렛 치즈, 튀긴 양파, 차이브, 타타 페르낭 소스 (수제 칵테일 소스)
훈제 돼지고기 삼겹살을 더한 스매시 버거의 풍성한 버전. 구운 고기와 치즈의 조화가 매우 맛있습니다. 바삭하고 육즙이 풍부합니다.
더블 스매시
DOUBLE SMASH
베이커의 작은 번, 프랑스산 더블 스매시 비프, 생유 라클렛 치즈, 튀긴 양파, 차이브, 타타 페르낭 소스 (수제 칵테일 소스)
더 많은 고기를 원하는 분들을 위해, 이 스매시 버거에는 두 개의 으깬 패티가 들어 있습니다. 풍부한 구운 맛과 녹는 치즈.
스테이크와 감자튀김
부처스컷 180G
PIÈCE DU BOUCHER 180G
프랑스산 숙성 고급 비프와 무제한 사이드 메뉴 (페르난딘 또는 샐러드 포함, 가르간딘 제외)
숙성된 고급 비프 한 조각을 빵 없이 제공합니다. 무제한 감자튀김 또는 샐러드와 함께 제공됩니다. 순수한 고기 애호가를 위해.
더블 부처스컷 360G
DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G
프랑스산 숙성 고급 비프와 무제한 사이드 메뉴 (페르난딘 또는 샐러드 포함, 가르간딘 제외)
거대한 육식가를 위한 매우 큰 양의 숙성 비프. 무제한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.
마르모트 메뉴
10세 이하 어린이용. + 페르난딘 (홈메이드 감자튀김) + 음료 선택 (과일 주스, 홈메이드 음료, 물).
마르모트 메뉴
Menu Marmot
어린이를 위한 특별 메뉴로 적합한 메인 요리, 홈메이드 감자튀김, 음료가 포함됩니다. 아이들이 좋아하는 간단한 맛입니다.
나눠 먹기... 아니면 혼자 먹기
부드러운 것들
LES TENDRES
선택한 소스와 함께 제공되는 바삭한 튀긴 닭고기 조각
튀긴 빵가루 입힌 닭고기 조각, 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다. 나눠 먹거나 애피타이저로 좋습니다.
빅 토스티드 톰
BIG TOASTÉ TOMME
생유 알프스 톰 치즈와 캐러멜화된 양파
녹은 산 치즈와 부드러운 양파를 얹은 따뜻한 토스트. 바삭하고 녹는 듯한 식감.
빅 토스티드 라클렛
BIG TOASTÉ RACLETTE
생유 라클렛 치즈와 훈제 돼지고기 삼겹살
구운 빵에 라클렛 치즈와 훈제 베이컨을 곁들였습니다. 겨울의 맛이 느껴지는 편안한 한 입입니다.
빅 샐러드 치킨
BIG FALADE POULET
바삭한 치킨, 메스클린, 반건조 토마토, 생유 알프스 톰 치즈, 튀긴 양파, 차이브 + 비네그레트 소스 + 구운 번
튀긴 치킨, 치즈, 채소가 들어간 푸짐한 샐러드. 구운 빵과 함께 제공됩니다. 신선하고 푸짐합니다.
사이드 메뉴
페르난딘
FERNANDINES
파프리카 마늘 또는 플레인 홈메이드 감자튀김
신선한 홈메이드 감자튀김, 파프리카와 마늘 향신료 혼합 (또는 플레인)으로 양념했습니다. 바삭하고 향긋합니다. 손으로 먹기 좋습니다.
샐러드
FALADE
메스클린, 반건조 토마토, 차이브, 비네그레트 소스
토마토 콩피가 들어간 신선한 작은 녹색 샐러드. 가볍고 버거와 함께 먹기 좋습니다.
가르간딘
GARGANDINES
페르난딘, 훈제 돼지고기 삼겹살, 차이브, 치즈 소스
치즈 소스와 베이컨 조각을 얹은 홈메이드 감자튀김. 매우 푸짐하고 풍부한 감자튀김 버전 (푸틴 스타일).
음료
홈메이드 레모네이드 33CL
CITRONNADE MAISON 33CL
레모네이드 레몬 또는 사과 또는 그레나딘
다양한 과일 향으로 제공되는 상큼한 홈메이드 음료. 갈증 해소 및 천연.
홈메이드 복숭아 아이스티 33CL
THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON 33CL
복숭아 향이 나는 수제 콜드 브루 티. 달콤하고 차갑습니다.
엘릭서 33CL
ÉLIXIR 33CL
레모네이드 레몬 또는 사과 또는 그레나딘
과일 향을 더한 수제 레모네이드.
소다 33CL
SODAS 33CL
클래식 탄산 단맛 소다.
과일 주스 33CL
JUS DE FRUITS 33CL
오렌지 또는 사과
클래식 과일 주스.
물 50CL
EAUX 50CL
플레인 또는 탄산수
병에 든 미네랄 워터, 탄산수 또는 일반 생수.
디저트
순수 버터 쇼트브레드
SABLÉS PUR BEURRE
예쁜 타르트. 게랑드 소금 또는 초콜릿과 게랑드 소금
버터 풍미의 작고 부서지기 쉬운 비스킷. 소금이나 초콜릿을 살짝 가미했습니다. 바삭하고 녹는 듯한 식감.
쿠키
COOKIE
초콜릿 칩
초콜릿 칩이 들어간 클래식 아메리칸 쿠키. 속은 부드럽습니다.
수제 크림 디저트
CRÈME DESSERT MAISON
그리고 스페쿨루스 조각
부드러운 홈메이드 크림, 시나몬 비스킷 조각 (스페쿨루스)과 함께 제공됩니다. 달콤하고 크리미합니다.
브루키
BROOKIE
쿠키 반, 브라우니 반
초콜릿 브라우니의 부드러움과 쿠키의 바삭함을 섞은 하이브리드 케이크.
초콜릿 퐁당
FONDANT AU CHOCOLAT
르 퐁당 볼루아 ®
매우 진한 초콜릿 케이크와 흐르는 듯한 속. 밀도 높고 녹는 듯한 식감.
수제 플랜
FLAN ARTISANAL
작업장별
바닐라 크림과 페이스트리로 구운 전통 페이스트리. 단단하고 녹는 듯한 식감.
하겐다즈 아이스크림
CRÈME GLACÉE HÄAGEN-DAZS
캐러멜화된 마카다미아 너트 조각 또는 버터 솔트 캐러멜 또는 쿠키 및 크림 조각
유명 브랜드 아이스크림, 풍부하고 크리미한 다양한 맛으로 제공됩니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.5
3,880명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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