Big Fernand








Big Fernand
맛있는 햄버거를 만들기 위해서는 좋은 고기가 필수입니다! 소고기와 닭고기는 프랑스산이며, 돼지고기 삼겹살은 EU산입니다. 생유 치즈는 임산부와 5세 미만의 어린이가 섭취하는 것이 권장되지 않습니다. 어린이용 요리에는 고기가 완전히 익혀 제공됩니다.
60 Rue de Sèvres, 92100 Boulogne-Billancourt, France
-1€ 채식 레시피 세트 메뉴 할인. 맥주 및 와인은 추가 요금으로 이용 가능합니다.
클래식
CLASSIQUE
버거 선택 + 사이드 메뉴 (페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘 제외) + 음료 (무알코올 선택)
선택하신 버거, 클래식 사이드 메뉴(수제 감자튀김 또는 샐러드), 무알코올 음료로 구성된 완벽한 점심 세트입니다. 균형 잡히고 만족스러운 식사에 이상적입니다.
푸짐한
GOURMANDE
버거 선택 + 사이드 메뉴 (페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘 제외) + 음료 (무알코올 선택) + 디저트 선택
버거, 사이드 메뉴, 음료, 디저트로 구성된 완벽한 세트입니다. 모든 메뉴를 맛볼 수 있는 완벽한 경험을 선사합니다.
축제
FESTIN
더블 패티 버거 선택 + 사이드 메뉴 (페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘 제외) + 음료 (무알코올 선택)
매우 푸짐한 세트 메뉴입니다. 버거는 더블 패티와 함께 제공되며, 감자튀김 또는 샐러드, 음료가 포함됩니다.
푸짐한 식사
GROSSE RIPAILLE
더블 패티 버거 선택 + 사이드 메뉴 (페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘 제외) + 음료 (무알코올 선택) + 디저트 선택
궁극의 세트: 더블 패티 버거, 사이드 메뉴, 음료, 디저트. 매우 큰 식욕을 위한 완벽한 미식 경험입니다.
오늘의 버거: 마리우스
L'HAMBURGÉ DU MOMENT : MARIUS
그리고 그의 치즈 소스 프랑스산 고급 소고기, 생유 산악 라클렛 치즈, 훈제 돼지고기 삼겹살, 콜로넬 페르낭 소스 (수제 머스터드 소스, 피클 조각) + 알프스 치즈 소스
매우 풍성한 겨울 한정판입니다. 소고기와 라클렛 치즈로 만든 이 버거는 따뜻한 알프스 치즈 소스와 함께 제공되어 버거를 찍어 먹을 수 있습니다. 풍부하고 부드러우며 편안한 맛입니다.
세트 메뉴에는 스매시 버거, 사이드 메뉴(페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘은 추가 요금), 선택 가능한 무알코올 음료가 포함됩니다 (맥주 및 와인은 추가 요금).
스매시 페르낭
SMASH FERNAND
베이커 번, 으깬 소고기 패티, 생유 라클렛 치즈, 차이브, 타타 페르낭드 소스 (수제 칵테일 소스)
뜨거운 철판에 눌러 구워 캐러멜화된 크러스트를 만든 '스매시' 스타일 버거입니다. 부드러운 번과 녹은 라클렛 치즈와 함께 제공됩니다. 바삭한 식감과 강렬한 구운 소고기 풍미.
스매시 삼겹살
SMASH POITRINE
베이커 번, 으깬 소고기 패티, 훈제 돼지고기 삼겹살, 생유 라클렛 치즈, 튀긴 양파, 차이브, 타타 페르낭드 소스 (수제 칵테일 소스)
훈제 돼지고기와 튀긴 양파를 곁들인 스매시 버거의 풍성한 버전입니다. 바삭한 식감과 훈제 풍미의 조화가 매우 풍부합니다.
더블 스매시
DOUBLE SMASH
베이커 번, 더블 으깬 소고기 패티, 생유 라클렛 치즈, 튀긴 양파, 차이브, 타타 페르낭드 소스 (수제 칵테일 소스)
육류 애호가를 위한 메뉴: 라클렛 치즈를 곁들인 두 개의 '스매시' 스테이크. 매우 육즙이 풍부하고 강한 구운 맛.
부처스컷 180G
PIÈCE DU BOUCHER 180G
+ 원하는 사이드 메뉴 (페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘 추가 요금)
빵 없이 제공되는 180g의 고급 다진 소고기 패티로, 순수한 고기를 선호하는 분들을 위한 메뉴입니다. 원하는 만큼 감자튀김이나 샐러드를 곁들일 수 있습니다. 간단하고 효과적입니다.
더블 부처스컷 360G
DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G
+ 원하는 사이드 메뉴 (페르낭딘 또는 팔라드 포함, 가르강딘 추가 요금)
매우 큰 식욕을 가진 분들을 위한 360g의 푸짐한 다진 소고기입니다. 원하는 만큼 사이드 메뉴를 곁들여 접시에 제공됩니다.
10세 이하
어린이 메뉴
Menu Enfant
으깬 소고기 패티, 케첩 또는 마요네즈, 생유 알프스 치즈 또는 3x 텐더 (바삭한 닭고기 조각), 케첩 또는 마요네즈 소스 + 페르낭딘 (수제 감자튀김) + 음료 선택 (과일 주스, 수제 음료, 물)
10세 미만 어린이를 위한 메뉴입니다. 작은 버거 또는 튀긴 닭고기 조각 중 선택 가능하며, 수제 감자튀김과 음료가 함께 제공됩니다.
텐더
LES TENDRES
바삭한 닭고기 조각 3개 / 5개와 선택한 소스
바삭하게 튀겨낸 닭고기 스트립. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스에 찍어 손으로 집어 먹기 좋습니다.
빅 토스티드 톰
BIG TOASTÉ TOMME
생유 알프스 치즈와 캐러멜 양파
산악 치즈(톰)와 캐러멜 양파를 듬뿍 올린 부드럽고 구운 토스트입니다. 풍부하고 맛있는 간식입니다.
빅 토스티드 라클렛
BIG TOASTÉ RACLETTE
생유 라클렛 치즈와 훈제 돼지고기 삼겹살
라클렛 치즈와 훈제 베이컨을 올린 구운 토스트입니다. 클래식한 산악 풍미로 겨울이나 배고플 때 이상적입니다.
빅 팔라드 치킨
BIG FALADE POULET
바삭한 닭고기, 로메인 상추, 반건조 토마토, 생유 알프스 치즈, 튀긴 양파, 차이브 + 비네그레트 소스 + 구운 번
따뜻한 튀긴 닭고기, 신선한 채소, 치즈를 곁들인 푸짐한 샐러드입니다. 구운 빵과 함께 제공됩니다. 버거보다 가볍지만 매우 풍부한 요리입니다.
페르낭딘
FERNANDINES
수제 감자튀김 파프리카 마늘 또는 기본
신선한 수제 감자튀김. 파프리카-마늘 특제 양념 또는 일반 소금으로 간을 했습니다. 바삭하고 황금빛으로 튀겨냈습니다.
팔라드
FALADE
로메인 상추, 반건조 토마토, 차이브, 비네그레트 소스
신선한 샐러드와 반건조 토마토, 허브를 곁들인 작은 녹색 샐러드. 식사의 균형을 잡아주는 신선함을 더합니다.
가르강딘
GARGANDINES
페르낭딘, 훈제 돼지고기 삼겹살, 차이브, 치즈 소스
치즈 소스와 훈제 베이컨(훈제 돼지고기)을 듬뿍 올린 수제 감자튀김입니다. 감자튀김의 매우 풍부하고 풍성한 버전입니다 ('loaded fries' 스타일).
수제 레모네이드
CITRONNADE MAISON
33CL
레몬으로 만든 상큼한 수제 음료. 새콤하고 자연스러운 맛.
수제 복숭아 아이스티
THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON
33CL
복숭아 향이 나는 수제 아이스티. 부드럽고 갈증을 해소해 줍니다.
엘릭서
ÉLIXIR
33CL. 레몬 또는 사과 또는 라즈베리 레모네이드
다양한 과일 맛의 탄산 수제 레모네이드.
탄산음료
SODAS
33CL
클래식 탄산음료.
과일 주스
JUS DE FRUITS
33CL. 오렌지 또는 사과
클래식 과일 주스.
물
EAUX
50CL. 플랫 또는 스파클링
미네랄 워터, 플랫 또는 스파클링 버전으로 제공됩니다.
모든 디저트는 카운터 메뉴에서 확인하세요.
라 졸리 타르트 버터 쇼트브레드 쿠키
SABLÉS PUR BEURRE LA JOLIE TARTE
게랑드 소금 또는 초콜릿과 소금
바삭하고 버터 풍미가 나는 쇼트브레드 쿠키, 약간의 소금으로 풍미를 더했습니다.
쿠키
COOKIE
초콜릿 칩
클래식 아메리칸 쿠키, 초콜릿 칩이 들어있으며 가장자리는 바삭하고 속은 부드럽습니다.
수제 디저트 크림
CRÈME DESSERT MAISON
스페쿨로스 부스러기 포함
부드러운 수제 크림, 시나몬 쿠키 부스러기(스페쿨로스)를 곁들여 바삭함을 더했습니다.
초콜릿 퐁당
FONDANT AU CHOCOLAT
르 퐁당 볼루아 ®
진하고 부드러운 초콜릿 케이크, 유명한 특선 요리입니다.
하겐다즈 아이스크림
CRÈME GLACÉE HÄAGEN-DAZS
캐러멜화된 마카다미아 너트 조각 또는 버터 솔트 캐러멜 또는 쿠키와 크림 조각
프리미엄 브랜드 아이스크림, 풍부하고 크리미한 맛.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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