Bianca

Name: Bianca
Address: 파리
Price range: €10 - €32

모든 파스타와 피자는 최고의 이탈리아 밀가루를 사용하여 직접 만듭니다. 파스타 • 피자 • 애프터워크 단체 식사 • 개인 행사 브런치 • DJ 세트 • 라이브 음악

★ 4.6 (2,909)

안티파스티

함께 나누거나 혼자 즐기는 안티파스티

파르미지아노 레지아노와 마늘 포카치아를 곁들인 버터넛 수프

Zuppa di Butternut con Parmigiano Reggiano e Focaccia all'Aglio

버터넛 수프와 파르미지아노 레지아노, 마늘 포카치아

이탈리아 파르미지아노 레지아노 치즈와 함께 제공되는 부드러운 버터넛 스쿼시 수프. 부드럽고 크리미한 맛입니다. 찍어 먹을 수 있는 마늘 포카치아 빵과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

칼라브리아 'Nduja 아란치니

Arancini alla 'Nduja Calabrese

매콤한 'Nduja 아란치니

시칠리아식 튀긴 쌀볼. 매콤하고 스프레드 가능한 돼지고기 소시지인 'Nduja로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

€10 ≈ ₩16,967

풀리아 부라타, 절인 토마토와 페스토

Burrata di Puglia, Pomodori e Pesto

풀리아 부라타, 절인 토마토와 집에서 만든 페스토

달콤하고 짭짤한 절인 토마토와 함께 제공되는 매우 크리미한 신선한 이탈리아 치즈. 바질 소스(페스토)와 함께 제공됩니다. 신선하게 즐기기 좋으며 빵과 함께 먹으면 더욱 좋습니다.

€12 ≈ ₩20,361

튀긴 오징어와 타르타르 소스

Calamari Fritti e Salsa Tartare

튀긴 오징어, 타르타르 소스

황금빛으로 튀겨진 튀김 오징어. 바삭하고 부드러운 식감. 마요네즈와 허브를 베이스로 한 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

€12 ≈ ₩20,361

튀긴 모짜렐라와 피짜이올라 소스

Mozzarella in Carrozza e Salsa Pizzaiola

튀긴 모짜렐라와 피짜이올라 소스

이탈리아식 그릴드 치즈와 유사한 튀긴 모짜렐라 샌드위치. 치즈는 녹고 늘어납니다. 허브 토마토 소스(피짜이올라)와 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

파스타

신선한 트러플을 곁들인 신선한 리 가토니

Rigatoni Freschi al Tartufo Fresco

리 가토니 메종, 트러플 크림과 신선한 트러플 조각

튜브 모양의 짧고 줄무늬가 있는 파스타. 풍부한 트러플 크림 소스와 신선한 트러플 조각과 함께 제공됩니다. 강렬하고 흙내음 나는 풍미의 요리.

€32 ≈ ₩54,296

리코타와 호박을 곁들인 라자냐

Lasagna Con Zucchini alla Ricotta e Spinaci

시금치와 리코타 치즈 라자냐, 신선한 호박 잎

채식 버전의 겹겹이 구운 파스타 요리. 시금치, 부드러운 리코타 치즈, 호박으로 구성됩니다. 녹는 듯하고 그라탱한 맛.

€21 ≈ ₩35,631

포르치니 버섯 아뇰로티

Agnoletti al Funghi Porcini

포르치니 버섯을 채운 아뇰로티, 버섯 크림과 파르미지아노 치즈

포르치니 버섯을 채운 작은 파스타(라비올리 종류). 버섯 크림 소스와 파르미지아노 치즈와 함께 제공됩니다. 풍부하고 숲 향이 나는 맛.

€22 ≈ ₩37,328

리 가토니와 신선한 파스타, 판체타 크럼블을 곁들인 카르보나라 디 비앙카

Carbonara di Bianca con Rigatoni Freschi e Sbrisolina di Pancetta

집에서 만든 리 가토니와 바삭한 판체타 크럼블을 곁들인 까르보나라

크리미한 까르보나라 소스를 곁들인 리 가토니 파스타. 바삭한 판체타(건조 돼지고기 삼겹살) 부스러기로 장식했습니다. 풍부하고 짭짤하며 후추 맛이 납니다.

€23 ≈ ₩39,025

샐러드

캄파나

Campana

샐러드, 파르마 햄, 부라타, 구운 안티파스티 채소

이탈리아식 육류 가공품, 크리미한 치즈, 절인 채소를 곁들인 큰 샐러드. 신선하고 완전한 식사.

€24 ≈ ₩40,722

지아르디네라

Giardinera

구운 채소 샐러드, 튀긴 모짜렐라 스틱, 방울토마토

구운 채소와 생채소를 섞은 채식 샐러드. 바삭한 질감 대비를 위해 따뜻한 튀긴 치즈 스틱으로 장식했습니다.

€19 ≈ ₩32,238

시저

César

로메인 상추, 시저 드레싱, 크루통, 파르미지아노 레지아노, 바삭한 닭고기, 토마토

바삭한 상추, 튀긴 닭고기, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 클래식 시저 샐러드. 멸치와 마늘 크리미한 드레싱으로 양념했습니다.

€19 ≈ ₩32,238

메인 요리

소고기 타글리아타, 감자 퓨레와 네비올로 소스

Tagliata di Manzo, Purée di Patate e Salsa Nebbiolo

슬라이스한 부처스 컷, 감자 퓨레와 네비올로 소스

구운 소고기를 슬라이스하여 미디엄 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다. 부드러운 퓨레와 이탈리아 레드 와인(네비올로) 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있는 맛.

€32 ≈ ₩54,296

반쯤 익힌 연어, 호박과 세이지 리조또

Salmone Mezzo-Cotto con Risotto alla Zucca e Salvia

반쯤 익힌 연어, 호박과 세이지 리조또

연어 필레를 미디엄 레어로 구웠습니다. 세이지 향이 나는 크리미한 버터넛 스쿼시 리조또 위에 제공됩니다. 부드럽고 섬세한 맛.

€27 ≈ ₩45,812

밀라노식 송아지 커틀릿과 수제 파파르델레, 나폴리 소스

Cotoletta alla Milanese e Pappardelle Fatte in Casa, Salsa Napoletana

밀라노식 송아지 커틀릿, 수제 파파르델레, 나폴리 소스

밀라노식 송아지 커틀릿 튀김. 신선한 넓은 파스타와 간단한 토마토 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 편안한 맛.

€26 ≈ ₩44,115

우리의 방식대로 만든 파르미지아나, 피짜이올라 소스와 스트라차텔라

Parmigiana al Nostro Modo salsa alla Pizzaiola e Stracciatella

우리의 방식대로 만든 파르미지아나, 피짜이올라 소스와 스트라차텔라

토마토와 치즈를 곁들인 가지 그라탕. 허브 토마토 소스와 크리미한 부라타 치즈(스트라차텔라)와 함께 제공됩니다. 풍부한 채식 요리.

€21 ≈ ₩35,631

고메 피자

타르투포

Tartufo

트러플 크림, 피오르 디 라테 모짜렐라, 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 신선한 트러플

트러플을 곁들인 고급스러운 화이트 피자(토마토 소스 없음). 트러플 크림, 녹은 치즈, 강판에 간 신선한 트러플로 장식했습니다. 강렬하고 세련된 맛.

€32 ≈ ₩54,296

비앙카

Bianca

생크림, 피오르 디 라테 모짜렐라, 모르타델라, 부라타, 페스토, 루꼴라 및 피스타치오 조각

모르타델라와 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 화이트 베이스 피자. 페스토와 바삭한 피스타치오로 장식했습니다. 신선하고 풍부한 맛.

€25 ≈ ₩42,418

라 피암마

La Fiamma

산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 매콤한 스피아나타, 'Nduja, 스트라차텔라, 신선한 바질

매콤한 토마토 베이스 피자. 매콤한 살라미(스피아나타)와 매콤한 소시지('Nduja)를 곁들이고 크리미한 스트라차텔라로 부드럽게 만들었습니다. 매운맛을 좋아하는 분들을 위해.

€26 ≈ ₩44,115

클래식 피자

프로슈토와 버섯

Prosciutto e Funghi

산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 허브 햄, 버섯

토마토 소스, 모짜렐라, 익힌 햄, 버섯을 곁들인 클래식 피자. 간단하고 모두에게 사랑받는 조합.

€17 ≈ ₩28,845

프로슈토

Parma

산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 파르마 햄, 루꼴라, 파르미지아노 치즈, 방울토마토

구운 후 파르마 햄과 신선한 루꼴라, 파르미지아노 치즈를 곁들인 피자. 따뜻함과 차가움, 짠맛과 신선함의 균형.

€19 ≈ ₩32,238

콰트로 포르마지

Quattro Formaggi

산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 고르곤졸라, 훈제 스카모르짜, 파르미지아노 치즈

고르곤졸라(블루 치즈)와 훈제 스카모르짜를 포함한 4가지 치즈 피자. 풍부하고 녹는 듯하며 매우 맛있는 맛.

€17 ≈ ₩28,845

마르게리타

Margherita

산 마르자노 토마토, 피오르 디 라테 모짜렐라, 신선한 바질

토마토 소스, 모짜렐라, 바질을 곁들인 가장 전통적인 피자. 간단하고 가벼우며 도우의 품질을 강조합니다.

€14 ≈ ₩23,754

디저트

커피 또는 피스타치오 아이코닉 티라미수

Tiramisu Iconico Al Caffè o Pistacchio

커피 또는 피스타치오 티라미수

마스카포네 크림과 커피에 적신 비스킷으로 구성된 유명한 이탈리아 디저트. 클래식 커피 또는 피스타치오 맛으로 제공됩니다. 크리미하고 가벼운 질감.

€10~ ≈ ₩16,967

헤이즐넛과 솔티드 캐러멜 판나코타

Panna Cotta al Nocciole e Caramel Salato

헤이즐넛 조각과 솔티드 캐러멜을 곁들인 판나코타

실키한 질감의 젤리 디저트 크림. 버터 솔트 캐러멜을 뿌리고 바삭한 헤이즐넛을 뿌렸습니다. 부드럽고 달콤한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

집에서 만든 바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿 용암 케이크

Fondente al Cioccolato con Gelato di casa alla Vaniglia

초콜릿 용암 케이크와 바닐라 선데

따뜻한 초콜릿 용암 케이크. 집에서 만든 바닐라 아이스크림과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 대비를 이룹니다. 진한 초콜릿 맛.

€12 ≈ ₩20,361

타르트 타탱 사과 파이, 바닐라 휘핑 크림

Torta di mele alla Tatin, Panna montata alla Vaniglia

타르트 타탱 사과 파이, 바닐라 휘핑 크림

캐러멜 처리된 사과 타르트 타탱. 따뜻하게 제공되며 바닐라 휘핑 크림과 함께 제공됩니다. 부드럽고 달콤한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

집에서 만든 젤라토

브루노

Bruno

헤이즐넛과 솔티드 캐러멜

헤이즐넛과 솔티드 캐러멜 맛의 집에서 만든 아이스크림. 풍부하고 풍미 가득한 맛.

€10 ≈ ₩16,967

마리오

Mario

피스타치오와 베리

피스타치오의 부드러움과 베리류의 산뜻함을 결합한 집에서 만든 아이스크림. 화려하고 과일 향이 나는 맛.

€10 ≈ ₩16,967

루이지

Luigi

바닐라, 플뢰르 드 셀, 올리브 오일

올리브 오일과 약간의 소금으로 풍미를 더한 독창적인 바닐라 아이스크림. 놀랍고 세련된 이탈리아 조합.

€10 ≈ ₩16,967

루치아노

Luciano

초콜릿, 쿠키 크럼블

초콜릿 칩 쿠키 조각을 곁들인 초콜릿 아이스크림. 초콜릿 애호가를 위해.

€10 ≈ ₩16,967

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매장 정보

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4.6

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