menufans

Bambou

Bambou는 신선하게 엄선된 책임감 있고 지속 가능한 농업에서 얻은 제품을 사용하여 태국 요리의 모든 전통과 맛을 존중하며 세심하게 준비된 다양한 요리를 제공합니다.

칵테일

타이 프로세코
PROSECCO THAÏ
프로세코, 생강 시럽, 카피르 라임 잎 & 타이 바질
타이 터치를 가미한 스파클링 칵테일. 프로세코는 생강과 허브 향이 납니다. 신선하고 가벼우며 식사를 시작하기에 좋습니다.
€15 ≈ ₩25,451
모지타이
MOJITHAÏ
토티 럼, 포도, 사탕수수 & 라임 주스
신선한 포도와 럼을 사용한 클래식 모히토의 변형. 상쾌하고 달콤하며 시큼한 칵테일입니다.
€14 ≈ ₩23,754
창마이 뮬
CHANG MAI MULE
페어 퀴노아 녹차 인퓨전 보드카 & 레몬그라스 & 카피르 라임으로 만든 진저 비어
모스크바 뮬에서 영감을 받은 이 칵테일은 녹차로 우려낸 보드카와 레몬그라스 향의 수제 생강 맥주를 사용합니다. 매콤하고 매우 갈증 해소에 좋습니다.
€15 ≈ ₩25,451
코 카이 피
KOH KAÏ PIH
카샤사, 망고 코디얼, 서머 비터
브라질산 카샤사와 망고 코디얼을 베이스로 한 열대 칵테일. 과일 향과 이국적인 맛에 약간의 쓴맛이 더해졌습니다.
€15 ≈ ₩25,451
방콕 스내퍼
BANGKOK SNAPPER
페어 퀴노아 보드카, 쓴 오렌지, 유자, 계피 & 패트릭 폰 토마토 주스
보드카, 토마토 주스, 시트러스 노트(유자, 쓴 오렌지)가 들어간 블러디 메리와 비슷한 맛있는 칵테일. 매콤하고 복잡합니다.
€16 ≈ ₩27,148

무알콜

레몬그라스 차
THÉ A LA CITRONNELLE
레몬그라스, 판단 물, 타마린드 & 라임 주스 인퓨전
레몬그라스와 판단을 베이스로 한 매우 향긋한 무알콜 음료. 타마린드는 독특한 시큼한 맛을 더합니다. 매우 상쾌합니다.
€10 ≈ ₩16,967
레모네이드
LA CITRONNADE
버터플라이 피 꽃, 레몬 & 사탕수수 시럽 인퓨전
버터플라이 피 꽃으로 우려내 자연스러운 푸른색을 띠는 수제 레모네이드. 부드럽고 꽃 향이 나는 레몬 맛.
€10 ≈ ₩16,967
진저 인 더 에어
GINGER IN THE AIR
JNPR°2 생강 & 향신료, 고수, 카다멈 & 파인애플
무알콜 스피릿, 생강, 따뜻한 향신료를 베이스로 한 매콤한 목테일. 파인애플은 매콤함을 균형 잡는 과일의 단맛을 더합니다.
€12 ≈ ₩20,361
자스민 오이
JASMIN CUCUMBER
JNPR°2 생강 & 향신료, 바질 물, 오이 & 우리의 자스민 시럽
오이, 바질, 자스민을 섞은 신선하고 식물성인 무알콜 음료. 섬세하고 갈증 해소에 좋은 맛.
€13 ≈ ₩22,058

수프

똠얌꿍
Tom Yam Kung
새우 & 레몬그라스 수프, 매콤함
새우를 넣은 유명한 태국식 시큼하고 매콤한 수프. 육수는 레몬그라스, 갈랑가, 카피르 라임 잎으로 우려냅니다. 활력을 주는 효능을 위해 뜨겁게 즐기세요.
€14 ≈ ₩23,754
똠 카 가이
Tom Kha Gai
닭고기와 코코넛 밀크를 넣은 매콤한 수프
코코넛 밀크와 닭고기로 만든 풍부하고 크리미한 수프, 갈랑가 향이 납니다. 똠얌보다 덜 시큼하며, 달콤함과 향신료의 완벽한 균형을 제공합니다.
€13 ≈ ₩22,058

크루 & 샐러드

참치 크루도
Crudo de thon rouge
무화과, 할라피뇨 고추 & 유자
달콤한 무화과와 할라피뇨 고추를 곁들인 신선한 참치 슬라이스. 일본 시트러스 풍미를 더하기 위해 유자로 양념했습니다.
€18 ≈ ₩30,541
도미 타르타르
Tartare de daurade
레몬그라스 & 코코넛 밀크
코코넛 밀크와 레몬그라스로 절인 신선한 도미 조각. 부드러운 식감과 부드러운 태국 맛의 신선한 애피타이저.
€17 ≈ ₩28,845
구운 문어 & 새우
Poulpe & crevettes snackées
포멜로, 고수, 칠리 소스
살짝 구운 해산물 샐러드(문어와 새우). 신선한 포멜로와 매콤한 칠리 소스를 곁들입니다.
€15 ≈ ₩25,451
구운 소고기 샐러드
Salade de boeuf grillé
시금치 싹, 포도 & 신선한 민트
구운 쇠고기 슬라이스를 신선한 허브와 포도와 함께 샐러드로 제공합니다. 고기의 따뜻함과 샐러드의 신선함을 결합한 맛있는 요리.
€15 ≈ ₩25,451
파파야 샐러드
Salade de papaye verte
땅콩 & 타마린드
클래식 쏨땀: 아삭하고 시큼한 채 썬 녹색 파파야, 타마린드 소스로 양념하고 구운 땅콩을 뿌립니다. 신선하고 매콤합니다.
€14 ≈ ₩23,754

튀김 & 구이

튀긴 새우
Crevettes frites
스위트 앤 사워 소스
황금빛으로 바삭해질 때까지 튀긴 빵가루 입힌 새우. 클래식한 스위트 앤 사워 소스를 곁들여 찍어 먹습니다.
€15 ≈ ₩25,451
판단 잎에 캐러멜화한 닭고기
Poulet caramélisé dans une feuille de Pandan
참깨 & 생강 소스
판단 잎에 싸서 요리한 절인 닭고기 조각으로 독특한 허브 향을 냅니다. 참깨 소스와 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
바삭한 두부
Tofu « crispy »
간장 & 생강 마리네이드, 신선한 민트와 볶은 표고버섯 & 새송이버섯
간장과 생강 마리네이드, 신선한 민트를 곁들인 볶은 버섯과 바삭한 튀긴 두부. 모든 것이 신선한 민트로 맛을 냈습니다.
€13 ≈ ₩22,058
가재 완탕
Ravioles de langoustines
코코넛 & 그린 커리
가재로 속을 채운 완탕을 크리미한 코코넛 밀크와 그린 커리 소스에 담아 제공합니다. 해산물과 매콤한 맛의 섬세한 조화.
€18 ≈ ₩30,541
바삭한 오징어
Calamars croustillants
검은 후추 & 타이 바질
검은 후추와 튀긴 바질로 양념한 튀긴 오징어. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€16 ≈ ₩27,148
치킨 사테
Satay de poulet
달콤한 오이 & 땅콩 소스
강황과 코코넛 밀크로 절인 구운 닭꼬치. 크리미한 땅콩 소스와 오이 피클을 곁들입니다.
€15 ≈ ₩25,451
마사만 로스트 콜리플라워
Chou fleur rôti au massaman
참깨 생강 마리네이드 두부, 레드 커리
풍부하고 부드러운 마사만 커리 소스를 곁들인 구운 콜리플라워. 마리네이드한 두부를 곁들입니다. 푸짐한 채식 요리.
€14 ≈ ₩23,754

9가지 채소 완탕
Raviolis aux 9 légumes
옐로우 커리 소스
야채 믹스로 속을 채운 찐 만두. 부드럽고 향긋한 옐로우 커리 소스를 곁들입니다.
€16 ≈ ₩27,148
닭고기 딤섬
Dim sum de poulet
참깨 & 간장
참깨와 간장 소스로 양념한 닭고기 찐 만두. 부드러운 식감과 감칠맛.
€15 ≈ ₩25,451
새우 하가오
Ha Kao de crevette
시큼한 코코넛 밀크, 포멜로 & 고수
새우로 속을 채운 전통 완탕으로 반투명한 반죽이 특징입니다. 독창적인 시큼한 코코넛 소스와 포멜로를 곁들여 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
쇠고기 딤섬
Dim sum de boeuf
레드 커리 & 민트
쇠고기로 속을 채운 찐 만두, 레드 커리 소스와 신선한 민트로 맛을 냈습니다.
€15 ≈ ₩25,451

커리

매콤한 그린 커리 치킨
Poulet au curry vert épicé
완두콩 가지 & 바질
신선한 녹색 고추, 코코넛 밀크, 타이 바질을 베이스로 한 가장 매운 태국 커리. 닭고기 조각과 작은 완두콩 가지를 곁들입니다.
€26 ≈ ₩44,115
옐로우 커리 «채소 & 5가지 향신료 두부»
Curry jaune «légumes & tofu aux 5 parfums»
단호박 & 표고버섯
단호박, 버섯 등 가을 채소와 두부를 넣은 부드럽고 크리미한 커리. 강황과 부드러운 향신료가 풍부합니다.
€23 ≈ ₩39,025
새우 레드 커리
Curry rouge de crevettes
신선한 녹후추, 매콤함
말린 빨간 고추 페이스트와 코코넛 밀크를 베이스로 한 커리. 새우와 신선한 통후추를 넣어 후추 맛과 매콤한 맛을 냅니다.
€26 ≈ ₩44,115
오리콘피 쇠고기 마사만 커리
Curry massaman de boeuf confit
계피와 타마린드
계피와 타마린드로 향을 낸, 오랫동안 익혀 매우 부드러운 쇠고기. 페르시아의 영향을 받은 풍부하고 부드러우며 약간 달콤한 커리.
€29 ≈ ₩49,205

메인 & 볶음 요리

찐 도미
Daurade vapeur
달콤 짭짤한 칠리 소스 & 콤바바
섬세하게 찐 도미 필레. 균형 잡힌 태국 소스(고추, 설탕, 소금)와 콤바바 제스트로 향을 냅니다.
€27 ≈ ₩45,812
바나나 잎에 구운 농어
Bar rôti dans une feuille de bananier
가재 환원 & 레드 커리
바나나 잎에 쪄서 수분을 유지한 통 농어 또는 필레. 갑각류와 레드 커리 소스를 곁들입니다.
€34 ≈ ₩57,689
바나메이 새우 팟 타이
Pad Thaï de crevettes «vannamei»
두부 & 라임
태국의 국민 요리: 새우, 두부, 계란, 달콤하고 시큼한 타마린드 소스를 곁들인 볶음 쌀국수. 라임과 땅콩을 곁들입니다.
€27 ≈ ₩45,812
소고기 «핑 양» 300g / 45일 숙성
Boeuf «Ping Yang» 300 gr/ 45 jrs
매콤한 검은콩 소스
숙성(45일) 후 구운 소고기 스테이크. 발효 검은콩과 고추로 만든 진한 소스를 곁들입니다. 육류 애호가를 위한 메뉴.
€38 ≈ ₩64,476
볶은 닭고기
Poulet sauté
캐슈넛과 녹색 채소
바삭한 캐슈넛과 녹색 채소를 곁들인 볶은 닭고기 조각. 약간 달콤한 맛있는 소스.
€27 ≈ ₩45,812
가을 채소 팟 타이
Pad Thaï de « légumes d'automne »
표고버섯, 새송이버섯 & 로마네스코
제철 채소와 고급 버섯을 강조한 채식 팟 타이 버전. 오리지널과 동일한 달콤하고 시큼한 맛.
€25 ≈ ₩42,418

밥 & 곁들임

자스민 라이스
Riz jasmin
찜으로 조리한 향긋한 백미. 커리와 소스 요리에 완벽한 곁들임입니다.
€5 ≈ ₩8,484
찹쌀밥
Riz gluant
작은 공으로 손으로 먹는 끈기 있는 밥. 태국 북부에서 인기 있습니다.
€6 ≈ ₩10,180
볶은 채소
Légumes sautés
아삭한 식감을 유지하기 위해 빠르게 볶은 제철 채소 믹스.
€6 ≈ ₩10,180
파파야 샐러드
Salade de papaye verte
매콤하고 시큼한 파파야 샐러드 작은 접시.
€6 ≈ ₩10,180
새송이 버섯 볶음
Wok de pleurotes «eryngii»
고기와 비슷한 식감의 새송이 버섯 볶음.
€7 ≈ ₩11,877

디저트

패션프루트 / 파인애플 치즈케이크
Cheesecake passion / ananas
캐슈넛 비스킷
패션프루트와 파인애플의 이국적인 맛이 나는 신선하고 크리미한 치즈케이크. 캐슈넛 크러스트 베이스.
€13 ≈ ₩22,058
바바 아 2
Baba à 2
럼 & 코코넛 휘핑 크림
럼 시럽에 적신 케이크와 코코넛 휘핑 크림을 곁들인 푸짐한 디저트.
€22 ≈ ₩37,328
레몬 타르트
Tarte au citron
머랭 & 콤바바
향긋한 아시아 감귤류인 콤바바로 재해석한 레몬 타르트. 머랭을 얹었습니다.
€13 ≈ ₩22,058
찹쌀밥
Sticky rice
망고 & 코코넛 밀크
태국의 대표적인 디저트: 따뜻한 찹쌀밥에 달콤하고 짭짤한 코코넛 밀크를 곁들이고 신선한 망고와 함께 제공됩니다.
€13 ≈ ₩22,058
초콜릿 & 캐러멜 에클레어
Eclair au chocolat & caramel
타마린드 & 캐러멜화한 헤이즐넛
초콜릿과 캐러멜로 속을 채운 슈 페이스트리, 약간의 산미를 더하는 타마린드 터치. 바삭한 헤이즐넛으로 채워져 있습니다.
€13 ≈ ₩22,058
즉석 소르베
Sorbet minute
주문 즉시 완벽한 질감으로 준비되는 신선한 과일 소르베. 망고 또는 코코넛 중에서 선택하세요.
€9~ ≈ ₩15,271
에스프레소 마티니
Expresso martini
보드카 페어, 커피 리큐어, 사탕수수, 에스프레소
보드카, 커피 리큐어, 신선하게 추출한 에스프레소를 베이스로 한 에너지 칵테일. 크리미하고 카페인이 풍부합니다.
€14 ≈ ₩23,754
데킬라 에스프레소 마티니
Tequila expresso martini
오초 레포사도 데킬라, 커피 리큐어, 사탕수수, 에스프레소
보드카 대신 레포사도 데킬라를 사용하여 더 복잡하고 나무 같은 풍미를 더한 에스프레소 마티니 변형.
€18 ≈ ₩30,541

메뉴의 마지막입니다

주문을 담고 점원에게 보여주세요

매장 정보

4.3
Google Maps 평점 4,823개
구글 맵에서 보기 ↗
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요. 정보 수정 요청 ↗

근처의 다른 가게

파리에서 꼭 먹어봐야 할 음식