오독오독한 돼지 귀와 청파파야를 새콤달콤한 드레싱으로 버무린 샐러드입니다. 독특한 식감이 중독성 있는 요리입니다.
¥880≈ ₩8,241
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쌀국수
소고기 쌀국수
牛肉のフォー
⭐ 인기
베트남을 대표하는 국민 요리 '쌀국수'는 쌀가루로 만든 면과 오랫동안 끓인 국물이 특징입니다. 저희 가게의 쌀국수 국물은 허브류, 스타 아니스, 계피, 회향, 카다멈 등으로 향을 내고 소고기와 파, 고수를 곁들입니다. 숙주와 면은 갓 조리되어 나오며, 레몬을 짜면 더욱 깊은 맛이 납니다. 수제 칠리 소스와 마늘 식초를 취향에 맞게 넣어 즐겨보세요.
¥1,020~≈ ₩9,552
닭고기 쌀국수
鶏肉のフォー
쌀가루 면에 닭고기와 파, 고수를 곁들여 닭 육수 베이스의 담백한 국물로 먹는 쌀국수입니다. 담백하고 부드러운 맛으로 레몬이나 칠리 소스로 맛의 변화도 즐길 수 있습니다.
¥1,000~≈ ₩9,365
소 힘줄 조림 쌀국수
牛すじ煮込みのフォー
⭐ 인기
푹 끓여 부드러워진 소 힘줄이 듬뿍 올라간 쌀국수입니다. 콜라겐이 풍부한 소 힘줄에서 나오는 감칠맛이 국물에 녹아들어 깊은 풍미를 맛볼 수 있습니다.
¥1,180~≈ ₩11,051
해산물 쌀국수 볶음
海鮮フォー炒め
쌀가루 면에 신선한 새우, 오징어 등 해산물 재료를 특제 소스로 향긋하게 볶아낸 쌀국수입니다. 해산물의 감칠맛과 쌀국수 면의 쫄깃함이 즐겁습니다.
¥1,200~≈ ₩11,238
소고기 쌀국수 볶음
牛肉のフォー炒め
쌀가루 면과 부드러운 소고기를 채소와 함께 특제 소스로 볶아낸 쌀국수입니다. 향긋한 소고기의 감칠맛과 채소의 식감이 절묘하게 어우러집니다.
¥1,150~≈ ₩10,770
미니 소고기 쌀국수
ミニ牛肉のフォー
일반 소고기 쌀국수보다 양이 적은 미니 사이즈 쌀국수입니다. 조금 더 드시고 싶거나 다른 요리와 함께 즐기고 싶을 때 추천합니다.
¥800~≈ ₩7,492
미니 닭고기 쌀국수
ミニ鶏肉のフォー
일반 닭고기 쌀국수보다 양이 적은 미니 사이즈 쌀국수입니다. 가볍게 드시고 싶거나 다른 요리와 함께 즐기고 싶을 때 추천합니다.
레드 와인과 화이트 와인을 준비했습니다. 잔으로 부담 없이 즐길 수 있는 하우스 와인입니다. 요리에 맞춰 선택하세요.
¥500≈ ₩4,682
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커피 (아이스/핫)
コーヒー (Ice/Hot)
아이스와 핫 중에서 선택 가능한 커피입니다. 베트남 요리 후나 휴식 시간에 향긋한 한 잔을 즐겨보세요.
¥550≈ ₩5,151
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베트남 술
333 맥주
333 ビール
베트남에서 가장 인기 있는 라거 맥주 중 하나인 '333 맥주'입니다. 가볍고 산뜻한 목넘김과 상쾌한 맛이 특징이며, 베트남 요리와도 궁합이 좋습니다.
¥600≈ ₩5,619
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하노이 맥주
HANOI ビール
베트남 수도 하노이에서 사랑받는 맥주입니다. 가볍고 마시기 쉬우며 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥600≈ ₩5,619
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사이공 맥주
サイゴンビール
베트남 남부 사이공(호치민)에서 시작된 맥주입니다. 과일 향과 진한 풍미가 특징이며, 베트남의 더운 날씨에 잘 어울립니다.
¥600≈ ₩5,619
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달랏 와인 (레드, 화이트)
DALAT ワイン (赤,白)
베트남에서 가장 유명한 산지는 달랏입니다. 달랏은 중부에 있는 휴양지로, 프랑스 식민지 시대에 피서지로 개발되었습니다. 달랏 와인은 가넷 품종 포도를 사용하며, 레드는 여기에 멀베리(오디)를 더해 은은한 신맛과 쓴맛이 특징입니다.
베트남 중부 고원 달랏산 와인입니다. 레드 와인은 가넷 품종 포도에 멀베리를 더해 신맛과 쓴맛의 균형이 좋습니다. 과일 향이 풍부하고 마시기 쉬우며 베트남 요리와도 잘 어울립니다.
¥2,680≈ ₩25,098
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네프 머이
NẾP MỚI
찹쌀에서 느껴지지 않는 적당히 산뜻함. 도수도 찹쌀, 계피 등 첨가한 누룩 사용의 부드러운 증류주. 상쾌함은 '사토', 단 향은 육두구나 코코넛을 연상시킨다. 베트남 여행 기념품으로 익숙한 분들도 많을 것이다.
찹쌀과 계피 등의 누룩을 사용한 부드러운 맛의 베트남 증류주입니다. 육두구와 코코넛을 연상시키는 달콤한 향과 상쾌한 목넘김이 특징이며, 베트남 기념품으로도 인기가 많습니다. 스트레이트, 온더락, 물 타서, 탄산수 타서, 뜨거운 물 타서 즐기실 수 있습니다.
¥500~≈ ₩4,682
루아 머이
LÚA MỚI
멥쌀로 만든 베트남 인기 증류주. 윤기 있는 투명한 색으로 입에 넣었을 때의 부드러움과 깔끔한 임팩트가 기분 좋다.クセ 없는 깨끗한 맛과 은은한 단맛의 목넘김. 신선한 과일 등을 사용한 칵테일 베이스로도.
멥쌀을 원료로 한 베트남에서 인기 있는 증류주입니다. 투명하고 맑은 색감과 입에 넣었을 때의 기분 좋은 깔끔함이 특징입니다.クセ가 없고 은은한 단맛이 있어 신선한 과일을 사용한 칵테일 베이스로도 즐길 수 있습니다. 스트레이트, 온더락, 물 타서, 탄산수 타서, 뜨거운 물 타서 즐기실 수 있습니다.
¥500~≈ ₩4,682
보드카 하노이
VODKA HÀ NỘI
쌀 100% 원료로 만든 베트남의 전형적인 보드카. 쌀의 은은한 향과 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.
쌀 100% 원료로 만든 베트남의 전통적인 보드카입니다. 쌀에서 유래한 은은한 향과 부드럽고クセ 없는 깔끔한 맛이 특징입니다. 스트레이트, 온더락, 물 타서, 탄산수 타서, 뜨거운 물 타서 즐기실 수 있습니다.
¥500~≈ ₩4,682
타오 메오
NẾP CẨM
검은 찹쌀을 발효시켜 만든 베트남 전통 술입니다. 흑설탕과 비슷한 진한 (달콤한 향과 쓴맛)
검은 찹쌀을 발효시켜 만든 베트남의 전통적인 술입니다. 흑설탕과 같은 진한 달콤한 향과 독특한 깊은 맛이 특징입니다. 스트레이트, 온더락, 물 타서, 탄산수 타서, 뜨거운 물 타서 즐기실 수 있습니다.
¥550~≈ ₩5,151
타오 메오
TÁO MÈO
타오메오라고 불리는 인도차이나 칼링고를 사용하여 만든 술입니다. 20% Vol
타오메오(인도차이나 칼링고)를 사용하여 만든 베트남 술입니다. 20% Vol로, 과일 향과 독특한 달콤새콤함이 특징입니다. 스트레이트, 온더락, 물 타서, 탄산수 타서, 뜨거운 물 타서 즐기실 수 있습니다.
¥580~≈ ₩5,432
탄 마이
THANH MAI
국내산 매실주를 베이스로 잘 익은 살구를 사용하여 만든 베트남 술입니다. 25% Vol
국내산 매실주를 베이스로 잘 익은 살구를 사용하여 만든 베트남 술입니다. 25% Vol로, 매실과 살구의 풍부한 향과 부드러운 단맛이 특징입니다. 스트레이트, 온더락, 물 타서, 탄산수 타서, 뜨거운 물 타서 즐기실 수 있습니다.
¥580~≈ ₩5,432
위스키 메뉴
카쿠 하이볼
角ハイボール
산토리 가쿠빈을 사용한 대표적인 하이볼입니다. 탄산의 상쾌함과 위스키의 균형 잡힌 맛이 특징이며, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
¥450≈ ₩4,214
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콜라 하이볼
コークハイボール
위스키를 콜라로 희석한, 달콤하고 마시기 쉬운 하이볼입니다. 콜라의 상쾌한 단맛이 위스키의 풍미와 의외로 잘 어울립니다.
¥550≈ ₩5,151
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진저 하이볼
ジンジャーハイボール
위스키를 진저 에일로 희석한, 상쾌하고 스파이시한 하이볼입니다. 생강의 풍미가 위스키의 깊은 맛을 돋보이게 합니다.
¥550≈ ₩5,151
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위스키 (온더락)
ウィスキー (ロック)
위스키를 얼음과 함께 천천히 맛보는 방식입니다. 위스키 본연의 향과 풍미를 천천히 즐기고 싶은 분께 추천합니다.
¥600≈ ₩5,619
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잭 다니엘스
JACK DANIEL'S
잭 다니엘 블랙 (Old No. 7)은 '테네시 위스키'로서 버번과는 별격으로 분류되는, 미국을 대표하는 프리미엄 위스키입니다. 구운 위스키를 나무통에 담은 단풍나무 숯으로, 한 방울, 한 방울 숯 멜로우 공법을 하는 것이 창업 이래의 테네시 제조법입니다. 바닐라, 캐러멜의 좋은 향과 부드럽고 균형 잡힌 맛이 특징입니다. (온더락, 물 타서, 탄산수 타서)
메이플 숯으로 여과하는 숯 멜로우 공법이 특징인 미국 대표 테네시 위스키입니다. 바닐라나 캐러멜 같은 달콤하고 부드러운 향과 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다. 온더락, 물 타서, 소다수 타서 즐기실 수 있습니다.
¥700≈ ₩6,555
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시바스 12년 산 미즈나라
CHIVAS12年水楢
일본 원산 미즈나라 캐스크에서 숙성된 시바스 리갈 12년입니다. 화려하고 풍부한 향과 부드럽고 섬세한 맛이 특징입니다. 온더락, 물 타서, 소다수 타서 등 다양한 방식으로 즐기세요.
¥650~≈ ₩6,087
히비키 재패니즈 하모니
響JAPANESE HARMONY
일본의 자연과 장인의 기술이 키워낸, 화려하고 깊은 향과 부드럽고 조화로운 맛이 특징인 위스키입니다. 다양한 원주의 하모니를 즐겨보세요. 온더락, 물 타서, 소다수 타서 등 원하는 방식으로 즐기세요.
¥1,080~≈ ₩10,114
시바스 18년 산 미즈나라
CHIVAS18年水楢
엄선된 미즈나라 캐스크에서 숙성된 시바스 리갈 18년입니다. 18년 이상 숙성된 원주가 만들어내는 풍부하고 복잡한 향과 오래 지속되는 여운이 특징입니다. 온더락으로 천천히 맛보는 것을 추천합니다.
¥1,100~≈ ₩10,301
야마자키
山崎
산토리가 자랑하는 싱글 몰트 위스키 '야마자키'입니다. 달콤하고 화려한 향과 부드럽고 복잡한 맛이 특징입니다. 일본의 풍토가 키워낸 섬세한 풍미를 즐겨보세요. 온더락, 물 타서, 소다수 타서 즐기세요.
¥1,000~≈ ₩9,365
시바스 18년
CHIVAS18年
시바스 리갈의 최고봉 중 하나인 18년 숙성 블렌디드 위스키입니다. 풍부한 과일과 버터 토피 같은 달콤하고 부드러운 향이 특징이며, 깊고 복잡한 맛이 오래 지속됩니다. 특별한 한 잔을 천천히 즐겨보세요.
¥800~≈ ₩7,492
하쿠슈
白州
산토리가 남알프스의 풍부한 자연 속에서 키워낸 싱글 몰트 위스키 '하쿠슈'입니다. 숲의 어린잎 같은 상쾌한 향과 가볍고 깔끔한 맛이 특징입니다. 하이볼로 하면 더욱 상쾌함이 돋보입니다.