Al Grottino
높지도 낮지도 않음. 로마식 스페셜티를 재해석한 피자 및 요리 전문점.
전채 요리
잘못된 수플리... 밥이 다 떨어져서 토나렐로 파스타를 썼어요!
아마트리치아나 스타일
All'Amatriciana
까초 에 페페 토나렐로 파스타, 바삭한 관찰레, 숙성 치즈 (1,3,7)
로마식 수플리(튀긴 밥볼)를 토나렐로 파스타로 재해석했습니다. 아마트리치아나 소스, 바삭한 관찰레, 치즈로 맛을 냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€4
≈ $5.00까초 에 페페
Cacio e Pepe
까초 에 페페 토나렐로 파스타, 라임 제스트, 로마노 페코리노 퐁듀 (1,3,7)
페코리노 크림과 흑후추로 만든 토나렐로 파스타 크로켓, 라임 제스트로 풍미를 더했습니다. 강렬하고 짭짤한 맛의 튀김 전채 요리입니다.
€4
≈ $5.00프리깃텔리(풋고추)와 멸치
Friggitelli e Alici
토나렐로 파스타, 프리깃텔리, 타گیا스카 올리브, 멸치, 케이퍼, 로마노 페코리노 퐁듀 (1,3,4,7)
프리깃텔리(풋고추), 멸치, 올리브, 케이퍼로 맛을 낸 토나렐로 파스타 수플리. 페코리노 퐁듀와 함께 제공됩니다.
€4.50
≈ $5.00제노베제 라구
Ragù alla Genovese
흰색 소고기 라구와 붉은 양파, 허브로 맛을 낸 토나렐로 파스타, 훈제 부팔라 모짜렐라 치즈 심 (1,3,7,9)
느리게 조리한 고기 라구와 양파(제노베제)로 맛을 낸 파스타 크로켓, 훈제 모짜렐라 치즈 심 포함.
€4.50
≈ $5.00전통 튀김
수제 아스콜라네 올리브
Olive Ascolane Artigianali
5€ (1,3,7,9,12)
다진 고기로 속을 채우고 빵가루를 입혀 튀긴 올리브. 맛있고 바삭한 이탈리아 클래식 스낵입니다.
€5
≈ $6.00감자튀김 '디퍼스'
Patate Fritte "Dippers"
5€
소스에 찍어 먹기 좋은 오목한 모양의 감자튀김. 바삭하고 황금빛입니다.
€5
≈ $6.00전화기 수플리
Supplì al Telefono
2,50€ (1,3,7,9)
토마토 밥 수플리 클래식, 모짜렐라 치즈가 녹아 나와 열었을 때 '전화기'처럼 늘어납니다.
€2.50
≈ $3.00주키니 꽃과 멸치
Fiore di Zucca con Alici
3,50€ (1,3,4,7,9)
튀김옷을 입혀 튀긴 주키니 꽃, 모짜렐라와 멸치 속. 섬세한 맛과 짭짤한 맛의 조화.
€3.50
≈ $4.00대구살 필레
Filettone di Baccalà
라임과 시트러스 후추 마요네즈와 함께 제공됩니다 (1,3,4)
튀김옷을 입혀 튀긴 대구살 필레. 향긋한 라임 마요네즈와 함께 제공됩니다.
€5
≈ $6.00모짜렐라 인 카로짜
Mozzarella in Carrozza
부팔라와 멸치를 넣고 튀긴 모짜렐라 인 카로짜, 프로슈토 크루도와 함께 제공됩니다 (1,3,4,7,12)
모짜렐라와 멸치를 넣고 빵가루를 입혀 튀긴 샌드위치. 프로슈토 크루도와 함께 제공됩니다.
€9
≈ $10.00대구살 스낵
Sfizi di Baccalà
쌀가루와 로즈마리로 튀긴 대구살 볼, 트로페아 적양파 잼과 함께 제공됩니다 (1,12)
쌀가루 튀김옷을 입혀 튀긴 작은 대구 조각, 달콤한 적양파 잼과 함께 제공되어 맛의 대비를 이룹니다.
€8.50
≈ $10.00제철 신메뉴
피자와 모타델라
Pizza e Mortazza
모타델라 'La Favola IGP', 부라타 스트라치아텔라, 바질 페스토, 피스타치오 크럼블을 곁들인 포카치아 (1,7,8,5)
고품질 모타델라, 크리미한 스트라치아텔라 치즈, 페스토, 피스타치오를 곁들인 화이트 포카치아. 로마식 클래식 조합에 풍미를 더했습니다.
€12
≈ $14.00가을 피자
Pizza Autunnale
안드리아산 부라타 스트라치아텔라, 청포도, 네브로디 흑돼지 소시지, 숙성 페코리노 치즈 플레이크, 구운 아몬드, 시트러스 후추알갱이 (1,7,8,12)
달콤하고 짭짤한 제철 재료를 곁들인 화이트 피자: 포도, 고급 소시지, 크리미한 치즈, 생 페코리노 치즈.
€13
≈ $15.00피자 '달콤함 & 블루'
Pizza "Dolce & Blu"
훈제 부팔라, 호박 크림, 고르곤졸라 블루 스틸턴, 바삭한 베이컨, 구운 아몬드 (1,7,8,12)
블루 스틸턴 치즈, 호박의 단맛, 바삭한 베이컨의 짭짤한 맛이 어우러진 강렬한 맛의 피자.
€13
≈ $15.00브루스케타 '뉴요커 스타일'
Bruschetta "Newyorkese"
파스트라미, 체다 소스, 트로페아 적양파 잼, 체다 치즈 플레이크 (1,7,12)
구운 빵에 향신료를 더한 소고기(파스트라미), 체다 치즈, 캐러멜화한 양파를 곁들였습니다. 미국식 맛에서 영감을 받았습니다.
€4.50
≈ $5.00클래식 피자
피자를 위해 토니 베스파가 개발한 물, 맥주 효모, 반통밀 가루 블렌드로 만든 귀한 사전 반죽인 비가를 사용합니다.
마르게리타
Margherita
토마토, 피오르 디 라테 (1,7)
토마토 소스와 피오르 디 라테 모짜렐라를 곁들인 가장 클래식한 피자. 심플하고 맛있습니다.
€8
≈ $9.00나폴리
Napoli
토마토, 피오르 디 라테, 멸치 (1,4,7)
토마토와 짭짤한 멸치를 곁들인 레드 피자. 강렬하고 짭짤한 맛.
€9
≈ $10.00마리나라
Marinara
토마토, 마늘, 판텔레리아 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일 (1)
치즈 없는 레드 피자, 신선한 마늘과 향긋한 오레가노로 맛을 냈습니다.
€7.50
≈ $9.00부팔라 마르게리타
Margherita con Bufala
토마토, 부팔라 캄파나, 신선한 바질 (1,7)
부팔라 캄파나 모짜렐라를 사용한 마르게리타 변형, 더 풍부하고 유제품 맛이 납니다.
€9.50
≈ $11.00카프리치오사
Capricciosa
토마토, 피오르 디 라테, 양송이버섯, 가에타 올리브, 로마식 아티초크, 삶은 달걀 (1,3,7,12)
버섯, 올리브, 아티초크, 햄, 달걀 등 다양한 토핑이 풍부한 피자. 다채로운 맛의 조합.
€9.50
≈ $11.00버섯
Funghi
피오르 디 라테, 양송이버섯 (1,7)
토마토, 모짜렐라, 신선한 양송이버섯을 곁들인 클래식 피자.
€8.50
≈ $10.00버섯과 프로슈토
Funghi e Prosciutto
토마토, 피오르 디 라테, 양송이버섯, 구운 후 프로슈토 크루도 추가 (1,7,12)
마르게리타 베이스에 버섯을 추가하고, 구운 후 프로슈토 크루도를 곁들였습니다.
€10
≈ $12.00버섯과 소시지
Funghi e Salsiccia
피오르 디 라테, 양송이버섯, 칼로 썬 소시지 (1,7,12)
모짜렐라, 버섯, 거친 돼지고기 소시지를 곁들인 화이트 피자.
€9.50
≈ $11.00주키니 꽃
Fiori di Zucca
피오르 디 라테, 주키니 꽃, 멸치 필레 (1,4,7)
주키니 꽃과 짭짤한 맛의 멸치 필레를 곁들인 섬세한 화이트 피자.
€10
≈ $12.00Claudia
Claudia
피오르 디 라테, 튀긴 가지, 주키니, 라디치오, 나폴리 프리야텔리, 양송이버섯 (1,7)
가지, 주키니, 라디치오, 프리야텔리(순무 잎) 등 다양한 채소가 풍부한 채식 피자.
€10
≈ $12.00매콤한
Piccante
토마토, 피오르 디 라테, 나폴리식 매운 살라미 (1,7,12)
디아볼라라고도 불리며, 매운 살라미를 곁들인 피자. 강렬하고 매콤한 맛.
€9.50
≈ $11.00파르미지아나
Parmigiana
피오르 디 라테, 튀긴 가지, 파르미지아노 치즈, 바질 (1,7)
가지 파르미지아나에서 영감을 받은 피자, 토마토, 모짜렐라, 튀긴 가지, 파르미지아노 치즈 포함.
€9
≈ $10.00아마트리치아나
Amatriciana
토마토, 훈제 베이컨, 흰 양파, 로마노 페코리노 치즈 (1,7,12)
유명한 파스타 요리의 토핑을 재현한 피자: 토마토, 베이컨, 양파, 페코리노 치즈.
€9
≈ $10.00트리콜로레
Tricolore
토마토, 부팔라 캄파나, 다테리노 토마토, 파르미지아노 치즈, 바질 (1,7)
이탈리아 국기 색깔의 신선한 피자: 빨간 토마토, 하얀 모짜렐라, 초록 바질, 달콤한 방울토마토 추가.
€11
≈ $13.00부팔리나
Bufalina
토마토, 라 레지나 델리 마초니 부팔라 캄파나, 다테리노 토마토, 가에타 올리브, 바질, 프로방스 허브, 엑스트라 버진 올리브 오일 (1,7)
고품질 부팔라 모짜렐라를 익히지 않고 올린 레드 피자, 방울토마토와 올리브 포함.
€11
≈ $13.00디저트
매일 수제 디저트를 준비하여 맛과 추억의 대서양 여행을 선사합니다.
'뉴욕 스타일' 치즈 케이크
"New York Style" Cheesecake
구운 치즈 케이크, 다이제스티브 비스킷 베이스, 부드러운 치즈 크림 (1,3,7,8)
비스킷 베이스의 구운 치즈 케이크, 덴스하고 크리미하며 바삭한 비스킷 베이스.
€6
≈ $7.00'뉴욕 스타일' 치즈 케이크와 베리류
"New York Style" Cheesecake con Frutti di Bosco
구운 치즈 케이크, 다이제스티브 비스킷 베이스, 부드러운 치즈 크림, 베리류 토핑 (1,3,7,8)
클래식 구운 치즈 케이크에 산미와 단맛을 더한 베리 소스를 토핑했습니다.
€7
≈ $8.00라임 파이
Key Lime Pie
통밀 쇼트브레드 베이스, 신선한 라임 크림, 이탈리아식 머랭으로 덮여 있습니다 (1,3,7,8)
바삭한 베이스와 부드러운 머랭 토핑의 미국식 라임 타르트. 신선하고 시트러스 향이 납니다.
€6
≈ $7.00미시시피 머드 파이
Mississippi Mud Pie
코코아 쇼트브레드 베이스, 탐나는 다크 초콜릿 가나슈, 신선한 크림 샹티와 초콜릿 조각으로 덮여 있습니다 (1,3,7,8)
매우 진하고 '진흙 같은'(부드러운) 초콜릿 케이크, 휘핑 크림과 초콜릿 조각 포함.
€6
≈ $7.00당근 케이크
Carrot Cake
당근과 호두 케이크, 계피와 넛맥으로 향을 내고 부드러운 치즈 크림 층으로 채워져 있습니다 (1,3,7,8)
당근과 향신료가 들어간 촉촉한 케이크, 달콤한 치즈 프로스팅과 층층이 쌓여 있습니다.
€7
≈ $8.00티라미수
Tiramisù
(1,3,7)
가장 유명한 이탈리아 디저트: 커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림. 달콤하고 크리미합니다.
€6
≈ $7.00크레마 카탈라나
Crema Catalana
(1,3,7)
크렘 브륄레와 유사한 스푼 디저트, 표면에 바삭한 캐러멜 설탕 크러스트가 있습니다.
€6
≈ $7.00레몬 소르베
Sorbetto al Limone
(7)
레몬 맛의 얼음 디저트, 신선하고 소화에 좋습니다. 우유 없이 (보통) 마시거나 스푼으로 먹습니다.
€5
≈ $6.00레드 와인
Colle Frisio - Montepulciano d'Abruzzo
Colle Frisio - Montepulciano d'Abruzzo
몬테풀치아노 - 12% - 0.5리터 | 1리터
하우스 와인 레드 몬테풀치아노 다브루초. 다재다능하고 과일 향이 나는 와인입니다.
€6~
크래프트 맥주
Corsendonk - Blanche
Corsendonk - Blanche
블랑쉬 - 4.8% - 33cl | 75cl
벨기에식 밀 맥주 (블랑쉬). 밝은 색, 약간의 신맛과 향신료 향 (보통 고수와 오렌지).
€6~
De Glazen Toren - Jan De Lichte
De Glazen Toren - Jan De Lichte
세종 - 7.5% - 75cl
벨기에 수제 임페리얼 위트/세종 스타일 맥주. 복잡하고 상쾌합니다.
€14
≈ $16.00Dupont - Saison Dupont
Dupont - Saison Dupont
세종 - 6.5% - 33cl | 75cl
벨기에 세종 맥주의 클래식한 예. 드라이하고 홉 향이 나며, 거친 효모 향이 나는 청량한 맥주입니다.
€6~
Westmalle - Westmalle Tripel
Westmalle - Westmalle Tripel
애비 트리플 - 9.5% - 33cl | 75cl
밝고 강한 트라피스트 맥주. 복합적이고 과일 향이 나며 우아한 쓴맛이 특징입니다.
€6.50~
De Ranke - Guldenberg
De Ranke - Guldenberg
애비 트리플 - 8.5% - 33cl | 75cl
잘 홉이 들어간 벨기에 트리플 맥주. 맥아의 단맛과 홉의 쓴맛의 균형.
€6.50~
De Glazen Toren - Ondineke Tripel
De Glazen Toren - Ondineke Tripel
애비 트리플 - 8.5% - 33cl | 75cl
여과하지 않은 트리플 맥주. 부드럽고 둥근 맛.
€7~
Malheur - Malheur 10
Malheur - Malheur 10
벨지안 스트롱 에일 - 10% - 33cl
매우 강한 금발 맥주. 풍부하고 따뜻하며 약간 달콤한 맛.
€6.50
≈ $8.00De Ranke - XX Bitter
De Ranke - XX Bitter
벨지안 에일 - 6.2% - 33cl
강렬한 홉과 지속적인 쓴맛으로 유명한 맥주.
€6.50
≈ $8.00Van Eecke - Poperings Hommelbier
Van Eecke - Poperings Hommelbier
벨지안 스트롱 에일 - 7.5% - 33cl | 75cl
꿀과 홉으로 만든 벨기에 맥주, 매우 향긋합니다.
€6.25~
Dupont - Avec Les Bons Voeux
Dupont - Avec Les Bons Voeux
애비 트리플 - 9.5% - 37.5cl
듀퐁의 계절 맥주 (주로 크리스마스). 복잡하고 강하며 구조감이 있습니다.
€8.50
≈ $10.00Shepherd Neame - 1698
Shepherd Neame - 1698
잉글리시 스트롱 에일 - 6.5% - 33cl
맥아, 캐러멜 향, 건과일 향이 나는 잉글리시 에일.
€6.50
≈ $8.00Westmalle - Westmalle Dubbel
Westmalle - Westmalle Dubbel
애비 더블 - 7% - 33cl
어두운 트라피스트 맥주. 맥아, 초콜릿, 다크 프루트 향.
€6.50
≈ $8.00De Proefbrouwerij - Bloemenbier
De Proefbrouwerij - Bloemenbier
스트롱 벨지안 에일 - 7% - 33cl
꽃으로 만든 벨기에 맥주. 꽃 향과 달콤함.
€6
≈ $7.00Verhaeghe - Duchesse de Bourgogne
Verhaeghe - Duchesse de Bourgogne
플레미쉬 레드 에일 - 6.2% - 33cl | 75cl
플랑드르 지역의 레드 와인, 발사믹 식초나 숙성 레드 와인과 유사한 달콤하고 신맛이 특징입니다.
€6.50~
Ellezelloise Des Legendes - Hercule Stout
Ellezelloise Des Legendes - Hercule Stout
임페리얼 스타우트 - 9% - 33cl
강하고 어두운 벨기에 스타우트. 커피, 초콜릿, 구운 향.
€6.75
≈ $8.00Boon - Geuze Mariage Parfait
Boon - Geuze Mariage Parfait
괴즈 - 8% - 37.5cl
전통적인 람빅 블렌딩 (괴즈). 신맛, 드라이함, 매우 복잡한 맛.
€9.75
≈ $11.00Brauerei Heller - Aecht Schlenkerla Rauchbier
Brauerei Heller - Aecht Schlenkerla Rauchbier
Bramberger Rauchbier - 5.1% - 50cl
밤베르크의 유명한 훈제 맥주. 베이컨이나 장작불 훈제 향이 특징입니다.
€6.50
≈ $8.00Ayinger Brauerei - Brauweisse
Ayinger Brauerei - Brauweisse
바이젠 - 5.1% - 50cl
독일식 밀 맥주. 탁하고 바나나와 정향 향이 납니다.
€6
≈ $7.00Kinnegar - Crossroads
Kinnegar - Crossroads
아메리칸 IPA - 6.2% - 44cl
아메리칸 스타일 수제 IPA. 홉 향이 강하고 시트러스와 송진 향이 납니다.
€7.50
≈ $9.00그라파
La Valdotaine - Blanc de Morgex
La Valdotaine - Blanc de Morgex
8€
아오스타 계곡의 향긋한 화이트 그라파.
€8
≈ $9.00La Valdotaine - Torrette Vigorosa
La Valdotaine - Torrette Vigorosa
8€
강한 맛의 그라파.
€8
≈ $9.00La Valdotaine - Moscato di Chambave
La Valdotaine - Moscato di Chambave
8€
무스카토 그라파, 향긋하고 부드럽습니다.
€8
≈ $9.00La Valdotaine - Tournevis
La Valdotaine - Tournevis
7€
전통적인 아오스타 계곡 증류주 또는 리큐어.
€7
≈ $8.00Distilleria Poli - 24 Carati Oro
Distilleria Poli - 24 Carati Oro
5€
바리크 통에서 숙성된 그라파, 황금빛 색상과 부드러운 맛.
€5
≈ $6.00Distilleria Poli - Classica
Distilleria Poli - Classica
5€
전통적인 베네토 지역 화이트 그라파. 드라이하고 깔끔합니다.
€5
≈ $6.00리큐어
Averna
Averna
허브와 시트러스 베이스의 달콤하고 풀바디인 시칠리아 비터 리큐어.
€4
≈ $5.00Lucano
Lucano
바실리카타 지역의 허브 향이 균형 잡힌 비터 리큐어.
€4
≈ $5.00Montenegro
Montenegro
가볍고 달콤한 비터 리큐어, 꽃 향과 오렌지 향이 납니다.
€4
≈ $5.00Amaro del Capo
Amaro del Capo
칼라브리아 지역의 허브 비터 리큐어, 전통적으로 차갑게 마십니다.
€4
≈ $5.00Jagermeister
Jagermeister
강하고 향신료 맛이 나는 독일 허브 리큐어.
€4
≈ $5.00용담
Genziana
용담 뿌리로 만든 매우 쓴 소화용 리큐어.
€4
≈ $5.00Unicum
Unicum
매우 강하고 어두운 헝가리 비터 리큐어.
€4
≈ $5.00Sambuca Cola Zingari
Sambuca Cola Zingari
달콤한 아니스 리큐어.
€4
≈ $5.00리몬첼로
Limoncello
남부 이탈리아의 클래식한 달콤한 레몬 리큐어.
€4
≈ $5.00미르토
Mirto
미르토 열매로 만든 사르데냐 리큐어. 달콤하고 향긋합니다.
€4
≈ $5.00Jefferson Amaro Importante
Jefferson Amaro Importante
시트러스와 현지 허브 향이 나는 칼라브리아 수제 비터 리큐어.
€6
≈ $7.00Rupes
Rupes
수상 경력이 있는 칼라브리아 비터 리큐어, 허브와 감초의 강렬한 맛.
€6
≈ $7.00Gambrinus del Piave
Gambrinus del Piave
숙성 라보소 와인으로 만든 리큐어. 달콤하고 과일 향이 나며, 파시토 와인과 비슷합니다.
€6
≈ $7.00위스키
Jack Daniel's
Jack Daniel's
5€
달콤하고 훈제 향이 나는 미국 테네시 위스키.
€5
≈ $6.00Jameson's
Jameson's
5€
부드럽고 세 번 증류한 아일랜드 위스키.
€5
≈ $6.00Rum Matusalem 12Yrs.
Rum Matusalem 12Yrs.
6€
12년 숙성 다크 럼 (솔레라). 바닐라와 캐러멜 향. (위스키 메뉴에 포함)
€6
≈ $7.00비터 리큐어
Amaro Amara
Amaro Amara
시칠리아산 블러드 오렌지 향 - 30%
시칠리아산 블러드 오렌지 IGP를 베이스로 한 리큐어. 달콤하고 시트러스 향이 납니다.
€7
≈ $8.00Sibilla
Sibilla
쓴맛, 건과일, 꿀 향 - 33.5%
마르케 지역의 역사적인 비터 리큐어, 매우 복잡하고 강렬합니다.
€6
≈ $7.00Khaneman
Khaneman
신선하고 발사믹 향, 레몬과 로즈마리 향 - 40%
신선한 향이 나는 발사믹 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00Formidabile
Formidabile
강렬하고 허브와 뿌리 향 - 33.5%
풍부하고 부드러운 로마식 수제 비터 리큐어.
€6
≈ $7.00Milone
Milone
균형 잡힌 허브와 시트러스 향 - 35%
칼라브리아 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00Fuumi
Fuumi
훈제 향과 강렬함, 나무와 담배 향 - 25%
훈제 향이 나는 특별한 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00Amaro Venti
Amaro Venti
향신료와 허브 향, 20가지 식물성 재료 - 26%
20가지 이탈리아 식물성 재료로 만든 현대적인 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00민들레
Dente di Leone
꽃 향과 허브 향, 감초 향 - 32.6%
민들레와 다른 알프스 허브를 베이스로 한 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00China G. Clementi
China G. Clementi
시트러스와 허브 향, 쓴 오렌지와 키나 껍질 향 - 33%
클래식 차이나 엘릭서, 쓴맛과 우아한 맛.
€7
≈ $8.00오징어
Calamaro
달콤쌉싸름함, 꿀과 용담 향 - 34%
용담의 강한 맛과 꿀의 달콤함을 결합한 비터 리큐어.
€6
≈ $7.00Angostura 비터 리큐어
Amaro di Angostura
달콤하고 쓴맛, 꿀과 계피 향 - 35%
유명한 방향성 비터 리큐어의 비터 버전, 달콤한 향신료 향이 납니다.
€6
≈ $7.00Bombastus Primum
Bombastus Primum
강한 비터 리큐어, 용담과 루바브 향 - 30%
쓴 뿌리가 특징인 구조감 있는 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00Bombastus Venenum
Bombastus Venenum
강하고 드라이하며, 압생트와 주니퍼 향 - 53%
매우 알코올 도수가 높고 드라이하며, 강한 허브 향이 나는 비터 리큐어.
€7
≈ $8.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.