Ai Fienaroli

쓴맛이 나는 잎채소, 데쳐서 볶아 풍미를 더한 요리. 로마에서 매우 인기 있음.

허브, 마늘, 민트 속을 채운 통 아티초크 스튜. 부드럽고 맛이 좋음.

올리브 오일로 구운 양배추, 간단하게 제공.

황금빛이 될 때까지 오븐에 구운 조각 감자.

클래식하고 바삭한 감자튀김.

제철 채소 믹스를 곁들인 가볍고 신선한 샐러드.

새우와 과일을 곁들인 풍성한 샐러드, 신선하고 건강한 옵션.

이탈리아 치즈와 신선한 채소를 곁들인 풍성한 샐러드.

커피와 마스카포네를 곁들인 클래식 이탈리아 디저트의 현대적인 재해석, 창의적으로 제공됨.

부드러운 리코타 치즈를 베이스로 한 크림 디저트, 바삭한 피스타치오와 초콜릿으로 풍성하게.

얇고 바삭한 퍼프 페이스트리 층과 휘핑 크림, 다크 초콜릿.

신선한 베리를 곁들인 리코타 무스의 과일 버전.

레몬과 보드카 맛의 상쾌한 얼음 디저트, 소르베와 비슷하지만 더 크리미함.

잘게 썬 신선한 파인애플.

신선한 딸기 한 잔.

신선한 베리 믹스.

짧고 진한 클래식 이탈리아 커피.

무카페인 에스프레소 커피.

뜨거운 물로 희석한 에스프레소, 큰 잔에 제공.

에스프레소와 거품 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료.

거품이 적거나 없는 커피와 우유를 곁들인 따뜻한 우유.

흰 우유 한 잔.

커피 대용 음료, 달콤하고 향긋한 (진생) 또는 구운 곡물 (보리) 베이스.

따뜻한 차 잎 우린 물.

진정 효과가 있는 캐모마일 꽃차.

식후에 제공되는 허브 소화 리큐르. 쓴맛과 향긋한 맛.

강렬한 감초 뿌리 맛의 달콤하고 검은 리큐르.

레몬 껍질을 우려내 만든 남부 이탈리아의 전형적인 달콤한 리큐르.

미르토 열매로 만든 사르데냐 리큐르. 어두운 색과 독특한 맛.

달콤한 포르투갈 리큐르 와인.

아니스의 달콤하고 강한 리큐르, 투명함. 종종 커피콩과 함께 제공됨.

달콤하고 향긋하며 과일 향이 나는 디저트 와인.

말린 포도로 만든 달콤한 와인, 강렬하고 농축된 맛.

시칠리아의 전형적인 향긋한 리큐르 와인.

포도 찌꺼기에서 증류한 이탈리아 증류주. 비앙카 버전은 젊고 투명하며, 바리끄는 나무에서 숙성되어 호박색을 띱니다.

주니퍼 향의 드라이 증류주.

중성적이고 결정질인 증류주.

통에서 숙성된 곡물 증류주.

달콤하고 향긋한 사탕수수 증류주.

오크통에서 숙성된 고급 프랑스 와인 증류주.

미네랄 워터 또는 탄산수 0.75cl 병.

라치오 지역의 현지 화이트 와인 한 병. 신선하고 드라이함.

라치오 지역의 현지 레드 와인 한 병. 풍부하고 과일 향이 남.

하우스 와인 한 잔, 화이트 또는 레드.

이탈리아산 스파클링 화이트 와인 한 잔, 드라이하고 생기 넘치는 맛.

와인 리스트에서 선택한 와인 한 잔.

고품질 와인 한 잔.

이탈리아 라거 맥주 큰 병.

이탈리아 라거 맥주 작은 병.

콜라 맛의 무알코올 탄산음료.

설탕 없는 콜라 맛 탄산음료.

오렌지 맛 탄산음료.

레몬과 라임 맛의 탄산음료.

오렌지 주스.

프로세코, 아페롤, 소다를 곁들인 이탈리아식 아페리티프 칵테일. 달콤쌉싸름하고 밝은 오렌지색.

매우 쓴맛의 밝은 붉은색 아페리티프.

진과 토닉 워터를 곁들인 클래식하고 상쾌한 칵테일.

달콤한 레드 또는 드라이 화이트 버전으로 제공되는 이탈리아 버무스.

테이블에 제공되는 빵 바구니. 1인당 가격.