menufans

Ai Fienaroli

*لأي معلومات حول المواد والمسببات للحساسية، يمكنك استشارة الوثائق المناسبة التي سيقدمها الموظفون عند الطلب. *For any information on substances and allergens you can consult the appropriate documentation that will be provided, on request, by the staff in service. Regulation (EU) No 1169/2011

بيتزا (بيتزا رومانية)

أبيض (أبيض)

فوكاتشا
Focaccia
(خبز فوكاتشا)
خبز مسطح ومقرمش، متبل ببساطة بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح. مثالي كمقبلات أو طبق جانبي.
€4 ≈ $5.00
كاسيو وبيبي
Cacio e Pepe
(أجبان كاسيو وبيكورينو، فلفل أسود، موزاريلا)
بيتزا بيضاء مستوحاة من طبق روماني تقليدي. متبلة بموزاريلا، جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون بكثرة.
€9 ≈ $10.00
زهور و أنشوجة
Fiori e Alici
(زهور قرع، موزاريلا وأنشوجة)
بيتزا بموزاريلا، زهور قرع رقيقة وأنشوجة مملحة لتناقض فريد في النكهات.
€9.50 ≈ $11.00
كوتيلو وموزاريلا الجاموس
Culatello e Bufala
(لحم كوتيلو وموزاريلا الجاموس)
بيتزا فاخرة مع لحم كوتيلو المعالج الفاخر وقطع موزاريلا الجاموس الطازجة.
€10 ≈ $12.00

أحمر (أحمر)

مارينارا
Marinara
(صلصة طماطم، ثوم، أوريجانو)
البيتزا الأبسط والأكثر تقليدية، متبلة فقط بالطماطم والثوم والأوريجانو. بدون جبن.
€6 ≈ $7.00
مارغريتا
Margherita
(صلصة طماطم وموزاريلا)
البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا. بسيطة ولذيذة.
€7.50 ≈ $9.00
نابولي
Napoli
(صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة)
بيتزا لذيذة بالطماطم والموزاريلا وشرائح الأنشوجة.
€8 ≈ $9.00
بارميجيانا
Parmigiana
(باذنجان، صلصة طماطم، موزاريلا وبارميزان)
بيتزا غنية بالباذنجان والطماطم والموزاريلا ورشة بارميزان.
€9.50 ≈ $11.00
تونة وبصل
Tonno e Cipolla
(تونة، بصل أحمر، صلصة طماطم وموزاريلا)
مزيج كلاسيكي من التونة في الزيت والبصل الأحمر الحلو على قاعدة حمراء مع الموزاريلا.
€9.50 ≈ $11.00

مقبلات (بدايات وشهيوات)

بحر (بحر)

محار وبلح البحر السرديني المقلي مع خبز محمص منزلي
Sauté di vongole e cozze sarde con casareccio bruschettato
(محار وبلح البحر المقلي مع شريحة خبز محمصة، ثوم، فلفل حار)
مزيج من المأكولات البحرية المقلية بالثوم والزيت، تقدم مع خبز محمص مقرمش لغمس الصلصة.
€12 ≈ $14.00
تارتار التونة مع خبز مقرمش وكريمة الشمر
Tartare di tonno con pane croccante e crema di finocchi
(تارتار التونة مع خبز مقرمش يقدم مع كريمة الشمر)
سمك نيء مقطع بالسكين، يقدم طازجًا مع كريمة شمر عطرية وخبز مقرمش.
€16 ≈ $19.00
سلطة بانزانيلا بأخطبوط دافئ على قشرة خبز كاراساو مقرمشة
Panzanella di polpo tiepido su conchiglia di carasau croccante
(سلطة أخطبوط طازجة مع خبز مقرمش، طماطم، كرفس)
سلطة أخطبوط طري تقدم دافئة على قاعدة خبز كاراساو سارديني مقرمش، مع طماطم صغيرة وخضروات طازجة.
€15 ≈ $17.00
كارباتشيو سمك القاروص على صلصة فاكهة الباشن، الفستق والفراولة
Carpaccio di spigola su riduzione di passion fruit, pistacchi e fragole
(شرائح سمك قاروص رفيعة مع كريمة فاكهة الباشن، فستق وفراولة)
شرائح رفيعة من سمك القاروص النيء المتبل، تقدم مع صلصة حلوة وحامضة من فاكهة الباشن، فتات الفستق والفراولة.
€15 ≈ $17.00
زهور القرع الرومانية
Fiori di zucca alla Romana
(زهور قرع مقلية محشوة بموزاريلا الجاموس وأنشوجة)
زهور قرع مقلية في عجينة، محشوة بموزاريلا ذائبة وشريحة أنشوجة. مقبلات رومانية كلاسيكية.
€7 ≈ $8.00

لحوم (لحوم)

لحم كوتيلو وموزاريلا جاموس
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
(طبق لحم كوتيلو وموزاريلا جاموس طازجة)
مقبلات إيطالية بامتياز: لحم معالج مملح مقترن بحلاوة موزاريلا الجاموس الطازجة.
€11 ≈ $13.00

نباتي (نباتي)

خرشوف على طريقة اليهود
Carciofi alla giudia
(خرشوف مقلي)
طبق نموذجي من المطبخ اليهودي الروماني. خرشوف كامل مقلي مرتين حتى يصبح مقرمشًا مثل رقاقة البطاطس.
€7 ≈ $8.00
كابريزي بموزاريلا الجاموس وصلصة الريحان
Caprese di mozzarella di bufala e pesto di basilico
(موزاريلا جاموس طازجة وصلصة طماطم مع الريحان)
سلطة ثلاثية الألوان طازجة مع الطماطم، موزاريلا الجاموس وصلصة الريحان.
€9 ≈ $10.00

أطباق أولى (طبق أول)

بحر (بحر)

توناريلي مع سبيط صغير، صنوبر، كوسا وجبن البارميزان
Tonnarelli con moscardini, pinoli, zucchine e parmigiano
(باستا توناريلي بالبيض مع حبار صغير، كوسا، صنوبر وجبن البارميزان)
باستا طويلة وسميكة بالبيض، متبلة بقطع صغيرة من الأخطبوط، الكوسا، الصنوبر المقرمش والجبن.
€14 ≈ $16.00
سباغيتي "5 بحار" مع بلح البحر، المحار، الجمبري، الأخطبوط والحبار
Spaghetti “5 mari” con cozze, vongole, gamberi, polpo e calamari
(سباغيتي مع مأكولات بحرية مشكلة: بلح البحر، محار، جمبري، أخطبوط وحبار)
سباغيتي بالمأكولات البحرية المشكلة. طبق غني يجمع نكهات البحر مع بلح البحر، المحار، الجمبري، الأخطبوط والحبار.
€16 ≈ $19.00
توناريلي بسمك القد، كريمة الخرشوف وبطارخ البلم
Tonnarelli con baccalà, crema di carciofi e bottarga di muggine
(باستا توناريلي بالبيض مع سمك القد المملح، كريمة الخرشوف، وبطارخ البلم)
باستا طازجة تقدم مع سمك القد المملح اللذيذ، على كريمة خرشوف رقيقة ومزينة ببطارخ السمك المبشورة.
€16 ≈ $19.00

لحوم (لحوم)

ريغاتوني بالأماتريشيانا
Rigatoni all’amatriciana
(باستا تونيلي بصلصة لحم الخنزير والطماطم وجبن البيكورينو)
ريغاتوني بالأماتريشيانا
€11 ≈ $13.00
ريغاتوني كاربونارا
Rigatoni alla carbonara
(باستا تونيلي بالبيض ولحم الخنزير)
طبق روماني شهير بصلصة كريمية تعتمد على البيض، البيكورينو، الفلفل الأسود ولحم الخنزير المقرمش. بدون كريمة.
€11 ≈ $13.00
فيتوتشيني مع صلصة بيضاء وكمأة سوداء
Fettuccine con ragù bianco e tartufo nero
(فيتوتشيني بالبيض مع صلصة لحم العجل وكمأة سوداء)
باستا طويلة بالبيض متبلة بصلصة لحم بيضاء بدون طماطم، معززة برائحة الكمأة السوداء القوية.
€14 ≈ $16.00

نباتي (نباتي)

توناريلي بكاسيو وبيبي على رقاقة بارميزان
Tonnarelli con cacio e pepe su cialda di parmigiano
(باستا تونيلي بالجبن الروماني والفلفل الأسود)
باستا طازجة كريمية بجبن البيكورينو الروماني والفلفل الأسود، تقدم بشكل مبهر على رقاقة بارميزان مقرمشة.
€11 ≈ $13.00
فيتوتشيني بالطماطم الطازجة والريحان والبارميزان
Fettuccine con pomodoro fresco, basilico e parmigiano
(فيتوتشيني بالبيض مع طماطم طازجة، ريحان وبارميزان)
باستا بالبيض مع صلصة طماطم وريحان بسيطة وطازجة، مرشوشة بالبارميزان.
€9 ≈ $10.00

أطباق رئيسية (أطباق رئيسية)

بحر (بحر)

فيليه سمك القد مع بطاطس، كبر، طماطم كرزية ومسحوق زيتون
Filetto di baccalà con patate, capperi, datterini e polvere di olive
(سمك القد المملح المخبوز مع البطاطس، الكبر، والطماطم الحلوة)
فيليه سمك مخبوز بالفرن مع بطاطس ونكهات متوسطية مثل الكبر والطماطم الصغيرة.
€22 ≈ $25.00
تونة حمراء مشوية مغطاة بالفستق والبابريكا والفلفل الوردي
Tagliata di tonno rosso in crosta di pistacchi, paprika e pepe rosa
(تونة حمراء مغطاة بالفستق، بابريكا وفلفل أحمر)
تونة مشوية، تقدم وردية من الداخل، مع قشرة مقرمشة وبهارات من الفستق والفلفل.
€23 ≈ $27.00
ميلفاي سمك القاروص مع الباذنجان وموزاريلا الجاموس
Millefoglie di spigola con melanzane e mozzarella di bufala
(سمك القاروص مع الباذنجان وعجينة فيلو بموزاريلا الجاموس)
طبق مركب طبقات من سمك القاروص والباذنجان وموزاريلا الجاموس، مستوحى من البارميجيانا ولكن بنكهة بحرية.
€20 ≈ $23.00
جمبري مقلي، كاليماري وكوسا بالبقسماط
Frittura di gamberi, calamari e zucchine al pangrattato
(جمبري مقلي، كاليماري وكوسا بالبقسماط)
مزيج مقلي من السمك والخضروات، ذهبي ومقرمش. يقدم ساخناً، مثالي مع رشة ليمون.
€18 ≈ $21.00

لحوم (لحوم)

فيليه لحم بقري مع صلصة نبيذ أحمر وفتات كوتيلو
Filetto di manzo con riduzione di vino rosso e crumble di culatello
(فيليه شريحة لحم بقري مع نبيذ أحمر وفتات لحم خاص)
قطعة لحم بقري طرية فاخرة، تقدم مع صلصة نبيذ أحمر وفتات مقرمش من اللحم المعالج.
€23 ≈ $27.00
شرائح لحم بلاك أنجوس مع مانجو وسمسم
Tagliata di black Angus con mango e sesamo
(شريحة لحم بلاك أنجوس مع مانجو وسمسم)
لحم بقري فاخر مقطع إلى شرائح، يقدم مع لمسة استوائية من المانجو وبذور السمسم.
€22 ≈ $25.00
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
(شرائح لحم عجل مع لحم خنزير، مريمية ونبيذ أبيض)
شرائح لحم عجل مطبوخة مع لحم خنزير ومريمية، متبلة بالنبيذ الأبيض. طبق رئيسي تاريخي من روما.
€14 ≈ $16.00
شرائح لحم عجل مع زهور القرع ورقائق جبن البيكورينو المعتق
Straccetti di vitella con fiori di zucca e scaglie di pecorino di fossa
(لحم عجل مسحب مع زهور القرع وجبن البيكورينو، ثوم)
شرائح لحم عجل مقلية مع زهور القرع وجبن البيكورينو المعتق اللذيذ.
€16 ≈ $19.00
لحم ضأن مشوي بالفرن مع بطاطس
Abbacchio al forno con patate
(لحم ضأن مشوي مع بطاطس مشوية، ثوم، إكليل الجبل)
لحم ضأن مشوي مطبوخ ببطء في الفرن مع البطاطس والثوم وإكليل الجبل. طبق تقليدي.
€16 ≈ $19.00

أطباق جانبية (أطباق جانبية)

هندباء سوتيه بالثوم والزيت والفلفل الحار
Cicoria ripassata con aglio, olio e peperoncino
(هندباء بالثوم والفلفل وزيت الزيتون)
خضروات ورقية ذات طعم مر قليلاً، مسلوقة ثم مقلية في مقلاة لإضفاء النكهة. شائعة جداً في روما.
€6 ≈ $7.00
خرشوف روماني
Carciofi alla Romana
(خرشوف مطبوخ بالثوم، بقدونس، نعناع ونبيذ أبيض)
خرشوف كامل مطهو مع حشوة من الأعشاب العطرية والثوم والنعناع. طري ولذيذ.
€7 ≈ $8.00
ملفوف مشوي
Verza alla piastra
(ملفوف سافوي مطبوخ على الشواية مع زيت الزيتون)
ملفوف سافوي مشوي، يقدم ببساطة مع زيت الزيتون.
€7 ≈ $8.00
بطاطس بالفرن
Patate al forno
(بطاطس مشوية بالفرن)
بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن حتى تصبح ذهبية.
€6 ≈ $7.00
بطاطس مقلية
Patate fritte
(بطاطس مقلية)
بطاطس مقلية مقرمشة كلاسيكية.
€5 ≈ $6.00

سلطات (سلطات)

سلطة مشكلة
Insalata mista
(جرجير، خس، شمر وجزر) (Rucola, lettuce, fennels, carrots)
سلطة خضراء خفيفة مع مزيج من الخضروات الموسمية.
€5 ≈ $6.00
سلطة لاين
Insalata linea
(جمبري، خس، جرجير، أناناس وطماطم كرزية) (shrimps, lettuce, rucola, pineapple and cherry tomatoes)
سلطة غنية بالجمبري والفواكه، خيار منعش وصحي.
€8 ≈ $9.00
سلطة كابريتشوزا
Insalata capricciosa
(جرجير، خس، موزاريلا جاموس، طماطم كرزية، بارميزان) (Rucola, lettuce, buffalo mozzarella, cherry tomatoes, parmesan)
سلطة شهية مع أجبان إيطالية وخضروات طازجة.
€7 ≈ $8.00

حلويات (حلويات)

تيراميسو مفكك
Tiramisù destrutturato
(تيراميسو بالبيض، جبنة ماسكربوني والقهوة)
إعادة تصور حديثة للحلوى الإيطالية الكلاسيكية بالقهوة والماسكربوني، تقدم بطريقة إبداعية.
€8 ≈ $9.00
موس ريكوتا مع فستق مكرمل وشوكولاتة داكنة
Mousse di ricotta con pistacchi caramellati e fondente al cioccolato
(موس ريكوتا مع فستق مكرمل وشوكولاتة)
حلوى كريمية خفيفة تعتمد على جبنة الريكوتا الحلوة، معززة بالفستق المقرمش والشوكولاتة.
€8 ≈ $9.00
ميلفاي من عجينة الفيلو مع كريمة وشوكولاتة داكنة
Millefoglie di pasta fillo con panna e cioccolato fondente
(عجينة الميلفاي مع كريمة مخفوقة وشوكولاتة)
طبقات من عجينة الميلفاي الرقيقة والمقرمشة تتناوب مع كريمة مخفوقة وشوكولاتة داكنة.
€8 ≈ $9.00
موس ريكوتا مع فراولة وتوت
Mousse di ricotta con fragole e more
(موس ريكوتا مع فراولة وتوت أسود)
نسخة فاكهية من موس الريكوتا، تقدم مع توت طازج.
€8 ≈ $9.00
نصف مجمد بنكهة ليمون سغروبينو
Semifreddo allo sgroppino di limone
(حلوى مثلجة بنكهة الليمون والفودكا، تشبه السوربيه ولكنها أكثر دسامة)
حلوى مجمدة منعشة بنكهة الليمون والفودكا، تشبه السوربيه ولكنها أكثر دسامة.
€8 ≈ $9.00

فواكه (فواكه)

أناناس
Ananas
(أناناس)
أناناس طازج مقطع.
€7 ≈ $8.00
فراولة
Fragole
(فراولة)
طبق فراولة طازجة.
€7 ≈ $8.00
فراولة وتوت
Fragole e more
(فراولة وتوت)
مزيج من التوت الطازج.
€8 ≈ $9.00

مقهى (مقهى)

قهوة إسبريسو
Caffè espresso
(قهوة سوداء)
القهوة الإيطالية الكلاسيكية، قصيرة وقوية.
€2 ≈ $2.00
منزوع الكافيين
Decaffeinato
(منزوع الكافيين)
قهوة إسبريسو خالية من الكافيين.
€2 ≈ $2.00
قهوة أمريكية
Caffè Americano
(قهوة أمريكية)
إسبريسو مخفف بالماء الساخن، يقدم في كوب كبير.
€2.50 ≈ $3.00
كابتشينو
Cappuccino
مشروب ساخن يعتمد على الإسبريسو والحليب الرغوي.
€2.50 ≈ $3.00
كافيه لاتيه
Caffèlatte
حليب دافئ يقدم مع القهوة، مع قليل من الرغوة أو بدونها.
€3 ≈ $3.00
حليب
Latte
(حليب)
كوب حليب أبيض.
€2 ≈ $2.00
جينسنغ - شعير
Ginseng - Orzo
(قهوة الشعير)
مشروب بديل للقهوة، حلو وعطري (جينسنغ) أو يعتمد على الحبوب المحمصة (شعير).
€2.50 ≈ $3.00
شاي
(شاي)
مشروب شاي ساخن من أوراق الشاي.
€3 ≈ $3.00
بابونج
Camomilla
(شاي البابونج)
مشروب بابونج مهدئ من أزهار البابونج.
€3 ≈ $3.00

مسكرات (مشروبات روحية)

أمارو (مسكرات مرة)
AMARI
(أفيرنا، براوليو، ديل كابو، دي سارونو، فيرنت برانكا، ياغرميستر، لوكانو، مونتينيغرو، أونيكوم)
مسكرات هضمية عشبية، تقدم عادة في نهاية الوجبة. طعم مر وعطري.
€4 ≈ $5.00
عرق السوس
Liquirizia
(عرق السوس)
مسكرات حلوة وداكنة بنكهة عرق السوس القوية.
€4 ≈ $5.00
ليمونشيلو
Limoncello
مسكرات حلوة نموذجية من جنوب إيطاليا مصنوعة من نقع قشور الليمون.
€4 ≈ $5.00
ميرتو
Mirto
مسكرات ساردينية مصنوعة من توت الآس. لون داكن وطعم مميز.
€4 ≈ $5.00
بورتو
Porto
نبيذ برتغالي حلو مسكر.
€4 ≈ $5.00
سامبوكا
Sambuca
مسكرات يانسون حلوة وقوية، شفافة. غالباً ما تقدم مع حبوب القهوة.
€4 ≈ $5.00
موسكاتو
Moscato
نبيذ حلو للتحلية، عطري وفاكهي.
€4 ≈ $5.00
باسيتو
Passito
نبيذ حلو مصنوع من عنب مجفف، طعم قوي ومركز.
€4 ≈ $5.00
زبيببو
Zibibbo
نبيذ مسكر عطري نموذجي من صقلية.
€4 ≈ $5.00
جرابا
GRAPPE
مشروب روحي إيطالي من مخلفات العنب. النسخة البيضاء شابة وشفافة، النسخة المعتقة في البراميل معتقة في الخشب ولونها كهرماني.
€4.50~ ≈ $5.00
جين
Gin
مشروب روحي جاف بنكهة العرعر.
€5 ≈ $6.00
فودكا
Vodka
مشروب روحي محايد وشفاف.
€5 ≈ $6.00
ويسكي
WHISKY
مشروب روحي من الحبوب معتق في براميل.
€5~ ≈ $6.00
رم
Rum
مشروب روحي من قصب السكر، حلو وعطري.
€8 ≈ $9.00
كونياك
Cognac
مشروب روحي فرنسي فاخر، معتق في براميل بلوط.
€8 ≈ $9.00

مشروبات (مشروبات)

ماء 0.75 لتر.
Acqua 0,75 cl.
(ماء)
زجاجة مياه معدنية طبيعية أو فوارة.
€2.50 ≈ $3.00
نبيذ أبيض "غريكو ديل لاتسيو" 0.75 لتر.
Vino Bianco “Greco del Lazio” 0,75 cl.
(نبيذ أبيض منزلي)
زجاجة نبيذ أبيض محلي من لاتسيو. منعش وجاف.
€12 ≈ $14.00
نبيذ أحمر "سان جيوفيزي ديل لاتسيو" 0.75 لتر.
Vino Rosso “San Giovese del Lazio” 0,75 cl.
(نبيذ أحمر منزلي)
زجاجة نبيذ أحمر محلي من لاتسيو. قوي وفاكهي.
€12 ≈ $14.00
كأس المنزل
Calice della casa
(كأس نبيذ منزلي)
كأس واحد من نبيذ المنزل، أبيض أو أحمر.
€5 ≈ $6.00
كأس بروسيكو
Calice Prosecco
(كأس نبيذ فوار)
كأس نبيذ إيطالي أبيض فوار، جاف ومنعش.
€6 ≈ $7.00
كأس قائمة النبيذ
Calice lista vini
(كأس نبيذ)
كأس نبيذ مختار من قائمة النبيذ.
€7 ≈ $8.00
كأس من قائمة النبيذ الفاخر
Calicie lista vini pregiati
(كأس نبيذ فاخر)
كأس نبيذ عالي الجودة مختار.
€11 ≈ $13.00
بيرة مينابريه 66 سم مكعب.
Birra Menabrea 66 cl.
(زجاجة بيرة كبيرة)
بيرة إيطالية لاجر في زجاجة كبيرة.
€6 ≈ $7.00
بيرة مينابريه 33 سم مكعب.
Birra Menabrea 33 cl.
(زجاجة بيرة صغيرة)
بيرة إيطالية لاجر في زجاجة صغيرة.
€3 ≈ $3.00
كوكا كولا
Coca Cola
33 سم مكعب.
مشروب غازي غير كحولي بنكهة الكولا.
€2.50 ≈ $3.00
كوكا زيرو
Coca Zero
33 سم مكعب.
مشروب غازي بنكهة الكولا بدون سكر.
€2.50 ≈ $3.00
فانتا
Fanta
33 سم مكعب.
مشروب غازي بنكهة البرتقال.
€2.50 ≈ $3.00
سبرايت
Sprite
33 سم مكعب.
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الأخضر.
€2.50 ≈ $3.00
عصير برتقال
Orange Juice
عصير برتقال.
€3.50 ≈ $4.00

مشروبات فاتحة للشهية (مشروبات فاتحة للشهية)

أبيرول سبيريتز
Aperol Spritz
كوكتيل إيطالي فاتح للشهية مع بروسيكو، أبيرول وصودا. حلو ومر ولونه برتقالي لامع.
€8 ≈ $9.00
كامباري
Campari
مشروب فاتح للشهية أحمر لامع ذو طعم مر بشكل واضح.
€8 ≈ $9.00
جين تونيك
Gin Tonic
كوكتيل كلاسيكي منعش مع الجين وماء التونيك.
€8 ≈ $9.00
مارتيني
Martini
(أحمر أو أبيض)
فيرموث إيطالي، متوفر بنسخة حمراء حلوة أو بيضاء جافة.
€8 ≈ $9.00

خبز (خبز)

خبز
Pane
(خبز) للشخص الواحد (a person)
سلة خبز تقدم على الطاولة. السعر للشخص الواحد.
€1.50 ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٩٨٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما