이베리코 샤퀴테리 플래터
Planche de charcuterie ibérique
숙성된 스페인 샤퀴테리 모음, 종종 이베리코 햄, 초리조, 살루미를 포함합니다. 풍부하고 짠맛, 녹는 듯한 맛. 빵이나 피코스와 함께 즐기세요.
€20
≈ ₩33,935
0
A. Noste
A. Noste
원하시는 메뉴를 연필로 표시해 주세요. 1인당 타파스 2개씩을 권장합니다. 단체 고객을 위해 1인당 45유로의 테이스팅 메뉴를 제공합니다.
간단한 안주
집에서 만든 가지, 아티초크 & 비트 후무스 딥 3종
Trio de tartinades maison aubergine, artichaut & hummus de betterave
가지 캐비어, 아티초크 크림, 비트로 만든 화려한 후무스로 구성된 세 가지 스프레드. 크리미한 질감과 다양한 채소 맛. 일반적으로 토스트와 함께 제공됩니다.
€14
≈ ₩23,754
0
정어리 리예트
Rillettes de sardines
으깬 정어리를 베이스로 한 스프레드, 종종 신선한 치즈, 허브, 레몬과 섞입니다. 강하지만 부드러운 바다 향. 토스트에 곁들이기 좋습니다.
€10
≈ ₩16,967
0
페르시야드 소스와 마늘 버터를 곁들인 칼국수, 화이트 와인으로 디글레이즈
Couteaux en persillade et beurre à l'ail, déglacés au vin blanc
마늘과 파슬리를 넣은 버터 마늘 소스에 익힌 길쭉한 조개류, 화이트 와인으로 디글레이즈했습니다. 부드럽고 바다 향이 나는 살과 풍부하고 향긋한 소스. 껍질째 바로 살을 발라 드세요.
€12
≈ ₩20,361
0
마늘을 곁들인 파드론 고추
Pimentos de padrón à l'ail
튀긴 작은 스페인 피망, 마늘과 소금으로 양념했습니다. 일반적으로 달콤하지만 일부는 놀라울 정도로 매울 수 있습니다. 꼭지를 잡고 통째로 먹습니다.
€12
≈ ₩20,361
0
이베리코 햄 크로켓
Croquetas de jambon Ibérique
스페인 생햄으로 만든 두꺼운 베샤멜 소스로 속을 채운 튀긴 빵가루 덩어리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 크리미합니다. 타파스의 필수품입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
리코타와 마카다미아로 속을 채운 피키요, 피키요 크림
Piquillos farcis à la ricotta et macadamia, crème piquillos
리코타 치즈와 마카다미아 너트 혼합물로 속을 채운 작은 붉은 고추. 부드러운 고추의 달콤하고 약간 훈제된 맛과 속의 유제품의 신선함이 결합되었습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
초리조와 로즈마리 파니세
Panisse de chorizo et romarin
병아리콩 가루로 만든 튀김, 여기에 매콤한 초리조와 로즈마리를 더했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 남부의 재해석된 특선 요리입니다.
€11
≈ ₩18,664
0
돼지 갈비 마리네이드와 참깨 김치
Short ribs de porc marinés et sésame kimchi
돼지 갈비에 참깨와 김치 (매콤한 발효 배추)를 곁들여 부드럽게 익힌 요리. 육류, 짠맛, 매운맛의 조화에 아시아적인 터치를 더했습니다.
€16
≈ ₩27,148
0
신선한 염소 치즈/꿀/호두와 얇게 썬 고구마를 올린 타르틴
Tartine, chèvre frais/miel/noix et fine tranches de patates douces
신선한 염소 치즈, 달콤한 꿀, 바삭한 호두, 고구마를 곁들인 토스트. 다양한 식감과 단짠의 조화.
€12
≈ ₩20,361
0
도미 카르파치오, 감귤류 비네그레트와 에스펠레트 고추
Carpaccio de daurade, vinaigrette agrumes et piment d'Espelette
감귤류와 에스펠레트 고추로 마리네이드한 얇게 썬 생 도미. 신선하고 가벼우며 새콤한 요리.
€13
≈ ₩22,058
0
오소 이라티 양젖 치즈
Tomme de brebis Ossau-Iraty
바스크와 베아른 지역의 양젖으로 만든 비가열 압착 치즈. 부드러운 헤이즐넛 풍미와 단단한 질감. 종종 블랙 체리 잼과 함께 제공됩니다.
€10
≈ ₩16,967
0
함께 나누는 메뉴
오리 기름에 익힌 부드러운 마늘 감자 토르티야
Tortilla de pommes de terre à l'ail doux cuite dans la graisse de canard
감자를 넣은 두꺼운 스페인식 오믈렛, 오리 기름에 부드러운 마늘과 함께 익혔습니다. 부드러운 식감과 풍부하고 풍미 있는 맛. 따뜻하거나 미지근하게 먹습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
문어 다리, 간장/꿀 생강-석류-사과 비네그레트 소스
Tentacule de poulpe, sauce vierge soja/miel gingembre-grenade-pomme
구운 또는 졸인 문어 조각, 아시아 및 과일 향 (간장, 꿀, 생강, 석류, 사과)이 나는 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다. 부드럽고 약간 캐러멜화된 식감.
€24
≈ ₩40,722
0
에스펠레트 고추를 곁들인 튀긴 칩피롱
Chipirons frits au piment d'Espelette
작은 오징어를 통째로 또는 조각내어 튀기고 에스펠레트 고추 가루를 뿌린 요리. 바삭하고 맛있으며 바스크 요리의 특징입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
마리네이드한 닭고기 크리스피, 코울슬로, 와사비 마요네즈
Croustillant de poulet mariné, coleslaw, mayonnaise wasabi
마리네이드하여 바삭하게 튀긴 닭고기 조각, 크리미한 코울슬로와 매콤한 와사비 마요네즈를 곁들인 요리. 일본식 터치를 더한 컴포트 푸드입니다.
€18
≈ ₩30,541
0
닭 심장 페르시야드 소스, 오래된 셰리로 디글레이즈
Coeurs de canard en persillade, déglacé au vieux Xérès
팬에 구운 닭 심장, 마늘과 파슬리를 넣고 오래된 셰리 식초로 디글레이즈했습니다. 단단한 식감과 강한 육류 맛, 식초의 산미로 풍미를 더했습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
맥주에 졸인 돼지 목살, 볶은 콩
Echine de cochon braisée à la bière, haricots poêlés
돼지 목살을 맥주에 천천히 익혀 부드럽게 만든 요리, 볶은 그린빈 또는 화이트빈과 함께 제공됩니다. 소박하고 맛있는 요리입니다.
€25
≈ ₩42,418
0
대구 필필, 피망 2종, 마늘 튀김 & 피페라다 (330g)
Cabillaud al pil pil, duo de piments, ail frits & piperade ( 330g )
올리브 오일과 생선 젤라틴 에멀전 (필필 소스)으로 익힌 대구 필레, 마늘, 고추, 바스크 라타투이 (피페라다)를 곁들인 요리. 섬세한 살과 크리미한 소스.
€35
≈ ₩59,386
0
포도나무 가지에 구운 오리 가슴살, 파타타스 브라바스
Magret de canard grillé aux sarments de vignes, patatas bravas
포도나무 가지에 구워 훈제 향을 더한 오리 가슴살, 매콤한 소스를 곁들인 감자 튀김과 함께 로제 색으로 제공됩니다. 껍질은 바삭하고 살은 풍부하고 부드럽습니다.
€46
≈ ₩78,050
0
파타타스 브라바스
Patatas bravas
깍둑썰기하여 튀긴 감자, 매콤한 토마토 소스와 아이올리 소스를 곁들인 요리. 스페인 타파스의 절대적인 클래식입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
그린빈
Haricots vert
신선한 그린빈을 찌거나 볶은 요리. 간단하고 가벼운 채소 반찬입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
바스크 피페라다
Piperade basquaise
부드러운 고추, 피망, 양파, 토마토를 함께 끓인 전통적인 바스크 요리. 라타투이와 비슷하며 향이 매우 좋습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
설탕 첨가
초콜릿 핑거, 프랄린 튀일, 아몬드 피스타치오 비스킷과 초콜릿 무스
Finger chocolat, tuile pralinée, biscuit amandes pistache et mousse chocolat
초콜릿 무스와 튀일, 아몬드와 피스타치오의 바삭함이 어우러진 핑거 모양의 정교한 디저트. 진하고 풍부한 맛.
€12
≈ ₩20,361
0
얇은 타르트, 졸인 배, 오레가노 피스타치오 가나슈
Tarte fine, poire pochée, ganache origan et pistache
바삭한 타르틀렛에 졸인 배를 채우고, 오레가노와 피스타치오 향이 나는 풍부한 크림 (가나슈)을 곁들였습니다. 과일 맛 디저트에 독특한 허브 향이 더해졌습니다.
€11
≈ ₩18,664
0
전통 바스크 케이크와 블랙 체리 잼
Gâteau Basque traditionnel et confiture de cerise noire
이 지역의 전통적인 쇼트브레드 케이크, 블랙 체리 잼 (때로는 크림)으로 속을 채웠습니다. 부서지기 쉬운 질감과 과일 속이 특징입니다.
€9
≈ ₩15,271
0
수제 아이스크림 및 소르베 2 스쿱
Glace et sorbet maison 2 boules
- 바닐라+통카
- 초콜릿
- 라즈베리
- 레몬+바질+민트
두 스쿱의 수제 아이스크림 또는 소르베. 식사 후 상쾌하게 즐기기 좋습니다.
€6
≈ ₩10,180
0
샴페인
NM 메르시에 브뤼
NM Mercier Brut
클래식 샴페인, 신선하고 과일 향이 풍부하여 아페리티프나 특별한 날을 축하하기에 이상적입니다.
€70
≈ ₩118,771
0
NM 브뤼 클리코
NM Veuve Clicquot Brut
과일 향과 브리오슈 향이 나는 옐로우 과일 향과 구조감, 신선함으로 유명한 명품 샴페인.
€90
≈ ₩152,706
0
NM 브뤼 로제 클리코
NM Veuve Clicquot Brut Rosé
유명한 샴페인의 로제 버전으로, 붉은 과일 (딸기, 체리) 향과 아름다운 생동감을 선사합니다.
€105
≈ ₩178,157
0
잔 와인 120ml
화이트 와인
2022 코트 드 툴, 피노 오세루아 AB - 메종 렐리브르
2022 Côtes de Toul, Pinot Auxerrois AB - Maison Lelièvre
유기농 인증을 받은 로렌 지역의 드라이하고 향긋한 화이트 와인. 꽃 향과 과일 향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
2023 레위 - 도멘 마빌로
2023 Reuilly - Domaine Mabillot
루아르 화이트 와인 (일반적으로 소비뇽 블랑), 생기 있고 신선하며 감귤류 향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
2023 IGP 발 드 루아르, 샤르도네 VR - 비뉴블 레토르 다비
2023 IGP Val de Loire, Chardonnay VR - Vignoble Rethore Davy
루아르 샤르도네, 부드러움과 신선함을 제공하며 흰 과일 향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
2022 뤼베롱, 레 테르 드 마슬로리스 AB - 마슬로리스
2022 Luberon, Les Terres de Maslauris AB - Maslauris
론 남부의 유기농 화이트 와인, 일반적으로 향이 풍부하고 햇살 가득한 블렌드입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
레드 와인
2022 마르시아크 "로 상 델 파이스" HVE - 도멘 뒤 크로
2022 Marcillac « Lo Sang del Païs » HVE - Domaine du Cros
남서부 지역의 풍미 있고 친근한 레드 와인, 페르 세르바두 품종으로 만들어졌습니다. 소박하고 과일 향 (블랙베리, 라즈베리)과 향신료 향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
2022 IGP 메디테라네, "르 그라 씨 라 비" - 드 보엘 가문 AB
2022 IGP Méditerranée « Le gras c'est la vie » - Famille de Boel AB
론 계곡의 풍미 있고 친근한 레드 와인, 유기농 인증.
€7
≈ ₩11,877
0
2019 이룰레기 "소마르카" - 도멘 드 미냐베리
2019 Irouleguy « Somarka » - Domaine de Mignaberry
개성 있는 바스크 레드 와인, 타닌감이 있고 바디감이 풍부하여 육류와 잘 어울립니다.
€8
≈ ₩13,574
0
2019 리오하 "콘데 데 알타바" - 크리안자
2019 Rioja « Conde de Altava » - Crianza
오크통에서 숙성된 클래식 스페인 레드 와인 (크리안자). 잘 익은 붉은 과일과 바닐라 향이 납니다.
€6
≈ ₩10,180
0
2021 살렌토 "프리미시모" AB - 칸티네 두에 팔메
2021 Salento « Primissimo » AB - Cantine Due Palme
풀리아 (프리미티보) 지역의 이탈리아 레드 와인. 풍부하고 따뜻하며 잼 같은 맛입니다.
€7
≈ ₩11,877
0
로제 와인
2022 코토 드 엑상 프로방스 AB - 도멘 발 드 케르
2022 Coteaux d'Aix en Provence AB - Domaine Val de Caire
클래식 프로방스 로제, 옅은 색, 드라이하고 과일 향이 납니다. 매우 상쾌합니다.
€7
≈ ₩11,877
0
달콤한
2022 VDF 제미니 (달콤함/부드러움) - 클로스 우룰라
2022 VDF Gemini (doux/tendre) - Clos Uroulat
남서부 지역의 부드러운 화이트 와인 (주랑송). 너무 달지 않고 부드러우며 열대 과일 향이 납니다.
€7
≈ ₩11,877
0
샴페인
NM 샴페인 메르시에
NM Champagne Mercier
드라이 샴페인 한 잔, 신선하고 탄산감이 있습니다.
€14
≈ ₩23,754
0
카라페 와인
코르비에르 루즈
Corbières Rouge
피처에 담아 제공되는 랑그독 레드 와인. 일반적으로 바디감이 있고 향신료 향이 납니다.
€10~
≈ ₩16,967
맥주
팔레트 블론드 4°7
Paillette Blonde 4°7
가벼운 라거 스타일의 블론드 에일. 상쾌하고 갈증을 해소합니다.
€5~
≈ ₩8,484
올다르키 파차란 6°
Oldarki Patxaran 6°
파차란 (자두 리큐르)으로 향을 낸 바스크 앰버 에일. 독특한 과일 향과 아니스 향.
€6~
≈ ₩10,180
사이다
쿠펠라 브뤼 6° 330ml
Kupela brut 6° 33cl
바스크 지방
전통적인 바스크 사이다 (사르도가). 드라이하고 탄산이 적으며 산미가 있습니다.
€7
≈ ₩11,877
0
칵테일
키르 로얄
Kir Royal
샴페인, 크렘 드 카시스, 라즈베리 또는 블랙베리
샴페인과 과일 리큐르 (블랙커런트, 블랙베리 또는 라즈베리)를 베이스로 한 클래식 프랑스 칵테일. 탄산감이 있고 달콤합니다.
€16
≈ ₩27,148
0
레부히토
Rebujito
만자니야 (셰리), 레모네이드, 신선한 민트
드라이 셰리 와인 (만자니야)과 탄산 레모네이드, 신선한 민트를 섞은 상쾌한 안달루시아 칵테일.
€7
≈ ₩11,877
0
파차란 스프리츠
Patxaran Spritz
프로세코, 파차란 (자두 리큐르), 탄산수
이탈리아 아페리티프인 스프리츠를 바스크 파차란으로 대체한 버전. 아니스 향이 살짝 나는 과일 향이 납니다.
€10
≈ ₩16,967
0
생 제르맹 스프리츠
Spritz St Germain
프로세코, 생 제르맹, 탄산수
생 제르맹 리큐르를 사용한 스프리츠의 꽃 향 버전. 달콤하고 향긋합니다.
€14
≈ ₩23,754
0
티라미수 마르티니
Tiramisu Martini
아마레토, 베일리스, 설탕 시럽, 에스프레소
커피와 아몬드 향이 나는 티라미수 맛을 연상시키는 풍부하고 크리미한 디저트 칵테일.
€12
≈ ₩20,361
0
모히토
Mojito
하바나 클럽, 신선한 민트, 라임, 사탕수수 시럽 및 탄산수
럼, 민트, 라임, 소다를 베이스로 한 유명한 쿠바 칵테일. 상큼하고 새콤합니다.
€11
≈ ₩18,664
0
샹그리아
Sangria
레드 와인, 포트 와인, 그레나딘, 과일, 향신료
과일과 향신료를 넣어 숙성시킨 레드 와인을 베이스로 한 축제 분위기의 스페인 음료. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€15~
≈ ₩25,451
목테일
오 마이 피치
Oh My Peach
파인애플 주스, 복숭아 시럽, 라임 주스, 레모네이드
복숭아와 파인애플 맛이 나는 무알코올 과일 칵테일, 레모네이드로 희석했습니다.
€9
≈ ₩15,271
0
네센세 유기농 홈메이드 스프리츠
Spritz Maison Bio par Necense
향신료 시럽, 엘더플라워, 탄산수.
향신료와 엘더플라워 향이 나는 스프리츠의 무알코올 버전. 탄산감이 있고 복합적인 맛입니다.
€8
≈ ₩13,574
0
소프트 드링크
페리에
Perrier
프랑스 천연 탄산 미네랄 워터.
€6
≈ ₩10,180
0
코카콜라 / 코카제로
Coca Cola / Coca Zéro
콜라 소다, 클래식 또는 슈거 프리 버전.
€6
≈ ₩10,180
0
유스콜라 콜라 바스크
Euskola Cola Basque
바스크 지역에서 만든 콜라 소다. 일반 콜라보다 덜 달콤합니다.
€6.50
≈ ₩11,029
0
레모네이드
Limonade
달콤한 레몬 탄산음료.
€5
≈ ₩8,484
0
물에 탄 시럽
Sirop à l'eau
그레나딘, 민트, 복숭아
선택한 과일 시럽과 섞은 물.
€2.50
≈ ₩4,242
0
네센세 유기농 홈메이드 진저 비어
Ginger Beer Maison Bio par Necense
설탕과 생강
생강을 발효시킨 음료, 톡 쏘고 상쾌하며 수제입니다.
€6
≈ ₩10,180
0
네센세 유기농 홈메이드 토닉
Tonic Maison Bio par Necense
설탕, 오렌지 껍질, 로즈마리, 용담, 주니퍼
허브와 감귤류로 향을 낸 수제 토닉 워터. 특징적인 쓴맛.
€6
≈ ₩10,180
0
르 프레수아 뒤 페이 바스크
Le pressoir du Pays Basques
고품질의 수제 과일 주스.
€6~
≈ ₩10,180
일리 커피 100% 아라비카
에스프레소
Espresso
짧고 진한 이탈리아 에스프레소.
€2.50
≈ ₩4,242
0
더블 에스프레소
Double espresso
큰 잔에 담긴 더블 에스프레소.
€5
≈ ₩8,484
0
카페 노아제트 (헤이즐넛 커피)
Café noisette
따뜻한 우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€3
≈ ₩5,090
0
라떼
Latte
우유가 많이 들어간 큰 사이즈의 커피.
€3.50
≈ ₩5,939
0
카푸치노
Cappuccino
부드러운 우유 거품을 올린 에스프레소.
€4
≈ ₩6,787
0
담만 차/인퓨전
얼그레이 티
Thé Earl grey
베르가못 향을 입힌 홍차.
€5
≈ ₩8,484
0
센차 후쿠유 녹차
Thé vert Sencha Fukuyu
식물성 및 해양 향이 나는 일본 녹차.
€6
≈ ₩10,180
0
캐모마일 인퓨전
Infusion Camomille
캐모마일 꽃으로 만든 따뜻한 음료, 진정 효과가 있으며 카페인이 없습니다.
€5
≈ ₩8,484
0
물
플레인 필터링 물
Eau filtrée plate
탄산이 없는 필터링된 테이블 워터.
€2.50
≈ ₩4,242
0
탄산 필터링 물
Eau filtrée gazeuse
탄산이 있는 필터링된 테이블 워터.
€3
≈ ₩5,090
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.4
Google Maps 평점 1,617개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
