A Folé Kremlin Bicêtre

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애피타이저
메인 요리
샐러드
사이드 메뉴
소스
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디저트
음료
애피타이저

닭 날개 5개

5 WINGS POULET

양념하여 황금빛이 될 때까지 튀긴 닭 날개. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 손으로 먹기 좋으며, 나누기 좋습니다.

5.50
$6.00

참치 파스텔 5개

5 PASTELS THON

양념한 참치로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 세네갈 길거리 음식의 클래식으로, 종종 매콤한 토마토 소스에 찍어 먹습니다.

5.50
$6.00

쇠고기 파스텔 5개

5 PASTELS BOEUF

매콤한 다진 쇠고기로 속을 채운 튀긴 작은 페이스트리. 황금빛 바삭한 질감. 따뜻하게 제공되며, 일반적으로 애피타이저 또는 전채 요리로 즐깁니다.

5.50
$6.00
메인 요리

쇠고기 마페 (땅콩 소스 쇠고기)

MAFÉ BOEUF

으깬 땅콩과 쇠고기 스튜로 만든 크리미한 스튜. 소스는 풍부하고 걸쭉하며 맛이 좋으며 땅콩 맛이 강합니다. 흰 밥과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

15
$17.00

치킨 마페 (땅콩 소스 닭고기)

MAFÉ POULET

땅콩 소스와 채소를 곁들여 끓인 닭고기 조각. 크리미한 질감과 짭짤한 견과류 맛. 전통적으로 밥과 함께 제공됩니다.

14
$16.00

치킨 야사 (레몬과 양파 소스 닭고기)

YASSA POULET

레몬으로 양념하고 캐러멜화된 양파와 겨자를 듬뿍 넣어 익힌 닭고기로 구성된 세네갈의 대표적인 요리. 시큼하고 달콤하며 향긋한 맛. 흰 밥과 함께 제공됩니다.

14
$16.00
샐러드

채소 샐러드

SALADE VEGGIE

상추, 토마토, 오이, 옥수수 및 기타 생야채의 신선한 혼합물로, 때로는 삶은 달걀을 곁들입니다. 가볍고 바삭합니다. 비네그레트 드레싱으로 양념합니다.

12
$14.00

구운 양고기 샐러드

SALADE DIBI AGNEAU

구운 양고기(dibi) 조각으로 채워진 복합 샐러드. 신선한 생야채와 훈제된 구운 고기의 조화가 맛있습니다. 완전하고 영양가 있는 요리입니다.

15.50
$18.00

치킨 디비 시저 샐러드

CESAR DIBI

클래식 시저 샐러드의 변형으로, 디비 스타일의 구운 고기를 통합했습니다. 샐러드, 크루통, 치즈, 크리미한 소스를 포함합니다. 풍미 가득한 퓨전입니다.

15
$17.00
사이드 메뉴

홈메이드 감자튀김 또는 고구마튀김

FRITES MAISON OU PATATES DOUCES

클래식 감자튀김 또는 고구마튀김 중에서 선택 가능합니다. 홈메이드 감자튀김은 황금빛으로 짭짤하며, 고구마는 달콤짭짤한 맛을 더합니다.

4
$5.00

샐러드

SALADE

주요리와 함께 제공되는 신선한 샐러드와 생야채의 작은 부분. 신선함을 더합니다.

4
$5.00

흰 밥

RIZ BLANC

김이 나도록 찐 흰 밥. 부드럽고 중성적인 알갱이로, 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.

4
$5.00

붉은 밥

RIZ ROUGE

토마토 소스와 향신료로 지은 밥으로, 특징적인 붉은 색을 띱니다. 흰 밥보다 더 풍미가 있습니다.

4
$5.00

알로코스 (튀긴 플랜틴)

ALOKOS

잘 익은 플랜틴 바나나 튀김. 녹는 듯한 질감과 자연스러운 단맛. 서아프리카의 필수 사이드 메뉴입니다.

4
$5.00

푸투 (참마 또는 플랜틴 으깬 것)

FOUTOU

으깬 플랜틴 바나나 또는 참마로 만든 밀도 높고 탄력 있는 반죽 덩어리. 부드러운 맛과 끈적한 질감. 전통적으로 손가락으로 소스에 찍어 먹습니다.

5
$6.00

치크왕 (바나나 잎 찐 카사바 빵)

CHICKWANGUE

바나나 잎에 싸서 찐 발효 카사바 빵. 단단하고 탄력 있는 질감, 약간 시큼한 맛. 중앙 아프리카의 든든한 사이드 메뉴입니다.

5
$6.00

아티케 (카사바 쿠스쿠스)

ATTIÉKÉ

쿠스쿠스와 비슷하지만 더 가볍고 약간 신맛이 나는 발효 카사바 세몰리나. 코트디부아르에서 매우 인기가 있으며, 종종 생선이나 고기와 함께 제공됩니다.

4
$5.00
소스

토마토 소스

SAUCE TOMATE

토마토, 양파, 순한 향신료로 만든 소스. 파스텔이나 감자튀김과 잘 어울립니다.

0.50
$1.00

녹색 소스

SAUCE VERTE

신선한 허브(파슬리, 마늘), 향신료, 기름으로 만든 조미료 소스. 신선함과 매콤함을 더합니다.

0.50
$1.00

매운 소스

SAUCE SPICY

매운 음식을 좋아하는 사람들을 위한 매콤한 소스. 요리의 맛을 돋우기 위해 적당히 사용하세요.

0.50
$1.00
메뉴

어린이 메뉴

MENU ENFANT

주요리(윙), 선택 가능한 사이드 메뉴, 음료, 디저트로 구성된 어린이 맞춤형 풀코스 메뉴. 깜짝 선물 포함.

8~

학생 메뉴

MENU ETUDIANT

닭고기와 선택 가능한 사이드 메뉴로 구성된 학생 대상 경제적인 세트 메뉴. 모바일 앱을 통해서만 이용 가능합니다.

10~
디저트

티라미수

TIRAMISU

클래식한 크리미 디저트의 재해석, 다양한 맛으로 제공됩니다. 부드럽고 크리미한 질감.

4
$5.00

티아키리 (조 요거트)

THIAKIRY

서아프리카의 전통 디저트로, 조와 함께 설탕에 절인 요거트 또는 커드 밀크를 섞고 종종 바닐라, 육두구 또는 오렌지 꽃 향을 더합니다. 달콤하고 든든합니다.

4
$5.00

과일 샐러드

SALADE DE FRUITS

제철 과일 조각을 시원하게 섞은 것입니다. 가볍고 달콤한 맛으로 식사를 마무리하기에 좋습니다.

4
$5.00

아프리카 진주 (버블티)

PERLES D'AFRIQUE

전형적인 디저트로, 아마도 달콤한 우유 혼합물에 작은 반죽 또는 타피오카 구슬로 만들어졌을 것입니다. 흥미로운 질감과 부드러운 맛.

4
$5.00

아사니 (카사바 빵)

ASSAINIE

코트디부아르의 해변 도시를 연상시키는 이름의 홈메이드 디저트. 아마도 달콤하고 시원한 특선 요리일 것입니다.

4
$5.00
음료

버블티

BUBBLE TEA

진주 차를 기반으로 한 음료로, 아프리카 맛으로 재해석되었습니다. 생강의 매콤함 또는 히비스커스(비삽)의 달콤하고 시큼한 맛 중에서 선택 가능합니다.

6.40~

비삽 주스 (히비스커스 주스)

JUS DE BISSAP

건조 히비스커스 꽃을 우려내 만든 전통 주스. 루비 레드 색상, 크랜베리 맛과 유사한 시큼하고 과일 맛. 매우 갈증 해소에 좋습니다.

3.50
$4.00

생강 주스

JUS DE GINGER

신선하게 짠 생강 주스. 강렬하고 후추 맛이 나며 상쾌합니다. 종종 설탕과 레몬을 약간 넣어 단맛을 더합니다.

3.50
$4.00

33cl 음료

BOISSON 33CL

33cl 표준 탄산음료 또는 탄산음료 캔.

1.80
$2.00
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

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