메뉴
유로 순수 가격, VAT 포함. 봉사료 포함.
전채, 메인 또는 메인, 디저트
Entrée, Plat ou Plat, Dessert
두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 또는 저녁 메뉴. 셰프의 요리를 빠르게 맛보기에 이상적.
€49.50
≈ $57.00전채, 메인, 디저트
Entrée, Plat, Dessert
셰프가 디자인한 식사의 균형을 즐길 수 있는 클래식 3코스 메뉴.
€59.50
≈ $69.00타파스, 전채, 메인, 디저트
Tapas, Entrée, Plat, Dessert
아페리티프로 타파스 선택이 포함된 테이스팅 메뉴. 맛을 음미할 시간을 갖기에 완벽함.
€69.50
≈ $81.00타파스, 전채, 메인, 디저트, 초콜릿
Tapas, Entrée, Plat, Dessert, Chocolat
타파스와 초콜릿 피니시를 포함한 가장 완벽한 미식 경험. 포괄적인 요리 여행.
€79.50
≈ $92.00타파스
밤 페이스트리 빵
Pain Feuilleté à la Châtaigne
코르시카 밤 가루로 만든 바삭한 빵. 페이스트리 질감과 약간 달콤하고 견과류 맛.
프로스팅 타페나드 / 올리브 오일 스프레드 / 성게 타라마
Tapenade Givrée / Huile d'Olive à Tartiner / Tarama d'Oursin
차가운 타페나드, 올리브 오일 요리, 성게 타라마를 포함한 지중해식 타파스 모음. 강렬하고 바다 향이 나는 맛.
전채 요리
라 사르딘
La Sardine
신선한 정어리, 구운 붉은 피망 콩피 (Marinated Sardines with Red Pepper) (Sardelle fresche cu' Peveroni Rossi)
신선한 고등어 필레와 현지 레몬 소스. 지방이 풍부하고 살이 단단한 생선, 산미로 균형을 잡음.
€19.90
≈ $23.00라 테린
La Terrine
바삭한 타르틴, 따뜻하게 제공되며 코르시카 토메 치즈를 곁들임 (Home Made Corsican « Pâté ») (Pastizzu Casanu)
따뜻하게 데운 코르시카 시골 파테를 바삭한 빵과 함께 제공, 으깬 양젖 치즈와 함께. 소박하고 풍미가 풍부함.
€19.90
≈ $23.00르 푸아로
Le Poireau
« 롱쥐 » 향의 부드러운 무스, « 판체타 » 칩과 리크. 크리미하고 바삭한 식감의 조화.
코르시카 육가공품(롱쥐와 판체타)을 곁들인 부드러운 리크 무스. 크리미하고 바삭한 식감의 조화.
€19.90
≈ $23.00르 « 롱쥐 »
Le « Lonzu »
카르파치오, 농가 양젖 치즈 조각 (Paper-thin slices of cured Corsican Pork slices of Corsican cheese) (Carpaccio di Ionzu)
코르시카 건조 돼지 필레를 얇게 썰어 양젖 치즈와 함께 제공. 전통적인 짭짤하고 맛있는 육가공품 플레이트.
€19.90
≈ $23.00라 부타르가
La Boutargue
반숙 계란과 함께 세 가지 방식으로 제공 (Dry Eggs of Fish) (Buttàrraga)
말린 염장 농어알을 반숙 계란과 함께 제공. 매우 짠맛과 독특한 식감.
€19.90
≈ $23.00르 수피옹
Le Soupion
따뜻하게 데운 가지 콩피 샐러드, 신선한 바질 (Fried squid with Eggplant) (Frissoghja di sepie)
부드러운 가지와 바질을 곁들인 작은 오징어. 따뜻하고 향긋한 바다와 육지의 조화.
€26.90
≈ $31.00라 샤타뉴
La Châtaigne
푸아그라 토스트와 카프 코르스, 토메 치즈를 곁들인 밤 수프 (Chestnut Soup with Foie Gras)
밤 수프와 푸아그라, 치즈를 곁들임. 달콤하고 크리미하며 편안한 맛.
€26.90
≈ $31.00생선 수프
La Soupe de Poissons
바위 생선 수프, 에스펠레트 고추, 루이유, 크루통 (Fish soup) (Suppa di Pesci)
바위 생선으로 만든 전통 수프, 매콤하며 마늘 소스와 구운 빵과 함께 제공. 진하고 바다 향이 남.
€26.90
≈ $31.00메인 요리
르 뵈프
Le Boeuf
타르타르, 카프 코르스와 산타 루시아 디 탈라노 올리브 오일, 루꼴라 싹 (Steak Tartare, Corsican Olive Oil, Roquette Salade) (Tartaru di Boie)
코르시카 올리브 오일과 카프 코르스 아페리티프 와인으로 양념한 다진 쇠고기 타르타르. 신선하고 부드러우며 향긋함.
€29.50
≈ $34.00르 카넬로니
Le Cannelloni
오븐 구이 카넬로니, 차가운 토마토 콩피와 뜨거운 소스 (Home-made cannelloni) (Cannelloni casani)
토마토를 다양한 방식으로 곁들인 오븐 구이 카넬로니. 편안하고 익숙한 요리.
€29.50
≈ $34.00르 마케로
Le Maquereau
플랜차에 구운 고등어, 코르시카 감자, 레몬 소스 (Grilled Mackrels, Potatoes, Lemon Sauce) (Lacertu cù pommi di terra)
구운 고등어 필레와 레몬 소스. 지방이 풍부하고 살이 단단한 생선, 산미로 균형을 잡음.
€35.50
≈ $41.00르 « 스투파투 »
Le « Stufatu »
두 가지 올리브를 곁들인 송아지 요리, 코코트에서 소스와 함께 제공 (Veal stew with olives) (Stufatu di vitellu cu' l'alive)
올리브와 함께 천천히 끓인 송아지 스튜. 부드러운 고기와 풍부하고 맛있는 소스.
€35.50
≈ $41.00르 럼스테크
Le Rumsteck
차가운 토마토 콩피, 신선한 밤, 글레이즈드 양파, 루꼴라 싹과 함께 제공 (Beef Steak) (Carne di Boie)
밤과 양파를 곁들인 구운 쇠고기 스테이크. 육즙이 풍부하고 부드러운 붉은 고기.
€34.50
≈ $40.00라 도라드
La Daurade
부타르가 크러스트와 « 파트리모니오 » 소스를 곁들인 농어 구이 (Grilled seabream with a light lemon and butter sauce) (Dorata cu'a buttaraga)
말린 어란 크러스트를 곁들인 도미 필레, 와인 소스와 함께 제공. 섬세한 흰살 생선에 짭짤한 맛.
€38.50
≈ $45.00르 루
Le Loup
« 칼베즈 » 스타일 통구이 농어와 구운 회향 (Grilled seabass, with Corsican olive oil) (Ragnola cu' l'oliu di Porti-Vecchju)
통으로 구운 농어와 구운 회향. 흰살 생선, 부드럽고 아니스 향이 남.
치즈 & 디저트
코르시카 치즈 트롬프 뢰유
Fromage Corse Trompe L'Œil
(3인분)
다양한 맛을 가진 코르시카 치즈 모음. 부드러운 맛부터 강한 맛까지.
€45
≈ $52.00디저트
Dessert
아몬드, 레몬 껍질 헤이즐넛 카니스트렐리 초콜릿, 시트론 클레멘타인, 밤 프로스팅 포멜로
감귤류, 밤, 코르시카 비스킷과 같은 현지 재료를 활용한 디저트 셀렉션.
초콜릿
Chocolat
아름다운 섬과 블랙 다이아몬드를 둘러싼 특별한 경험 *12 추가 / **19 추가
초콜릿과 트러플 또는 특별한 재료를 활용한 특별한 창작 요리. 풍부하고 강렬하며 고급스러움.
레드 와인
도멘 « 산 퀼리코 »
Domaine « San Quilico »
코르시카 파트리모니오
파트리모니오 와인 산지의 레드 와인. 어두운 색, 블랙베리와 향신료 향, 잘 구조화된 맛.
€46.50~
도멘 « 젠틸레 »
Domaine « Gentile »
코르시카 파트리모니오
유명한 코르시카 레드 와인. 마키와 붉은 과일 향이 복합적이며 타닌이 우아함.
€58.50~
도멘 « 오렝가 드 가포리 »
Domaine « Orenga de Gaffory »
코르시카 파트리모니오
균형 잡히고 풍부한 파트리모니오 레드 와인. 잘 익은 과일과 달콤한 향신료 향.
€12.50~
도멘 « 콩트 페랄디 »
Domaine « Comte Peraldi »
코르시카 아작시오
아작시오 레드 와인, 주로 샤카렐루 품종. 과일 향, 후추 향, 우아한 맛.
€52.50~
도멘 « 산 미셸 »
Domaine « San Micheli »
코르시카 사르텐
강렬한 풍미의 사르텐 레드 와인. 흙, 가죽, 붉은 과일 향.
€47.50~
도멘 « 피우미콜리 »
Domaine « Fiumicicoli »
코르시카 사르텐
코르시카 남부의 전형적인 레드 와인. 부드럽고 과일 향이 나며 약간 매콤함.
€48.50~
도멘 « 토라차 »
Domaine « Torraccia »
코르시카 포르토-베키오
포르토-베키오 레드 와인, 유기농 인증. 붉은 과일 향, 둥근 맛과 섬세한 타닌.
€47.50~
클로 카피토로
Clos Capitoro
코르시카 아작시오
잘 구조화된 아작시오 와인. 복합적인 향과 풍부한 맛.
€48.50~
쿨롱뷔 전통
Culombu Tradition
코르시카 칼비
칼비 레드 와인, 신선하고 소화가 잘됨. 아삭한 붉은 과일 향.
€47.50~
클로 쿨롱뷔 프리미에
Clos Culombu Prestige
코르시카 칼비
칼비의 프리미엄 퀴베, 오크통 숙성. 더 풍부하고, 오크 향이 나며 복합적인 맛.
€58.50~
도멘 « 피에레티 » « 비에이 비뉴 »
Domaine « Pieretti » « Vielles Vignes »
코르시카 카토 드 카프
카프 코르스의 오래된 포도나무에서 생산된 희귀 와인. 강렬하고 미네랄 풍미가 있으며 바다 향이 남.
€63.50~
레드 와인
도멘 « 이브 레치아 » « 에 크로체 »
Domaine « Yves Leccia » « E Croce »
코르시카 파트리모니오
파트리모니오의 훌륭한 와인. 강력하고 우아하며 숙성 잠재력이 뛰어남.
€82
≈ $95.00도멘 « 오렝가 드 가포리 » « 퀴베 데 구베르뇌르 »
Domaine « Orenga de Gaffory » « Cuvée des Gouverneurs »
코르시카 파트리모니오
풍부하고 농축된 고급 퀴베. 설탕에 절인 검은 과일과 향신료 향.
€69
≈ $80.00도멘 « 젠틸레 » « 그랑 익스프레시옹 »
Domaine « Gentile » « Grande expression »
코르시카 파트리모니오
풍부한 아로마 복합성과 벨벳 같은 질감을 제공하는 단일 포도밭 셀렉션.
€98
≈ $114.00도멘 « 토라차 » « 오리우 »
Domaine « Torraccia » « Oriu »
코르시카 포르토-베키오
포르토-베키오의 특별한 숙성 와인. 섬세한 타닌과 풍부한 아로마.
€90
≈ $104.00도멘 « 콩트 페랄디 » « 클로 뒤 카디날 »
Domaine « Comte Peraldi » « Clos du Cardinal »
코르시카 아작시오
아작시오의 고급 레드 와인. 매우 우아하며 샤카렐루 특유의 꽃 향과 향신료 향.
€144
≈ $167.00도멘 « 바첼리 » « 그라니트 »
Domaine « Vaccelli » « Granit »
코르시카 아작시오
화강암 토양의 특별한 퀴베. 뛰어난 미네랄 풍미, 섬세함, 긴 여운.
€220
≈ $255.00도멘 « 아바투치 » « 미니스트르 앵페리알 »
Domaine « Abbatucci » « Ministre Impérial »
코르시카 카살라브리바
토착 품종으로 만든 컬트 바이오다이나믹 와인. 복합성과 순수함의 독특한 경험.
€290
≈ $336.00화이트 와인 및 로제 와인
도멘 « 젠틸레 »
Domaine « Gentile »
코르시카 파트리모니오 (블랑)
파트리모니오 화이트 와인. 꽃 향과 과일 향, 신선하고 미네랄 풍미.
€58.50
≈ $68.00도멘 « 피우미콜리 »
Domaine « Fiumicicoli »
코르시카 사르텐 (로제)
사르텐의 옅은 로제 와인. 가볍고 상큼하며 향긋하여 여름에 완벽함.
€48.50
≈ $56.00도멘 « 산 퀼리코 »
Domaine « San Quilico »
코르시카 파트리모니오 (블랑 또는 로제)
블랑 또는 로제로 제공되는 파트리모니오 와인. 블랑은 꽃 향, 로제는 과일 향과 드라이함.
€11.50~
도멘 « 콩트 페랄디 »
Domaine « Comte Peraldi »
코르시카 아작시오 (블랑 또는 로제)
아작시오 화이트 또는 로제 와인. 화이트는 섬세하고 시트러스 향, 로제는 옅고 섬세함.
€52.50
≈ $61.00도멘 « 오렝가 드 가포리 »
Domaine « Orenga de Gaffory »
코르시카 파트리모니오 (블랑 또는 로제)
파트리모니오 와인 (블랑 또는 로제). 균형 잡히고 표현력이 풍부하며 테루아를 대표함.
€12.50~
클로 벤투리
Clos Venturi
코르시카 모로사글리아 (블랑)
특별한 고산지대 화이트 와인. 매우 복합적이고 미네랄 풍미가 풍부하며 긴 여운.
€225
≈ $261.00도멘 « 젠틸레 » « 그랑 익스프레시옹 »
Domaine « Gentile » « Grande expression »
코르시카 파트리모니오 (블랑)
고급 화이트 퀴베. 풍부하고 크리미하며 흰 꽃과 꿀 향.
€92
≈ $107.00우리의 카라페 와인 AOC 코르시카
니엘루치우 (레드)
Niellucciu (rouge)
니엘루치우 품종의 레드 와인 (글라스 또는 카라페). 타닌감이 있고 붉은 과일 향.
€11~
샤카렐루 (로제)
Sciaccarellu (rosé)
샤카렐루 품종의 로제 와인 (글라스 또는 카라페). 섬세하고 후추 향이 나며 매우 옅음.
€9.50~
베르멘티누 (블랑)
Vermentinu (blanc)
베르멘티누 품종의 화이트 와인 (글라스 또는 카라페). 꽃 향과 신선함.
€11~
샴페인
샤를 하이직
Charles Heidsieck
유명 하우스 샴페인. 섬세한 기포, 복합적이고 우아한 맛.
€19.50~
음료
카프-코르스 L.N 마테이
Cap-Corse L.N Mattei
12 cl
키나를 베이스로 한 전통 코르시카 아페리티프. 쓴맛과 단맛이 동시에 남.
€9.50
≈ $11.00파스티스 카사니스
Pastis Casanis
4 cl
신선한 물과 함께 제공되는 상쾌한 아니스 리큐르.
€9.50
≈ $11.00도멘 마벨라 키르
Kir du Domaine Mavela
12 cl
화이트 와인과 과일 리큐르를 베이스로 한 아페리티프 칵테일.
€9.50
≈ $11.00코르시카 맥주 « 피에트라 » 또는 « 콜롬바 »
Bière Corse « Pietra » ou « Colomba »
33 cl
코르시카 현지 맥주. 피에트라는 밤 맛이 나는 앰버 맥주, 콜롬바는 마키 허브가 들어간 블랑 맥주.
€9.50
≈ $11.00코르시카 머스캣
Muscat Corse
10 cl
매우 향긋한 자연 강화 와인. 신선한 포도, 꿀, 꽃 향.
€15
≈ $17.00코르시카 콜라
Corsica-Cola
25 cl
달콤하고 탄산이 있는 코르시카 콜라 소다.
€6.50
≈ $8.00과일 주스
Jus de Fruits
20 cl
다양한 과일 주스.
€6.50
≈ $8.00미네랄 워터
코르시카 탄산수 « 오레짜 »
Eau Gazeuse Corse « Orezza »
카스타니차의 천연 탄산 미네랄 워터. 섬세한 기포와 소화가 잘됨.
€6~
코르시카 플랫 워터 « 생 조르주 »
Eau Plate Corse « Saint-Georges »
코르시카 플랫 생수. 가볍고 순수함.
€6~
코르시카 디제스티프
도멘 마벨라 리큐르
Liqueur du Domaine Mavela
4 cl
코르시카 수제 과일 리큐르 (머틀, 시트론, 밤...). 식사 후반에 달콤하고 향긋함.
€15
≈ $17.00코르시카 위스키 « P&M »
Whisky Corse « P&M »
코르시카에서 증류 및 숙성된 위스키. 현지 기후와 캐스크로 인한 독특한 향.
€15
≈ $17.00따뜻한 음료
커피
Café
클래식 에스프레소.
€5
≈ $6.00카페 크렘
Café Crème
따뜻한 우유나 크림을 약간 넣은 롱 블랙 커피.
€6
≈ $7.00차 또는 신선한 허브 인퓨전
Thé ou Infusion d'herbes fraîches
민트 또는 로즈마리
정원 허브나 차를 베이스로 한 따뜻한 음료. 진정 효과와 소화 촉진.
€6.50
≈ $8.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?
4.4
872명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청Loading map...