한와담소반 잠실점

편백나무 찜기에 소고기와 각종 야채를 넣고 수증기로 쪄낸 요리입니다. 기름기가 빠져 담백하며 재료 본연의 맛과 향긋한 편백 향을 즐길 수 있습니다. 자극적이지 않은 건강한 맛입니다.

얇게 썬 소고기와 파, 버섯 등 야채를 달콤한 간장 육수에 자작하게 끓여 먹는 한국의 대표적인 고기 요리입니다. 맵지 않고 달콤 짭짤하여 남녀노소 누구나 좋아합니다.

소의 곱창과 다양한 채소를 넣고 얼큰한 양념장으로 끓여낸 전골 요리입니다. 곱창의 고소함과 국물의 진한 맛이 어우러져 술안주나 식사로 인기가 많습니다.

소고기와 속이 꽉 찬 왕만두, 신선한 야채를 넣고 끓인 따뜻한 국물 요리입니다. 취향에 따라 담백한 맑은 국물이나 매콤한 얼큰한 국물을 선택할 수 있습니다.

밥 위에 익히지 않은 신선한 소고기(육회)와 야채를 올리고 특제 간장 소스에 비벼 먹는 요리입니다. 고소하고 부드러운 육회의 식감을 즐길 수 있습니다.

쫄깃한 곱창과 고소한 차돌박이를 매콤한 양념에 불맛 나게 볶아 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

얇은 차돌박이와 야채를 달콤하고 짭짤한 간장 소스에 볶아 밥 위에 올린 덮밥입니다. 자극적이지 않아 누구나 편안하게 즐길 수 있는 식사입니다.

잘게 썬 깍두기(무김치)와 고소한 차돌박이를 밥과 함께 볶아낸 요리입니다. 아삭한 김치의 식감과 매콤 새콤한 맛이 고기의 기름진 맛을 잡아줍니다.

큼직한 소갈비를 푹 끓여낸 맑고 진한 국물의 탕 요리입니다. 뼈에서 고기가 부드럽게 분리되며 국물 맛이 깊어 보양식으로 좋습니다.

소고기와 대파, 나물 등을 넣고 맵고 얼큰하게 끓인 국물에 차돌박이를 더한 요리입니다. 국물이 칼칼하여 해장이나 든든한 한 끼로 좋습니다.

직접 만든 육수에 큼직한 왕만두를 넣어 끓인 국물 요리입니다. 만두 속은 고기와 야채로 꽉 차 있어 하나만 먹어도 입안 가득 풍미가 느껴집니다.

맵지 않고 담백한 맑은 갈비탕 육수에 밥을 말고 고소한 차돌박이를 올린 국밥입니다. 따뜻하고 속이 편안한 메뉴입니다.

매콤하고 진한 국물에 국수와 소 내장(곱창, 깐양)을 넣어 끓인 면 요리입니다. 쫄깃한 내장의 식감과 얼큰한 국물이 어우러집니다.

담백한 갈비탕 국물에 넓적한 칼국수 면과 차돌박이를 넣어 끓인 요리입니다. 부드러운 면발과 고소한 고기 맛이 잘 어울립니다.

메밀로 만든 면을 살얼음이 뜬 시원한 육수에 말아 먹는 요리입니다. 깔끔하고 개운한 맛으로 고기 요리 후 입가심으로도 좋습니다.

메밀면에 매콤 새콤달콤한 양념장과 쫄깃하게 양념한 명태회를 올려 비벼 먹는 국수입니다. 명태회의 식감과 양념 맛이 입맛을 돋워줍니다.

메인 요리와 함께 곁들이기 좋도록 적은 양으로 제공되는 한우 육회입니다. 신선한 생소고기의 고소함과 부드러움을 맛볼 수 있습니다.

갓 지어낸 따뜻한 흰 쌀밥 한 공기입니다.