딴딴면 Lamian with Peanut Sauce in "Sichuan" Style 成都皇担担面 고소한 땅콩 소스와 매콤한 고추기름이 조화롭게 어우러진 사천식 국물 면 요리입니다. 걸쭉하고 진한 국물이 특징이며, 다진 고기와 함께 비벼 먹듯 즐길 수 있습니다. ₩14,000 ≈ − 0 +
마라 우육탕면 Noodle with Sliced Beef in Sichuan Style 四川水煮牛肉面 얼얼한 마라 향신료와 진한 소고기 육수가 만난 탕면입니다. 부드러운 소고기가 듬뿍 들어있어 든든하며, 매운맛을 즐기는 분들에게 추천합니다. ₩17,000 ≈ − 0 +
해륙 산슬면 Soup Noodle with Sea Cucumber, Shrimp & Pork 海陆海鲜面 해삼, 새우 등 다양한 해산물과 돼지고기를 가늘게 채 썰어 볶아낸 유산슬을 얹은 국물 면 요리입니다. 걸쭉하고 담백한 국물 맛이 일품입니다. ₩17,000 ≈ − 0 +
올리브유로 볶은 유니 자장면 Noodle with Pork in Rich Brown Sauce and Olive oil 京式炸酱面 잘게 다진 돼지고기와 야채를 춘장에 볶아낸 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중화요리입니다. 올리브유를 사용하여 더욱 부드럽고 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다. ₩12,000 ≈ − 0 +
해산물 짬뽕 Soup Noodle with Seafood 海鲜汤马面 신선한 해산물과 채소를 센 불에 볶아 매콤하고 시원한 국물을 낸 면 요리입니다. 한국인들이 가장 즐겨 찾는 얼큰한 국물 요리 중 하나입니다. ₩14,000 ≈ − 0 +
상해식 돼지고기 차우면 Sautéed Noodle with Shredded Pork & Cabbage in Shanghai Style 上海肉丝炒面 돼지고기와 양배추, 각종 채소를 간장 베이스 소스로 면과 함께 볶아낸 상해식 볶음면입니다. 짭조름하고 감칠맛 나는 맛이 특징입니다. ₩17,000 ≈ − 0 +
붉은 대게살 스프 볶음밥 Fried Rice with Crabmeat Soup 蟹肉扒炒饭 고슬고슬하게 볶은 밥 위에 부드러운 붉은 대게살 스프를 얹어 낸 요리입니다. 담백한 볶음밥과 감칠맛 나는 게살 스프를 섞어 부드럽게 즐길 수 있습니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
붉은 대게살 류산슬 덮밥 Rice with Sea Cucumber, Crabmeat & Vegetable 三丝烩饭 해삼, 죽순, 버섯 등을 채 썰어 걸쭉하게 볶아낸 류산슬에 붉은 대게살을 더해 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 재료들의 식감이 살아있고 소스가 부드럽습니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
어향가지 덮밥 Rice with Braised Eggplant 鱼香茄子饭 부드럽게 튀기거나 볶은 가지를 매콤달콤한 어향 소스에 버무려 밥과 함께 먹는 요리입니다. 가지의 부드러운 식감과 풍부한 소스 맛이 밥과 잘 어울립니다. ₩15,000 ≈ − 0 +
새우 계란 볶음밥 Fried Rice with Shrimp & Egg 虾仁蛋炒饭 탱글탱글한 새우와 고소한 계란을 넣어 센 불에 빠르게 볶아낸 볶음밥입니다. 담백하고 깔끔한 맛으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다. ₩14,000 ≈ − 0 +
채소계란볶음밥과 마파두부 Fried Rice with Braised Beancurd with Minced Pork in Spicy Sauce 麻婆豆腐炒饭 담백한 채소 계란 볶음밥에 매콤하고 얼얼한 마파두부를 곁들여 먹는 메뉴입니다. 두부의 부드러움과 소스의 매운맛이 볶음밥의 풍미를 더해줍니다. ₩16,000 ≈ − 0 +
새우교자 (3pcs) Steamed Shrimp Dumpling 翡翠虾饺皇 투명하고 쫄깃한 만두피 속에 통통한 새우가 들어있는 딤섬입니다. 씹을 때 터지는 새우의 식감과 육즙이 일품입니다. ₩8,500 ≈ − 0 +
부추교자 (3pcs) Steamed Chive and Shrimp Dumpling 韭菜蒸饺 향긋한 부추와 다진 새우를 넣어 쪄낸 만두입니다. 부추의 풍미가 새우의 감칠맛을 돋워줍니다. ₩8,000 ≈ − 0 +
쇼마이 (3pcs) Steamed Pork & Shrimp Dumpling with Fish Roe 鱼籽烧卖皇 돼지고기와 새우를 다져 넣고 위를 개방하여 쪄낸 딤섬입니다. 위에는 날치알 등이 올라가 식감과 색감을 더합니다. ₩7,500 ≈ − 0 +
오리지널 소롱포 (4pcs) Steamed Soupy Pork Dumpling 翡翠上海小笼包 얇은 만두피 안에 다진 돼지고기와 뜨거운 육즙이 가득 들어있는 상하이식 만두입니다. 숟가락에 올려 만두피를 살짝 찢어 육즙을 먼저 마신 후 먹습니다. ₩7,000 ≈ − 0 +
매콤한 돼지고기 완탕 (3pcs) Pork Dumpling with Spicy Chili Sauce 红油龙抄手 부드러운 물만두(완탕)를 매콤 새콤한 고추기름 소스에 버무려 먹는 사천식 딤섬입니다. 입맛을 돋우는 전채 요리로 좋습니다. ₩7,000 ≈ − 0 +
몽콕식 튀김만두 (2pcs) Pan-Fried Pork Dumpling 韭菜猪肉锅贴 바닥은 바삭하게 굽고 윗부분은 촉촉하게 쪄낸 홍콩 몽콕 스타일의 만두입니다. 고소한 만두피와 육즙 가득한 소가 특징입니다. ₩7,000 ≈ − 0 +
딤섬 점보 플래터 홍콩식 딤섬 5종을 한번에 즐길 수 있는 딤섬 플래터 (새우교자 2pcs + 부추교자 2pcs + 쇼마이 2pcs + 몽콕식 튀김만두 2pcs + 매콤한 돼지고기 완탕 2pcs) (새우교자, 부추교자, 쇼마이, 몽콕식 튀김만두, 매콤한 돼지고기 완탕) 크리스탈 제이드의 대표적인 딤섬 5가지를 모아 구성한 플래터입니다. 다양한 맛과 식감의 딤섬을 한 번에 맛볼 수 있어 여러 명이 나누어 먹기 좋습니다. ₩22,000 ≈ − 0 +
어향동고 Deep-Fried Shiitake Mushrooms with Shrimp 鱼香东菇 표고버섯 사이에 다진 새우 살을 채워 튀긴 후, 매콤달콤한 어향 소스와 각종 채소를 곁들인 고급 요리입니다. 버섯의 향과 새우의 식감이 조화롭습니다. ₩39,000 ≈ − 0 +
상해식 칠리 새우 Sautéed Prawn Ball in Sweet & Spicy Sauce 京烧明虾球 바삭하게 튀긴 중새우를 매콤하고 달콤한 칠리소스에 볶아낸 요리입니다. 누구나 좋아하는 대중적인 새우 요리입니다. ₩33,000 ≈ − 0 +
아몬드 레몬 크림 새우 Deep-Fried Prawn with Mayonnaise Sauce & Almond 杏香沙律虾球 튀긴 새우에 부드럽고 상큼한 레몬 크림 마요네즈 소스를 버무리고, 고소한 아몬드 슬라이스를 뿌린 요리입니다. ₩33,000 ≈ − 0 +
붉은 대게살 류산슬 Sautéed Seafood with Shredded Beef & Vegetable 蟹肉扒三丝 해삼, 고기, 채소 등을 채 썰어 볶은 유산슬 요리에 붉은 대게살을 더해 풍미를 높인 요리입니다. 부드럽고 고급스러운 맛이 특징입니다. ₩39,000 ≈ − 0 +
해물 누룽지탕 Braised Seafood Served with Crispy Rice 海鲜锅巴 바삭하게 튀긴 찹쌀 누룽지 위에 해산물이 가득한 뜨거운 소스를 부어 먹는 요리입니다. 소스를 부을 때 나는 소리와 고소한 누룽지의 식감이 일품입니다. ₩40,000 ≈ − 0 +
유린기 Deep-Fried Chicken with Hot Pepper in Soy Sauce 油淋鸡 바삭하게 튀긴 닭고기 위에 아삭한 채소와 매콤 새콤한 간장 소스를 끼얹어 먹는 닭고기 요리입니다. 느끼하지 않고 깔끔한 맛입니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
깐풍기 Deep-Fried Chicken with Garlic & Red Peppers 干烹鸡球 튀긴 닭고기를 마늘, 고추 등 향신 채소와 함께 센 불에 볶아낸 매콤하고 짭짤한 요리입니다. 국물 없이 마르게 볶아내는 것이 특징입니다. ₩30,000 ≈ − 0 +
상해식 탕수육 Sweet & Sour Pork in Shanghai Style 上海咕咾肉 바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 입힌 대표적인 중국요리입니다. 상해식은 소스의 맛이 진하고 색이 붉은 것이 특징일 수 있습니다. ₩32,000 ≈ − 0 +
소고기 탕수육 Sweet & Sour Sauce with Beef 糖醋牛肉 돼지고기 대신 소고기를 사용하여 튀겨낸 탕수육입니다. 소고기의 진한 맛과 바삭한 튀김 옷이 새콤달콤한 소스와 어우러집니다. ₩43,000 ≈ − 0 +
흑후추 소고기 고추 볶음 Sautéed Sliced Beef with Mushroom & Black Pepper 黑椒菌菇炒牛肉 부드러운 소고기와 버섯, 고추를 알싸한 흑후추 소스로 볶아낸 요리입니다. 후추의 강렬한 향이 입맛을 돋웁니다. ₩38,000 ≈ − 0 +
상해식 대파 소고기 볶음 Sautéed Sliced Beef with Scallion 京葱爆牛肉 소고기를 큼직하게 썬 대파와 함께 센 불에 빠르게 볶아낸 요리입니다. 대파의 달큰한 향과 불 맛이 밴 소고기가 잘 어울립니다. ₩38,000 ≈ − 0 +
마늘소스 청경채 볶음 Sautéed Bokchoy 炒油菜 아삭한 식감의 청경채를 마늘 향이 배도록 담백하게 볶아낸 채소 요리입니다. 기름지거나 무거운 요리와 곁들여 먹기 좋습니다. ₩12,000 ≈ − 0 +
홍콩식 밀크티 Iced only HONG KONG SPECIAL 진하게 우려낸 홍차에 연유 등을 넣어 만든 달콤하고 부드러운 홍콩 스타일의 밀크티입니다. 시원하게 제공됩니다. ₩4,900 ≈ − 0 +