서부한우생고기전문

한우 특수부위 중 하나로 눈꽃 같은 마블링이 특징입니다. 풍부한 육즙과 입안에서 살살 녹는 부드러운 식감을 자랑합니다.

등심의 아랫부분에 위치한 새우 모양의 특수부위입니다. 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품인 귀한 부위입니다.

소의 내장 쪽에 위치한 특수부위로, 육향이 진하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 고기 본연의 깊은 맛을 즐기는 분들에게 추천합니다.

적당한 마블링과 고소한 맛이 조화로운 한우 등심입니다. 구웠을 때 터져 나오는 육즙이 매력적입니다.

지방이 적고 매우 부드러운 부위입니다. 담백하고 깔끔한 맛으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.

갈비뼈 사이의 살코기로 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 뛰어납니다. 씹을수록 진한 육향이 느껴집니다.

신선한 한우를 익히지 않고 생으로 즐기는 메뉴입니다. 부드러운 사시미와 양념에 버무린 육회의 고소함을 맛볼 수 있습니다.

소의 뒷다리 인근 부위로 고기 결이 살아있어 씹는 맛이 좋고 육즙이 풍부합니다.

지방과 살코기가 섞여 있어 고소하고 쫄깃한 식감을 줍니다. 얇게 썰어 빨리 구워 먹기 좋습니다.

한우 고기와 뼈를 푹 고아 만든 맑고 진한 국물 요리입니다. 뜨끈한 국물에 밥을 말아 먹으면 든든합니다.

고소한 한우 차돌박이를 넣어 끓인 된장찌개입니다. 구수한 된장 국물에 고기의 기름진 맛이 더해져 감칠맛이 좋습니다.

돼지고기와 김치를 넣고 얼큰하게 끓여낸 찌개입니다. 칼칼한 국물이 고기의 느끼함을 잡아줍니다.

한국 전통 된장으로 맛을 낸 구수한 찌개입니다. 두부와 채소가 들어있어 담백하고 개운합니다.

시원하고 깔끔한 육수에 쫄깃한 면을 말아 먹는 냉면입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋습니다.

매콤달콤한 양념장에 면을 비벼 먹는 냉면입니다. 입맛을 돋우는 감칠맛이 특징입니다.

흰 쌀밥 또는 찌개에 넣어 먹을 수 있는 라면 면발입니다.

구워 먹을 수 있는 통마늘입니다. 고기와 함께 구우면 매운맛이 줄고 고소해집니다.

한국의 대표적인 투명한 증류주입니다. 깔끔한 맛으로 고기 요리와 가장 잘 어울리는 술입니다.

시원하고 청량감 있는 라거 맥주입니다. 탄산이 있어 갈증 해소에 좋습니다.

진하고 풍부한 맛이 특징인 한국의 프리미엄 맥주입니다.

맑고 깨끗한 맛의 청주입니다. 목넘김이 부드럽고 깔끔합니다.

매실 향이 은은하게 나는 달콤한 과실주입니다.

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 고소하고 달콤하며 탄산이 있어 청량감이 있습니다.

일반 소주보다 깊은 향과 맛을 지닌 프리미엄 증류식 소주입니다.

복분자(산딸기)로 만든 한국 전통 과실주로, 달콤하고 진한 맛이 특징입니다.

소고기와 곁들이기 좋은 와인입니다. 고기의 풍미를 높여줍니다.

외부 주류 반입 시 부과되는 병당 요금입니다.

구이용 통마늘입니다.