돼지저금통

돼지의 갈비 부근 뱃살 부위입니다. 지방과 살코기가 세 겹으로 층을 이루어 고소하고 진한 풍미가 특징입니다. 한국인이 가장 즐겨 먹는 구이용 부위입니다.

삼겹살을 매콤달콤한 고추장 양념에 재워 구워 먹는 요리입니다. 양념이 배어 있어 누린내가 없고 감칠맛이 좋습니다. 타지 않게 주의해서 구워야 합니다.

돼지의 목심과 등심 사이의 특수부위입니다. 지방이 적당히 섞여 있어 식감이 부드럽고 쫄깃하며 고소한 맛이 일품입니다.

돼지의 횡격막에 붙은 살코기입니다. 근육질이라 쫄깃하게 씹히는 식감이 좋고 육즙이 풍부하여 소고기와 비슷한 맛이 납니다.

돼지의 껍질을 양념하여 구워 먹는 메뉴입니다. 쫀득쫀득하고 찰진 식감이 매력적이며 콜라겐이 풍부합니다. 콩가루에 찍어 먹으면 더욱 고소합니다.

제주도산 돼지의 뽈살(관자놀이)과 항정살(목덜미) 부위입니다. 뽈살의 쫄깃함과 항정살의 아삭하고 고소한 식감을 동시에 즐길 수 있는 특수부위입니다.

소의 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기입니다. 적당한 마블링으로 육질이 부드럽고 씹을수록 고소한 육향이 느껴집니다.

신선한 소고기 살코기를 얇게 썰어 참기름, 간장, 배 등과 함께 버무려 날것으로 먹는 요리입니다. 부드러운 식감과 달콤 짭짤한 양념 맛이 조화롭습니다.

돼지고기 삼겹살, 가브리살, 갈매기살, 껍데기와 소갈비살을 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 메뉴입니다. 다양한 부위의 식감과 맛을 즐기기에 좋습니다.

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣고 끓인 얼큰하고 시원한 찌개입니다. 한국인이 밥과 함께 가장 즐겨 먹는 국물 요리 중 하나입니다.

한국 전통 발효 장인 된장을 풀어서 구수하게 끓인 찌개입니다. 호박, 두부, 양파 등의 채소가 들어가며 고기 구이와 곁들여 먹기 좋습니다.

고추장을 베이스로 하여 국물이 진하고 걸쭉하며 얼큰한 맛이 특징인 찌개입니다. 보통 돼지고기와 감자 등을 큼직하게 썰어 넣습니다.

발효시킨 콩으로 만든 청국장을 넣어 끓인 찌개입니다. 특유의 콤콤하고 구수한 향과 깊고 진한 콩 맛이 특징인 건강식입니다.

고추장을 풀어 얼큰하게 끓인 국물에 밀가루 반죽을 손으로 떼어 넣은 요리입니다. 쫄깃한 수제비와 칼칼한 국물이 어우러집니다.

일반 냉면보다 면발이 쫄깃한 면을 사용한 시원한 냉면 요리입니다. 고기를 먹은 후 입가심으로 좋습니다.

한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깔끔한 맛이 특징이며 삼겹살과 같은 고기 요리와 최고의 궁합을 자랑합니다.

쌀을 발효시켜 맑게 걸러낸 청주입니다. 맛이 깔끔하고 부드러워 술이 약한 사람도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

시원한 탄산과 청량감이 있는 맥주입니다. 기름진 고기 요리와 함께 마시면 입안을 개운하게 해줍니다.

콜라나 사이다와 같은 탄산음료입니다.