타마테이 본점 야에스점

Name: 타마테이 본점 야에스점
Address: Japan, 〒104-0028 Tokyo, Chuo City, Yaesu, 2-chōme−2−１ 八重洲地下街 南一番街, 도쿄
Price range: ¥190 - ¥1390

玉丁本店八重洲店

★ 3.8 (1,025) $$일반적이에요 📍 Japan, 〒104-0028 Tokyo, Chuo City, Yaesu, 2-chōme−2−１八重洲地下街南一番街

회

술과 잘 어울리는 회를 준비했습니다.

구운 고등어회

炙り〆サバ

식초로 간한 고등어 껍질을 향긋하게 구운 회입니다. 기름진 고등어의 감칠맛과 구운 향을 즐길 수 있습니다. 생강 간장 등으로 먹는 것이 일반적입니다.

¥590 ≈ ₩5,525

말고기 회

馬刺し

신선한 말고기 회입니다. 잡내가 없고 붉은 살의 진한 감칠맛과 단맛이 특징입니다. 마늘이나 생강 등의 양념과 함께 간장에 찍어 먹습니다.

¥690 ≈ ₩6,462

호타루이카(반딧불 오징어) 레바사시 풍

ホタルイカのレバ刺し風

호타루이카(반딧불 오징어)를 사용한, 레바사시(간 생선회)와 같은 진한 식감과 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 참기름과 소금으로 양념되어 술과 잘 어울립니다.

¥590 ≈ ₩5,525

안주

술안주로도, 한 가지 더 필요할 때도 좋습니다.

닭연골 매실 무침

鶏軟骨の梅肉和え

오독오독한 식감의 닭연골을 새콤한 매실로 무친 산뜻한 안주입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

바다포도

海ぶどう

포도 송이 모양을 한 해조류입니다. 톡톡 터지는 독특한 식감과 바다 향이 특징이며, 소스를 찍어 그대로 먹습니다.

¥390 ≈ ₩3,652

다시마키 타마고

だし巻き玉子

육수를 듬뿍 머금게 하여 구워낸 일본식 계란 요리입니다. 폭신한 식감과 육수의 부드러운 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

¥590 ≈ ₩5,525

연어 소금누룩 절임

サーモン塩麹漬け

연어를 일본 전통 조미료인 소금누룩에 절인 요리입니다. 누룩 효소로 인해 살이 부드러워지고 감칠맛과 단맛이 응축되어 있습니다.

¥420 ≈ ₩3,933

정성껏 담근 절임

こだわりの漬物

채소를 소금이나 누카 등으로 절인 일본식 보존 식품입니다. 아삭한 식감과 짠맛이 술을 마시는 중간 입가심으로 좋습니다.

¥390 ≈ ₩3,652

풋콩

枝豆

덜 익은 콩을 소금에 삶은 것입니다. 꼬투리에서 콩을 꺼내 먹습니다. 일본 이자카야에서 가장 단골인 가벼운 안주입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

참깨 소금 오이

ごま塩きゅうり

신선한 오이를 참기름과 소금으로 버무린 심플한 요리입니다. 참깨의 고소한 향과 아삭한 식감이 식욕을 돋웁니다.

¥390 ≈ ₩3,652

시라스 오로시

しらすおろし

갈아낸 무 위에 가마에서 삶은 어린 멸치(시라스)를 올린 요리입니다. 간장을 살짝 뿌려 산뜻하게 먹습니다.

¥390 ≈ ₩3,652

메추리알 간장 절임

うずらの玉子醤油漬け

삶은 메추리알을 간장 베이스 소스에 절인 안주입니다. 맛이 속까지 배어 있어 진한 맛이 술과 잘 어울립니다.

¥390 ≈ ₩3,652

튀김

바삭하게 갓 튀긴 것을 즐기세요. 우동에도 안주로도 좋습니다.

튀김 모듬

天ぷら盛り合わせ

새우, 채소 등 여러 가지 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 일본 요리 모듬입니다. 덴츠유나 소금을 찍어 바삭한 식감을 즐깁니다.

¥980 ≈ ₩9,178

새우 튀김(2개)

海老天(2本)

새우 튀김입니다. 탱글탱글한 새우의 식감과 바삭한 튀김옷의 대비가 맛있는, 튀김 중에서도 특히 인기 있는 재료입니다.

¥800 ≈ ₩7,492

오징어 튀김

いか天

오징어 조각 튀김입니다. 부드럽고 씹기 쉬운 오징어의 감칠맛을 갓 튀긴 튀김옷과 함께 맛볼 수 있습니다.

¥450 ≈ ₩4,214

닭고기 튀김(4개)

とり天(4個)

닭고기 튀김입니다. 가라아게와 달리 튀김가루 옷을 입혀 튀겼기 때문에 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 담백한 맛입니다.

¥550 ≈ ₩5,151

나고야 명물

독자적으로 블렌딩한 스파이스와 비법 소스로 완성한 일품입니다.

도테 모듬

どて盛り合わせ

푹 끓인 힘줄과 무 등은 감칠맛과 적당한 단맛이 퍼져 술이나 밥과 잘 어울리는 요리입니다.

소 힘줄, 내장, 곤약 등을 적된장(핫초 된장) 베이스 소스로 끓인 '도테니' 모듬입니다. 나고야 향토 요리로, 진한 된장 맛이 특징입니다.

¥780 ≈ ₩7,305

닭 날개 튀김

手羽先唐揚

닭 날개를 튀겨 달콤 짭짤한 소스와 스파이스, 참깨로 양념한 나고야 명물입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 스파이시한 맛이 맥주와 잘 어울립니다.

¥600 ≈ ₩5,619

도테 무

どて大根

두껍게 썬 무를 적된장 베이스 소스로 부드러워질 때까지 끓인 요리입니다. 된장 맛이 무 속까지 제대로 배어 있습니다.

¥280 ≈ ₩2,622

도테 곤약

どてこんにゃく

곤약면을 적된장 소스에 졸인 요리입니다. 탄력 있는 식감과 진한 된장 소스의 조합을 즐길 수 있습니다.

¥240 ≈ ₩2,248

도테 계란

どて玉子

삶은 달걀을 껍질을 벗겨 적된장 소스로 졸인 것입니다. 흰자가 된장 색으로 물들고 노른자의 단맛과 된장의 짠맛이 절묘합니다.

¥240 ≈ ₩2,248

도테 미소 카츠

どて味噌カツ

꼬치 튀김(돼지고기 튀김)을 도테 조림 된장 소스에 담근 요리입니다. 갓 튀긴 카츠와 단짠의 된장 소스는 나고야의 단골 조합입니다.

¥240 ≈ ₩2,248

도테야키

どてやき

소 힘줄을 적된장, 설탕, 미림으로 오래 끓인 요리입니다. 부드러워진 소 힘줄과 진한 된장 맛을 즐길 수 있습니다.

¥580 ≈ ₩5,432

된장 조림 우동

된장 조림 우동을 즐기세요 ※부드럽게도 가능합니다

시금치 포함

ほうれん草入り

적된장 베이스의 진한 국물에 딱딱한 우동을 끓인 나고야 명물입니다. 듬뿍 올린 시금치가 된장과 궁합이 좋습니다.

¥1,290 ≈ ₩12,081

버섯 포함

きのこ入り

적된장 베이스의 된장 조림 우동에 여러 종류의 버섯을 더한 요리입니다. 버섯의 감칠맛과 향이 된장 국물에 녹아 있습니다.

¥1,390 ≈ ₩13,017

츠쿠네 포함

つくね入り

적된장으로 만든 조림 우동에 닭고기 완자(츠쿠네)가 들어간 푸짐한 요리입니다.

¥1,390 ≈ ₩13,017

떡 포함

もち入り

뜨거운 된장 조림 우동에 떡을 넣은 힘 우동 스타일입니다. 부드럽게 녹은 떡에 진한 된장 국물이 어우러집니다.

¥1,390 ≈ ₩13,017

추가 튀김

취향에 따라 더 맛있게 ※토핑 주문은 면류 주문 고객에 한합니다.

새우 튀김(1개)

海老天(1本)

우동 등의 토핑용 새우 튀김입니다. 국물에 담가 튀김옷에 맛을 스며들게 하여 먹는 것을 추천합니다.

¥400 ≈ ₩3,746

닭고기 튀김(2개)

とり天(2個)

토핑용 닭고기 튀김입니다. 담백한 닭고기 튀김은 진한 된장 국물과도 잘 어울립니다.

¥190 ≈ ₩1,779

고구마 튀김

さつまいも天

고구마 튀김입니다. 포근한 식감과 고구마의 자연스러운 단맛을 즐길 수 있습니다.

¥190 ≈ ₩1,779

치쿠와 이소베 튀김(2개)

ちくわ磯辺天(2本)

파래를 섞은 튀김옷으로 튀긴 치쿠와 튀김입니다. 바다 향이 식욕을 돋우는 단골 토핑입니다.

¥190 ≈ ₩1,779

튀김

치쿠와 파래 튀김

ちくわ磯辺揚げ

치쿠와(생선 어묵)에 파래를 섞은 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 바삭한 식감과 김의 풍미가 특징입니다.

¥490 ≈ ₩4,589

닭껍질 교자

鶏皮餃子

교자 피 대신 닭 껍질로 소를 싸서 튀긴 요리입니다. 닭 껍질의 기름진 맛과 육즙이 풍부한 소가 어우러집니다.

¥390 ≈ ₩3,652

두부 튀김

厚揚げ

두부를 두껍게 썰어 기름에 튀긴 것입니다. 겉은 고소하고 속은 두부의 부드러움이 남아 있습니다. 생강 간장 등으로 먹습니다.

¥590 ≈ ₩5,525

연골 가라아게

軟骨の唐揚げ

닭연골에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 안주입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징입니다.

¥490 ≈ ₩4,589

문어 가라아게

タコの唐揚げ

한입 크기로 썬 문어를 양념하여 튀긴 요리입니다. 씹을수록 문어의 감칠맛이 흘러나옵니다.

¥490 ≈ ₩4,589

감자튀김

ポテトフライ

감자를 기름에 튀긴 단골 프렌치 프라이입니다. 짭짤한 맛이 술과 잘 어울립니다.

¥490 ≈ ₩4,589

고도후 튀김

ごどうふ天ぷら

두유와 칡가루로 만든 쫄깃한 식감의 두부 '고도후'를 튀긴 것입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥450 ≈ ₩4,214

채소

산뜻하게, 아삭한 채소도 즐기세요.

감자 샐러드

ポテトサラダ

으깬 삶은 감자에 마요네즈와 채소를 섞어 만든 샐러드입니다. 일본 가정식이나 이자카야의 단골 메뉴입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

차가운 토마토

冷やしトマト

차갑게 식힌 토마토를 썰어 담은 심플한 요리입니다. 토마토의 신맛과 단맛이 입안을 산뜻하게 해줍니다.

¥390 ≈ ₩3,652

미즈나와 일본 채소 샐러드

水菜と和野菜のサラダ

아삭한 식감의 미즈나를 중심으로 일본 채소를 사용한 샐러드입니다. 산뜻한 드레싱으로 먹습니다.

¥490 ≈ ₩4,589

텐무스

고소한 새우 튀김과 따뜻한 밥, 마무리는 나고야 명물 텐무스를 즐기세요.

텐무스(2개)

天むす(2個)

한입 크기의 새우 튀김을 소로 넣은 작은 주먹밥입니다. 나고야의 명물 요리로 알려져 있으며, 새우의 짭짤함과 밥의 조화가 좋은 요리입니다.

¥390 ≈ ₩3,652

달콤한 것

고도후 콩가루 떡

ごどうふのきなこ餅

쫄깃한 식감의 '고도후'에 콩가루와 흑설탕 시럽을 뿌린 일본식 디저트입니다.

¥480 ≈ ₩4,495

계절 아이스크림

季節のアイス

※계절에 따라 내용이 변경됩니다. 내용은 직원에게 문의해 주세요.

계절 식재료와 풍미를 사용한 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 좋습니다.

¥290 ≈ ₩2,716

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매장 정보

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3.8

Google Maps 평점 1,025개

$$ 일반적이에요

📍 Japan, 〒104-0028 Tokyo, Chuo City, Yaesu, 2-chōme−2−１八重洲地下街南一番街

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