쿄우동 키츠네안

교토풍 국물이 우러난 키츠네 우동에 오반자이(반찬), 샐러드, 밥이 포함된 알찬 점심 세트. 밥은 치리멘 산쇼 또는 미역밥 중에서 선택할 수 있습니다. 푸짐하며 교토의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.

달콤 짭짤하게 조린 다진 유부(키츠네)를 올린 교토 스타일 우동. 국물은 다시마와 가쓰오부시 풍미가 나는 부드러운 맛. 부드러운 우동과 달콤한 유부의 궁합이 발군입니다.

달콤하게 조리지 않고, 유부 본연의 고소함과 콩의 맛을 즐길 수 있는 특제 우동. 국물을 흡수한 유부의 육즙 가득한 식감이 특징입니다.

구운 떡(카친)이 들어간 우동. 고소한 떡과 따뜻한 국물이 잘 어울립니다. 든든하며 추운 날에 특히 추천합니다.

끈적한 식감의 메카부와 갈아낸 참마(토로로)를 토핑한 우동. 바다 향과 부드러운 목 넘김을 즐길 수 있습니다.

이세시마산 아오사 해조를 듬뿍 사용한 우동. 선명한 녹색과 풍부한 바다 향이 식욕을 돋웁니다. 담백한 맛입니다.

미역과 날달걀을 토핑한 기본 우동. 달걀을 풀면 국물이 부드러워져 맛의 변화를 즐길 수 있습니다.

달콤 짭짤하게 조린 얇게 썬 소고기를 듬뿍 올린 호화로운 우동. 고기 육즙이 국물에 녹아들어 진하고 풍미 있는 맛을 즐길 수 있습니다.

닭고기를 달걀로 부드럽게 쪄낸 오야코동 같은 우동. 닭고기의 감칠맛과 달걀의 부드러움이 조화된 따뜻한 한 그릇입니다.

부드러운 노른자가 특징인 온천 달걀. 우동 토핑으로 맛을 부드럽게 합니다.

구운 떡. 우동에 볼륨감과 고소함을 더합니다.

미역의 뿌리 부분인 메카부. 독특한 끈적임과 오독오독한 식감이 있습니다.

해조류인 미역. 우동의 기본 토핑으로, 바다 향을 더합니다.

튀김옷 부스러기. 바삭한 식감과 기름의 풍미를 더합니다.

달콤 짭짤하게 조린 유부. 쥬와- 하고 스며 나오는 달콤한 국물이 맛있는 토핑입니다.

향긋한 아오사 해조. 국물에 풀면 풍부한 풍미가 퍼집니다.

교토 특산 구죠 파. 부드럽고 단맛이 있으며, 아삭한 식감이 악센트가 됩니다.

달콤 짭짤하게 조린 얇게 썬 소고기. 우동에 고기의 감칠맛과 풍미를 더합니다.

우동 면을 2그릇 분량으로 늘립니다. 많이 드시고 싶은 분들을 위한 메뉴입니다.

흰쌀밥. 우동 국물에 비벼 먹거나, 오반자이와 함께 먹을 수 있습니다.

세계적으로도 높은 평가를 받는 이치로스 몰트의 '리프 시리즈' 3종(더블 디스틸러리즈, 와인 우드 리저브, 미즈나라 우드 리저브)을 소량씩 즐길 수 있는 세트입니다. 각 캐스크의 특징을 느끼면서 시음할 수 있습니다.

홋카이도의 아카이시 증류소가 만드는 싱글 몰트와 블렌디드 위스키 시음 세트. 피트(이탄) 향이 강한 스모키한 향과 바다 바람을 느낄 수 있는 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다.

야마가타현 유자 증류소의 위스키 시음 세트. 깔끔하고 과일 향이 나는 맛이 특징이며, 초기 희귀 보틀과 최신 싱글 몰트의 차이를 경험할 수 있습니다.

가고시마현 카노스케 증류소의 위스키 세트. 부드럽고 따뜻한 맛의 정규 싱글 몰트와 한정판 리미티드 에디션을 비교할 수 있습니다.

일본을 대표하는 두 가지 위스키, 산토리의 '야마자키'와 니카의 '요이치'의 호화로운 시음. 화려하고 섬세한 야마자키와 강하고 스모키한 요이치의 차이를 즐길 수 있습니다.