Ô Couronne de l'Afrique

참치와 고기로 속을 채운 튀긴 작은 만두. 겉은 바삭하고 속은 맛있습니다. 곁들임 토마토 소스에 찍어 드세요.

고구마, 알로코(튀긴 바나나 플랜틴), 메르게즈, 닭고기가 포함된 공유용 시식 플래터. 애피타이저에 이상적인 달콤하고 짭짤한 조합입니다.

세네갈의 대표 요리 닭고기 버전. 쌀은 풍부하고 맛있는 토마토 육수와 야채로 지어졌습니다. 깊고 약간 매콤한 맛.

소고기로 만든 클래식 월로프 쌀. 토마토 소스와 졸인 야채의 풍미가 스며든 쌀.

세네갈의 대표 요리. 생선과 다양한 야채를 넣고 토마토 소스로 지은 밥. 서아프리카 요리의 풍부하고 정통적인 맛.

땅콩 페이스트로 만든 부드러운 소고기 스튜. 부순 쌀밥 위에 제공됩니다. 풍부하고 영양가 있으며 견과류 맛이 강합니다.

크리미한 땅콩 소스에 졸인 닭고기. 흰쌀밥과 함께 제공됩니다. 부드럽고 흙내음 나는 맛의 편안한 요리입니다.

양파, 라임, 겨자가 풍부한 소스와 함께 제공되는 구운 닭고기. 카사망스의 특징적인 새콤하고 향긋한 맛.

양파, 겨자, 레몬으로 만든 야사 스타일 소스와 함께 준비된 소고기. 쌀밥과 함께 제공됩니다. 산미와 짠맛의 완벽한 균형.

으깬 카사바 잎 스튜(시금치와 유사)를 붉은 팜유와 소고기로 요리했습니다. 강렬한 식물 맛과 녹는 듯한 식감.

곰보(오크라)와 소고기로 만든 끈적한 소스. 쌀밥과 함께 제공됩니다. 독특한 질감과 특징적인 채소 맛.

아티케(발효 카사바 쿠스쿠스)와 함께 제공되는 구운 닭고기. 아티케는 가볍고 약간 신맛이 나는 질감으로 구운 고기와 잘 어울립니다.

아티케(발효 카사바 세몰리나)와 함께 제공되는 생선(주로 튀기거나 구운 것). 매우 인기 있는 코트디부아르의 기본 요리.

양념하여 구운 닭다리살, 바삭한 감자튀김과 함께 제공됩니다. 간단하고 맛있는 클래식입니다.

으깬 바나나 플랜틴(때로는 카사바)으로 만든 쫄깃하고 탄력 있는 덴스 반죽 볼. 풍부한 수프(그레인 또는 곰보)에 찍어 먹습니다.

구운 닭고기와 알로코(튀긴 바나나 플랜틴)와 함께 제공됩니다. 매콤한 닭고기와 달콤한 바나나의 조화가 맛있습니다.

아프리카 풍미에서 영감을 받은 완전하고 다채로운 볼. 쌀, 닭고기, 다양한 야채, 바나나 플랜틴이 들어 있습니다. 신선하고 영양가 있습니다.

아프리카 포케 볼의 고기 없는 버전. 야채, 고구마, 플랜틴이 양념된 쌀 위에 풍부하게 들어 있습니다.

상추, 감자, 토마토, 구운 닭고기 조각이 들어간 큰 샐러드. 가볍지만 든든합니다.

향신료로 양념하여 숯불에 구운 통째로 튀긴 틸라피아. 부드러운 속살과 바삭한 껍질, 훈제 향이 풍부합니다.

양념하여 구운 소고기 조각 꼬치. 부드럽고 육즙이 풍부합니다.

구운 양고기를 조각내어 겨자와 향신료로 양념한 세네갈 특선 요리. 일반적으로 양파와 함께 제공됩니다.

소고기 또는 양고기로 만든 매콤한 소시지, 구이. 특징적인 매콤한 맛.

양파와 겨자 야사 소스로 재해석한 버거. 감자튀김과 음료와 함께 제공됩니다.

구운 메르게즈와 감자튀김으로 채워진 샌드위치. 음료와 함께 제공됩니다. 패스트푸드의 클래식입니다.

맛있는 구운 닭고기 조각과 감자튀김으로 채워진 샌드위치. 음료와 함께 제공됩니다.

황금빛으로 튀겨진 부드러운 반죽 볼. 디저트(달콤한) 또는 애피타이저(짭짤한) 버전으로 제공됩니다.

기장(기장 쿠스쿠스)을 섞어 달콤한 요거트나 응유와 함께 먹는 서아프리카 전통 디저트. 부드럽고 알갱이 있는 식감.

녹아내리는 속을 가진 개별 초콜릿 케이크.

히비스커스 꽃을 우려내고 생강으로 맛을 낸 상쾌한 붉은 음료. 새콤달콤하고 약간 후추 맛이 나는 맛.

바오밥 열매(원숭이 빵)의 과육으로 만든 주스. 흰색, 크리미하고 비타민 C가 풍부하며 새콤달콤한 맛의 음료입니다.

클래식 탄산음료.

따뜻한 커피.

킨켈리바 잎으로 만든 전통 차. 말리와 세네갈에서 매우 인기 있는 나무 향이 나고 유익한 따뜻한 음료입니다.

작은 감자튀김.

큰 감자튀김.

주중(월요일부터 금요일까지) 이용 가능한 점심 메뉴. 요리와 음료(또는 물)가 포함됩니다.

어린이 스페셜 메뉴. 구운 닭다리살, 감자튀김, 디저트, 음료가 포함됩니다.