Ô Couronne de l'Afrique

Name: Ô Couronne de l'Afrique
Address: 巴黎
Price range: €15 - €15

我们的菜肴和果汁都是自制的。清真烹饪。

★ 4.8 (54)

我们的开胃菜

金枪鱼和肉馅饼

Pastel aux Thon et aux viande

配美味的番茄酱

炸小馅饼，馅料为金枪鱼和肉。外酥内嫩。蘸配番茄酱食用。

两人份什锦拼盘

Assiette mixte 2 personnes

红薯、炸芭蕉、香肠、鸡肉

两人份品尝拼盘，包括红薯、炸芭蕉（alloco）、香肠和鸡肉。甜咸混合，非常适合作为开胃菜。

我们的主菜

塞内加尔和非洲特色菜。

鸡肉饭（Guinar）

Thiep poulet (Guinar)

米饭在番茄酱中炖煮，配以蔬菜和美味的鸡腿

塞内加尔国菜的鸡肉版本。米饭在浓郁美味的番茄汤和蔬菜中煮熟。深沉而略带辛辣的味道。

牛肉饭（Yapp）

Thiep viande (Yapp)

米饭在番茄酱中炖煮，配以蔬菜和嫩牛肉

用牛肉制作的经典沃洛夫米饭。米饭浸透了番茄酱和炖蔬菜的风味。

鱼饭（Thiepboudienne）

Thiep poisson (Thiepboudienne)

米饭在番茄酱中炖煮，配以美味的蔬菜和鱼

塞内加尔的标志性菜肴。米饭在番茄酱中煮熟，配鱼和各种蔬菜。西非美食的浓郁而正宗的风味。

牛肉马菲

Maffé Boeuf

碎白米配美味的花生酱，配牛肉

奶油状的牛肉炖菜，以花生酱为基础。配碎米饭。浓郁、营养丰富，带有浓郁的坚果味。

鸡肉马菲

Maffé poulet

碎白米两次配美味的花生酱，配烤鸡腿

鸡肉在奶油状的花生酱中炖煮。配白米饭。一种令人舒适的菜肴，带有温和的泥土风味。

鸡肉亚萨

Yassa poulet

碎白米配美味的洋葱和绿橄榄酱，土豆，芥末，配鸡腿。

烤鸡肉配大量的洋葱、青柠和芥末酱。卡萨芒斯的典型酸味和芳香风味。

牛肉亚萨

Yassa boeuf

碎白米配美味的洋葱、绿橄榄、土豆、芥末酱，配牛肉

以亚萨方式烹制的牛肉，配以焦糖洋葱、芥末和柠檬酱。配米饭。酸味和咸味的完美平衡。

萨卡萨卡

SAKASAKA

碎白米配美味的红油菠菜酱牛肉

捣碎的木薯叶炖菜（类似菠菜），用红棕榈油和牛肉烹制。浓郁的蔬菜风味和融化的质地。

秋葵酱

Sauce Gombo

碎白米配美味的牛肉酱

由秋葵和牛肉制成的粘稠酱汁。配米饭。独特的质地和典型的植物风味。

烤鸡肉阿提耶克

Attieke poulet braisé

木薯粉配美味的酱汁

烤鸡肉配阿提耶克（发酵木薯蒸粗麦粉）。阿提耶克质地轻盈，略带酸味，与烤肉搭配得很好。

阿提耶克鱼

Attieke Poisson

木薯粉配美味的酱汁

鱼（通常是炸或烤的），配以发酵木薯的蒸粗麦粉阿提耶克。非常受欢迎的科特迪瓦主食。

烤鸡腿配薯条

Cuisse de poulet braisé avec frites

腌制烤鸡腿，配酥脆薯条。简单而美味的经典。

富图

FOUTOU

香蕉泥配美味的坚果酱或秋葵酱，牛肉。

由捣碎的芭蕉（有时还有木薯）制成的浓密而有弹性的面团球。配浓郁的汤（坚果酱或秋葵酱）蘸食。

烤鸡腿配芭蕉

Cuisse de poulet braisé avec banane plantain

烤鸡肉配炸芭蕉（alloco）。辣鸡肉和甜香蕉的组合非常美味。

我们的风味碗

非洲风味碗

Poke Bowl Ô couronne de l'Afrique à l'africaine

（调味白米、卷心菜、红薯、芭蕉、胡萝卜、豌豆、洋葱腌菜、鸡肉）

丰盛多彩的碗，灵感来自非洲风味。包含米饭、鸡肉、各种蔬菜和芭蕉。清爽滋养。

€15 ≈ ¥123

非洲风味碗（素食）

Poke Bowl Ô couronne de l'Afrique à l'africaine VÉGÉTARIEN

（调味白米（卷心菜、红薯、芭蕉、胡萝卜、豌豆、洋葱腌菜）

非洲风味碗的无肉版本。富含蔬菜、红薯和芭蕉，配以调味米饭。

非洲风味大沙拉

Grand salade Ô couronne de l'Afrique

绿色沙拉、土豆、番茄、烤鸡肉片

大份什锦沙拉，配生菜、土豆、番茄和烤鸡肉块。清淡但令人满意。

我们的烤肉

额外配菜：白米饭、阿提耶克、炸芭蕉、薯条、炸红薯、白米饭、炸红薯

烤罗非鱼

Poisson braisé Tilapia

整条罗非鱼用香料腌制后炭烤。肉质鲜嫩，鱼皮酥脆，烟熏味浓郁。

牛肉串 4 串

Brochettes de bœuf 4 Bar

腌制烤牛肉串。鲜嫩多汁。

迪比

DIBI

塞内加尔特色烤羊肉块，用芥末和香料调味。通常配洋葱。

香肠

Merguez

辣香肠，由牛肉或羊肉制成，烤制。独特的辛辣风味。

我们的三明治

亚萨酱汉堡薯条配饮料

Hamburger au sauce Yassa frites avec boisson

亚萨酱汉堡薯条配饮料

汉堡包配亚萨酱，配薯条和饮料。

香肠薯条三明治配饮料

Sandwich Merguez frites avec boisson

香肠薯条三明治配饮料

三明治夹烤香肠和薯条。配饮料。快餐经典。

烤鸡肉三明治薯条配饮料

Sandwich poulet braisé frites avec boisson

烤鸡肉三明治薯条配饮料

三明治夹有美味的烤鸡肉块和薯条。配饮料。

我们的甜点

甜或咸的油炸圈饼

Beignets sucrés ou salés

甜或咸的油炸圈饼

炸面团球，金黄酥软。有甜点（甜）或开胃菜（咸）两种选择。

德格（Thiakry）

Degué (thiakry)

小米配牛奶、酸奶、糖

西非传统甜点，由小米（小米蒸粗麦粉）制成，与甜酸奶或凝乳混合。奶油状和颗粒状的质地。

巧克力熔岩蛋糕

Moelleux chocolat

不是自制的

独立巧克力蛋糕，中心融化。

我们的果汁

洛神花和姜汁 33cl

Jus Bissap et Gingembre 33cl

洛神花和姜汁 33cl

由洛神花浸泡制成的清爽红色饮料，加入姜。酸甜，略带胡椒味。

Zira (猴面包果汁) 33cl

Zira (Bouye fruit de Baobab) 33cl

Zira (猴面包果汁) 33cl

用猴面包果（猴面包果）果肉制成的果汁。白色、奶油状、富含维生素C的饮料，带有酸甜的味道。

我们的饮料

饮料

Boisson

经典的碳酸软饮料。

我们的热饮

咖啡

Café

热咖啡。

马里金吉巴茶

Thé malien Kinkéliba

传统的金吉巴叶输液。一种木质的、有益的热饮，在马里和塞内加尔非常受欢迎。

配菜

小份薯条

Petit frites

小份炸薯条。

大份薯条

Grand frites

大份炸薯条。

套餐

午餐套餐

FORMULE DU MIDI

周一至周五主菜+饮料或水

工作日（周一至周五）提供午餐套餐。包括一道主菜和一杯饮料（或水）。

儿童套餐

FORMULE ENFANT

烤鸡腿薯条+甜点+饮料

儿童特餐。包括烤鸡腿配薯条、甜点和饮料。

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商店信息

★

4.8

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