Ô Couronne de l'Afrique

Name: Ô Couronne de l'Afrique
Address: パリ
Price range: €15 - €15

当店の料理とジュースは自家製です。ハラル料理。

★ 4.8 (54)

当店の前菜

ツナと肉のパステル

Pastel aux Thon et aux viande

美味しいトマトソース添え

ツナと肉を詰めた小さな揚げパイ。外はカリカリ、中は風味豊か。添えられたトマトソースにつけてお召し上がりください。

2名様用ミックスプレート

Assiette mixte 2 personnes

サツマイモ、プランテンバナナのアロコ、メルゲーズ、チキン

サツマイモ、アロコ（フライドプランテンバナナ）、メルゲーズ、チキンを含む、2名様用シェアプレート。甘塩っぱい組み合わせがアペタイザーに最適です。

当店のメインディッシュ

セネガルおよびアフリカ料理。

チキンティエプ（ギナール）

Thiep poulet (Guinar)

トマトソースで煮込んだご飯、野菜、美味しい鶏もも肉添え

セネガル国民食のバリエーションで、チキンを使用。トマトベースの濃厚で風味豊かなブイヨンと野菜で炊いたご飯。深みのある、わずかにスパイシーな味わいです。

チキンティエプ（ヤップ）

Thiep viande (Yapp)

トマトソースで煮込んだご飯、野菜、柔らかい牛肉添え

牛肉で作った定番のウォロフ米。トマトソースと煮込み野菜の風味が染み込んだご飯です。

魚ティエプ（ティエブブディエン）

Thiep poisson (Thiepboudienne)

トマトソースで煮込んだご飯、野菜、魚添え

セネガルの代表的な料理。トマトソースで炊いたご飯に魚と様々な野菜が入っています。西アフリカ料理の豊かで本格的な味わいです。

マッフェビーフ

Maffé Boeuf

砕いた白米と、ピーナッツソース、牛肉添え

ピーナッツペーストで作ったクリーミーなビーフシチュー。砕いたご飯と一緒に提供されます。濃厚で栄養価が高く、ナッツのような風味が際立ちます。

マッフェチキン

Maffé poulet

砕いた白米を2回炊き、ピーナッツソース、鶏もも肉添え

ピーナッツソースで煮込んだクリーミーなチキン。白米と一緒に提供されます。甘く土のような風味がする、心温まる料理です。

ヤッサチキン

Yassa poulet

砕いた白米と、玉ねぎとグリーンオリーブの美味しいソース、ジャガイモ、マスタード、鶏もも肉添え

玉ねぎ、ライム、マスタードたっぷりのソースを添えたグリルチキン。カザマンス地方特有の酸味と香りの良い風味です。

ヤッサビーフ

Yassa boeuf

砕いた白米と、玉ねぎとグリーンオリーブの美味しいソース、ジャガイモ、マスタード、牛肉添え

玉ねぎのコンフィ、マスタード、レモンソースで調理したヤッサ風ビーフ。ご飯と一緒に提供されます。酸味と塩味の完璧なバランスです。

サカサカ

SAKASAKA

砕いた白米と、赤いオイルほうれん草ソース、牛肉添え

潰したキャッサバの葉（ほうれん草に似ている）の煮込み料理。赤いパームオイルと牛肉で調理されています。濃厚な野菜の風味ととろけるような食感です。

オクラソース

Sauce Gombo

砕いた白米と、牛肉の美味しいソース添え

オクラと牛肉を使ったとろみのあるソース。ご飯と一緒に提供されます。独特の食感と特徴的な野菜の風味。

グリルチキンアチェケ

Attieke poulet braisé

キャッサバのセモリナと美味しいソース

グリルチキンとアチェケ（発酵キャッサバクスクス）を添えて。アチェケは軽くてわずかに酸味があり、グリル肉によく合います。

アチェケ魚

Attieke Poisson

キャッサバのセモリナと美味しいソース

アチェケ（発酵キャッサバセモリナ）を添えた魚（多くはフライまたはグリル）。コートジボワールで非常に人気のある定番料理です。

フライドポテト添えグリルチキンもも肉

Cuisse de poulet braisé avec frites

マリネしてグリルした鶏もも肉に、カリカリのフライドポテトを添えて。シンプルで美味しい定番料理です。

フトゥ

FOUTOU

プランテンバナナのペーストと、ゴマまたはオクラ、牛肉の美味しいソース。

潰したプランテンバナナ（またはキャッサバ）で作った、濃厚で弾力のある生地のボール。 rich soup (Graine or Gombo) for dipping.

グリルチキンもも肉とプランテンバナナ

Cuisse de poulet braisé avec banane plantain

グリルチキンとフライドプランテンバナナ（アロコ）添え。スパイシーなチキンと甘いバナナの組み合わせが美味しいです。

当店のポケボウル

ポケボウル「アフリカの王冠」アフリカ風

Poke Bowl Ô couronne de l'Afrique à l'africaine

（味付け白米、キャベツ、サツマイモ、プランテンバナナ、ニンジン、グリーンピース、玉ねぎピクルス、チキン）

アフリカの風味にインスパイアされた、彩り豊かでボリューム満点のボウル。ご飯、チキン、様々な野菜、プランテンバナナが含まれています。フレッシュで栄養満点。

€15 ≈ ¥2,718

ポケボウル「アフリカの王冠」アフリカ風ベジタリアン

Poke Bowl Ô couronne de l'Afrique à l'africaine VÉGÉTARIEN

（味付け白米（キャベツ、サツマイモ、プランテンバナナ、ニンジン、グリーンピース、玉ねぎピクルス）

アフリカ風ポケボウルのお肉なしバージョン。野菜、サツマイモ、プランテンを味付けご飯の上にたっぷり乗せています。

大きなサラダ「アフリカの王冠」

Grand salade Ô couronne de l'Afrique

グリーンサラダ、ジャガイモ、トマト、グリルチキン薄切り

レタス、ジャガイモ、トマト、グリルチキンをスライスした、ボリューム満点の大きなサラダ。軽いが満足感があります。

当店のグリル料理

追加トッピング：白米、アチェケ、アロコ、フライドポテト、フライドサツマイモ、白、フライドスイート

グリルティラピア

Poisson braisé Tilapia

スパイスでマリネし、炭火でグリルした丸ごとティラピア。身は柔らかく皮はパリパリ、スモーキーな風味が豊かです。

ビーフ串 4本

Brochettes de bœuf 4 Bar

マリネしてグリルしたビーフの串焼き。柔らかくジューシーです。

ディビ

DIBI

セネガル風ラム肉のグリルをカットし、マスタードとスパイスで味付けしたもの。通常は玉ねぎと一緒に提供されます。

メルゲーズ

Merguez

グリルしたスパイシーなソーセージ（牛肉または羊肉）。ピリッとした特徴的な風味です。

当店のサンドイッチ

ヤッサソースハンバーガー、フライドポテト、ドリンク付き

Hamburger au sauce Yassa frites avec boisson

ヤッサソースハンバーガー、フライドポテト、ドリンク付き

玉ねぎとマスタードのヤッサソースでアレンジしたバーガー。フライドポテトとドリンク付き。

メルゲーズフライドサンドイッチ、ドリンク付き

Sandwich Merguez frites avec boisson

メルゲーズフライドサンドイッチ、ドリンク付き

グリルしたメルゲーズとフライドポテトを挟んだサンドイッチ。ドリンク付き。ファストフードの定番。

グリルチキンフライドサンドイッチ、ドリンク付き

Sandwich poulet braisé frites avec boisson

グリルチキンフライドサンドイッチ、ドリンク付き

風味豊かなグリルチキンとフライドポテトを挟んだサンドイッチ。ドリンク付き。

当店のデザート

甘いまたは塩味の揚げドーナツ

Beignets sucrés ou salés

甘いまたは塩味の揚げドーナツ

揚げたての、黄金色でふわふわの生地のボール。デザート（甘い）またはアペタイザー（塩味）があります。

デゲ（チャクリ）

Degué (thiakry)

ミレットの粒、ミルク、ヨーグルト、砂糖

西アフリカの伝統的なデザートで、ミレット（ミレットクスクス）の粒を甘いヨーグルトまたはカードで混ぜたものです。クリーミーで粒状の食感です。

チョコレートモワルー

Moelleux chocolat

自家製ではありません

とろりとした中心部を持つ、個別のチョコレートケーキ。

当店のジュース

ビサップ＆ジンジャージュース 33cl

Jus Bissap et Gingembre 33cl

ビサップ＆ジンジャージュース 33cl

ハイビスカスのお花を煮出した、ジンジャーで風味付けした爽やかな赤いドリンク。酸味、甘み、わずかに胡椒のような風味が特徴です。

ジラ（バオバブのブイフルーツ）33cl

Zira (Bouye fruit de Baobab) 33cl

ジラ（バオバブのブイフルーツ）33cl

バオバブの果肉（モンキーブレッド）から作られたジュース。白くクリーミーでビタミンCが豊富、酸味と甘みのある味わいです。

当店のドリンク

ドリンク

Boisson

定番の炭酸ソフトドリンク。

当店のホットドリンク

コーヒー

Café

温かいコーヒー。

マリのキンケリバ茶

Thé malien Kinkéliba

キンケリバの葉の伝統的なハーブティー。マリやセネガルで非常に人気のある、木のような香りのする健康的な温かい飲み物です。

サイドディッシュ

小フライドポテト

Petit frites

少量のフライドポテト。

大フライドポテト

Grand frites

たっぷりのフライドポテト。

セットメニュー

ランチセット

FORMULE DU MIDI

月曜日から金曜日メインディッシュ＋ドリンクまたは水

平日（月曜日から金曜日）限定のランチメニュー。メインディッシュとドリンク（または水）が含まれます。

キッズメニュー

FORMULE ENFANT

グリルチキンもも肉、フライドポテト、デザート、ドリンク付き

お子様向け特別メニュー。グリルチキンもも肉、フライドポテト、デザート、ドリンクが含まれます。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.8

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