menufans

Zhongdao Tianbula

中島甜不辣
3.9 (1,245) $Budget

単品

ナカジマ風おでん
中島甜不辣
おでんに似た魚のすり身製品で、煮込むとモチモチした食感になります。通常、特製甘辛ソースで食べられ、甘じょっぱい風味が特徴です。
TWD60~ ≈ ¥299
紅糟焼き肉
紅糟燒肉
紅糟(紅麹)で漬け込んだ揚げ豚肉。外はカリカリ、肉は独特の酒の香りと甘みがあり、定番の台湾風おつまみです。
TWD70~ ≈ ¥349
北海道産イカ入りとろみスープ
北海道魷魚羹
とろみをつけたスープベースに、カリカリのイカの塊が入っています。スープは通常、鰹節の旨味と軽い烏酢の酸味があります。
TWD70 ≈ ¥349
魚酥イカ入りとろみスープ
魚酥魷魚羹
魚酥と弾力のあるイカが入ったミックスとろみスープ。食感が豊かです。
TWD85 ≈ ¥424
魚酥入りとろみスープ
魚酥羹
揚げた魚酥が入ったとろみスープ。魚酥はそのまま食べるとクッキーのようにカリカリですが、スープに浸すと半熟になり旨味が染み込みます。
TWD60 ≈ ¥299
新竹棒球貢丸スープ
新竹棒球貢丸湯
新竹名産の貢丸(豚肉団子)を使用。非常にしっかりとした弾力のある食感です。さっぱりとしたスープとセロリの粒と共にお楽しみください。
TWD60 ≈ ¥299
台湾風まぜそば
台式乾麵
茹でた麺を特製ソース(肉そぼろやネギ油など)と和えたもの。スープはなく、風味が濃厚です。
TWD40 ≈ ¥199

とろみスープ麺

北海道産イカ入りとろみスープ
北海道魷魚羹
イカ入りとろみスープと麺のセット。ビーフン、油麺、河粉からお選びいただけます。ボリューム満点の一品です。
TWD70~ ≈ ¥349
紅糟焼き肉入りとろみスープ
紅糟燒肉羹
揚げた紅糟焼き肉をとろみスープに入れ、麺と一緒に召し上がります。カリカリの肉がスープに浸ると独特の風味になります。
TWD70~ ≈ ¥349
魚酥入りとろみスープ
魚酥羹
魚酥入りとろみスープと麺のセット。魚酥をスープと麺に絡めて食べるのがおすすめです。
TWD70~ ≈ ¥349
魚酥イカ入りとろみスープ
魚酥魷魚羹
魚酥とイカの二つの食感を一度に楽しめる麺。具材がたっぷり入っており、麺と一緒に食べると満足感があります。
TWD85~ ≈ ¥424

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
Google Mapsの評価1,245件
$
$ Budget
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店