Jongnam damburak

Name: Jongnam damburak
Address: 타이베이
Price range: TWD40 - TWD85

中島甜不辣

★ 3.9 (1,245) $저렴해요

단품

나카지마 오뎅

中島甜不辣

오뎅과 비슷한 어묵 제품으로, 끓이면 쫄깃하고 부드러운 식감이 납니다. 보통 특제 매콤달콤 소스와 함께 먹으며, 짭짤하고 달콤한 맛이 어우러집니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

홍곡 구이 돼지고기

紅糟燒肉

홍곡(홍국)으로 절인 튀긴 돼지고기. 겉은 바삭하고 고기는 독특한 술 향과 단맛을 지니고 있으며, 고전적인 대만식 반찬입니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

홋카이도 오징어 수프

北海道魷魚羹

녹말을 풀어 걸쭉하게 만든 육수를 베이스로 하여, 아삭하고 탄력 있는 오징어 조각을 넣습니다. 국물은 보통 가쓰오부시의 감칠맛과 은은한 우스터 소스의 신맛이 납니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

생선 부스러기 오징어 수프

魚酥魷魚羹

바삭한 생선 부스러기와 쫄깃한 오징어가 함께 들어있는 종합 수프, 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD85 ≈ ₩3,967

생선 부스러기 수프

魚酥羹

튀긴 생선 부스러기를 넣은 걸쭉한 수프. 생선 부스러기는 그냥 먹으면 과자처럼 바삭하고, 수프에 담그면 반쯤 부드러워지면서 감칠맛을 흡수합니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

신주 야구 완탕 수프

新竹棒球貢丸湯

신주 특산품인 꽁완(돼지고기 완자)을 사용하며, 식감이 매우 단단하고 쫄깃합니다. 깔끔한 국물과 셀러리 구슬을 곁들입니다.

TWD60 ≈ ₩2,801

대만식 비빔면

台式乾麵

삶은 면을 특제 소스(고기 소스 또는 파 기름 등)에 비벼 먹으며, 국물 없이 풍미가 진합니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

국수류

홋카이도 오징어 수프

北海道魷魚羹

오징어 수프에 면을 곁들입니다. 쌀국수, 유면 또는 하노이 국수를 선택할 수 있으며, 포만감이 높은 식사입니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

홍곡 구이 돼지고기 수프

紅糟燒肉羹

바삭하게 튀긴 홍곡 구이 돼지고기를 수프에 넣고 면과 함께 드세요. 바삭한 고기가 수프에 담기면 독특한 풍미를 냅니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

생선 부스러기 수프

魚酥羹

생선 부스러기 수프에 면을 곁들입니다. 생선 부스러기를 국물과 면과 함께 드시는 것을 추천합니다.

TWD70~ ≈ ₩3,267

생선 부스러기 오징어 수프

魚酥魷魚羹

생선 부스러기와 오징어의 두 가지 식감을 동시에 즐길 수 있는 수프 국수. 재료가 풍부하고 면과 함께 먹으면 포만감이 높습니다.

TWD85~ ≈ ₩3,967

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 1,245개

$ 저렴해요

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