丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-圓山殿






丰明殿 第一涮涮鍋殿堂-圓山殿
펑밍뎬 - 최고의 샤브샤브 궁전. 고급 육류 전문점, 활어 해산물 전문점.
샤브샤브 육수를 선택해주세요.
맑은 채소 닭 육수
澄清蔬果雞湯
상큼한 닭 육수 베이스, 채소를 넣고 끓였습니다. 맛이 달콤하고 자연스러워 해산물이나 담백한 맛의 고기와 함께 먹기 좋습니다.
주방장 추천 끓인 소뼈 육수
主廚推薦熬房牛骨湯
소뼈로 오랫동안 우려낸 진한 육수 베이스. 향이 진하며 소고기 슬라이스와 함께 먹기 좋습니다.
대만 농가 신선 우유 육수
台灣小農鮮乳牛奶湯
대만 현지 농가 신선 우유를 넣은 육수 베이스. 부드럽고 진한 맛에 우유 향이 가득하여 인기가 많습니다.
쓰촨식 매운탕
川味麻辣湯
클래식 쓰촨식 매운맛, 맵고 강렬합니다. 여러 가지 향신료가 포함되어 있어 매운맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
광둥식 후추 돼지 닭 육수
粵式胡椒豚雞湯
광둥식 후추 육수 베이스, 돼지뼈와 닭 육수를 결합했습니다. 흰 후추의 알싸함이 느껴지며 위를 따뜻하게 하고 부드럽게 넘어갑니다.
하수오 불로 약선 육수
何首烏不老藥膳湯
하수오 등 여러 가지 한약재를 넣고 끓인 약선 육수. 맛이 달콤하고 건강에 좋습니다.
화롄 껍질 벗긴 고추탕
花蓮剝皮辣椒湯
화롄 특산물인 껍질 벗긴 고추를 넣은 육수 베이스. 약간 맵고 달콤하며 독특한 풍미로 식욕을 돋우고 느끼함을 잡아줍니다.
홋카이도 신선 왕 가리비 닭 육수
北海道鮮王干貝雞湯
홋카이도 가리비를 넣고 끓인 닭 육수. 감칠맛이 풍부하고 국물이 달콤합니다.
규슈 파 향 진한 돈코츠 육수
九州蔥味濃豚骨湯
일본 규슈 풍의 돈코츠 육수, 파 향을 더했습니다. 국물이 진하고 유백색이며 맛이 깊습니다.
라이코펜 토마토탕
茄紅素多番茄湯
많은 토마토를 넣고 끓여 라이코펜이 풍부합니다. 새콤달콤하고 상큼하며 건강합니다.
표고버섯 우엉 채소 육수
香菇牛蒡蔬果素食湯
채식주의자를 위해 특별히 디자인된 육수 베이스, 표고버섯, 우엉, 채소를 넣고 끓였습니다. 상큼하고 달콤하며 우엉 향이 납니다.
인삼 동충하초 진한 닭 육수
人蔘蟲草濃雞湯
인삼과 동충하초를 넣고 끓인 진한 닭 육수. 기력을 보충하고 국물이 진하고 달콤합니다.
미국 습식 숙성 소고기 가슴 복부
美國濕式熟成牛胸腹
미국 소고기, 습식 숙성 처리. 육질이 부드럽고 가슴과 복부 부위의 지방이 풍부하여 육즙이 많습니다.
주방장 추천 끓인 소뼈 육수
主廚推薦熬房牛肩胛
주방장 추천 소고기 어깨살 부위. 육질이 단단하고 씹는 맛이 있으며 육향이 진합니다.
미국 최고급 프라임 엄선 서리 내린 소고기
美國最高級Prime嚴選霜降牛
미국 프라임 등급 소고기를 사용했습니다. 서리가 내린 듯한 부위는 지방이 균일하게 분포되어 부드러운 식감입니다.
미국 최고급 서리 내린 소고기
美國頂級霜降牛
최고급 서리 내린 소고기, 지방이 섬세합니다. 살짝 데쳐 먹으면 육즙이 풍부합니다.
미국 SRF 최고급 눈꽃 와규
美國SRF最高級雪花和牛
미국 SRF 극흑 와규, 눈꽃 부위. 와규의 섬세한 지방과 앵거스 소고기의 육향을 결합하여 식감이 매우 좋습니다.
미국 최고급 본리스 립아이
美國頂級無骨牛小排
최고급 본리스 립아이, 육질이 부드럽습니다. 지방이 풍부하고 균일하게 분포되어 입에서 녹습니다.
일본 A5 와규
日本A5和牛
일본산 A5 최고 등급 와규. 극도로 섬세한 지방이 눈꽃처럼 아름답고, 식감이 매우 부드러우며 지방 향이 진합니다.
국산 대만 안심 돼지고기
國產台灣安心豚
대만 현지 고품질 돼지고기를 사용했습니다. 비린내가 없고 육질이 신선하고 탄력 있습니다.
엄선된 대만 국연 허버 목살 돼지고기
嚴選台灣國宴荷柏梅花豬
대만 국연 등급의 허버 돼지고기, 목살 부위를 선택했습니다. 지방이 적당하고 식감이 부드럽습니다.
벨로타 최고급 블랙 라벨 이베리코 돼지고기
BEIIOTA最高級黑標伊比利豬
스페인산 최고급 이베리코 돼지고기, 벨로타 등급. 독특한 도토리 향과 풍부한 지방, 소고기에 버금가는 식감입니다.
최고급 대만 홍옥 닭 가슴살
頂級台灣紅玉雞柳
대만 홍옥 닭 품종의 닭 가슴살. 육질이 섬세하고 퍽퍽하지 않으며, 샤브샤브에 넣으면 매우 부드럽습니다.
뉴질랜드 엄선 자연 방목 어린 양 샤브샤브
紐西蘭嚴選自然放牧小羔羊鍋
뉴질랜드 방목 어린 양을 사용했습니다. 육질이 부드럽고 양고기 특유의 냄새가 적어 샤브샤브에 적합합니다.
행복 해산물 축제 (2가지 선택)
快樂海鮮盛典 (選2)
선택 해산물 세트, 다양한 해산물 중에서 두 가지를 선택할 수 있습니다. 해산물을 좋아하는 미식가에게 적합합니다.
최고급 해산물 축제 (3가지 선택)
頂級海鮮盛典 (選3)
고급 해산물 세트, 다양한 최고급 해산물 중에서 가리비와 전복 등 고급 재료를 포함한 세 가지를 선택할 수 있습니다.
바닷가재
龍蝦
바닷가재 한 마리 단품. 살이 탄력 있고 달콤하며 고급 샤브샤브 재료입니다.
심해 대왕 새우 두 마리
深海大王蝦二尾
두 마리 심해 대왕 새우. 크기가 크고 살이 통통하고 단단합니다.
홋카이도 생식용 가리비 두 개
北海道生食干貝二顆
홋카이도 생식용 가리비 두 개. 신선하고 달콤하며 부드러워 살짝 데쳐 먹는 것을 추천합니다.
신선한 굴
鮮蚵
신선한 굴, 바다 향이 가득합니다. 데쳐 먹으면 식감이 부드럽습니다.
신선한 조개
鮮蛤蜊
신선한 조개, 살이 통통합니다. 끓이면 국물이 더욱 시원해집니다.
신선한 오징어
極鮮小卷
신선한 오징어, 식감이 쫄깃하고 아삭합니다.
남미 흰 새우 다섯 마리
南美大白蝦五尾
다섯 마리 남미 흰 새우. 껍질이 얇고 살이 많으며 신선하고 달콤합니다.
고급 활전복 세 개
尊豪活鮑魚三顆
활전복 세 개. 식감이 아삭하고 신선한 맛이 진합니다.
흰쌀밥
白飯
따뜻한 흰쌀밥, 샤브샤브 재료와 육수와 함께 먹기 좋습니다.
당면
冬粉
녹두 당면, 육수를 가득 머금으면 미끄러운 식감입니다.
수제 라면
手工拉麵
쫄깃한 식감의 수제 라면, 오래 끓여도 잘 퍼지지 않습니다.
붉은 달걀
紅卵雞蛋
고품질 붉은 껍질 달걀, 노른자가 진하고 향긋합니다.
왕자면
王子麵
대만의 클래식 인스턴트 라면, 샤브샤브에 넣어 부드럽게 익힌 후 육수를 흡수하여 인기가 많습니다.
도삭면
刀削麵
넓고 납작한 도삭면, 식감이 두껍고 쫄깃합니다.
캔 하이네켄
罐裝海尼根
하이네켄 맥주, 상쾌한 맛에 맥아 향과 약간의 쓴맛이 느껴집니다.
캔 맥주
罐裝啤酒
일반 캔 맥주, 뜨거운 샤브샤브와 함께 마시기 좋습니다.
세계 최고 커플 세트
世界之最 雙人套餐
와규 해산물 커플 세트
고급 커플 세트, 최고급 와규와 풍성한 해산물이 포함되어 있습니다. 두 사람이 함께 즐길 수 있는 푸짐한 연회입니다.
세계 진미 커플 세트
世界珍饈 雙人套餐
진미 돼지고기 해산물 커플 세트
귀한 돼지고기 품종과 해산물이 포함된 커플 세트. 재료 등급이 더 높고 풍미가 독특합니다.
세계 정상급 커플 세트
世界巔峰 雙人套餐
와규 해산물 커플 세트
매장 최고급 커플 세트, 세계 정상급 재료를 모았습니다. 최고의 와규와 해산물 경험을 즐기세요.