ニシン
黃金鯡魚
ニシンの身はしっかりしており、シャキシャキのイクラと合わさっています。層になった豊かな食感で、甘みの中にイクラの粒感があります。一般的な握り寿司の選択肢です。
TWD30
≈ ¥150
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Zheng Xian Hui Zhuan Shou Si - Da An Dian
Zheng Xian Hui Zhuan Shou Si - Da An Dian
爭鮮迴轉壽司-大安店
ピークタイムはベルトコンベアでお取りください。寿司3皿につき醤油1パック付き。
★ 3.9
(1,240)
$Budget
握り寿司
エビ
鮮蝦
ボイルしたエビと酢飯。エビは甘く弾力があり、さっぱりとした味です。大人も子供も好きな定番寿司です。
TWD30
≈ ¥150
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バジル鯛
羅勒鯛魚
鯛の刺身にバジルソースを添えて。魚は淡白で繊細、バジルが独特のハーブの風味をもたらします。爽やかな風味の創作寿司です。
TWD30
≈ ¥150
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炙りサーモンハラミ
烤鮭魚肚
脂の乗ったサーモンのハラミを炙ったもの。焦げた香りと、口の中でとろける脂の旨味が濃厚です。濃厚な味わいが好きな食通に。
TWD30
≈ ¥150
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タコ
章魚
茹でたタコの薄切りで、弾力があり噛み応えがあります。味は淡白で繊細で、酢飯とよく合います。醤油とわさびをつけるとさらに美味しいです。
TWD30
≈ ¥150
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蒲焼きアナゴ
蒲燒星鰻
アナゴに蒲焼きのタレを塗って焼いたもの。身は柔らかく、タレは甘辛い加減です。風味が濃厚で、定番の温かい寿司です。
TWD30
≈ ¥150
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蒲焼き鯛
蒲燒鯛魚
鯛の腹身を蒲焼きにしたもの。魚は脂が乗っており、タレの風味が濃厚です。滑らかな食感で、鰻に似た風味です。
TWD30
≈ ¥150
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カニカマ
蟹風味棒
カニカマ風の魚のすり身製品。ほぐれやすく、甘い味です。子供たちに通常非常に人気のある選択肢です。
TWD30
≈ ¥150
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玉子焼き
玉子燒
日本の卵焼きで、甘く厚みのある食感です。卵の風味が濃厚で、ほんのり甘い出汁の味がします。通常、寿司の締めや味の切り替えに使われます。
TWD30
≈ ¥150
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稲荷
稻荷
甘辛い煮汁で煮た油揚げで酢飯を包んだもの。油揚げはジューシーで、酢飯は甘酸っぱく食欲をそそります。最も伝統的で人気のある寿司の一つです。
TWD30
≈ ¥150
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チャーシュー豚
叉燒豚
日本のチャーシューを寿司飯の上に敷いたもの。肉は柔らかく味が染み込んでおり、醤油の香りがします。生魚を食べないお客様に適しています。
TWD30
≈ ¥150
0
魚卵サラダとカレイ
魚卵沙拉比目魚
カレイと特製魚卵サラダ。魚は繊細で、サラダが滑らかな食感と旨味を加えます。風味豊かな創作の組み合わせです。
TWD40
≈ ¥199
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極上マグロ
極鮮鮪魚
新鮮なマグロの赤身で、鮮やかな赤色をしています。脂肪分が少なく、しっかりとした旨味があります。寿司の中で最も代表的な魚種の一つです。
TWD40
≈ ¥199
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サーモン
鮭魚
新鮮なサーモンのスライスで、美しいオレンジ色をしています。柔らかく、均一に脂が乗っています。人気の寿司の定番です。
TWD40
≈ ¥199
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チーズソース焼きサーモン
醬乳酪燒鮭
サーモンの表面を炙り、濃厚なチーズソースをかけたもの。スモーキーな香りとクリーミーな味わいで、豊かな食感です。濃厚な味が好きな人に最適です。
TWD40
≈ ¥199
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極上ガラスエビ
極鮮玻璃蝦
生食用ガラスエビで、肉は透明感があります。甘くシャキシャキとした食感で、エビ本来の味を完全に保っています。爽やかで美味しい選択肢です。
TWD40
≈ ¥199
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チーズソースホタテ
醬乳酪扇貝
ホタテとチーズソース。ホタテは柔らかくジューシーで、濃厚なチーズソースと完璧に調和します。層になった豊かな味わいです。
TWD40
≈ ¥199
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玉ねぎソーススモークサーモン
醬洋蔥燻鮭
スモークサーモンにシャキシャキの玉ねぎスライスと特製ソースを添えたもの。玉ねぎの辛味がスモークサーモンの濃厚さを和らげます。独特で食欲をそそる風味です。
TWD40
≈ ¥199
0
キャラメリゼサーモン
焦糖鮭魚
サーモンに砂糖をまぶして表面がカリッとするまで炙ったもの。口に入れるとキャラメルのパリパリとした甘さとサーモンの脂の旨味が感じられます。甘じょっぱい独特の食感です。
TWD40
≈ ¥199
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サーモンハラミ
鮭魚肚
サーモンの腹身を使用し、最も脂が乗っています。極めて柔らかく、口の中でとろけ、脂の旨味が溢れます。食通のお気に入りです。
TWD40
≈ ¥199
0
カニ味噌赤エビ
蟹膏赤蝦
大きな赤エビに濃厚なカニ味噌を添えたもの。エビは甘く、カニ味噌が海の濃厚な風味を加えます。贅沢な旨味の組み合わせです。
TWD40
≈ ¥199
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明太子入りタラバ風カニカマ
明太子鱈場蟹味棒
巨大なタラバ風カニカマに明太子ソースをかけたもの。食べ応えがあり、明太子がピリッとした辛さと塩辛さを加えます。ボリューム満点の一品です。
TWD60
≈ ¥299
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ガーリックバジル風味のカマスの縁側
蒜香羅勒比目魚鰭邊
コラーゲンと脂質が豊富な、カマスの縁側をガーリックバジル風味で炙ったもの。口の中でとろけ、香りが鼻をくすぐります。非常に人気の高い高級部位です。
TWD60
≈ ¥299
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北海道産ホタテ
北海道干貝
北海道産の生食用ホタテ。肉厚で、極めて甘く柔らかい食感です。その自然な風味をシンプルに味わえます。
TWD60
≈ ¥299
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軍艦
ロブスターサラダ
小龍蝦沙拉
ロブスターの身を特製サラダソースと和えたもの。弾力があり、甘みの中にほんのりピリッとした辛さがあります。海苔でたっぷりの具材を巻いています。
TWD60
≈ ¥299
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エビ風味の魚卵
蝦味魚卵
軍艦寿司の上にイクラがたっぷり乗っています。シャキシャキとした食感で、一口ごとに旨味が弾けます。彩り豊かで食欲をそそります。
TWD60
≈ ¥299
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ワサビタコ
山葵章魚
生タコを一口大に切り、ワサビソースと和えたもの。滑らかで弾力のある食感で、ワサビのツンとした辛さが味覚を刺激します。酒の肴や前菜寿司に最適です。
TWD60
≈ ¥299
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コーン
玉米
甘いマヨネーズと混ぜたスイートコーン粒。甘い味で、シャキシャキとした食感です。子供や甘い味が好きな顧客に人気です。
TWD60
≈ ¥299
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ホタテとイクラ
干貝鮭魚子
甘くて新鮮な小さなホタテと、透明感のあるイクラ。二重の海の幸の旨味が口の中で爆発します。豊かで贅沢な味わいです。
TWD60
≈ ¥299
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たっぷりイクラ
滿鮮鮭魚子
たっぷりの醤油漬けイクラ。イクラを噛むと旨味が瞬時に広がり、濃厚な海の塩辛さが広がります。寿司の宝石です。
TWD60
≈ ¥299
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刺身
極上マグロ
極鮮鮪魚
スライスした新鮮なマグロ。肉はしっかりしており、鉄分が豊富で、風味が深いです。魚本来の旨味をシンプルに味わうのに最適な方法です。
TWD40
≈ ¥199
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極上サーモン
極鮮鮭魚
厚切りの新鮮なサーモンの刺身。脂が豊富で、滑らかで甘い食感です。サーモン好きには必食の一品です。
TWD60
≈ ¥299
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ブリ
鰤魚
ブリ（カンパチ）の刺身。脂は適度で、肉は繊細で独特の香りがあります。冬場は特に脂が乗って美味しいです。
TWD60
≈ ¥299
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巻き物 / 手巻き
キュウリ細巻き
黃瓜細卷
海苔で酢飯とシャキシャキのキュウリを巻いたもの。爽やかな口当たりで、油っこさを和らげます。シンプルでクラシックなベジタリアン寿司ロールです。
0
イクラ巻き寿司
蝦卵卷壽司
イクラをたっぷりまぶした寿司ロール。シャキシャキとした食感で、ほんのり塩辛い旨味があります。見た目と味覚の二重の楽しみです。
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香ばしく焼いたホタテ
香煎海灣貝
香ばしく焼いた小さなホタテ。弾力があり、焦げたような旨味があります。一口サイズの美味しさです。
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エビの手巻き
鮮蝦手卷
新鮮なボイルエビ、レタス、酢飯を海苔で円錐形に巻いたもの。シャキシャキとした爽やかな食感で、海苔が湿る前に早めに食べることをお勧めします。
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揚げ鶏の手巻き
轟炸雞手卷
サクサクの揚げ鶏にレタスと海苔を添えたもの。外はサクサク、中はジューシーな鶏肉と酢飯の完璧な組み合わせです。豊かな食感の創作手巻きです。
TWD40
≈ ¥199
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サーモンとイクラの手巻き
鮭親子手卷
サーモンの身とイクラの豪華な組み合わせの手巻き。魚の柔らかさとイクラの弾けるような食感を同時に楽しめます。海の旨味が満載です。
TWD60
≈ ¥299
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小鉢
ハマグリ
花蛤
殻付きハマグリの和え物。身は柔らかく、タレが染み込んでいます。ゆっくりと味わうのに適した前菜です。
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カニカマサラダ
蟹風味棒沙拉
カニカマをほぐしてマヨネーズと和えたもの。滑らかで甘い食感です。シンプルで美味しい和え物です。
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アワビ風サラダ
代鮑沙拉
アワビに似た食感の薄切りにサラダを添えたもの。弾力があり噛み応えがあります。風味豊かな冷菜です。
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ポテトサラダ
馬鈴薯沙拉
クリーミーなマッシュポテトに野菜の角切りを混ぜたもの。繊細な食感で、優しい味です。クラシックな日本の洋食付け合わせです。
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昆布の細切り
海帶絲
酢やごま油で味付けされた、細切り昆布の和え物。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱく食欲をそそります。ミネラル豊富なヘルシーなおつまみです。
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オクラ
秋葵
茹でたオクラで、独特のネバネバ感を保っています。味は淡白で、醤油や鰹節を添えることが多いです。栄養豊富な緑黄色野菜です。
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汁物 / 茶碗蒸し
鮮魚の味噌汁
鮮魚味噌湯
新鮮な魚の骨からとった味噌汁。出汁は美味しく濃厚で、魚の甘みがあります。胃を温めるのに最適な選択肢です。
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ホタテの茶碗蒸し
扇貝茶碗蒸
ホタテなどの魚介類が入った日本の蒸し料理。プリンのような滑らかな食感で、出汁の風味が美味しいです。老若男女問わず楽しめる温かい料理です。
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デザート
ストロベリーパンナコッタ
草莓奶酪
滑らかなパンナコッタに甘酸っぱいストロベリーソースをかけたもの。クリーミーで、ストロベリーのフルーティーな香りが爽やかです。食後の甘い締めくくりです。
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黒糖パンナコッタ
黑糖奶酪
パンナコッタに濃厚な黒糖シロップをかけたもの。黒糖独特の香ばしさとパンナコッタが完璧に調和します。風味豊かなデザートです。
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マンゴープリン
芒果布丁
トロピカルなマンゴー風味のプリン。滑らかな食感で、フルーティーな香りが濃厚です。涼やかで爽やかな夏の風味です。
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チョコレートシュークリーム
巧克力泡芙
サクサクの皮に濃厚なチョコレート餡。一口食べると餡がとろけ出します。お茶に合うデザートです。
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その他
豪華盛り合わせ弁当
豪華饗宴餐盒
数種類の高級寿司が入った大型盛り合わせ弁当箱。大人数での食事のシェアに適しています。
TWD600
≈ ¥2,990
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セット1（極上クラシック）
1號餐 (極鮮經典)
厳選されたクラシックな寿司数種が入った個人用弁当箱。一度に多くの味を楽しめます。
TWD190
≈ ¥947
0
セット2（人気満貫）
2號餐 (人氣滿貫)
店内で人気の寿司を集めた個人用弁当箱。コストパフォーマンスに優れた選択肢です。
TWD170
≈ ¥847
0
ビニール袋
塑膠袋
ショッピング用ビニール袋。
TWD2
≈ ¥10
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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3.9
Google Mapsの評価1,240件
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