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Yokohama Iekei Ramen Tokunouya

橫濱家系拉麵 特濃屋

満席時、お名前と人数を記入していただければ、スタッフが速やかにお席にご案内いたします。全員揃ってからのご案内&ご注文となります。席の関係で順番が前後する場合がございますので、ご了承ください。 当店は、お一人様一碗のラーメンを最低注文とさせていただきます(お子様含む)。 テイクアウトラーメンは、大盛またはドリンク1本(ランダム)に無料でアップグレードできます。 他にお待ちのお客様がいらっしゃる場合は、お早めにお召し上がりいただき、お席を譲っていただきますようお願い申し上げます。ご不便をおかけいたしますが、ご了承ください。

4.4 (4,802) $$Moderate

濃厚豚骨

横浜家系ラーメン

味玉豚骨醤油ラーメン
味玉豚骨醬油拉麵
当店人気No.1
横浜家系ラーメンの代表的な味で、濃厚な豚骨スープと醤油ダレを組み合わせたものです。スープは濃厚で塩辛く、表面には鶏油が浮いています。通常は太いストレート麺、海苔、ほうれん草、チャーシューと共に提供されます。食べる際は、海苔をスープに浸し、ご飯と一緒に楽しむことをお勧めします。
TWD260 ≈ ¥1,296
豚骨醤油ラーメン
豚骨醬油拉麵
定番の横浜家系豚骨醤油ラーメン。長時間煮込んだ豚骨と特製醤油をブレンドしたスープは、まろやかで濃厚。ほうれん草とチャーシューとの組み合わせで、ボリューム満点のラーメンです。
TWD230 ≈ ¥1,146
豚骨醤油チャーシューラーメン
豚骨醬油叉燒拉麵
肉量2倍の豚骨醤油ラーメン。濃厚なスープと太麺に加え、たっぷりのチャーシューが乗っており、肉好きにはたまらない一品です。
TWD330 ≈ ¥1,645

辛旨豚骨

辛さ1-5段階で選択可能

味玉旨辛REDラーメン
味玉旨辛RED拉麵
濃厚豚骨スープに特製辛味噌を加えた辛いラーメン、味玉(半熟卵)付き。辛味と豚骨の甘みが完璧に調和し、濃厚な味と辛いものが好きな方におすすめです。
TWD330~ ≈ ¥1,645
旨辛REDラーメン
旨辛RED拉麵
辛い豚骨ラーメン。赤いスープは見た目にもインパクトがあり、香辛料の刺激が豚骨スープのコクを引き立てます。
TWD300~ ≈ ¥1,495
旨辛RED DXラーメン
旨辛RED DX拉麵
豪華版の辛い豚骨ラーメン、豊富なトッピング。より多くのチャーシュー、海苔、味玉が含まれ、刺激的な辛味スープとの組み合わせで、究極の満足感をもたらします。
TWD420~ ≈ ¥2,093

つけ麺

つけ麺
沾麵
麺とスープを別々に盛り付ける日本のつけ麺。スープは通常のラーメンよりも濃縮されており、麺をスープにつけて食べます。冷たい麺(より弾力のある食感)または温かい麺を選択できます。
TWD310~ ≈ ¥1,545
つけ麺 DX
沾麵 DX
トッピングがグレードアップしたつけ麺。濃厚なつけダレと麺に加え、より豊富なチャーシューや他のトッピングが付属します。
TWD360~ ≈ ¥1,794
つけ麺 RED
沾麵 RED
辛い味のつけ麺。濃縮された豚骨スープにラー油や唐辛子を加え、一口ごとに強い辛味のインパクトがあり、食欲をそそります。
TWD320~ ≈ ¥1,595
つけ麺 RED DX
沾麵 RED DX
豪華版の辛いつけ麺。辛いスープ、コシのある麺、そして豪華なトッピングが組み合わさった、味とボリュームの両方で究極の選択です。
TWD410~ ≈ ¥2,043

風味ラーメン

味玉ネギ豚骨ラーメン
味玉蔥豚骨拉麵
たっぷりのネギを乗せた豚骨ラーメン。ネギのシャキシャキとした食感とピリッとした香りが豚骨スープの油っぽさを和らげ、さっぱりとした風味です。
TWD290 ≈ ¥1,445
焦がしネギ豚骨ラーメン
爆蔥豚骨拉麵
ネギ好きのためにデザインされたラーメン、小高い山のようになったネギが麺を覆っています。食べる際にネギを熱々のスープに混ぜると、香りが広がります。
TWD260 ≈ ¥1,296
焦がしネギ豚骨チャーシューラーメン
爆蔥豚骨叉燒拉麵
たっぷりのネギと豊富なチャーシューを組み合わせたラーメン。ネギの爽やかさと肉の満足感を同時に楽しめます。
TWD390 ≈ ¥1,944
和風豚骨
和風豚骨ラーメン、魚介系の出汁を加えたスープは、よりマイルドでさっぱりとした味わいで、旨味があります。
TWD210 ≈ ¥1,047
和風豚骨 DX
豪華版の和風豚骨ラーメン、トッピングの量と種類が増え、全体の食感がより豊かになりました。
TWD360 ≈ ¥1,794
味玉翠玉家系ラーメン
味玉翠玉家系拉麵
大量のキャベツ(翠玉)を加えた家系ラーメン。野菜の甘みが濃厚な豚骨醤油スープに溶け込み、シャキシャキとした食感をプラス。
TWD280 ≈ ¥1,396
翠玉家系ラーメン DX
翠玉家系拉麵 DX
トッピングがグレードアップした野菜家系ラーメン、大量のキャベツと追加の豪華トッピングが含まれます。
TWD370 ≈ ¥1,844

豪華版 DELUXE DX

肩ロースかバラ肉を選べます

豚骨醤油DXラーメン
豚骨醬油DX拉麵
トッピングがグレードアップした豚骨醤油ラーメン。赤身の肩ロースか、脂身の多いバラ肉チャーシューを選べます。
TWD310~ ≈ ¥1,545
九州豚骨DXラーメン
九州豚骨DX拉麵
豪華版の九州豚骨ラーメン。乳白色のスープに豊富なチャーシューとトッピングが加わり、九州風味の極みをお楽しみいただけます。
TWD330~ ≈ ¥1,645
焦がしネギ豚骨DXラーメン
爆蔥豚骨DX拉麵
たっぷりのネギと豪華なトッピングを組み合わせた豚骨ラーメン。ネギとチャーシューがたっぷり乗っており、食感の層が豊かです。
TWD380~ ≈ ¥1,894
豚骨醤油RED DXラーメン
豚骨醬油RED DX拉麵
辛い豚骨醤油ラーメンの豪華版。濃厚な醤油スープに辛味を加え、さらに豪華なトッピングが豊富に。
TWD370~ ≈ ¥1,844

九州豚骨

豚骨発祥地

味玉九州 (Black)
味玉九州Black
焦がしネギ油を加えた九州豚骨ラーメン。焦がしネギ油特有の香ばしい香りが濃厚な白湯スープと合わさり、深みのある味わいです。
TWD290 ≈ ¥1,445
味玉九州豚骨
定番の九州白湯豚骨ラーメン、味玉(半熟卵)付き。スープは濃厚で滑らか、九州ラーメンの標準的な構成です。
TWD280 ≈ ¥1,396
九州豚骨
基本の九州豚骨ラーメン。豚骨を長時間煮込んだ乳白色のスープが特徴で、濃厚ながらも滑らかな口当たりです。
TWD250 ≈ ¥1,246

麺とスープの追加

麺とスープの追加

麺大盛
麵大盛
ラーメンの麺量を増量します。
TWD20 ≈ ¥100
麺特盛
麵特盛
ラーメンの麺量を特盛りにします。
TWD40 ≈ ¥199
替玉
ラーメンの麺を大盛りにします。
TWD20~ ≈ ¥100
豚骨醤油スープ
豚骨醬油湯
豚骨醤油スープ単品。
TWD100 ≈ ¥498
豚骨味噌スープ
豚骨味噌湯
豚骨味噌スープ単品。
TWD120 ≈ ¥598

トッピング(配料)

トッピング

濃厚半熟味玉
漬け込み済みの半熟卵、濃厚な黄身はペースト状です。
TWD30 ≈ ¥150
焦がしネギ油(焦がしニンニク油)
黑蒜油 (大蒜焦油)
焦げ目がつくまで揚げたガーリックオイル、スープに加えることで独特の香ばしい風味が増します。
TWD20 ≈ ¥100
ほうれん草
菠菜
茹でたほうれん草、家系ラーメンの定番の付け合わせで、スープを吸います。
TWD30 ≈ ¥150
大人気!コーン粒
大人氣!玉米粒
甘いコーン粒、食感と甘みをプラス。
TWD30 ≈ ¥150
海苔(2枚)
海苔 (2片)
海苔、スープに浸してご飯や麺と一緒に食べるのがおすすめです。
TWD30 ≈ ¥150
背脂(こってり)
背油 (こってり)
豚の背脂、スープに加えて濃厚さと香りをプラス。
TWD30 ≈ ¥150
もやし
豆芽菜
シャキシャキの茹でたもやし、食感とボリュームをプラス。
TWD30 ≈ ¥150
活力ネギ
活力蔥
刻みたてのネギ、ピリッとした風味で、脂っこさを和らげ、風味を引き立てます。
TWD60 ≈ ¥299
チャーシュー
叉燒肉
煮込み済みのチャーシュー。
TWD60 ≈ ¥299
辛!!キムチ
辣!!泡菜
辛い韓国キムチ、そのまま食べてもスープに加えても風味が変わります。
TWD60 ≈ ¥299
メンマ
筍干
漬け込んだメンマ、シャキシャキとした食感で、ラーメンによく合うトッピングです。
TWD60 ≈ ¥299
RED BALL
特製辛味肉団子、スープに溶かすことで辛さと肉味噌の香りをプラス。
TWD70 ≈ ¥349

当店自慢(揚げ物/小皿)

大唐揚げ
大炸雞塊
鶏の唐揚げ、外はカリッと、中はジューシー。
TWD110~ ≈ ¥548
北海道コロッケ(カレー)
北海道可樂餅 (咖哩)
北海道風ポテトコロッケ、濃厚なカレー風味のフィリング、外はサクサク、中はクリーミー。
TWD50 ≈ ¥249
北海道コロッケ(野菜)
北海道可樂餅 (野菜)
北海道風ポテトコロッケ、野菜フィリング入り。
TWD55 ≈ ¥274
北海道コロッケ(チーズ)
北海道可樂餅 (起司)
北海道風ポテトコロッケ、とろけるチーズ入り。
TWD70 ≈ ¥349
フライドポテト
炸薯條
カリカリのゴールデンフライドポテト。
TWD100 ≈ ¥498
揚げ豆腐
炸豆腐
揚げ出し豆腐、薄くてカリッとした皮、中は柔らかい。
TWD65~ ≈ ¥324

ご飯類

白ごはん
白飯
もちもちの白米、濃厚なラーメンスープと一緒に食べるのに最適です。
TWD20~ ≈ ¥100
ネギチャーシュー丼
蔥叉燒飯
白ご飯の上に刻んだチャーシューとネギをたっぷり乗せ、特製ダレをかけたミニ丼。美味しい一品です。
TWD80~ ≈ ¥399

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
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