アリオ・エ・オレガノ(V) Aglio e Origano (V) フォカッチャ、オレガノ、ニンニク 香ばしいニンニクとオレガノでシンプルに味付けされた、典型的なイタリアのフラットブレッド。カリカリの外側と柔らかく空気のようなパン生地が特徴です。軽い前菜や、食事に添えるサイドとしてお楽しみください。 TWD180 ≈ ¥897 − 0 +
ガンベリ Gamberi エビとシチリア風ペペロナータのフォカッチャ 柔らかいエビと、甘いピーマンと玉ねぎの煮込みであるペペロナータをトッピングしたフォカッチャ。シーフードの香ばしさと野菜の甘さのバランスが取れています。地中海の味を感じるボリュームのあるスナックです。 TWD350 ≈ ¥1,744 − 0 +
ソリッソ Sorriso ストラッチャテッラチーズ、チェリートマト、ルッコラ、各種コールドカット、オレガノのフォカッチャ クリーミーなストラッチャテッラチーズ、フレッシュルッコラ、様々な熟成肉をたっぷり使ったフォカッチャ。チェリートマトが richnessをカットする酸味の爆発を加えます。共有するのに最適なオープンフェイスサンドイッチのような味わいです。 TWD350 ≈ ¥1,744 − 0 +
トンナート Tonnato ツナ、ポーク、黒トリュフソースのフォカッチャ 「ヴィテッロ・トンナート」にインスパイアされた濃厚なトッピングのフォカッチャ。豚肉とクリーミーなツナソースを組み合わせ。芳香な黒トリュフで仕上げ、土のような深みを加えています。香ばしくうま味たっぷりの前菜です。 TWD350 ≈ ¥1,744 − 0 +
ブルスケッタ Bruschetta フレッシュトマト、モルタデッラ、ストラッチャテッラチーズ、ピスタチオペスト モルタデッラソーセージ、クリーミーなチーズ、フレッシュトマトをトッピングしたトーストパン。ピスタチオペストがナッツのような豊かさと鮮やかな色を加えます。一口ごとにカリカリ、クリーミー、香ばしい味わいです。 TWD380 ≈ ¥1,894 − 0 +
アンティパスト・ミスト(2名様用) Antipasto Misto (good for two) シェフの日替わり前菜盛り合わせ シェフの日替わりスペシャルを盛り合わせたプラッター。2名様用です。通常、様々な熟成肉、チーズ、野菜が含まれます。食事の始まりに幅広い風味を試すのに最適です。 TWD720 ≈ ¥3,589 − 0 +
モッツァレラ・エ・ヴェルデュール(V) Mozzarella e Verdure (V) フレッシュな水牛モッツァレラと季節のグリル野菜、トマトフォンデュ フレッシュな水牛モッツァレラチーズとスモーキーなグリル野菜の組み合わせ。トマトフォンデュで味付けされています。クリーミーな食感の軽くて爽やかなベジタリアンオプションです。 TWD450 ≈ ¥2,243 − 0 +
プロシュート・エ・ブッラータ Prosciutto e Burrata 18ヶ月熟成セラーノハム、イチジク、ブッラータチーズ、「ニョッコフリット」添え 熟成セラーノハムとクリーミーなブッラータチーズ、甘いイチジクを添えた豪華な一皿。「ニョッコフリット」、伝統的な揚げパン生地を添えて。塩辛いハム、クリーミーなチーズ、生地を組み合わせて完璧な一口を。 TWD780 ≈ ¥3,888 − 0 +
カラマリ Calamari イカ、レモンガーリックマヨ カリカリでゴールデンに揚がったイカリング。ディップ用のジューシーなレモンガーリックマヨネーズを添えて。柔らかい食感と香ばしいクランチで知られる人気のシーフードスターターです。 TWD480 ≈ ¥2,392 − 0 +
ポルポ・エ・パターテ Polpo e Patate ぬるいタコのサラダ、ポテト、オリーブ、ペペロンチーノ添え 柔らかいタコとポテトの温かいサラダ。オリーブとスパイシーな唐辛子(ペペロンチーノ)で味付け。香ばしく、穏やかな辛さの料理です。クラシックなイタリアのシーフードの組み合わせです。 TWD450 ≈ ¥2,243 − 0 +
インペパタ Impepata 白ワインで炒めたアサリ、黒胡椒、パンクルトン添え 白ワインで炒めた新鮮なアサリに、たっぷりの黒胡椒。風味豊かな液体を吸い込むためのパンクルトンを添えて。しばしば手で食べられる、塩辛く芳香な料理です。 TWD390 ≈ ¥1,944 − 0 +
ズッパ・ディ・ペッシェ Zuppa di Pesce トマトとシーフードのスープ 様々なシーフードがたっぷり入った、濃厚なトマトベースのスープ。香ばしく、温かく、海の風味がいっぱいです。スプーンで、そしておそらくパンを添えて楽しむのが一番です。 TWD320 ≈ ¥1,595 − 0 +
マルゲリータ(V) Margherita (V) トマト、モッツァレラ、バジル、パダーノ トマトソース、モッツァレラチーズ、フレッシュバジルをトッピングした、典型的なイタリアンピザ。グラナパダーノチーズで仕上げ。シンプルでフレッシュ、酸味とクリーミーさのバランスが愛されています。 TWD380 ≈ ¥1,894 − 0 +
ジェノベーゼ(V) Genovese (V) ブッラータチーズ、バジルペスト、トマトソース&フレッシュトマト、ピーマン バジルペストとクリーミーなブッラータチーズ、トマトソースを特徴とする風味豊かなピザ。食感を加えるためのフレッシュトマトとピーマンをトッピング。ハーブと濃厚なベジタリアンオプションです。 TWD480 ≈ ¥2,392 − 0 +
ディアボラ Diavola トマト、モッツァレラ、スパイシーサラミ、自家製スパイシーンドゥヤソーセージ スパイシーサラミと塗れる「ンドゥヤ」ソーセージをトッピングした、辛いもの好きのためのスパイシーピザ。トマトベースと溶けたモッツァレラチーズで辛さがバランスされています。香ばしく、辛く、濃厚です。 TWD550 ≈ ¥2,741 − 0 +
カルツォーネ Calzone トマト、モッツァレラ、リコッタチーズ、調理済みハム、サラミ、ソーセージ、ポテト、バジリコ 調理済みハム、サラミ、ソーセージ、ポテトをたっぷり詰めた折り畳みピザ。モッツァレラとリコッタチーズでまとめられています。生地に包まれた、満足感のある香ばしい食事です。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
カルツォーネ・ベジタリアーノ(V) Calzone Vegetariano (V) トマトソース、モッツァレラとリコッタチーズ、バジル、野菜 モッツァレラ、リコッタ、野菜を詰めた、折り畳みピザのベジタリアンバージョン。トマトソースとバジルを添えて。中はクリーミーで、外側はカリカリのクラストです。 TWD520 ≈ ¥2,592 − 0 +
ナポリ Napoli トマト、モッツァレラ、アンチョビ、オリーブ、オレガノ トマトとモッツァレラベースに、塩辛いアンチョビ、オリーブ、ケッパーをトッピングした香ばしいピザ。オレガノで風味付け。うま味が豊富なクラシックな風味です。 TWD400 ≈ ¥1,994 − 0 +
フリット・ディ・マーレ Frutti di Mare トマト、チェリートマト、アンチョビ、エビ、アサリ、イカ、パセリ、ニンニク エビ、アサリ、イカ、アンチョビをトッピングしたシーフード好きのためのピザ。トマトベースにニンニクとフレッシュパセリで風味付け。塩辛く、新鮮で、豊富です。 TWD620 ≈ ¥3,090 − 0 +
ゴルフォ Golfo イカ、スパイシーサラミ、ンドゥヤソーセージ、スモークプロヴォラ、フリジテッリペッパー シーフード(イカ)とスパイシーミート(ンドゥヤ、サラミ)を組み合わせた大胆なピザ。スモークプロヴォラチーズとピーマンで仕上げ。スパイシー、スモーキー、香ばしいノートの複雑なミックスです。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
カプリチョーサ Capricciosa トマト、モッツァレラ、調理済みハム、アーティチョーク、オリーブ、マッシュルーム 「気まぐれ」なピザに、調理済みハム、アーティチョーク、オリーブ、マッシュルームをたっぷりトッピング。すべてトマトとモッツァレラベースで提供。土のような風味と香ばしい風味のミックスを提供します。 TWD560 ≈ ¥2,791 − 0 +
プーリア Puglia スパイシーサラミ、フェンネルソーセージ、ピーマン、ナス、ストラッチャテッラ&モッツァレラチーズ、オリーブ、トマトソース プーリア地方にインスパイアされた濃厚なピザ。ナスやピーマンなどの野菜と共に、スパイシーサラミとフェンネルソーセージを使用。クリーミーなストラッチャテッラとモッツァレラをトッピング。ボリュームがあり風味豊かなご馳走です。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
カフェォーナ Cafona トスカーナポルケッタ、調理済みハム、ゴルゴンゾーラとモッツァレラチーズ、トマトソース トスカーナのポルケッタ(ローストポーク)とハムを使った、肉たっぷりのピザ。ゴルゴンゾーラチーズが、香ばしい肉によく合う、強くピリッとしたパンチを加えます。濃厚で塩辛く、強烈です。 TWD600 ≈ ¥2,990 − 0 +
プロシュート・エ・フンギ Prosciutto e Funghi トマト、モッツァレラ、バジル、マッシュルーム、セラーノハム、パダーノ トマトとチーズベースに、熟成セラーノハムと土のようなマッシュルームのクラシックな組み合わせ。バジルとグラナパダーノで仕上げ。香ばしく満足感があります。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
パタティーネ・エ・サルシッチャ Patatine e Salsiccia ダブルモッツァレラ、自家製ソーセージ、トマト、フライドポテト 自家製ソーセージと本物のフライドポテトをトッピングした、遊び心のあるピザ。モッツァレラチーズをダブルでトッピング。子供たちや、満足感のあるボリュームたっぷりのご馳走を求める人に人気です。 TWD500 ≈ ¥2,492 − 0 +
ホタテのリゾット Risotto alle Capesante シーフードとズッキーニのリゾット、パン焼きホタテ添え シーフードとズッキーニで調理したクリーミーなイタリアンライスディッシュ。大きくてパン焼きホタテをトッピング。貝の甘みと豊かな食感が特徴です。 TWD680 ≈ ¥3,389 − 0 +
トリュフのリゾット(V) Risotto Tartufato (V) ストラッチャテッラチーズとマッシュルームのトリュフリゾット 芳香なトリュフと土のようなマッシュルームで風味付けされた濃厚なリゾット。クリーミーなストラッチャテッラチーズで仕上げ、 richnessを加えています。深く香ばしく芳香です。 TWD580 ≈ ¥2,891 − 0 +
アクアパッツァ Acqua Pazza アマルプスタイルシーフードブロスでポーチした赤グルパーフィレ、ベイビーイカ トマトとシーフードで作った伝統的な「アクアパッツァ」ブロスでポーチした赤ハタのフィレ。ベイビースクイッドを添えて。軽くて健康的で芳香な魚料理です。 TWD980 ≈ ¥4,884 − 0 +
ミスト・ディ・マーレ Misto di Mare カラビネロスエビ、ムール貝、イカ、ハタ、アサリのシーフードプラッター カラビネロスエビ、ハタ、貝類などの高級食材を使った、豪華なシーフードプラッター。グリルまたは調理して自然な風味を引き出しています。シーフード好きの共有に最適です。 TWD1,480 ≈ ¥7,376 − 0 +
タリアータ Tagliata グリルUSDAプライムリブアイステーキ(12オンス)、ルッコラ、チェリートマト、バルサミコソース USDAプライムリブアイステーキをスライスし、お好みに合わせてグリル。フレッシュルッコラ、チェリートマト、バルサミコグレーズを添えてシンプルに提供。ジューシーで柔らかく、香ばしいです。 TWD1,980 ≈ ¥9,869 − 0 +
ミラネーゼ Milanese ミラノ風パンフライ宜蘭ポークチョップ(12オンス)、季節のミックスグリーンサラダ 伝統的なミラノ風に調理された、大きくて衣をつけたパンフライポークチョップ。カリカリのゴールデンクラストと柔らかい肉が特徴です。 richnessをバランスさせるためのフレッシュサラダを添えて提供されます。 TWD1,180 ≈ ¥5,881 − 0 +
ポッロ・ディアボラ Pollo Diavola カラブリアンドゥヤソーセージとローストポテトを使った、オーブンローストのスパイシー米国スプリングチキン スパイシーなカラブリア「ンドゥヤ」ソーセージで味付けした、オーブンローストのスプリングチキン。ローストポテトを添えて。料理は香ばしく、ジューシーで、顕著なスパイシーなキックがあります。 TWD780 ≈ ¥3,888 − 0 +
ブロッコリー Broccoli トマト、アンチョビ、ペペロンチーノのスパイシーブロッコリー 塩辛いアンチョビとスパイシーな唐辛子で風味付けした、炒めたブロッコリーの房。少し辛みのある、香ばしく健康的なサイドディッシュです。 TWD200 ≈ ¥997 − 0 +
フンギ(V) Funghi (V) ニンニクとパセリで炒めたマッシュルーム ニンニクとパセリでシンプルに炒めたフレッシュマッシュルーム。土のような香りで、どんなメインコースにも合う万能な付け合わせです。 TWD200 ≈ ¥997 − 0 +
パターテ・フリット(V) Patate Fritte (V) フライドポテト クラシックなディープフライポテト。外はカリカリ、中はふわふわ。世界中で愛されるサイドディッシュです。 TWD180 ≈ ¥897 − 0 +