เย็นตาโฟแหลมฟ้าผ่า

鴨の煮込み盛り合わせ。鴨肉、内臓、その他の部位を含み、まろやかな味の鴨スープで煮込み、スパイスの香りがします。チリソース添え。

スパイシーなシーフードのヤム。新鮮なエビとイカを使用し、酸味と辛味のあるヤムソースで味付け。ライムと生唐辛子の香りがします。

茹でまたは煮込んだ鴨の腸。コリコリとした食感で食べ応えがあり、美味しいソースと一緒に食べることが多い。

鴨肉をスープで柔らかく煮込んだもの。味が染み込み、漢方スパイスの香りがします。

柔らかく煮込んだ鶏肉。プリプリした皮で、ソース添え。鶏肉本来の味。

外はカリッと中は柔らかい揚げ豚肉。スパイスで味付けされ、おつまみやご飯のお供に。

鴨の羽と脚の煮込み。骨からほぐれるほど柔らかく、スパイスの風味が濃厚。

ちょうどよく茹でられた白身魚。柔らかく、臭みがなく、豆腐味噌ソースやシーフードソースと一緒に。

新鮮なエビを茹でたもの。甘くてプリプリした身で、熱々を提供。シーフードソースとの相性抜群。

豚バラ肉を柔らかくなるまで煮込み、甘辛いソースで仕上げたもの。豚の煮込みや豚の紅焼肉に似たスタイル。

魚のヤム。酸味と辛味があり、タイのハーブが入っていて、脂っこさを和らげ、風味を増します。

エビのサラダまたは生エビのヤム。レモングラスとハーブを使用し、スパイシーで香ばしいヤムの風味。

ミックス内臓のヤム。スパイシーに味付けされ、内臓はきれいに処理されており、臭みがなくコリコリとした食感。

揚げ鶏の腱。コリコリとした食感で食べ応えがあり、サイドディッシュやおつまみに最適。

炊きたての熱々ご飯。一粒一粒が美しい。

イェンタフォー・ゲウラオ・ホットポット。ミートボール、イカなど具材たっぷり。濃厚なピンク色のイェンタフォーソースのスープ。

イェンタフォー・ゲウラオ・ホットポット。エビやイカなどの新鮮なシーフードを使い、スパイシーなスープで提供。

鴨のゲウラオ・ホットポット。スパイスの香りがする鴨スープで、柔らかい鴨肉、血、内臓が入っています。

標準的なイェンタフォー・ゲウラオ・ホットポット。濃厚なスープの味で、温かいので飲みやすい。

ゲウラオ・ホットポットと一緒に食べるための茹で麺。様々な種類から選べます。

茹でまたは揚げたワンタンの皮（お店のスタイルによる）。サイドディッシュとして、またはスープに入れて食感をプラス。