高尾山 ねぎトロ丼 通常 1,800円 → 1,500円 たっぷりのネギトロ(マグロのすき身)とネギが乗った丼です。「高尾山」は標準的なサイズを指します。わさび醤油をかけてお召し上がりください。 ¥1,500 ≈ − 0 +
チョモランマ ねぎトロ丼 通常 3,500円 → 3,000円 ネギトロが極限まで盛られた特大サイズの丼です。圧倒的なボリュームで、マグロを存分に楽しみたい方におすすめです。 ¥3,000 ≈ − 0 +
豊洲山はら丼 Fish Market Specialty! Toyosu Yamahara Bowl 魚河岸名物! 豊洲市場の新鮮な魚介を数種類盛り合わせた、お店の名物丼です。その日のおすすめのネタが一度に味わえます。 ¥3,280~ ≈ 選択0
北海!生雲丹丼 Sea Urchin Bowl 新鮮な生ウニをご飯が見えなくなるほどたっぷりと敷き詰めた贅沢な丼です。濃厚でクリーミーなウニの甘みが口いっぱいに広がります。 ¥12,980~ ≈ 選択0
本鮪の贅沢中トロ丼 Medium Fatty Tuna Bowl おすすめ 本マグロの中トロを贅沢に使用した丼です。程よい脂の甘みと赤身の旨味のバランスが絶妙で、とろけるような食感が楽しめます。 ¥5,280~ ≈ 選択0
特選三色丼 Special Three-color Bowl 厳選された3種類の魚介(例:マグロ、ウニ、イクラなど)を美しく盛り合わせた丼です。人気のネタを少しずつ楽しみたい方におすすめです。 ¥4,480~ ≈ 選択0
豪華!たっぷりイクラ丼 Luxury Plenty of Salmon Roe Bowl ご飯が見えなくなるほどたっぷりとイクラを敷き詰めた贅沢な丼です。イクラの濃厚な味とプチプチとした食感を存分に楽しめます。 ¥4,680~ ≈ 選択0
贅沢!サーモン親子丼 Luxury Salmon & Salmon Roe Bowl 脂の乗ったサーモンの刺身とイクラを合わせた親子丼です。サーモンの甘みとイクラの塩気の相性が抜群です。 ¥3,780~ ≈ 選択0
マグロ断面刺し定食 マグロのトロから赤身まで一度にお楽しみ頂けます! 数量限定!! Maguro Danmen Sashi Teishoku マグロの腹部分の断面をそのまま豪快に刺身にした定食です。赤身から大トロへの味のグラデーションを視覚と味覚で楽しめます。 ¥3,000 ≈ ✓
本鮪中落ち定食 贅沢に本鮪をねぎり(すき身にする)ながら食べる贅沢定食 モーニングサービス! ※大きさにより値段が変わります Hon Maguro Nakaochi Teishoku 3,000円~4,000円 マグロの中骨についた中落ち肉を、お客様自身がスプーンで削ぎ落として食べる体験型の定食です。骨の周りの肉は特に脂が乗っており濃厚です。 ¥3,000 ≈ ✓
黒毛和牛サーロインのすき焼き丼 Kuroge Wagyu Sirloin no Sukiyaki Don 市場関係者価格 1,400円 黒毛和牛のサーロイン肉を甘辛いすき焼き風のタレで味付けし、ご飯に乗せた贅沢な肉丼です。温泉卵と絡めて濃厚な味をお楽しみください。 ¥2,300 ≈ − 0 +