Yakiton takichi

茹でたての枝豆。軽く塩味が付いており、ビールのつまみに最適です。

特製の塩ダレで和えた生のキャベツ。シャキシャキとした食感で、箸休めにもぴったりです。

すりおろした長芋を焼いたもの。ふわふわもちもちの食感で、出汁の風味が効いています。

とろーり溶けた2種類のチーズを揚げたもの。カリッとした衣と濃厚なチーズの組み合わせが楽しめます。

新鮮な野菜と豆腐を使った和風ドレッシングのサラダ。さっぱりとしていて、ヘルシーな一品です。

様々な野菜を自家製で漬け込んだ盛り合わせ。ご飯のお供にも、お酒のつまみにも良いです。

トマトとチーズを一緒に揚げた一品。ジューシーなトマトととろけるチーズが合わさります。

タラの内臓を特製の辛い調味料で和えた珍味。ピリ辛でコリコリとした食感が特徴です。

軽く塩漬けにした新鮮なきゅうり。シャキシャキとした食感とさっぱりとした味わいです。

サメの軟骨を梅肉で和えた珍味。コリコリとした食感と梅の酸味が特徴で、日本酒によく合います。

冷やした生のピーマン。苦味が少なく、味噌などをつけて食べると美味しいです。

茹でた鶏皮をポン酢で和えたもの。ぷるぷるとした食感とさっぱりとしたポン酢の風味が特徴です。

生のタコをわさびで和えた珍味。ツーンとくるわさびの辛さとタコの食感が楽しめます。

茹でた豚のホルモンをポン酢で和えたもの。コリコリとした食感とさっぱりとした酸味が特徴です。

軽く叩いたきゅうりを紀州産の梅肉で和えたもの。さっぱりとしていて、梅の酸味が食欲をそそります。

イカの身と内臓を塩漬けにした発酵食品。独特の旨味と濃厚な味わいがあり、日本酒によく合います。

スケトウダラの卵巣を唐辛子などで漬け込んだもの。ピリ辛でプチプチとした食感が特徴です。

豚肉の様々な部位を串に刺し、炭火で焼いた盛り合わせ。豚肉の旨味と香ばしさが楽しめます。

豚のバラ肉を串に刺し、炭火で焼いたもの。脂の旨味とジューシーな食感が特徴です。

豚の横隔膜の部分を串に刺し、炭火で焼いたもの。弾力のある食感と濃厚な旨味が特徴です。

豚の大腸を串に刺し、炭火で焼いたもの。独特の歯ごたえとコクのある味わいが楽しめます。

豚の舌を串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした食感とあっさりとした味わいです。

豚の直腸を串に刺し、炭火で焼いたもの。弾力があり、噛むほどに旨味が出ます。

豚の頭の部分の肉を串に刺し、炭火で焼いたもの。適度な脂としっかりとした肉質が特徴です。

豚の心臓を串に刺し、炭火で焼いたもの。あっさりとしていて、弾力のある食感が特徴です。

鶏肉と長ねぎを交互に串に刺し、炭火で焼いたもの。鶏肉の旨味とねぎの甘みがよく合います。

豚の舌の根元の部分を串に刺し、炭火で焼いたもの。タンの中でも特に柔らかく、旨味が凝縮されています。

豚の首から肩にかけての部位を串に刺し、炭火で焼いたもの。脂身が多く、とろけるような食感が特徴です。

豚の小腸を串に刺し、炭火で焼いたもの。柔らかく、ぷりぷりとした食感が楽しめます。

豚の肝臓を串に刺し、炭火で焼いたもの。栄養豊富で、ねっとりとした食感が特徴です。

豚の喉の部分を串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした独特の歯ごたえが楽しめます。

鶏のもも肉を串に刺し、炭火で焼いたもの。ジューシーで、しっかりとした肉質が特徴です。

鶏の皮を串に刺し、炭火で焼いたもの。パリッとした食感と香ばしい脂の旨味が特徴です。

鶏のお尻の部分の肉を串に刺し、炭火で焼いたもの。脂がのっていて、とろけるような食感が特徴です。

鶏のひき肉を練り、串に刺して焼いたもの。ふっくらとした食感と甘辛いタレがよく合います。

肉厚のしいたけを串に刺し、炭火で焼いたもの。香りが良く、ジューシーな味わいです。

長ねぎを串に刺し、炭火で焼いたもの。甘みが引き出され、香ばしさが楽しめます。

エリンギを串に刺し、炭火で焼いたもの。コリコリとした食感と旨味が特徴です。

アスパラガスを串に刺し、炭火で焼いたもの。シャキシャキとした食感と甘みが楽しめます。

ししとうを串に刺し、炭火で焼いたもの。ほのかな苦味と香ばしさが特徴で、たまに辛いものも当たります。

銀杏を串に刺し、炭火で焼いたもの。もっちりとした食感と独特の苦みが楽しめます。

ミニトマトを串に刺し、炭火で焼いたもの。熱を加えることで甘みが増し、ジューシーな味わいです。

新鮮なホタテをバターで焼いたもの。プリプリの食感とバターの香りが食欲をそそります。

イカを丸ごと炭火で香ばしく焼き上げたもの。柔らかい身と濃厚な肝の旨味が楽しめます。

マグロを特製のタレに漬け込み、香ばしく焼き上げたもの。ご飯にもお酒にも合う一品です。

エイのヒレを炙り焼きにした珍味。香ばしく、噛むほどに旨味が出て、日本酒や焼酎によく合います。

ふわふわの出汁巻き玉子に、博多明太子を混ぜ込んだもの。明太子のピリ辛さがアクセントになっています。

茹でた鶏皮をポン酢で和え、博多明太子を添えたもの。明太子の旨味と鶏皮の食感が楽しめます。

クリーミーなポテトサラダに、博多明太子をたっぷりと混ぜ込んだもの。明太子のピリ辛さが病みつきになります。

濃厚なクリームチーズと博多明太子を和えたもの。お酒のつまみに最適な、コクのある一品です。

丁寧に焼き上げた出汁巻き玉子の中に、博多明太子を包み込んだもの。明太子の風味と玉子の優しい味わいが絶妙です。

博多明太子と魚介などをオリーブオイルで煮込んだアヒージョ。明太子の旨味が溶け込んだオイルはバゲットとの相性も抜群です。

様々な具材に博多明太子とマヨネーズを乗せて焼き上げたもの。香ばしい香りと濃厚な味わいが楽しめます。

香ばしく焼いた豆腐の上に、博多明太子を乗せたヘルシーなステーキ。明太子の塩味が豆腐の旨味を引き立てます。

カリッと揚げた定番のフライドポテト。塩味が効いていて、お酒のお供にぴったりです。

ジューシーな鶏肉を特製の衣でカラッと揚げたもの。老若男女問わず人気の定番メニューです。

小さな海老を丸ごとカラッと揚げたもの。香ばしく、サクサクとした食感が楽しめます。

ちくわを青のり入りの衣で揚げたもの。磯の香りが広がり、懐かしい味わいです。

細切りにしたごぼうを揚げたもの。ごぼうの風味と独特の歯ごたえが楽しめます。

カマンベールチーズを衣で包んで揚げたもの。外はサクサク、中はとろーりとしたチーズの食感が楽しめます。

イカのゲソ（足）を衣で揚げたもの。コリコリとした食感とイカの旨味が凝縮されています。

細長いチーズを揚げたもの。カリッとした衣と濃厚なチーズの組み合わせが楽しめます。

素揚げした茄子を大根おろしとポン酢でいただく一品。茄子の甘みとポン酢のさっぱり感がよく合います。

薄切りにした蓮根でひき肉などを挟んで揚げたもの。蓮根のシャキシャキとした食感と肉の旨味が楽しめます。

熱々の肉汁がたっぷり詰まった小さな蒸し餃子。皮を破ると香ばしいスープがあふれ出します。

新鮮な生キャベツの盛り合わせ。特製のタレをかけて、焼き物の箸休めやお口直しにお楽しみください。おかわり自由です。

新鮮な野菜の上にカリカリに焼いたベーコンを乗せたサラダ。ベーコンの塩味と旨味がアクセントになっています。

新鮮な野菜とすりおろした長芋を合わせた和風サラダ。とろろのネバネバとした食感が特徴です。

新鮮な野菜と豆腐を使った和風ドレッシングのサラダ。さっぱりとしていて、ヘルシーな一品です。

ロメインレタスなどをベースに、クルトンとチーズ、シーザードレッシングをかけた定番サラダ。濃厚な味わいが特徴です。

酢で締めた鯖を軽く炙ったもの。香ばしさと鯖の旨味、酢の酸味のバランスが良いです。

エイのヒレを炙り焼きにした珍味。香ばしく、噛むほどに旨味が出て、日本酒や焼酎によく合います。

イカを丸ごと香ばしく焼き上げたもの。柔らかい身と濃厚な肝の旨味が楽しめます。

鶏のもも肉を炙り焼きにしたもの。香ばしい皮とジューシーな肉の旨味が楽しめます。

和牛のモツと野菜を豚骨スープで煮込んだ鍋。濃厚なスープとモツの旨味が絡み合い、体が温まります。

鶏肉と野菜を塩ベースのあっさりとしたスープで煮込んだ鍋。鶏の旨味と野菜の甘みが溶け込んだ優しい味わいです。

新鮮な卵の黄身。鍋やご飯に加えて、コクと風味を豊かにします。

鍋の残りのスープに入れて楽しむラーメン。旨味が凝縮されたスープで、最後まで美味しくいただけます。

鍋の残りのスープにご飯と卵などを加えて煮込んだ雑炊。鍋の旨味を余すことなく味わえます。

ニラと卵を鉄板で炒め焼きにしたもの。ふわふわの卵とニラの香りが食欲をそそる、優しい味わいです。

豚バラ肉ともやしを鉄板で炒めたもの。豚肉の旨味ともやしのシャキシャキ感が楽しめます。

豚肉とキムチを鉄板で炒めたもの。ピリ辛でご飯にもお酒にも合う、人気の定番メニューです。

豚肉を卵で包み、ソースとマヨネーズをかけたお好み焼き風の料理。ふわふわの卵と豚肉の旨味が楽しめます。

甘いコーンをバターで炒めたもの。香ばしいバターの香りとコーンの甘みが特徴です。

厚切りにした山芋を鉄板で焼き上げたもの。外は香ばしく、中はホクホクとした食感が楽しめます。

豚のホルモンを特製の味噌ダレで鉄板で焼き上げたもの。濃厚な味噌の風味とホルモンの旨味が絶妙です。

牛のホルモンを鉄板で焼き上げたもの。ぷりぷりとした食感と牛肉の濃厚な旨味が楽しめます。

冷たいバニラ風味のアイスクリーム。食後のデザートにぴったりです。

焼酎をベースにレモン果汁と炭酸を加えたカクテル。さっぱりとした味わいで、食事にもよく合います。

梅の濃厚な味わいが特徴のサワー。甘酸っぱく、どこか懐かしい風味が楽しめます。

キウイのフルーティーな酸味と甘みが楽しめるサワー。爽やかな味わいです。

メロンの甘い香りと風味が特徴のサワー。デザート感覚で楽しめます。

乳酸菌飲料カルピスをベースにしたサワー。甘くて飲みやすく、優しい味わいです。

マンゴーの濃厚な甘みと香りが楽しめるサワー。トロピカルな味わいです。

アセロラの甘酸っぱい風味が特徴のサワー。ビタミンCも豊富です。

ライチの華やかな香りと甘みが楽しめるサワー。上品で飲みやすい味わいです。

巨峰の豊かな香りと濃厚な甘みが特徴のサワー。芳醇な味わいです。

巨峰とカルピスを組み合わせたサワー。甘くて飲みやすく、フルーティーな味わいです。

柚子の爽やかな香りと酸味が特徴のサワー。さっぱりとしていて、食中酒にもおすすめです。

焼酎をベースに梅干しと炭酸を加えたサワー。梅干しの塩味と酸味が特徴で、さっぱりといただけます。

絞りたてのグレープフルーツ果汁を使ったサワー。フレッシュな酸味と苦みが楽しめます。

絞りたてのレモン果汁を使ったサワー。フレッシュな酸味と爽快感が特徴です。

ウイスキーを炭酸水で割り、レモンを加えたハイボール。爽やかなレモンの香りが特徴です。

ウイスキーをコーラで割ったハイボール。コーラの甘みとウイスキーの風味が楽しめます。

ウイスキーをジンジャーエールで割ったハイボール。ジンジャーの爽やかな辛みがアクセントになります。

サントリー角瓶ウイスキーを炭酸水で割った定番ハイボール。すっきりとした味わいです。

ジムビームウイスキーを炭酸水で割ったハイボール。バーボンの香ばしさと炭酸の爽快感が楽しめます。

日本の代表的な辛口ビール、アサヒスーパードライの生ビール。キレのある喉越しと洗練された味わいが特徴です。

日本の代表的な辛口ビール、アサヒスーパードライの瓶ビール。キレのある喉越しと洗練された味わいが特徴です。

アルコール0%のノンアルコールビールテイスト飲料。ビールのような爽快感が楽しめます。

ホッピーと焼酎を組み合わせて楽しむ低アルコール飲料。焼酎の量を調整して自分好みの濃さにできます。

アルコールを含まないビールテイスト飲料。運転される方やアルコールを控えたい方におすすめです。

麦焼酎。すっきりとした飲み口で、どんな料理にも合わせやすいです。

麦焼酎。華やかな香りとまろやかな味わいが特徴です。

芋焼酎。とろりとした甘みと、キリッとした後味が特徴の定番焼酎です。

芋焼酎。とろける甘さと、まろやかなコクが特徴の黒麹芋焼酎です。

高知県の辛口日本酒。キレが良く、すっきりとした味わいで、魚料理によく合います。

新潟県の淡麗辛口日本酒。上品な香りと、なめらかな口当たりが特徴です。

新潟県の淡麗辛口日本酒。すっきりとした味わいと、ほのかな香りが特徴です。

京都府の定番日本酒。しっかりとした旨味があり、冷やでも燗でも楽しめます。

柚子の果実がたっぷり入ったにごり酒。柚子の爽やかな香りと甘酸っぱさが特徴です。

梅の実を漬け込んだ甘酸っぱい果実酒。ロックやソーダ割りで楽しめます。

杏のフルーティーな香りと甘みが特徴の果実酒。ロックやソーダ割りでどうぞ。

ライチの華やかな香りと上品な甘みが特徴の果実酒。カクテルベースにも最適です。

マンゴーの濃厚な甘みととろりとした舌触りが特徴の果実酒。デザート感覚で楽しめます。

カシスリキュールをソーダで割った爽やかなカクテル。甘酸っぱく、飲みやすい味わいです。

カシスリキュールをオレンジジュースで割った定番カクテル。フルーティーな甘みとカシスの香りが楽しめます。

カシスリキュールを烏龍茶で割ったカクテル。甘さ控えめで、食事にも合わせやすい味わいです。

ピーチリキュールをオレンジジュースで割った甘口カクテル。フルーティーで飲みやすく、女性に人気です。

ピーチリキュールを烏龍茶で割ったカクテル。甘みと烏龍茶のすっきり感が特徴です。

コーヒーリキュール「カルーア」を牛乳で割った甘口カクテル。デザートのような味わいです。

コーラを牛乳で割ったカクテル。意外な組み合わせですが、まろやかな甘みが特徴です。

焼酎を烏龍茶で割ったお茶割り。すっきりとしていて、食事によく合います。

焼酎を緑茶で割ったお茶割り。ほのかな苦味と緑茶の香りが特徴です。

焼酎をジャスミン茶で割ったお茶割り。ジャスミンのエキゾチックな香りが楽しめます。

焼酎を炭酸水で割り、レモンを加えたシンプルなハイ。さっぱりとしていて、食事にもよく合います。

香ばしく、すっきりとした味わいの烏龍茶。食事によく合います。

日本の代表的なお茶。さっぱりとしていて、和食との相性が良いです。

ジャスミンの花で香り付けしたお茶。華やかな香りが特徴です。

世界中で愛される炭酸飲料。爽やかな喉越しと甘みが特徴です。

ショウガ風味の炭酸飲料。さっぱりとした甘さと、ほのかな辛みが特徴です。

乳酸菌飲料カルピスを水で割った飲み物。甘くて優しい味わいです。

乳酸菌飲料カルピスを炭酸水で割った飲み物。甘酸っぱく、爽やかな喉越しです。

オレンジの甘酸っぱい果汁飲料。ビタミンCが豊富です。

マンゴーの濃厚な甘みととろりとした舌触りが特徴のジュース。トロピカルな味わいです。

炭酸入りの栄養ドリンク。すっきりとした味わいで、リフレッシュしたい時に最適です。