至幸コース
最高級のシャトーブリアンやトリュフを贅沢に使ったコース料理です。前菜からデザートまで、厳選された和牛や旬の食材を楽しめます。特別な日のお祝いや接待におすすめです。
¥16,500
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焼肉 うし幸
焼肉 うし幸
至幸
シャトーブリアンやトリュフなど高級食材をふんだんに使用したこの上ない至幸のコース 濃厚コムタンスープ キムチ、ナムル、季節の甘酢漬け 名物うし幸手巻き〜卵黄漬け〜 自家製チョレギサラダ イタリア産カラスミチャプチェ〜蟹ほぐし身添え〜 極上タン2種盛り〜ネギ巻き、厚切り昆布締め〜 厳選肉2種盛り〜塩〜 胡瓜の梅和え、塩麹漬け お口直しの一口雲丹冷麺 極上たれハラミ〜青森県産ニンニクの醤油漬け シャトーブリアン 〜トリュフ〜 厳選サーロインしあわせ焼き〜卵黄とろろ〜 南魚沼産新之助土鍋ごはん 選べるデザート
前菜
キムチ盛り合わせ
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキなど、数種類のキムチの盛り合わせです。ピリッとした辛さと酸味が食欲をそそります。焼肉の箸休めに最適です。
¥900
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白菜キムチ
白菜を唐辛子やニンニクなどで漬け込んだ韓国の発酵食品です。シャキシャキとした食感と辛味が特徴です。
¥500
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オイキムチ
きゅうりを使ったキムチです。みずみずしい食感とさっぱりとした辛さが楽しめます。
¥500
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カクテキ
角切りの大根を漬け込んだキムチです。ポリポリとした歯ごたえと大根の甘みが感じられます。
¥500
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ナムル盛り合わせ
もやしやほうれん草などの茹で野菜をごま油や塩で和えたナムルの盛り合わせです。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。
¥800
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うし幸サラダ
(一人前)
新鮮な野菜をたっぷり使ったお店特製のサラダです。焼肉の合間にさっぱりとお召し上がりいただけます。
¥600
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チョレギサラダ
(一人前)
ごま油と塩ベースのドレッシングで味付けした韓国風サラダです。サニーレタスや海苔の風味が楽しめます。
¥600
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もやしナムル
豆もやしをごま油と塩で和えたシンプルな一品です。シャキシャキとした食感が楽しめます。
¥500
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韓国のり
ごま油と塩で味付けされた海苔です。パリッとした食感で、お酒のおつまみやご飯のお供に最適です。
¥400
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味付けネギ
刻んだネギを特製のタレで和えた一品です。お肉と一緒に食べることで、より一層美味しくいただけます。
¥500
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一品
白センマイ刺し
牛の第三胃袋であるセンマイを丁寧に処理し、刺身にした一品です。コリコリとした独特の食感が特徴で、さっぱりとした味わいです。
¥1,300
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国産ニンニクオイル焼き
国産のニンニクをごま油で揚げ焼きにした一品です。ホクホクとした食感と香ばしい香りが楽しめます。
¥600
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特選塩ユッケ
新鮮な和牛の生肉を細切りにし、塩ベースのタレで味付けしたユッケです。肉本来の甘みと旨味をダイレクトに感じられます。
¥2,100
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王道タレユッケ
甘辛い特製ダレで味付けした王道のユッケです。卵黄を絡めて食べることで、濃厚な味わいが楽しめます。
¥2,000
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和牛の炙り刺し
和牛の表面を軽く炙った刺身です。香ばしさととろけるような食感が絶妙にマッチしています。
¥1,500
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〆物
うし幸冷麺
コシの強い麺とさっぱりとした冷たいスープが特徴の冷麺です。焼肉の後の〆にぴったりな一品です。
¥700~
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梅しそ冷麺
梅としその風味が爽やかな冷麺です。酸味が効いており、さっぱりと食べられます。
¥700~
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コムタンスープ
牛テールを長時間煮込んだ白濁したスープです。濃厚な旨味とコクがありながら、優しい味わいです。
¥700
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コムタンクッパ
牛テールのスープにご飯を入れた雑炊風の料理です。濃厚なスープがご飯に染み込み、体が温まります。
¥800
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ユッケジャンスープ
牛肉と野菜を辛味のあるスープで煮込んだ料理です。ピリッとした辛さと野菜の旨味が特徴です。
¥1,200
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ユッケジャンクッパ
辛味のあるユッケジャンスープにご飯を入れた料理です。辛さと旨味が食欲を刺激します。
¥1,300
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玉子スープ
ふわふわの溶き卵が入った優しい味わいのスープです。ほっとする味わいで、食事の合間に最適です。
¥600
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玉子クッパ
優しい味わいの玉子スープにご飯を入れた料理です。胃に優しく、〆の一品としても人気です。
¥700
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ワカメスープ
たっぷりのワカメが入ったスープです。ミネラル豊富で、さっぱりとした味わいです。
¥600
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ワカメクッパ
ワカメスープにご飯を入れた料理です。あっさりとしていて食べやすく、〆におすすめです。
¥700
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ライス
ふっくらと炊き上げた白ご飯です。焼肉との相性は抜群です。
¥300~
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炙りにく丼
表面を炙った牛肉をたっぷりと乗せた丼です。香ばしい肉の旨味がご飯によく合います。
¥1,700
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ビビンバ
ご飯の上にナムル、肉、卵などを乗せた韓国の混ぜご飯です。よく混ぜて、コチュジャンでお好みの辛さに調整してお召し上がりください。
¥1,000
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CTKG
ご飯の上に生卵とキャビアを乗せた贅沢な卵かけご飯です。キャビアの塩気が卵のまろやかさを引き立てます。よく混ぜてお召し上がりください。
¥1,800
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Bottle Wine Red
マラミエーロ (赤)
イタリア産の赤ワインです。果実味豊かでバランスの取れた味わいが楽しめます。
¥8,500
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ドメーヌ・ド・バロナーク (赤)
フランス産の赤ワインです。力強く複雑な香りと濃厚な味わいが特徴です。
¥23,000
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ザ・プリズナーレッドブレンド (赤)
カリフォルニア産の人気ブレンド赤ワインです。ジンファンデルを主体とした濃厚でジャミーな味わいです。
¥23,000
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ザ・プリズナーピノ・ノワール (赤)
カリフォルニア産のピノ・ノワールです。エレガントな酸味と赤い果実の香りが楽しめます。
¥23,000
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ザ・プリズナーカベルネ・ソーヴィニヨン (赤)
カリフォルニア産のカベルネ・ソーヴィニヨンです。重厚なタンニンと凝縮された果実味が特徴です。
¥26,000
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ジュブレ・シャンベルタン (赤)
ブルゴーニュ産の高級赤ワインです。力強く男性的な味わいで、長期熟成にも向いています。
¥47,000
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オーパスワン 2017 (赤)
カリフォルニアを代表する最高級赤ワインです。ボルドースタイルで、非常に滑らかで複雑味のある味わいです。
¥154,000
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Bottle Wine White
ピーロートブルーカビネット (白)
ドイツ産の白ワインです。フルーティーで甘みがあり、飲みやすい味わいです。
¥8,500
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シガリュスブラン (白)
南フランス産の白ワインです。芳醇な香りとしっかりとしたコクが楽しめます。
¥16,000
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ザ・プリズナーシャルドネ (白)
カリフォルニア産のシャルドネです。リッチでクリーミーな味わいと、バニラやトーストの香ばしい風味が特徴です。
¥19,000
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Japanese Fruit Wine
にごり梅酒
梅の果肉が入った濃厚な梅酒です。とろりとした口当たりと梅の酸味が楽しめます。ロックやソーダ割りがおすすめです。
¥900
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北のさくら しあわせ果実 ぶどう
ぶどうの果汁をたっぷりと使用したフルーツリキュールです。フルーティーでジューシーな味わいです。
¥900
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北のさくら しあわせ果実 マンゴー
マンゴーの濃厚な甘みと香りが楽しめるリキュールです。デザート感覚で楽しめます。
¥900
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北のさくら しあわせ果実 ヨーグルト
ヨーグルトの酸味とコクが特徴のリキュールです。クリーミーで飲みやすい味わいです。
¥950
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CHAMPAGNE
ヴーヴ イエロー ボトル
世界的に有名なシャンパンです。すっきりとした辛口で、どんな料理にも合わせやすい味わいです。
¥20,000
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ソウメイ ブリュット
糖質を抑えた製法で作られる高級シャンパンです。フレッシュで軽やかな口当たりが特徴です。
¥80,000
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Glass Wine
グラスワイン赤
日替わりまたはおすすめの赤ワインをグラスで提供します。料理に合わせてお選びいただけます。
¥1,000~
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グラスワイン白
日替わりまたはおすすめの白ワインをグラスで提供します。さっぱりとした味わいをお楽しみください。
¥1,000~
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Whisky
うし幸ハイボール
スモーキーな香りが特徴の特製ハイボールです。ウイスキーのコクと炭酸の爽快感が楽しめます。
¥900
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角
日本の定番ウイスキーです。バランスの良い味わいで、ハイボールによく合います。
¥800
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白州
森の若葉のような爽やかな香りが特徴のシングルモルトウイスキーです。すっきりとした味わいです。
¥1,500
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山崎
華やかで甘い香りが特徴のシングルモルトウイスキーです。深みのある味わいが楽しめます。
¥1,500
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知多
軽やかでほのかに甘い香りが特徴のグレーンウイスキーです。スムースな口当たりです。
¥1,400
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碧
世界の5大ウイスキーをブレンドしたウイスキーです。複雑で豊かな香りと味わいが楽しめます。
¥1,400
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山崎 12年
12年以上熟成させた原酒を使用した高級シングルモルトウイスキーです。繊細で上品な味わいです。
¥3,000
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Sake
八海山
新潟県の有名な日本酒です。淡麗辛口ですっきりとした飲み口が特徴です。
¥1,000
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久保田千寿
すっきりとしたキレのある味わいの日本酒です。食事の味を邪魔しない飲みやすさがあります。
¥1,500
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COWBOY 山廃純米吟醸酒
肉料理に合うように作られた日本酒です。酸味と旨味のバランスが良く、ステーキなどによく合います。
¥1,200
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久保田萬寿
久保田シリーズの最高峰です。華やかな香りと重厚な味わいが楽しめる、特別な日本酒です。
¥3,500
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Spirits
シロック ウォッカ
フランス産のブドウを原料としたウォッカです。柑橘系の爽やかな香りと滑らかな口当たりが特徴です。
¥900
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ジャパニーズクラフト ジン 六
日本のボタニカルを使用したクラフトジンです。桜や柚子などの和の香りが楽しめます。
¥900
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プレミアムウォッカトニック
上質なウォッカとトニックウォーターで作るカクテルです。シンプルながらも奥深い味わいです。
¥1,500
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プレミアムジントニック
こだわりのジンとトニックウォーターで作るカクテルです。爽やかな香りと苦味が楽しめます。
¥1,500
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Mocktaile
季節のレモネード
旬のレモンを使用した爽やかなレモネードです。甘酸っぱい味わいで、アルコールが苦手な方にもおすすめです。
¥800
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季節のモヒート
ミントとライムが香るノンアルコールのモヒートです。季節のフルーツなどを合わせることもあります。
¥800
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ノンアルサングリア (赤)
赤ワイン風のドリンクにフルーツを漬け込んだノンアルコールサングリアです。フルーティーな味わいです。
¥800
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クラフト金木犀アイスティー
金木犀の香りが漂う上品なアイスティーです。華やかな香りでリラックスできます。
¥800
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紫イモミルク
紫芋のペーストとミルクを合わせたドリンクです。お芋の自然な甘みとコクが楽しめます。
¥800
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Softdrink
烏龍茶
さっぱりとした味わいのお茶です。脂っこい料理の口直しに最適です。
¥600
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黒烏龍茶
通常の烏龍茶よりも濃厚で、脂肪の吸収を抑える効果が期待されるお茶です。
¥650
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アイス緑茶
冷たい緑茶です。すっきりとした苦味と香りが楽しめます。
¥600
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アイスコーン茶
トウモロコシから作られたお茶です。香ばしく、ほんのりとした甘みがあります。
¥600
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コカ・コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。爽快な喉越しと独特の味わいが特徴です。
¥600
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ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。ピリッとした刺激と甘みが楽しめます。
¥600
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フィーバーツリートニックウォーター 瓶
高品質な天然素材を使用したトニックウォーターです。繊細な苦味と爽やかな香りが特徴です。
¥900
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オレンジジュース
オレンジの果汁を使用したジュースです。甘酸っぱくフレッシュな味わいです。
¥650
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リンゴジュース
リンゴの優しい甘みが楽しめるジュースです。お子様から大人まで人気があります。
¥600
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ロータートラウベンモスト
ワイン用ブドウを100%使用した高級ブドウジュースです。濃厚な甘みと酸味があり、ワインのような風味が楽しめます。
¥1,000~
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アクアパンナ 500ml 瓶
イタリア産のミネラルウォーターです。滑らかな口当たりで、料理の味を引き立てます。
¥1,000
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サンペレグリノ 500ml 瓶
イタリア産の天然炭酸水です。きめ細やかな泡とすっきりとした後味が特徴です。
¥1,000
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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