Yakiniku Rising

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Yakiniku Rising

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メニュー
場所
レビュー
ビュッフェランク
セットメニュー
牛肉
豚肉
シーフード
鶏肉
サラダ
寿司 (1貫)
野菜
ハッピーディッシュ
おにぎり
その他
ドリンク
ビュッフェランク

シルバー

SILVER

飲み放題 メニュー番号 1-58

シルバーランクの焼肉ビュッフェ。牛肉、豚肉、鶏肉、シーフードなど、様々な肉やシーフード、ドリンク飲み放題を楽しめます。大人数での食事に最適です。

฿699
$22.00
セットメニュー

こちらは食べ放題ではありません。 こちらは食べ放題ではありません。

ポークセット

Pork Set (ชุดหมู)

豚ロース、豚スペアリブ、豚バラ、豚肩ロース、ソーセージ、ナムル(温野菜)、キムチ、塩キャベツ、レタス、ご飯

厳選された豚ロース、豚バラ、豚スペアリブのセット。漬物、キムチ、熱々のご飯がセットになっています。一人でもシェアでも楽しめます。

฿499
$15.00

ビーフセット

Beef Set (ชุดเนื้อ)

ロース、カブリカルビ、リブロース、タン、ナムル(温野菜)、キムチ、塩キャベツ、レタス、ご飯

リブロースやタンなど人気の部位を盛り合わせたプレミアム牛セット。柔らかくジューシーな肉質。ご飯と数種類の付け合わせがセットになった、本格的な日本の焼肉を味わえます。

฿799
$25.00
牛肉

1. 豚ロース薄切り

1. เนื้อสันนอกสไลด์

牛ロース

薄切りの牛ロース。適度な脂身があり、肉は乾燥せず柔らかいです。濃厚な肉の風味があり、軽く炙ると柔らかい食感が楽しめます。

2. 特選カルビ薄切り

2. เนื้อซี่โครงพิเศษสไลด์

牛ショートリブ(骨なし)

骨なしショートリブを美しくスライス。マーブル状の脂身が特徴で、口の中でとろけるような柔らかさと、熱を加えた際の香ばしさが楽しめます。

3. カルビ(骨付き)

3. เนื้อซี่โครงติดกระดูก

牛ショートリブ

骨付きカルビ。柔らかくジューシーな肉質で、骨の周りの旨味が凝縮されています。牛脂の甘みを楽しむ方におすすめです。

4. 和風レアステーキ

4. สเต็กเนื้อแรร์ญี่ปุ่น

ビーフレアステーキ

高品質な厚切り牛ステーキ。レアに調理され、赤身の甘みとジューシーさを保っています。非常に柔らかく、表面を軽く炙って香ばしさを出してすぐ食べるのがおすすめです。

5. タン・牛

5. ลิ้น-เนื้อ

牛タン

薄切り牛タン。独特の歯ごたえとわずかな甘み。軽く炙り、レモンを少し絞ると風味が引き立ち、さらに美味しくなります。

6. ハラミ・牛

6. พื้นท้อง-เนื้อ

牛ハラミ

濃厚な風味と独特の香りが特徴のハラミ。柔らかく噛み応えがあり、軽く炙ると非常に香ばしくなります。

7. レバー・牛

7. ตับ-เนื้อ

牛レバー

柔らかく繊細な食感の牛レバー。独特の甘みがあり、鉄分も豊富です。ちょうどよく焼くと柔らかく仕上がります。焼きすぎると硬くなるので注意が必要です。

8. ホルモン・牛

8. กระเพาะ-เนื้อ

牛ミノ

牛の第一胃(ミノ)。白く厚みがあり、コリコリとした食感が楽しめます。生臭さはなく、軽く炙るとカリカリで美味しいです。

9. 小腸・牛

9. ลำไส้เล็ก-เนื้อ

牛ホルモン

牛の小腸(ホルモン)。脂が多く、焼くと香ばしく、もちもちとした食感になります。脂の旨味が美味しい、焼きホルモン好きにおすすめです。

豚肉

10. 豚肩ロース薄切り

10. หมูสันคอสไลด์

豚肩ロース

脂身がマーブル状に入った豚肩ロース。焼くと非常に柔らかくジューシーになり、甘みと旨味のバランスが良いです。

11. 豚肩ロース薄切り

11. คอหมูสไลด์

豚肉薄切り

長めにカットされた豚肩ロース。歯ごたえと柔らかさを併せ持ち、脂の旨味と甘みが特徴です。軽く炙ると香ばしさが増します。

12. 豚ロース薄切り

12. หมูสันนอกสไลด์

豚ロース肉

赤身の多い豚ロース肉。しっかりとした肉質ですが柔らかく、脂身が少ないのが特徴です。焼きすぎても崩れにくいです。

13. 豚バラ薄切り

13. หมูสามชั้นสไลด์

豚バラ肉

脂身と赤身が交互になった豚バラ肉。焼くと脂が落ちて煙が出て香ばしくなり、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。

14. 味噌漬けスペアリブ

14. ซี่โครงหมูตองมิโซะ

豚スペアリブ

味噌ダレに漬け込んだ豚スペアリブ。甘じょっぱい味がしっかり染み込んでおり、骨付き肉は柔らかく、味噌の香りが食欲をそそります。

15. 豚レバー

15. ตับหมู

豚レバー

柔らかく繊細な食感の豚レバー。独特の甘みがあり、鉄分も豊富です。ちょうどよく焼くと柔らかく仕上がります。焼きすぎると硬くなるので注意が必要です。

16. 豚腸

16. ไส้หมู

豚ホルモン

丁寧に下処理された豚の腸。もちもちとした食感で、噛むほどに旨味が出ます。強火で表面をカリッと焼くと非常に美味しいです。生臭さはありません。

シーフード

17. ししゃも

17. ปลาชิชาโมะ (ปลาไข่แดดเดียว)

ししゃも

卵がぎっしり詰まった小さなシシャモ。わずかな塩味と旨味があり、黄金色に焼くとパリパリで香ばしくなります。丸ごと食べられます。

18. サーモン

18. ปลาแซลมอน

サーモン

オレンジ色の新鮮なサーモン。脂がのっており、肉質は柔らかくジューシーです。甘みと旨味があり、ちょうどよく焼くとほぐれて香ばしくなります。

19. イカ

19. ปลาหมึก

イカ

新鮮なイカ。白く透明感があり、弾力と歯ごたえがあります。強火で短時間で焼くと、柔らかく香ばしい海の幸の風味が楽しめます。

20. 大海老

20. กุ้งลายเสือ

海老

大きめのエビ。身が締まっており、自然な甘みがあります。焼くと殻が香ばしくなり、食欲をそそります。殻をむいてシーフードソースと一緒に食べるのがおすすめです。

21. ホタテ

21. หอยเชลล์

生ホタテ

柔らかく弾力のあるホタテ。甘みがあり、貝殻の上や網の上でちょうどよく焼くと、ジューシーで硬くなりません。人気のメニューです。

22. ムール貝

22. หอยแมลงภู่

ムール貝

大きめのムール貝。オレンジ色の身は甘みがあり、海の香りがします。殻が開いて身が締まるまで焼くと、熱々で非常に美味しいです。

鶏肉

23. 手羽元

23. น่องไก่

鶏もも肉

柔らかくジューシーな鶏もも肉。皮はパリッと、中はジューシーに焼き上げます。甘みと旨味のバランスが良いです。

24. 手羽先

24. ปีกไก่

手羽先

タレに漬け込んだ手羽先。柔らかくジューシーで、焼くと皮がパリッとして香ばしくなります。濃厚な味わいで、おつまみやご飯のお供に最適です。

サラダ

33. スパイシーサラダ

33. สไปซี่สลัด

チョレギサラダ

韓国風のスパイシーなドレッシングがかかった新鮮なサラダ。爽やかな味わいで、焼肉の脂っこさを和らげます。野菜はシャキシャキで美味しいです。

34. 玉ねぎスライスサラダ

34. สลัดหอมเชียงใหม่สไลด์

ネギサラダ

細切りにしたネギを、ごま油と調味料で和えたもの。鼻に抜けるような香りとシャキシャキとした食感が特徴です。焼肉との相性も抜群です。

35. ライジンサラダ

35. สลัดรายซิ่น

ライジングサラダ

新鮮でシャキシャキとした様々な野菜を使ったミックスサラダ。まろやかなドレッシングがかかっており、食事に爽やかさを加えます。

寿司 (1貫)

36. サーモン寿司

36. ซูชิแซลมอน

サーモン寿司

一口大の新鮮なサーモンが乗ったおにぎり。甘くて柔らかいサーモンと、甘酢っぱいご飯の組み合わせは人気の寿司メニューです。

37. 鳴門わかめ寿司

37. ซูชิหน้ายำสาหร่าย

鳴門わかめ寿司

鳴門わかめが乗った寿司。甘じょっぱく、シャキシャキとした食感が楽しめます。爽やかな味わいです。

38. 玉子寿司

38. ซูชิไข่หวาน

玉子寿司

日本の甘い卵焼きが乗った寿司。滑らかで甘い卵は、わずかに海苔で巻かれています。どなたにも喜ばれる一品です。

野菜

25. 枝豆

25. ถั่วเขียวญี่ปุ่น

枝豆

茹でた枝豆に軽く塩を振ったもの。豆は甘みと旨味があり、噛むほどに美味しさが増します。人気の軽食です。

26. 白菜キムチ

26. กะหล่ำปลีอร่อย อร่อย

塩キャベツ

一口大にカットした新鮮な白菜。ごま油塩ダレをかけ、塩味とごま油の風味、シャキシャキとした食感が楽しめます。箸休めにも最適です。

27. きゅうり

27. แตงกวาหยุดกินไม่ได้

たたききゅうり

叩いたきゅうりをタレで和えたもの。シャキシャキとした冷たい食感と、塩味と旨味のバランスが絶妙です。名前の通り、やめられない美味しさです。

28. 温野菜盛り合わせ

28. ผักต้มรวม

ナムル

韓国風ナムル。数種類の野菜を茹でてごま油と調味料で和えたもの。ごま油の風味が効いたまろやかな味わいです。

29. レタス

29. ผักกาดหอม

サンチュ

大きめにカットした新鮮なレタス。焼肉を巻いてタレと一緒に食べるのに最適です。シャキシャキとした食感と栄養価を高めます。

30. とうもろこし

30. ข้าวโพด

とうもろこし

甘いトウモロコシをカットしたもの。コンロで焼くと、粒が少し焦げて甘みと香ばしさ、シャキシャキとした食感が楽しめます。

31. 野菜盛り合わせ

31. ผักรวมมิตร

野菜セット

かぼちゃ、人参、玉ねぎなど、数種類の野菜のグリルセット。彩り豊かで、野菜本来の甘みを引き立てます。

32. きのこ盛り合わせ

32. เห็ดรวมมิตร

きのこセット

エリンギや椎茸など、数種類のきのこセット。焼くと香ばしく、肉のような弾力のある食感が楽しめます。

ハッピーディッシュ

39. ニンニクホイル

39. กระเทียมห่อฟอยล์

ニンニクホイル焼き

大きめのニンニクをホイルに入れ、バターまたは油と一緒に焼きます。柔らかく、甘く、ニンニクの辛味がなく、香ばしいです。サイドディッシュに最適です。

40. わかめ和え

40. ยำสาหร่ายญี่ปุ่น

鳴門わかめ

甘酢とごま油で味付けしたワカメ。シャキシャキとした食感と爽やかな味わいが楽しめます。手軽につまめる一品です。

41. キムチ

41. กิมจิ

キムチ

韓国風の白菜キムチ。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、焼肉の脂っこさを和らげ、食欲を増進させます。

42. 鶏の唐揚げ

42. ไก่ทอดคาราเกะ

唐揚げ

日本の唐揚げ。外はカリッと、中はジューシー。肉は下味もしっかりついており、塩味と旨味のバランスが良いです。熱々を食べるのが最高です。

43. ちくわ天ぷら

43. ลูกชิ้นชิคูว่าเทมปุระ

磯辺揚げ

海苔を混ぜた衣で揚げたちくわ。衣はサクサクで海苔の香りが良く、ちくわはもちもちとした食感。日本の軽食スタイルです。

44. ソーセージ

44. ไส้กรอกญี่ปุ่น

ソーセージ

弾力のある皮が特徴のソーセージ。塩味と旨味が強く、皮が少し焦げると香ばしくなります。お子様にも人気です。

45. ベーコン薄切り

45. เบคอนสไลด์

スモークベーコン

薄切りスモークベーコン。独特のスモークの香りが特徴。カリカリに焼くと、濃厚な塩味と旨味が楽しめます。

46. ガーリックライス

46. ข้าวผัดกระเทียม

ガーリックライス

刻んだニンニクとバターで炒めたご飯。醤油で味付けされ、ニンニクとバターの香りが食欲をそそります。焼肉との相性も抜群です。

47. ご飯

47. ข้าวสวย

ご飯

炊きたての日本米。粒がふっくらとしており、香りが良いです。熱々の焼肉との相性は抜群です。

48. 味噌汁

48. ซุปมิโสะ

味噌汁

温かい日本の味噌汁。塩味と旨味のバランスが良く、海苔と豆腐が入っています。口直しに最適です。

49. スパイシー牛タン

49. ซุปลิ้นวัวรสเผ็ด

スパイシー牛タンシチュー

ピリ辛でパンチの効いたスープ。柔らかく煮込んだ牛タンが入っており、濃厚なスープが食欲をそそります。食欲増進に最適です。

50. カニカマ

50. ปูอัด

カニカマ

カニカマ風味の魚のすり身。柔らかくほぐれる食感で、わずかな甘みがあります。ワサビと醤油で生で食べるのがおすすめです。

51. ユッケ

51. ยำเนื้อดิบ

ユッケ

韓国風ソースとごま油で味付けした生牛ひき肉。生卵黄をトッピング。クリーミーでまろやかな甘みがあり、生臭さはありません。

52. サーモン刺身

52. แซลมอนซาชิมิ

サーモン刺身

新鮮なサーモンを一口大にスライス。オレンジ色の身には脂がのっており、柔らかくジューシーです。甘みと旨味があり、口の中でとろけます。

おにぎり

53. 梅おにぎり

53. ข้าวปั้นไส้บ๊วย

梅おにぎり

梅干しが入った三角形のおにぎり。梅干しの酸っぱさと塩味がお米の甘さと絶妙に調和します。パリパリの海苔で巻かれています。

54. サーモンおにぎり

54. ข้าวปั้นไส้แซลมอน

サーモンおにぎり

醤油で味付けしたサーモンが入ったおにぎり。サーモンの香ばしい風味と甘じょっぱい味わいが楽しめます。人気の具材で食べやすいです。

55. 削り節おにぎり

55. ข้าวปั้นไส้ปลาแห้ง

おかかおにぎり

醤油で味付けした削り節が入ったおにぎり。削り節の香りと、昔ながらの日本の甘じょっぱい味わいが楽しめます。

56. カリフォルニアロール

56. ข้าวปั้นแคลิฟอร์เนีย

カリフォルニアロール

西洋風の巻き寿司。カニカマ、卵焼き、きゅうりが入っており、外側にはとびこがまぶされています。一口で様々な味が楽しめます。

その他

57. フルーツ

57. ผลไม้

フルーツ

季節のフルーツを一口大にカット。甘くてジューシーで、食後の口直しやリフレッシュに最適です。

58. バニラ/抹茶アイス

58. ไอศกรีมวานิลลา/ชาเขียว

アイスクリーム バニラ/抹茶

バニラまたは濃厚な抹茶のアイスクリーム。滑らかで冷たく、食後のデザートに最適です。

ドリンク

飲み放題

ドリンク飲み放題

เครื่องดื่มรีฟิล

ペプシ、セブンアップ、ミラリンダ、緑茶

炭酸飲料や冷たい緑茶など、飲み放題。喉の渇きを癒し、食欲を増進させます。

料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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