SILVER
无限畅饮
包含菜单号1-58
银级烤肉自助餐，提供各种肉类和海鲜，包括无限续杯饮料。可选择牛肉、猪肉、鸡肉和海鲜。适合大型聚会。
฿699
≈ HK$169
0
Yakiniku Rising
Yakiniku Rising
食物和饮料价格不含7%增值税和10%服务费。感谢您的光临。 Food and beverage prices are subject to 7% VAT and 10% service charge.
Buffet Tier
Set Menu
请注意，此商品非无限量供应。 Please note, this is not an all-you-can-eat item.
猪肉套餐
Pork Set (ชุดหมู)
猪外脊、猪肋排、五花肉、猪颈肉、香肠、ナムル（煮杂菜）、泡菜、腌白菜、生菜、米饭
什锦猪肉套餐，精选最佳部位供您品尝，包括外脊、五花肉和肋排。配有腌菜、泡菜和热米饭。适合一人享用或分享。
฿499
≈ HK$121
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牛肉套餐
Beef Set (ชุดเนื้อ)
外脊肉、卡鲁比肋排、肋眼肉、牛舌、ナムル（煮杂菜）、泡菜、腌白菜、生菜、米饭
优质混合牛肉套餐，包含您最喜欢的部位，如肋眼和牛舌。肉质嫩滑多汁，配有米饭和配菜。提供正宗的日式烤肉风味。
฿799
≈ HK$193
0
牛肉
1. 薄切牛外脊
1. เนื้อสันนอกสไลด์
Beef Loin
切成一口大小的薄片牛外脊肉，略带脂肪，使肉质不干硬，肉味浓郁。在烤架上短暂烤制即可获得柔嫩的口感。
0
2. 特选薄切牛肋排
2. เนื้อซี่โครงพิเศษสไลด์
无骨牛肋排
去骨的肋排肉，切成漂亮的薄片，带有大理石纹路的脂肪。口感嫩滑，入口即化，烤制后带有奶香味。
0
3. 带骨牛肋排
3. เนื้อซี่โครงติดกระดูก
Beef Short Rib
带骨的肋排肉，肉质嫩滑多汁，味道浓郁。适合喜欢啃食和品尝牛肉脂肪甜味的人。
0
4. 日式慢烤牛排
4. สเต็กเนื้อแรร์ญี่ปุ่น
Beef Rare Steak
优质厚切牛肉，烹饪至半熟，以保留红肉的甜美多汁。肉质非常嫩滑。建议只烤至外表微焦即可食用。
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5. 牛舌-牛肉
5. ลิ้น-เนื้อ
牛舌
薄切牛舌，口感爽脆独特。味道微甜。烤至半熟后挤少许柠檬汁，可提升风味。
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6. 牛腹肉
6. พื้นท้อง-เนื้อ
牛裙肉
腹肉，味道浓郁，有独特的香气。肉质嫩滑有嚼劲。烤至略微焦黄会非常香。
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7. 牛肝-牛肉
7. ตับ-เนื้อ
Beef Liver
新鲜牛肝切片，大小适中。味道甜美，质地细腻嫩滑。富含铁质。烤至恰到好处的熟度，口感不会太硬。
0
8. 牛肚
8. กระเพาะ-เนื้อ
Beef Stomach (Mino)
牛肚的第一部分或称为ミノ（Mino），肉质白色，厚实爽脆。咀嚼感好，无腥味。烤至略微焦黄会更香脆。
0
9. 牛小肠-牛肉
9. ลำไส้เล็ก-เนื้อ
Beef Horumon
牛小肠或牛肚，带有大量脂肪。烤后香气浓郁，质地有嚼劲。适合喜欢烤内脏的人。
0
猪肉
10. 薄切猪颈肉
10. หมูสันคอสไลด์
Pork Collar
薄切猪颈肉，带有漂亮的脂肪纹路。烤后肉质非常嫩滑多汁。味道甜美油润。
0
11. 薄切猪颈肉
11. คอหมูสไลด์
Pork Strip
切成长条的猪颈肉，兼具爽脆和嫩滑的口感。味道油润香甜。适合烤至略微焦黄以增加香气。
0
12. 薄切猪外脊
12. หมูสันนอกสไลด์
Pork Loin
瘦猪外脊肉，脂肪少或只有少量边缘脂肪。肉质紧实但嫩滑，适合喜欢吃瘦肉但不油腻的人。烤后肉质不易散烂。
0
13. 薄切五花肉
13. หมูสามชั้นสไลด์
Pork Belly
薄切五花肉，脂肪和瘦肉层交替。烤后脂肪滴落，产生烟熏香气，肉质外脆内软。
0
14. 味噌猪肋排
14. ซี่โครงหมูตองมิโซะ
猪肋排
用味噌酱腌制的猪肋排，味道咸甜适中，入味。带骨的肉质嫩滑，烤熟后带有味噌的香气。
0
15. 猪肝
15. ตับหมู
Pork Liver
新鲜猪肝切片，质地细腻嫩滑，有独特的甜味。烤至恰到好处的熟度，口感柔嫩。不宜烤太久，否则会变硬。
0
16. 猪肠
16. ไส้หมู
Pork Horumon
清洗干净并用调味料腌制的猪肠。质地有嚼劲，耐嚼。用高温烤至外皮酥脆会非常美味，没有腥味。
0
海鲜
17. 柳叶鱼
17. ปลาชิชาโมะ (ปลาไข่แดดเดียว)
Shishamo (Smelt Fish)
小小的柳叶鱼，腹中充满鱼籽。味道油润微咸。烤至金黄色，外皮香脆，可连骨一起食用。
0
18. 三文鱼
18. ปลาแซลมอน
Salmon
鲜橙色三文鱼肉，带有脂肪夹层，使肉质嫩滑多汁。味道甜美油润。烤至恰到好处的熟度，肉质会剥落，香气诱人。
0
19. 鱿鱼
19. ปลาหมึก
Ika (Squid)
新鲜鱿鱼，肉质呈半透明白色，口感弹牙爽脆。快速高温烤制可使鱿鱼肉嫩而不韧，带有海鲜的香气。
0
20. 老虎虾
20. กุ้งลายเสือ
Ebi (Prawn)
大号老虎虾，肉质紧实弹牙，带有天然的甜味。烤制后虾壳会散发出诱人的香气。剥壳后搭配海鲜酱食用。
0
21. 扇贝
21. หอยเชลล์
Nama Hotate (Scallop)
新鲜扇贝，肉质嫩滑弹牙，味道甜美。在贝壳或烤架上烤至恰到好处的熟度，肉质多汁不韧。是受欢迎的菜品。
0
22. 贻贝
22. หอยแมลงภู่
Mussel
大号贻贝，肉质呈鲜橙色。味道甜美，带有海鲜的香气。烤至壳张开，肉质紧实。趁热食用非常美味。
0
鸡肉
23. 鸡腿
23. น่องไก่
鸡腿
鸡腿肉，质地嫩滑多汁。烤至鸡皮香脆，肉质熟透。味道甜美油润。
0
24. 鸡翅
24. ปีกไก่
鸡翅
用酱汁腌制的鸡翅，肉质嫩滑多汁。烤后鸡皮香脆，味道浓郁。适合作为零食或配米饭食用。
0
沙拉
33. 辣味沙拉
33. สไปซี่สลัด
Choregi Salad
韩式辣味沙拉酱淋在新鲜蔬菜沙拉上。味道清爽，可以中和烤肉的油腻感。蔬菜爽脆可口。
0
34. 薄切长葱沙拉
34. สลัดหอมเชียงใหม่สไลด์
Negi Salad
将切成细丝的葱丝与麻油和调味料拌匀，带有轻微的刺激性香气和爽脆的口感。与烤肉搭配非常美味。
0
35. Rising Salad
35. สลัดรายซิ่น
Rising Salad
什锦蔬菜沙拉，以各种新鲜爽脆的蔬菜为主，淋上味道适中的沙拉酱。有助于在用餐时提神。
0
寿司 (1份/1个)
36. 三文鱼寿司
36. ซูชิแซลมอน
Salmon Sushi
新鲜三文鱼肉片放在酸甜调味的米饭上。是受欢迎的寿司。
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37. 海藻沙拉寿司
37. ซูชิหน้ายำสาหร่าย
Chuka Wakame Sushi
用海苔包裹的寿司，顶部覆盖鲜绿的日式海藻沙拉。味道咸甜爽脆，带来清爽感。
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38. 玉子烧寿司
38. ซูชิไข่หวาน
Tamago Sushi
日式玉子烧饭团，玉子烧质地细腻嫩滑，味道甜美香浓。用少量海苔包裹。易于食用，适合所有年龄段。
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蔬菜
25. 毛豆
25. ถั่วเขียวญี่ปุ่น
毛豆
煮熟的毛豆，撒少许盐。豆粒内馅甜美油润，口感耐嚼。是受欢迎的零食。
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26. 卷心菜
26. กะหล่ำปลีอร่อย อร่อย
Shio Cabbage
切成一口大小的新鲜卷心菜，淋上麻油盐酱。味道咸鲜爽脆。食用方便，可中和油腻感。
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27. 黄瓜停不下来
27. แตงกวาหยุดกินไม่ได้
Tataki Kyuri
将日式黄瓜拍碎，拌入调味料。口感爽脆冰凉，味道咸鲜。正如其名，让人忍不住一口接一口。
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28. 煮杂菜
28. ผักต้มรวม
Namuru
ナムル或韩式蔬菜沙拉，由煮熟的多种蔬菜拌以麻油和调味料组成。味道浓郁，麻油香气十足。
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29. 生菜
29. ผักกาดหอม
Sanchu
新鲜的大片生菜叶，洗净后用于包裹烤肉食用，搭配蘸酱。增加爽脆口感和营养价值。
0
30. 玉米
30. ข้าวโพด
玉米
切段的甜玉米，在烤架上烤至玉米粒略微焦黄。味道甜美香浓，口感爽脆。
0
31. 什锦蔬菜
31. ผักรวมมิตร
Yasai Set
各种用于烧烤的蔬菜组合，如南瓜、胡萝卜和洋葱。有助于增添色彩和天然甜味。
0
32. 什锦蘑菇
32. เห็ดรวมมิตร
Kinoko Set
各种蘑菇组合，如杏鲍菇和香菇。烤熟后带有浓郁的香气和类似肉类的嚼劲。
0
Happy Dish
39. 锡纸蒜蓉
39. กระเทียมห่อฟอยล์
Ninniku Foil
大瓣蒜瓣放入锡纸碗中，加入黄油或油。烤至软糯，香气浓郁，无辛辣味。可作为配菜。
0
40. 日式海藻沙拉
40. ยำสาหร่ายญี่ปุ่น
Chuka Wakame
用酸甜酱和麻油调味的裙带菜。裙带菜丝爽脆，味道清爽。可作为零食享用。
0
41. 泡菜
41. กิมจิ
Kimchi
韩式辣白菜，味道酸、辣、咸适中。有助于中和烤肉的油腻感，增进食欲。
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42. 日式炸鸡块
42. ไก่ทอดคาราเกะ
炸鸡腿
日式炸鸡块，外酥内软。鸡肉用调味料腌制入味，味道咸鲜适中。趁热食用非常美味。
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43. 天妇罗竹轮
43. ลูกชิ้นชิคูว่าเทมปุระ
Isobe Age
用面糊包裹并油炸的竹轮鱼糕，面糊香脆，带有海苔的香气。鱼糕质地有嚼劲。是日式小吃。
0
44. 日式香肠
44. ไส้กรอกญี่ปุ่น
Sausage
肉质紧实、外皮香脆的香肠，味道咸鲜。烤至外皮略微爆裂，香气四溢，深受儿童喜爱。
0
45. 薄切培根
45. เบคอนสไลด์
Smoke Bacon
薄切烟熏培根，带有独特的烟熏香气。烤至酥脆后，味道咸鲜浓郁。
0
46. 蒜香炒饭
46. ข้าวผัดกระเทียม
Garlic Fried Rice
用切碎的大蒜和黄油炒制的米饭，用酱油调味。大蒜和黄油的香气浓郁，味道适中，与烤肉搭配非常棒。
0
47. 米饭
47. ข้าวสวย
米饭
新鲜煮熟的日本米饭，米粒饱满有嚼劲，香气浓郁。与热烤肉搭配是最佳选择。
0
48. 味噌汤
48. ซุปมิโสะ
Miso Soup
热腾腾的日式味噌汤，味道咸鲜适中。含有海带和豆腐。口感顺滑，有助于清洁味蕾。
0
49. 辣牛舌汤
49. ซุปลิ้นวัวรสเผ็ด
Spicy Gyutan Soup
辛辣浓郁的汤，加入炖至软烂的牛舌。汤汁浓郁，香料味十足，有助于解腻。
0
50. 蟹肉棒
50. ปูอัด
Kani Kama
调味鱼肉泥，带有蟹肉棒的风味。肉质嫩滑，可撕成丝。味道微甜，可与芥末和酱油一起生食。
0
51. 生牛肉沙拉
51. ยำเนื้อดิบ
Yukke
生牛肉末，用韩式酱料和麻油调味，顶部放生蛋黄。味道甜美油润，口感柔滑，无腥味。
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52. 三文鱼刺身
52. แซลมอนซาชิมิ
Salmon Sashimi
新鲜三文鱼肉片，大小适中。肉质呈美丽的橙色，带有天然的甜美油润。口感嫩滑，入口即化。
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Onigiri
53. 梅子饭团
53. ข้าวปั้นไส้บ๊วย
Onigiri Ume
三角形饭团，内馅是腌梅子。梅子的酸咸味与米饭的甜味完美搭配，用香脆的海苔包裹。
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54. 三文鱼饭团
54. ข้าวปั้นไส้แซลมอน
Onigiri Salmon
烤三文鱼饭团，味道咸鲜，带有三文鱼的香气。是受欢迎且易于食用的馅料。
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55. 木鱼花饭团
55. ข้าวปั้นไส้ปลาแห้ง
Onigiri Okaka
饭团内馅是木鱼花碎末，拌有酱油。带有木鱼花的香气和日式传统的咸甜味。
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56. 加州卷饭团
56. ข้าวปั้นแคลิฟอร์เนีย
California Roll
西式海苔卷饭，通常内馅有蟹肉棒、玉子烧和黄瓜。外层撒有蟹籽，一口尝尽多种风味。
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其他
57. 水果
57. ผลไม้
水果
时令新鲜水果，切成一口大小。味道甜美多汁，有助于清洁味蕾，餐后提神。
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58. 香草/绿茶冰淇淋
58. ไอศกรีมวานิลลา/ชาเขียว
Ice Cream Vanilla/Green Tea
香甜的香草冰淇淋或浓郁的绿茶冰淇淋，质地细腻嫩滑，冰爽可口。是完美的餐后甜点。
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BEVERAGE
All you can drink
无限续杯饮料
เครื่องดื่มรีฟิล
Pepsi, 7up, Mirinda, Green Tea (ชาเขียว)
无限续杯饮料服务。提供清爽的气泡饮料和冰镇绿茶。有助于解渴解腻。
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餐牌到此為止
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